内容正文:
第
四
章
4.2 汽化和液化
引入
固态、液态、气态是自然界物质的三种常见状态。
无实物图,因为水蒸气看不见
汽化
物理学中,把物质由液态变为气态的过程,叫做汽化。汽化有蒸发和沸腾两种形式。
液态
气态
若打开装酒精的瓶的塞子,你会闻到酒精味;
湿衣服晾晒后会慢慢变干;
池塘里的水不论在什么温度下,都存在缓慢汽化成水蒸气的现象。
这种只在液体表面进行的缓慢汽化现象,叫做蒸发。
蒸发
影响蒸发快慢的因素
影响蒸发快慢的因素
怎么吹头发干得快?
(1)用热风(升高液体温度)
(2)将头发散开(增大表面积)
(3)用大风(增大空气流速)
影响蒸发快慢的因素
(1)液体的温度越高,蒸发越快;
(2)液体表面积越大,蒸发越快;
(3)液体表面附近的空气流动越快,蒸发越快。
影响蒸发快慢的因素
影响蒸发快慢的因素
沟渠输水暴露在空气中,会因为蒸发和渗漏损失较多,管道输水可降低蒸发,同时也能减少水的渗漏,从而节约用水。
自我测评
C
自我测评
升高水的温度,加快水分表面的空气流速,加快蒸发。
我们在烧开水时,可以观察到水沸腾时的汽化现象比蒸发更明显。这种汽化过程有什么特点?
水的沸腾
实验器材:酒精灯、铁架台、陶土网、烧杯、适量水、温度计、带孔的硬纸板、火柴。
水的沸腾
(1)组装实验器材的顺序:自下而上。
(2)陶土网的作用:使烧杯底部受热均匀。
(3)温度计的正确使用:温度计不能碰到容器底,也不能碰到容器壁。
(4)硬纸板上留小孔的作用:使烧杯内外的气压相同。
水的沸腾
水的沸腾
实验现象:
(1)沸腾前有少量气泡产生,在上升过程中逐渐变小,最后消失;
(2)沸腾时有大量气泡产生,在上升过程中逐渐变大,到水面破裂。
水的沸腾
引入
水的沸腾
实验结论:水在沸腾的过程中,吸收热量,温度保持不变。(水沸腾特点)
沸点
物理学中,把在液体的内部和表面同时进行的剧烈汽化现象,叫做沸腾。液体沸腾时的温度叫做沸点。
注意事项
(1)缩短加热时间的方法:
(2)撤去酒精灯,水不能立即停止沸腾的原因是?
①用初温较高的水进行实验;
②减小水的质量。
陶土网的温度较高,水可以继续吸收热量。
水沸腾条件:达到沸点,继续吸热
沸点
气压越高沸点越高,气压越低沸点越低
自我测评
a
自我测评
B
自我测评
D
有温度差才能吸热
汽化
液化
物理学中,把物质由气态变为液态的过程,叫做液化。液化是汽化的相反过程。
液态
气态
液化
“白气”是液体
液化现象
水蒸气遇冷,降低到一定温度时,就会液化。
液化水会出现在热的一面。
液化
不仅水蒸气遇冷会液化,所有气体,在温度降到足够低时,都会液化。除降温外,在一定温度下压缩气体的体积,也能使它液化。
汽化吸热
液体沸腾时,对它继续加热,温度却不再升高,这说明液体沸腾变为气体时需要吸热。那么,蒸发时是否也需要吸热呢?
(1)在皮肤上擦一点酒精,会不会感觉到凉凉的?
(2)找两支相同的温度计,其中一支用酒精浸湿的棉花包住玻璃泡,另一支不包。将这两支温度计放在同一室温下,示数一样吗?
汽化过程中吸热
汽化吸热
蒸发吸热的应用
①可用温水擦拭发烧病人的身体来降低体温;
②夏季,在地面洒水有除尘降温的作用。
自我测评
散热。伸出舌头,风吹到潮湿的舌头上,会加快水的蒸发,蒸发吸热,小狗会感觉到凉快。
液化放热
液化放热的应用
(1)冬天手感到冷时,可向手哈气。
(2)浴室通常用管道把高温水蒸气送入浴池,使池中的水温升高。
现象:被锅内喷出的水蒸气烫伤比开水烫伤更严重。
自我测评
继续吸热温度不变
98
低于
液化
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