1.2.3 生物体在结构和功能上是一个统一整体 教学设计-2025-2026学年济南版生物七年级上册

该初中生物学教学设计聚焦生物体结构层次及“结构与功能相适应”核心，以番茄实物情境导入，承接细胞结构与分化知识，通过实验观察、小组讨论等学习支架，引导学生构建从细胞到个体的层次框架，为后续生理学习奠基。 特色在于情境探究与实验结合，学生亲手制作番茄果皮果肉装片观察组织差异，对比分析人体组织图表，深化生命观念与科学思维。实践作业促知识迁移，资料详实活动可操作，助教师突破重难点，提升学生探究能力与生物学科素养。

《第三节 生物体在结构和功能上是一个统一整体》教学设计 基本信息 课题 第三节 生物体在结构和功能上是一个统一整体 学科及年级 初中生物·七年级上册 教材版本 济南版义务教育教科书·生物学七年级上册 【课时教材分析】 本课时内容选自济南版七年级上册第二章第三节，承接前两节“细胞的结构”与“细胞的分裂与分化”，系统阐述多细胞生物体从细胞到个体的结构层次。教材以绿色开花植物和高等动物（人）为例，通过图示和实例说明生物体由细胞构成组织，组织形成器官，器官组成系统（动物特有），最终构成完整个体的过程。重点突出“结构决定功能、功能适应结构”的核心思想，强调生物体各层次之间相互联系、协调统一的整体性特征。教材图文并茂，设置了“观察思考”“问题探讨”“学业检测”等栏目，引导学生通过观察、比较、分析理解生命现象的本质规律，为后续学习动植物生理活动奠定结构基础。 【课时学情分析】 七年级学生已初步掌握显微镜使用方法，并学习了动植物细胞的基本结构以及细胞分裂与分化的概念，具备一定的微观认知基础。但对“组织”“器官”“系统”等宏观结构层次的理解仍较模糊，容易将不同层次混淆。学生对身边常见植物如番茄、绿萝等有一定感性认识，但缺乏对其内部组织构成的科学观察经验；对人体各器官的功能虽有所了解，却难以将其与组织类型建立联系。此外，抽象思维能力尚在发展中，对于“结构与功能相适应”这一生物学核心观念的理解需要借助具体实物、图像和探究活动来支撑。因此，教学中应注重直观演示、动手操作与情境创设，帮助学生构建清晰的知识网络，提升结构化思维能力。 【课时设计思想】 本节课以“结构与功能相适应”为主线，采用“情境—探究—归纳—迁移”的教学路径，围绕“一个成熟的番茄如何体现生物体结构与功能统一？”这一真实问题展开深度学习。通过创设生活化情境激发兴趣，引导学生动手解剖番茄并制作临时装片进行显微观察，亲历从宏观到微观的探究过程；结合教材中的永久装片图片与人体基本组织图谱，开展小组合作对比分析，自主归纳植物与动物的组织类型及其功能特点；再以“番茄植株”和“人体消化系统”为案例，层层递进梳理结构层次，最终建构“细胞→组织→器官→系统→个体”的完整知识框架。整个设计强调学生主体地位，融合实验观察、资料分析、模型建构等多种学习方式，促进科学思维发展与核心素养落地。 【教学目标】 1. 观察现实世界：能够运用显微镜观察番茄果皮与果肉细胞的形态结构差异，识别植物保护组织与薄壁组织的特点； 2. 思考现实世界：通过比较人体四种基本组织的细胞形态与分布，理解其结构如何支持特定功能，形成“结构决定功能”的生物学观点； 3. 表达现实世界：能用准确术语描述绿色开花植物与高等动物的结构层次，绘制结构层次示意图，并解释各层次之间的关系，说明生物体是结构与功能统一的整体。 【教学重难点】 【教学重点】 1. 