1.2 物质的酸碱性练习课件- 2025-2026学年科学浙教版九年级上册

该初中科学课件聚焦物质的酸碱性，系统梳理电离、酸碱定义、指示剂变色规律及pH概念，通过紫甘蓝凉拌变色、汽水柠檬酸验证等生活实例导入，构建从定性（指示剂）到定量（pH）的学习脉络，帮助学生逐步建立知识框架。 其亮点在于融入真实情境（如土壤改良、厨房清洁剂使用）和跨学科实践（捶草印花传统工艺），通过自制指示剂、柠檬酸验证等探究活动培养科学思维与探究实践能力。分层练习（基础、能力、拓展）和易错点拨助力学生形成科学观念，既激发学生学习兴趣，又为教师提供高效教学支持。

第2节 物质的酸碱性 1 第2节 物质的酸碱性 第1课时 物质的酸碱性 酸碱指示剂 2 1.电离:物质__________或__________而形成自由移动离子的过程。 溶解于水 受热熔化 2.酸:在水中电离时，生成的阳离子都是____________的化合 物，如 等； 碱:在水中电离时，生成的阴离子都是_________________的 化合物，如 等。 氢离子 氢氧根离子 当堂梳理 3 3.常用指示剂在酸性、碱性溶液中的颜色: 石蕊试液 （紫色） 酚肽试液 （无色） 蓝色石蕊 试纸 红色石蕊 试纸 酸性溶液 碱性溶液 注意:（1）酸性溶液不一定是酸溶液，碱性溶液也不一定是 碱溶液。（2）指示剂与酸性、碱性溶液作用时，变色的是 红色 蓝色 无色 红色 红色 不变色 不变色 蓝色 当堂梳理 4 指示剂，而非酸性或碱性溶液。（3）难溶性的貌和碱不能 使指示剂变色。 当堂梳理 1. ［2024·温州月考］下列溶液中，能使紫色石蕊试液变成 蓝色的是( ) A A. 澄清石灰水 B. 溶液 C. 稀硫酸 D. 溶液 返回 A. 基础巩固练 6 2. 我们之所以认为氢氧化钠、氢氧化钙都是碱，是因为它们 ( ) B A. 都能与酸反应 B. 电离时生成的阴离子只有 C. 都能使紫色石蕊试液变蓝 D. 均含有金属离子 返回 A. 基础巩固练 7 3. ［2024·杭州月考］紫甘蓝是大众爱吃的蔬菜之 一，含有丰富的花青素，花青素遇酸性溶液变红色，遇碱性 溶液变蓝色。在凉拌紫甘蓝丝时，观察到菜丝变成红色，可 能是加入了下列哪种调味品( ) C A. 食盐 B. 味精 C. 食醋 D. 香油 返回 A. 基础巩固练 8 4. 推理是学习科学常用的思维方法。下列有关说法正确的是 ( ) D A. 金属阳离子带正电荷，则带正电荷的微观粒子都是金属 阳离子 B. 酸中一定含有氢元素，则含有氢元素的化合物一定是酸 C. 碱溶液能使酚酞试液变红，则能使酚酞试液变红的溶液都 是碱溶液 D. 元素的种类由质子数决定，则质子数相同的原子一定属 于同种元素 A. 基础巩固练 9 【点拨】金属阳离子带正电荷，但带正电荷的微观粒子不一 定是金属阳离子，也可能是质子、铵根离子等，故A错误； 酸中一定含有氢元素，但含有氢元素的化合物不一定是酸， 也可能是水、氢氧化钠等，故B错误；碱溶液能使酚酞试液 变红，但能使酚酞试液变红的溶液不一定是碱溶液，也可能 是显碱性的盐溶液（如 溶液），故C错误；元素的种 类由质子数决定，则质子数相同的原子一定属于同种元素， 故D正确。 A. 基础巩固练 10 点易错 “酸”和“酸性物质”不是一个概念，酸属于酸性物质； “碱”和“碱性物质”也不是一个概念，碱属于碱性物质。 返回 A. 基础巩固练 11 5. ［2025·衢州期末］小科发现几种写“密信”的方 法：用无色溶液在白纸上写字，干燥后不见字迹，收到“密信” 的人用特殊液体与之反应后显字。下列组合不能用来传递“密 信”的是( ) A A. 用白醋写信，用酚酞试液显字 B. 用稀米汤写信，用碘酒显字 C. 用石灰水写信，用酚酞试液显字 D. 