人教版高一化学必修一 2.1 物质的分类（课件） （2份打包）

第二课时 一、简单分类及其应用 1、交叉分类法 2、树状分类法 Na2SO4 K2SO4 K2CO3 碳酸盐 硫酸盐 钾盐 Na2CO3 钠盐 1、交叉分类法 【讨论】O2、Gu、H2SO4、Ba(OH)2、KNO3、CO2、空气 树状分类图 物 质 纯净物 混合物 空气 化合物 单质 盐 碱 酸 O2 Gu H2SO4 Ba(OH)2 KNO3 CO2 按从属关系 非金属 金 属 氧化物 化学反应 按反应物和生成物的类别以及反应前后物质的多少 化合反应 分解反应 置换反应 复分解反应 按反应中是否有离子参加 离子反应 非离子反应 按反应中是否有电子转移 氧化还原反应 非氧化还原反应 二、分散系及其分类 分散系： 分散质： 分散剂： 把一种(或多种)物质分散在另一种 (或多种)物质中所得到的体系。 被分散的物质 起容纳分散质作用的物质 气 液 固 液 固 气 9种分散系 试举出几种分散系的实例，并与同学交流。 1、按状态分类 ＜1nm　　 ＞100nm 1nm～100nm 单个小分子或离子 酒精、氯化钠溶液 均一、透明 稳定 能 能 无丁达尔效应 静置分层 丁达尔效应 不能 不能 不稳定 不均一、不透明 泥水 巨大数目分子 集合体 许多分子集合 体或高分子 淀粉溶胶、豆浆 均一、透明 较稳定 能 不能 分散系 溶液 浊液 胶体 分散质粒子的直径 分散质粒子 实例 外观 稳定性 能否透过滤纸 能否透过半透膜 鉴别 Fe(OH)3胶体、 Al(OH)3胶体、肥皂水、 墨水、土壤胶体、淀粉溶液、 豆浆、血液、 蛋白质溶液 常见的胶体： 注：Fe(OH)3胶体的制备 将饱和FeCl3溶液滴入煮沸的蒸馏水中，继续加热煮沸至得到红褐色的液体—Fe(OH)3胶体． FeCl3 + 3H2O == Fe(OH)3 (胶体)+ 3HCl 3、胶体的性质 （1）丁达尔效应： （2）介稳性： （3）聚沉： （视频） 可用于区分溶液和胶体 ①胶体粒子带有电荷（电泳现象 （视频） ）； ②胶体粒子作布朗运动。 ——胶体具有介稳性的原因 ①加热； ②加少量电解质； ③加具有相反电荷胶粒的胶体。 问题 1：若向FeCl3饱和溶液中滴入NaOH溶液会得到氢氧化铁胶体吗？会观察到什么现象？写出反应的化学方程式。 2：把稀H2SO4溶液逐滴加入到氢氧化铁胶体中的现象如何？。 氢氧化铁胶体遇稀硫酸电解质先聚沉，后氢氧化铁沉淀又溶于稀硫酸。 有红褐色沉淀生成，。。。 * 3：Fe(OH)3胶体粒子、Fe(OH)3胶体有何区别？1molFeCl3能否形成1molFe(OH)3胶体粒子？ Fe(OH)3胶体粒子：由许多Fe(OH)3分子聚成的分散质微粒； Fe(OH)3胶体：一种分散系，。。。 1molFeCl3不能形成1molFe(OH)3胶体粒子 4、胶体的应用 ①提纯分离物质 ②明矾净水原理 ③制豆腐的化学原理 ④江河入海口处形成三角洲 ⑤土壤的保肥作用 能力拓展 1. “纳米材料”是粒子直径为1~ 100nm的材料，纳米碳就是其中的一种，若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中，所形成的物质（ ） ①是溶液 ②是胶体 ③能产生丁达尔效应 ④能透过滤纸 ⑤不能透过滤纸 ⑥静置后，会析出黑色沉淀 A．①④⑥　　　　　　　 Ｂ. ②③④ Ｃ．②③⑤　　　　　　　 Ｄ. ①③④⑥ B 三、小组讨论以下题目：1~6题每题2分，第7题4分。 1、经分析,某物质只含有一种元素,则此物质（ ） A.一定是一种单质 B.一定是纯净物 C.一定是混合物 D.可能是纯净物,也可能是混合物 2、下列物质中，前者属于纯净物，后者属于混合物的是（ ） A.净化后的空气 ； 汽油 B.冰和水的混合物； 生铁 C.黄铜 ； 澄清石灰水 D.氯化钾 ；液氯 3、不能用胶体的知识解释的现象是（　　） A.豆浆中加入石膏做豆腐　 B.一支钢笔使用两种不同牌号的墨水，易出现堵塞 C.向FeCl3溶液中加入NaOH溶液，会出现红褐色 D.在海水与河水交界处，易形成三角洲 4、下列关于胶体的叙述中正确的是（　　） A.胶体外观不均匀　　　　B.胶体带电荷，所以会产生电泳现象　　 C.胶粒能透过滤纸　　　　D.胶体不稳定，静置后容易产生沉淀 5、根据中央电视台报道，近年来，我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气，致使高速公路关闭，航班停飞。雾属于下列分散系中的 （