识别植物主要组织（分生组织、保护组织、输导组织、薄壁组织）和人体基本组织（上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织）的细胞形态特征； 2. 阐述绿色开花植物与高等动物的结构层次，理解器官由多种组织构成，系统由多个器官协同完成特定功能。 【教学难点】 1. 理解“结构与功能相适应”的生物学基本原理，并能结合具体组织或器官实例进行解释； 2. 准确区分“组织”“器官”“系统”三个结构层次的概念边界，避免混淆。 【教学课时】 1课时（45分钟） 【教学策略】 采用情境探究法创设真实问题情境，激发学习动机；运用合作探究法组织小组观察与讨论，促进思维碰撞；实施讲授法精讲关键概念与知识脉络；借助实验观察法增强感性认识与实践能力；辅以多媒体辅助教学呈现微观图像与动态过程。 【教学准备】 教师准备：人体四种基本组织永久装片、植物主要组织永久装片、成熟番茄果实若干、显微镜、解剖刀、镊子、载玻片、盖玻片、滴管、擦镜纸、PPT课件（含教材插图1-2-12、1.2-13、1-2-14、1.2-15、1-2-16）。 学生准备：预习课本相关内容，复习显微镜使用方法。 【教学过程】 教学活动 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 （5分钟） 一、情境导入：从餐桌上的番茄说起 （1）、展示实物，引发思考 教师手持一个成熟的番茄，提问：“同学们每天都会吃到番茄，你们有没有想过，这样一个看似简单的果实，其实是由无数个细胞精密组织而成的生命结构？它为什么外皮坚韧不易破损，而果肉又多汁柔软？这些特性背后隐藏着怎样的生物学秘密？” 引导语：今天我们就以番茄为窗口，一起揭开生物体‘结构与功能相适应’的奥秘。我们不仅要看到它的外表，还要深入它的细胞世界，看看不同的细胞是如何分工协作，共同维持这个生命体的完整性的。 （2）、提出驱动性问题 设问：“如果我们将番茄比作一栋大楼，那么它的‘建筑材料’是什么？这些材料又是怎样组合成不同的‘房间’（如外墙、储藏室）来实现不同功能的？这栋‘生命大楼’又是如何从一个个‘砖块’（细胞）一步步建成的？” 明确本节课任务：我们将通过观察实验与资料分析，回答这三个问题——第一，番茄有哪些组织？第二，这些组织由什么细胞构成？第三，它们如何构成器官乃至整个植物体？ 1. 观察教师手中的番茄，回忆日常食用体验。 2. 思考并尝试回答教师提出的开放性问题。 3. 明确本节课的学习目标与探究方向。 利用贴近生活的实物创设真实情境，激发好奇心与探究欲；通过类比“大楼”帮助学生建立结构层次的初步想象；提出明确的驱动性问题，引导学生带着任务进入学习状态。 新知探究 （25分钟） 二、实验观察：走进番茄的微观世界 （1）、指导制作果皮临时装片并观察 分发实验材料，讲解步骤：“请用刀片在番茄表皮划出一个小方格，再用镊子轻轻撕下这块表皮，放在载玻片的水滴中展平，盖上盖玻片。”强调操作要点：动作轻柔防止细胞破裂，避免气泡产生。 指导学生调节显微镜，先低倍镜找到清晰物像，再换高倍镜观察细胞细节。提示观察重点：细胞形状是否规则？排列是否紧密？有无明显液泡或色素颗粒？ 巡回指导，提醒学生记录观察结果，并思考：“这种组织位于植物最外层，它的结构特点可能与其保护内部组织的功能有何关联？” （2）、指导制作果肉临时装片并观察 引导：“现在请大家掰开番茄，用解剖针挑取一小撮果肉颗粒，同样制成临时装片进行观察。” 提问：“果肉细胞与果皮细胞相比，形态上有何不同？你是否能看到细胞质中有橙黄色的小颗粒？这些颗粒被一种无色透明的结构推向细胞边缘，你们猜那是什么？” 