用酚酞试液写信，用纯碱溶液显字 A. 基础巩固练 12 【点拨】白醋显酸性，不能使酚酞试液变色，不能用来写密信， 故A符合；米汤中含有淀粉，用米汤写的字遇到碘酒时会变蓝 色，可以用米汤写密信，故B不符合；石灰水显碱性，能使酚 酞试液变红色，能用来写密信，故C不符合；纯碱溶液显碱性， 能使酚酞试液变红色，能用来写密信，故D不符合。 返回 A. 基础巩固练 13 6. ［2025·温州期末］“捶草印花”是一种起源于 明清时期的传统草木印染工艺，捶打植物花叶，使汁液浸染 在布料上印出图案。某小组通过下列各环节体验印染过程。 A. 基础巩固练 14 （1）布料清洗：先用碱去除布料上的油脂，漂洗后再加醋 酸调节至中性。 （2）捶打印花：通过捶打使牵牛花细胞中的液泡破裂，细 胞液渗入白布中。捶打牵牛花过程中发生的是______ （填“物理”或“化学”）变化。 物理 A. 基础巩固练 15 （3）印花调色：通过调节溶液的酸碱性使布料呈现不同颜 色。牵牛花汁液的颜色随溶液酸碱性的变化如下表所示。将 印花后的布料放入水中，往水中加入适量碳酸钠溶液 （已知碳酸钠溶液显碱性）后，渗有牵牛花汁液的布料颜色 为_______。 蓝色 A. 基础巩固练 16 酸碱性 酸性 中性 碱性 牵牛花汁液 红色 紫色 蓝色 返回 A. 基础巩固练 7. 向某无色溶液中滴入酚酞试液后，该无色溶液不 变色。若向该无色溶液中滴入紫色石蕊试液，则( ) B A. 一定显红色 B. 可能仍为紫色，也可能显红色 C. 一定显无色 D. 可能显蓝色 返回 B. 能力提升练 18 8.圆梦科学兴趣小组根据所学的酸碱指示剂的知识，准备自 制酸碱指示剂。他们分别用蓝紫色牵牛花、大红色月季花、 紫色萝卜花、黄绿色丝瓜花提取指示剂。 步骤1：分别在研钵中将上述物质捣烂，加乙醇溶液 （乙醇和水的体积比为 ）浸泡10分钟。 （1）在研钵中捣烂的目的是______________。 便于提取汁液 （2）乙醇起到的作用是___（填字母）。 D A. 作催化剂 B. 作反应物 C. 作溶质 D. 作溶剂 B. 能力提升练 19 步骤2：将步骤1得到的混合物用纱布过滤。 （3）过滤的目的是__________________。 步骤3：将步骤2得到的浸取液分别滴入澄清石灰水和食醋中。 得到花汁的浸取液 B. 能力提升练 20 花的名称 花的颜 色 浸取液的颜 色 在不同溶液中呈现的颜 色 澄清石灰水 食醋 牵牛花 蓝紫 红棕 黄绿 粉红 月季花 大红 玫瑰红 橙黄 粉红 萝卜花 紫 紫红 黄绿 粉红 丝瓜花 黄绿 黄绿 黄 黄 （4）上述四种浸取液中，最不适合用作酸碱指示剂的是 ________（填名称）的浸取液。 丝瓜花 B. 能力提升练 21 （5）将月季花的浸取液滴入稀盐酸中，溶液呈______色； 滴入氢氧化钠溶液中，溶液呈______色。 粉红 橙黄 返回 B. 能力提升练 22 9. 炎炎夏日，喝上一杯汽水会给我们带来清爽、 凉快的感觉。下表是某种汽水标签中的部分内容，小明通过 查阅资料得知：柠檬酸是一种无色晶体，能溶于水，属于有 机酸，具有酸的通性；香料、苯甲酸钠、白砂糖等不显酸性。 小明想利用此种汽水和同学们进一步验证柠檬酸的酸性。 C. 思维拓展练 23 品名 汽水（清爽柠檬味） 配料 碳酸水（水、二氧化碳）、白砂糖、柠檬 酸、香料、苯甲酸钠 保质期 18个月 保存方法 禁止加热，避免阳光直晒 （1）小明首先将适量的汽水倒入一支洁净的试管中，然后 滴加紫色石蕊试液，发现石蕊试液变红。据此，小明断定柠 檬酸确实具有酸性。他做出这种判断的依据是____________ ___________________。 酸性溶液能使紫色石蕊试液变红 C. 