3.1 植物的种子（第1课时）课件-2025-2026学年沪教版生物七年级上册

该初中生物学课件围绕绿色开花植物生命周期的起点——种子，系统展示了种子的基本结构（种皮、胚）及双子叶（大豆）、单子叶（玉米）种子的异同。课堂从“生命周期从何时开始”的问题导入，通过小番茄取种、萌发过程引出探究，再结合解剖观察实验，形成从生活实例到实验操作再到结构比较的学习支架。 其亮点在于以探究实践为核心，通过解剖大豆、玉米种子并标注结构，用碘液检验胚乳等实验，培养学生动手能力；设计比较表格归纳异同，发展科学思维中的比较与归纳能力；结合人工种子介绍科技应用，渗透结构与功能观的生命观念。学生能直观理解种子结构与萌发的关系，教师可借助实验活动和拓展素材提升教学效果。

第3章 绿色开花植物的生命周期 第1节 植物的种子 1 绿色开花植物的生命周期是从什么时候开始的？ “一年好景君须记，最是橙黄橘绿时”。沉甸甸的果实预示着绿色开花植物即将进入新一轮的生命周期，作为自然界最高等的植物类群，它们的生命周期是从什么时候开始的？又经历了哪些过程呢？让我们带着这样的问题开始本单元的学习吧。 小小的种子为何能开启绿色开花植物的生命周期呢？ 有同学想尝试进行小番茄的种植，他们将新鲜成熟的番茄中的种子取出，洗去浆液后进行了萌发实践，一周后小小的种子已经萌发成三四厘米高的幼苗了。请同学们回忆曾经所学的相关知识，思考，小小的种子为何能开启绿色开花植物的生命周期呢？ （在小学时我们学习过种子是由种皮和胚组成，胚将来能发育成新的植物体。种子里还储藏了能帮助种子萌发的营养物质） 不同种子的内部结构是否不同？ 在生活中我们看到过很多种子，我们发现不同的种子在大小形状颜色上不尽相同，那它们内部的结构是否也有所不同呢？ 实验·实践 解剖和观察种子的结构 今天我们就通过观察大豆和玉米种子来探究种子的结构。本次实验实践题目是：解剖和观察种子的结构。实验目的：1.解剖和观察大豆玉米等种子，识别种子的基本结构。2.学会观察种子结构的方法。 所需器具材料有放大镜、刀片、镊子、培养皿、滴管、碘液、浸软的大豆和玉米种子。 实验·实践 解剖和观察种子的结构 大豆俗称毛豆或黄豆，玉米的果皮与种皮紧贴在一起，严格地说，一粒玉米是一个果实。干燥的大豆和玉米种子都需要提前浸泡后，再进行解剖。 这里我们使用的方法是观察法。观察法是研究生物学最基本的方法，一般来说生物学实验中的观察要遵循由表及理、从上到下、从前往后、从整体到局部的原则。 请同学们在综合活动手册上完成大豆种子各结构名称的标注。 1.观察大豆种子的结构 大豆种子外观呈卵圆形，种皮上有种脐，种皮呈半透明的黄色。剥去种皮，可以看到里面的胚，胚的两片子叶与胚轴相连，胚轴向外连着胚根，向内连着胚芽。 2.观察玉米种子的结构 玉米种子与大豆种子有什么不同？ 首先观察已萌发的玉米种子图片，找一找它和大豆种子有什么不同？玉米的种子是从靠尖端的白色部位开始萌发的，玉米种子中间没有缝隙，很难把它像大豆一样分成两个豆瓣。 事实上靠玉米尖端的浅色部位，是胚所在的位置，玉米种子就是从这里开始萌发的。此外，玉米种子的中部没有缝隙，难以直接用镊子将其分成完整的两半，因此我们需要借助解剖刀进行纵剖，以观察其内部的构造。 2.观察玉米种子的结构 2.观察玉米种子的结构 2.观察玉米种子的结构 玉米种子的形状类似方形，种脐位于稍尖的一端，由中线纵切后，可以看到最外层由粘连在一起的透明的果皮和种皮组成。在纵剖面靠近尖端的浅色位置上，我们可以找到胚根、胚轴、胚芽和子叶，子叶只有一片。在纵剖面上看到玉米的胚大约占了1/3，胚乳大约占了2/3。碘液滴在纵剖面上时，胚乳变成了蓝紫色，这说明玉米的胚乳中含有淀粉。玉米的种子也具有胚根、胚轴、胚芽和子叶，但玉米的子叶比大豆的子叶小很多，并且只有一片，富含淀粉的胚乳起到了供给养分的作用。 课本P56：思考讨论 具有两片子叶，无胚乳 只有一片子叶，有胚乳 都具有种皮和胚（胚芽、胚轴、胚根、子叶） 接下来让我们一起根据刚才的观察，完成P56的思考与讨论——大豆种子与玉米种子结构对比表。 两者结构的不同点是大豆种子具有两片子叶，无胚乳；玉米种子只有一片子叶，有胚乳。两者结构的相同点是都具有种皮和胚，胚是由胚芽、胚轴、胚根、子叶组成的。 请大家继续思考，种子结构中最主要的部分是什么？为什么？胚包含着发育成未来新植物体的结构。是种子最主要的部分。 思考：番茄种子主要由哪些部分组成呢？ 按照由内向外的顺序： 种皮和胚（胚根、胚轴、胚芽、2片子叶）、胚乳 番茄的种子太小，很难对其进行解剖观察，我们可以通过网络查询找到番茄种子的结构示意图。请一位同学按照由外向内的顺序说一说番茄种子的结构。番茄种子由种皮和胚组成，胚包括胚根、胚轴、胚芽和两片子叶，种子中有胚乳。 接下来请同学们阅读课本中关于人工种子的介绍，并尝试运用种子的结构知识阐述人工种子的构成应用的优势。 人工种子具有和天然种子胚相似的胚状体，它的应用优势是培育不受季节的限制，并且能适时调整营养供给，应对病虫害等。 $