结合教材第40页问题3，启发学生联想：这种透明结构可能是中央大液泡，储存水分和营养物质，使果肉饱满多汁，利于种子传播。 三、资料分析：认识人体基本组织 （1）、出示教材图1.2-13，组织小组讨论 展示人体四种基本组织的显微图像（上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织）， 要求学生对照课本文字描述，分组辨认每种组织的细胞形态特征及分布位置。 发放任务单：① 上皮组织细胞排列有何特点？推测其功能；② 结缔组织中除了细胞还有什么成分？举例说明其功能多样性；③ 肌肉组织细胞为何细长？这种结构适合做什么？④ 神经组织细胞有什么特殊结构？这种结构如何帮助它传递信息？ （2）、精讲点拨，强化“结构—功能”联系 在学生讨论基础上，教师总结： 上皮组织细胞排列紧密，如同砖墙，可有效阻挡外界侵害，执行保护、分泌等功能； 结缔组织含有大量细胞外基质，如血液中的血浆、骨组织中的钙盐，赋予其支持、连接、运输等广泛功能； 肌肉组织由肌纤维构成，富含收缩蛋白，能产生运动； 神经组织具有突起结构，便于形成长距离信号传导通路，实现快速反应与调控。 1. 分组领取材料，按步骤制作番茄果皮临时装片； 2. 使用显微镜观察，绘制简图并描述细胞特征：果皮细胞呈多边形，排列紧密整齐，细胞壁厚，无大液泡； 3. 制作果肉临时装片，观察发现细胞较大，呈球形或椭圆形，中央有大液泡，内含橙黄色颗粒（番茄红素）； 4. 小组合作观察人体组织装片或图片，填写任务单，交流讨论四种组织的结构与功能关系； 5. 倾听教师讲解，完善笔记，理解“结构决定功能”的普遍规律。 通过亲手操作增强实践体验，培养观察能力与实验技能；从宏观到微观逐步深入，建立组织与细胞的联系；小组合作促进交流表达，提升合作学习能力；教师适时点拨，帮助学生提炼核心概念，深化对“结构—功能”统一性的理解。 知识建构 （10分钟） 四、归纳整合：构建生物体结构层次模型 （1）、引导分析植物结构层次 提问：“刚才我们观察的是番茄的哪个部分？它属于植物的哪一类器官？”引导学生回顾根、茎、叶为营养器官，花、果实、种子为生殖器官。 结合教材图1.2-15“棉植物体的结构层次”， 提问：“一个完整的番茄果实是由哪些组织构成的？”引导学生分析：果皮主要是保护组织，果肉是薄壁组织（储存营养），内部还有输导组织（运输水分和养料）。 总结：许多相似细胞形成组织，不同组织有机结合形成器官——这就是绿色开花植物的结构层次：细胞 → 组织 → 器官 → 个体。 （2）、对比讲解动物结构层次 出示教材图1-2-16“人体的结构层次”， 提问：“人体是否也遵循同样的规律？有没有更复杂的层次？” 引导学生发现：人体除了细胞、组织、器官外，还有“系统”这一层次。例如，口腔、食道、胃、小肠、大肠等器官共同组成消化系统，完成食物的消化吸收。 强调：高等动物体由呼吸、消化、循环等多个系统协调工作，构成复杂的生命整体。因此，动物的结构层次为：细胞 → 组织 → 器官 → 系统 → 个体。 对比总结：植物没有系统层次，器官直接构成个体；动物则多出系统层次，体现更高程度的功能整合。 1. 回答问题：番茄果实是生殖器官； 2. 观察教材插图，分析番茄果实包含的组织类型； 3. 跟随教师梳理植物结构层次，理解各级之间的关系； 4. 对比人体结构层次图，认识“系统”的存在及其意义； 5. 记录板书要点，构建知识体系。 