思维拓展练 24 （2）小红认为小明的实验结论不够严密，她的理由是_____ _______________________________；她建议在原来实验的 基础上再进行一步操作，即把（1）中已经变红的混合液体 加热，若看到________________________，这样就能充分证 明柠檬酸确实具有酸性了。 汽水中的碳酸也能使紫色石蕊试液变红 溶液仍为红色,不变成紫色 返回 C. 思维拓展练 25 第2节 物质的酸碱性 第2课时 溶液酸碱性的强弱程度 26 1.____是反映物质酸碱性强弱的指标，测定物质酸碱性强弱 最常用、最简单的方法是使用________。 试纸 2.的范围通常在 之间。 （1）,物质呈____性， 越____，酸性越强； （2） ，物质呈____性； （3）,物质呈____性， 越____，碱性越强。 酸 低 中 碱 高 当堂梳理 27 3.用试纸测定溶液 的方法：用洁净的________蘸取被测 的溶液，滴在 试纸上，将试纸显示的颜色与____________ 对照，看与哪种颜色最接近，从而确定被测溶液的 。 注意：测定溶液的时，试纸不能用水润湿；不能将 试纸直接浸入待测溶液中；读数取整数。 玻璃棒 标准比色卡 当堂梳理 28 1. 先秦时期，人们就知道在水中加入草木灰（含有 ） 可以提高洗涤衣物的效果。下列物质与 溶液一样呈碱 性的是( ) D A. 稀硫酸 B. 食醋 C. 蒸馏水 D. 碳酸钠溶液 返回 A. 基础巩固练 29 2. ［2024·宁波一模］不同的水果有不同的酸碱性。下表是 四种水果汁液的 ，其中酸性最强的是( ) 水果 杨梅 蜜橘 文旦 西瓜 A A. 杨梅 B. 蜜橘 C. 文旦 D. 西瓜 3. 下列能使紫色石蕊试液和无色酚酞试液均变色的是( ) D A. 的盐酸 B. 的硫酸 C. 的氯化钠溶液 D. 的氢氧化钾溶液 返回 A. 基础巩固练 30 4. ［2024·绍兴月考］不同品牌的洗手液的 一般不同， 时四种洗手液的 如图所示。下列说法错误的是( ) D A. 洗手液用蒸馏水稀释后 增大 B. 洗手液的酸性比 弱 C. 洗手液 能使紫色石蕊试液变蓝色 D. 洗手液和混合液的 一定等于7 A. 基础巩固练 31 【点拨】洗手液的 小于7，显酸性，用蒸馏水稀释后酸性 减弱，增大，A正确；洗手液的大于洗手液的 ， 且都小于7，都显酸性，所以洗手液的酸性比洗手液 弱， 故B正确；洗手液的大于7，显碱性，所以洗手液 能使石 蕊试液变蓝色，故C正确；洗手液的 大于7，显碱性，而 洗手液的小于7，显酸性，所以洗手液和洗手液 混合液 的 可能等于7、大于或小于7，故D错误。 返回 A. 基础巩固练 32 5. 我国土壤的分布情况大体是“南酸北碱”，南方 某些地区的农民常引淡水冲洗土壤来降低其酸性。下列符合 冲洗过程中土壤酸碱性变化的曲线是( ) B A. B. C. D. A. 基础巩固练 33 【点拨】南方土壤呈酸性， 小于7，引淡水冲洗过程中， 土壤的 升高，越来越接近7，B项曲线符合土壤冲洗过程中 酸碱性的变化情况。 返回 A. 基础巩固练 34 6.［2024·杭州月考］下图表示的是一些物质在常温下的近似 ，回答下列问题： （1）厨房清洁剂显____性。在少量厨房清洁剂中滴入几滴 酚酞，溶液呈______色。 （2）酸雨的酸性比正常雨水的酸性____（填“强”或“弱”）。 碱 红色 强 A. 基础巩固练 35 （3）测定苹果汁的时，若先用蒸馏水润湿 试纸，会使 测定结果偏____（填“大”或“小”）。 大 返回 A. 基础巩固练 36 7. ［2025·温州期末］研究发现：水稻对镉的吸收量与土壤 的关系如图所示。下列物质中，最适合用于改良土壤结构、 降低水稻对镉吸收量的是( ) D A. 