6《加快物质的溶解》（教学设计）-2025-2026学年科学三年级上册教科版

该小学科学教学设计聚焦加快物质溶解的三种方法，通过冲感冒灵颗粒的生活情境导入，引导学生结合经验提出搅拌、加热、粉碎的猜想，进而设计对比实验验证，构建生活问题到科学探究的学习支架。 该资料以对比实验为核心，设计搅拌与不搅拌、热水与冷水、粉碎与不粉碎三组实验控制单一变量，结合冲咖啡、煎药等生活场景，培养学生科学思维与探究实践能力，帮助学生形成科学观念，为教师提供实验组织与生活应用的教学参考。

三年级上册科学《加快物质的溶解》教学设计 一、教学目标 1.知道搅拌、加热、粉碎可以加快物质的溶解速度。 2.能通过对比实验探究加快溶解的方法，培养实验设计和分析能力。 3.感受科学方法在生活中的应用，激发探究兴趣。 二、教学重难点 重点：通过实验探究，掌握加快物质溶解的三种常见方法。 难点：设计对比实验，控制单一变量，分析实验结果。 三、教学准备 烧杯、玻璃棒、食盐、冰糖、热水、冷水、研钵、秒表、课件（加快溶解的生活场景图片） 4、 教学过程 （一）问题引探究 出示情境：妈妈冲感冒灵颗粒时，想让颗粒快速溶解，提问：“怎样才能让感冒灵颗粒更快地溶解在水中？” 学生结合生活经验分享方法（搅拌、用热水、把颗粒弄碎），教师引导提出探究问题：“搅拌、加热、粉碎真的能加快溶解吗？” 板书课题《加快物质的溶解》，激发学生实验验证的欲望。 设计意图：从生活实际问题切入，唤起学生已有经验，自然提出探究问题，为实验探究奠定基础。 （二）实验设方案 分组讨论：“如何设计实验验证每种方法是否能加快溶解？” 确定三组对比实验： 实验一（搅拌 vs 不搅拌）：两个烧杯各加 100 毫升冷水、1 勺食盐，一个搅拌，一个不搅拌，记录溶解时间。 实验二（热水 vs 冷水）：两个烧杯各加 100 毫升水（一个热水、一个冷水）、1 勺食盐，都不搅拌，记录溶解时间。 实验三（粉碎 vs 不粉碎）：两个烧杯各加 100 毫升冷水，一个加 1 勺粉碎的冰糖，一个加 1 块完整的冰糖，都不搅拌，记录溶解时间。 强调实验关键：每组实验只改变一个变量，其他条件保持相同。 设计意图：引导学生设计对比实验，明确单一变量控制的重要性，培养科学的实验思维，为实验顺利进行做好铺垫。 （三）分组做实验 学生分组实验，每组负责 1-2 组对比实验，教师巡视指导：检查变量控制是否到位，操作是否规范，时间记录是否准确。 重点引导观察：不同条件下物质的溶解速度差异，及时记录完全溶解的时间。 学生将实验数据填入表格，标注不同条件下的溶解时间。 设计意图：让学生亲历实验过程，通过操作、观察、记录，自主验证加快溶解的方法，突破教学重点。 （四）汇总析结论 各小组汇报实验数据，教师汇总数据，制作对比表格。 引导讨论：“搅拌与不搅拌相比，溶解时间有什么差异？”“热水与冷水相比呢？”“粉碎与不粉碎相比呢？” 总结结论：搅拌、加热、粉碎都能加快物质的溶解速度；搅拌能让物质与水充分接触，加热能提高水分子运动速度，粉碎能增大物质与水的接触面积。 设计意图：通过数据汇总和分析，抽象出实验结论，帮助学生理解加快溶解的原理，强化对比实验的思维，突破教学难点。 （五）生活用方法 课件展示生活中应用加快溶解的场景：煮菜时搅拌食盐、用热水冲咖啡、把中药粉碎煎药等，提问：“这些场景分别用到了哪种加快溶解的方法？” 学生讨论分享：“生活中还有哪些地方用到了加快溶解的方法？” 引导实践：“如果想让冰糖更快地溶解在水中，你会用哪些方法？” 设计意图：联系生活实际，让学生感受到科学方法的实用性，培养运用科学知识解决生活问题的能力。 （六）课堂小结堂 师生共同回顾：加快物质溶解的三种方法（搅拌、加热、粉碎）及原理。 鼓励学生在生活中运用科学方法解决问题，继续探索溶解的奥秘。 设计意图：梳理核心知识，强化记忆，培养学生的科学应用意识。 五、教学设计总结 这堂课以生活问题为驱动，通过三组对比实验让学生自主探究加快溶解的方法。从问题提出到方案设计，从实验操作到结论总结，每个环节都注重学生的自主参与。学生在动手实践中验证猜想，在生活应用中感受科学的价值，既掌握了知识，又培养了实验能力和科学思维。 六、教学反思 成功之处：三组对比实验设计针对性强，能有效验证每种加快溶解的方法；生活问题导入贴近学生经验，激发了探究兴趣；5 字环节逻辑清晰，符合三年级学生的认知规律。学生能规范操作实验，准确记录数据，积极参与讨论，较好地掌握了核心知识。 不足之处：部分小组的热水温度不够稳定，导致实验数据偏差；粉碎冰糖时操作不够熟练，影响实验进度；对加快溶解原理的解释过于抽象，学生理解不够深刻；小组之间缺乏实验成果的交流互动，汇报形式单一。 改进措施：课前准备恒温热水，确保实验条件稳定；提前让学生熟悉研钵的使用方法，提高操作效率；用 “人多干活快” 类比物质与水的接触面积、分子运动速度，帮助学生通俗理解原理；设计小组互评环节，让各小组分享实验过程中的发现和问题；课后布置 “家庭小实验”，让学生用多种方法加快某物质的溶解，记录实验过程和结果，进一步巩固所学知识，培养创新思维。 学科网（北京）股份有限公司 $