项目三 任务一 蔬菜我来洗（教学课件）劳动浙教版一年级上册

项目三 简单家务主动做 任务一 蔬菜我来洗 浙教版·一年级上册 目录 教学目标 1 活动过程 2 拓展天地 3 课程小结 4 教学目标 1.教学目标 教学目标 1.了解清洗蔬菜的一些方法。 2.掌握基本流程，能按步骤清洗蔬菜。 3.初步体会“清洗蔬菜”对日常生活的重要性。 4. 能在清洗蔬菜的过程中，养成不怕困难，不怕累的劳动精神。 活动目标 1.掌握基本流程，能按步骤清洗蔬菜。 2.能在清洗蔬菜的过程中，培养不怕困难，不怕累的劳动精神。 活动重点 活动过程 2.活动过程 新课导入 萝卜 红脸蛋，白身子，埋在土里不挑食，生吃脆甜熟软绵，冬天吃它最养人。（打一蔬菜） 猜一猜 新课导入 青菜 穿身绿袍叶儿薄， 层层叠叠长得好。 清水洗去泥和尘， 炒成小菜味道妙。 （打一蔬菜） 猜一猜 新课导入 “萝卜青菜营养多，多吃蔬菜身体棒。”蔬菜清洗的方法有讲究。作为家庭成员，我们也要主动分担简单的家务劳动。今天，就让我们一起开启学习之旅，了解不同种类蔬菜的清洗方法吧！ 新课准备 劳动情境 爸爸妈妈一回到家，就开始烧饭做菜，饭后还要清理餐桌、清洗碗筷，我们也可以一起分担。 新课准备 说一说 我可以做哪些力所能及的家务呢？ 可以清洗蔬菜、摆放碗筷、清理餐桌。 新课准备 劳动需求 刚收获的蔬菜沾着泥，有的连着根，还有的带着壳。这些蔬菜要怎么清洗呢？ 新课准备 认一认 剪刀、刨刀 水盆 沥水篮 先来认识一下清洗蔬菜时需要用到的工具吧！ （清洗蔬菜）（沥干水分） （剪根、叶，去皮） 新课准备 学一学 叶菜类（青菜）：去除根部、黄叶，一片一片掰开，在清水中清洗、浸泡、沥干。 不同种类的蔬菜，清洗的方法不一样。 新课准备 学一学 不同种类的蔬菜，清洗的方法不一样。 豆类（四季豆）：清洗，掐尖去丝，折断、洗净、沥干。 新知讲授 我会清洗蔬菜 ① 浸泡 ②清理 今天，妈妈买了很多菜，我要帮助妈妈清洗蔬菜。 新知讲授 我会清洗蔬菜 ③清洗 ④沥干 今天，妈妈买了很多菜，我要帮助妈妈清洗蔬菜。 新课准备 小提示 清洗的时候要注意节约用水！ 通过今天的学习与劳动，我做到了…… 评价指标 自评 师评 ( )评 分类清理 清洗干净 主动清洗 节约用水 ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ 劳动评价 拓展天地 3.拓展天地 新知讲授 说一说 “清洗蔬菜”对日常生活有什么重要性呢？ 蔬菜种植过程中可能使用农药，农药若残留在蔬菜表面且未清洗干净，长期摄入可能导致慢性中毒。 拓展天地 你学会清洗蔬菜的方法了吗？在清洗的过程中，你遇到什么困难？又是怎么解决的呢？ 我发现蒜苗不好清洗，叶片内的泥土隐藏得很深，不仔细看，不容易发现。 青菜要反复清洗，一定要把叶片上残留的农药清洗干净才可以。 拓展天地 洗菜菜 洗菜菜 洗菜菜,洗菜菜, 我帮妈妈洗菜菜。 萝卜、白菜，我最爱， 菠菜、花菜、还有油麦菜。 课程小结 4.课程小结 课程小结 1.我认识了（剪刀、刨刀）、（水盆 ）和（沥水篮）等洗菜工具。 2.我们学会了两类蔬菜的清洗方法： 叶菜类（青菜）：去除根部、黄叶，一片一片掰开，在清水中清洗、浸泡、沥干。 豆类（四季豆）：清洗，掐尖去丝，折断、洗净、沥干。 作业布置 1.回家尝试清洗小叶类蔬菜，拍照分享。 2. 回家尝试清洗豆类蔬菜，拍照分享。 必做题 01 与同学分享你的“洗菜”心得。 探究题 02 THANKS 感谢观看 第三章 简单家务主动做 ——餐前餐后我帮忙 浙教版一年级上册 Lavf58.29.100 cd80d5ea7ded46a988ba0ea9db95d096 $