稀硫酸 B. 氯化铵 C. 硝酸钾 D. 熟石灰 B. 能力提升练 37 【点拨】由水稻对镉的吸收量与土壤 的关系图可知：土壤 的 越大，水稻对镉的吸收量越小。 返回 B. 能力提升练 38 8.［2025·杭州期末］许多植物的花、果实、茎、叶的浸出液 遇到酸性溶液或碱性溶液都能变色，其中变色效果明显的有 一种地衣植物——石蕊。人们从石蕊中提取蓝色粉末状的石 蕊色素，制成了酸碱指示剂。 B. 能力提升练 39 （1）将石蕊试液分别滴入盛有少量稀硫酸、稀盐酸、稀硝 酸的试管中，发现溶液均变为红色，主要是因为这三种液体 中均含有的微观粒子是____。 【点拨】将石蕊试液分别滴入到盛有少量稀硫酸、稀盐酸、 稀硝酸的试管中，发现溶液均变为红色，主要是因为这三种 液体中均含有 。 B. 能力提升练 40 （2）石蕊试液能定性反映物质的酸碱性，如要进一步确定 物质酸碱性的强弱，可使用试纸。现要用 试纸测定稀 盐酸的酸性强弱，其操作步骤是________________________ ____________________________________________， 再将 试纸显示的颜色与标准比色卡对照，确定稀盐酸的 。若实 验开始前 试纸是被水润湿的，则测定结果与真实值相比 ______（填“偏大”“相同”或“偏小”）。 在白瓷板或玻璃片上放一小片试纸，用玻璃棒蘸取稀盐酸滴到试纸上 偏大 B. 能力提升练 41 用 试纸测定稀盐酸的酸性强弱，其操作步骤是在白瓷板或 玻璃片上放一小片试纸，用玻璃棒蘸取稀盐酸滴到 试 纸上，再将试纸显示的颜色与标准比色卡对照。若实验开始 前 试纸是被水湿润的，相当于将稀盐酸稀释，稀盐酸的酸 性减弱，则测定的稀盐酸 与真实值相比偏大。 返回 B. 能力提升练 42 9.某品牌饮用天然水的广告中有如下画 面（如图）：两个玻璃杯中分别盛有 两种水样，其中一杯盛该品牌饮用天 然水，另一杯盛其他的水，水样中分 家，弱碱性的水对人体健康有利。请回答下列问题： （1）常温时，该品牌饮用天然水的 约为___（填字母）。 C A. 4 B. 5.6 C. 7.3 D. 14 别浸有 试纸，一杯呈现淡橘黄色（弱酸性），另一杯呈现 淡绿色（弱碱性）。广告提示大 B. 能力提升练 43 （2）小茜同学看了图示中测定水样 的方法后指出：这种 测定方法是错误的。请你说出错在哪里？ _______________ ____________________________________________________ ____________________________________________________ _______________________ 。 直接将 试纸 放入水样中；在白瓷板或玻璃片上放一小片 试纸，用洁净 的玻璃棒蘸取水样滴到试纸上，把试纸显示的颜色与标准比 色卡对照，读出水样的 B. 能力提升练 44 （3）请你判断：（1）小题中选择的结果，能用一般的 试 纸测出来吗？______（填“能”或“不能”）。 不能 返回 B. 能力提升练 45 10. ［2024·杭州月考］硫化氢 是一种具有剧毒的气体， 其水溶液叫氢硫酸 ；在相同条件下，氢硫酸的酸性小 于溶液。在室温下，向饱和 溶液中通入过量的 气体，反应的化学方程式为 ，则溶液的随通入 体积 的变化曲线正确的是( ) D A. B. C. D. C. 思维拓展练 46 【点拨】酸性溶液的小于7，且酸性越强 越低。随着反 应 的进行，溶液的酸性逐渐变 弱， 不断变大，图像是一条上升的曲线；至恰好反应时 等于7，继续通入硫化氢气体会再次显酸性，但由于 的 酸性弱于，故溶液最后的 会比开始时大。故选D。 返回 C. 思维拓展练 47 $