通过图表引导学生自主发现知识规律，提升信息提取与归纳能力；采用对比教学法凸显动植物结构层次的异同，加深理解；系统梳理知识脉络，帮助学生形成结构化认知框架。 巩固拓展 （5分钟） 五、联系实际：验证结构功能观 （1）、回应导入问题，深化主题 回顾开头的问题：“番茄为什么外皮坚韧、果肉多汁？”引导学生用所学知识解答：因为外皮由排列紧密的保护组织构成，起保护作用；果肉由大型薄壁细胞构成，中央大液泡储存大量水分和营养，体现结构与功能的高度适应。 （2）、迁移应用，解决问题 抛出新问题：“新鲜水果磕碰后易腐烂，说明表皮受损破坏了哪种组织？这对我们保存水果有何启示？” 鼓励学生应用知识解释现象：表皮属于保护组织，一旦破损，微生物易侵入导致腐败，因此应轻拿轻放，保持果皮完整。 1. 主动举手回答教师提问，运用组织类型与功能知识解释现象； 2. 参与讨论水果保存的生活常识，体会生物学知识的实际价值。 实现首尾呼应，强化核心概念；通过生活化问题促进知识迁移，体现“学以致用”理念；增强学生社会责任意识与健康生活观念。 【作业设计】 一、基础巩固题 1. 填空：植物体的主要组织包括______、______、______和______；人体的基本组织包括______、______、______和______。 2. 判断下列说法是否正确，错误的请改正： （1）番茄的果肉属于保护组织。（ ） （2）神经组织的主要功能是收缩和舒张。（ ） （3）绿色开花植物的结构层次是：细胞→组织→器官→系统→个体。（ ） （4）胃属于消化器官，主要由上皮组织、肌肉组织等构成。（ ） 二、能力提升题 3. 连线题：将左侧的组织类型与右侧的功能用线连起来。 A. 上皮组织 ① 支持、连接、保护、营养 B. 结缔组织 ② 产生和传导兴奋 C. 肌肉组织 ③ 保护、分泌、吸收 D. 神经组织 ④ 收缩和舒张，产生运动 三、实践探究题 4. 请在家选择一种常见水果（如苹果、橙子、葡萄等），观察其表皮与果肉的区别，推测其所含的主要组织类型，并拍照或绘图记录你的发现，下节课分享。 【板书设计】 第三节 生物体在结构和功能上是一个统一整体 一、组织：形态相似、功能相同的细胞群 ▶ 植物组织：保护组织（果皮）、薄壁组织（果肉）、输导组织、分生组织 ▶ 动物组织：上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织 ✦ 结构决定功能：果皮紧密→保护；果肉多汁→储存 二、器官：不同组织构成，具特定功能 ▶ 植物器官：根、茎、叶（营养）；花、果实、种子（生殖） ▶ 动物器官：胃、心脏、肺等 三、系统（动物特有）：多个器官协同完成某一生理功能 ▶ 如：消化系统 = 口腔 + 胃 + 小肠 + … 四、结构层次： 植物：细胞 → 组织 → 器官 → 个体 动物：细胞 → 组织 → 器官 → 系统 → 个体 核心理念：生物体是一个结构严密、功能协调的统一整体 【教学反思】 本节课以番茄为探究载体，成功实现了从生活现象到生物学本质的过渡，学生参与度高，尤其是在显微观察环节表现出浓厚兴趣。通过亲手撕取果皮、挑取果肉制片，不仅锻炼了实验操作能力，更直观感受到了植物组织的差异，有效突破了“结构与功能相适应”这一抽象概念的理解障碍。小组合作分析人体组织图片时，多数小组能准确匹配组织类型与功能，说明教学支架设置合理，促进了深度学习的发生。但在时间分配上略有不足，最后的知识迁移环节略显仓促，部分学生未能充分表达观点。今后可在前置预习中增加显微镜操作复习任务，压缩实验准备时间，为思维拓展留出更多空间。此外，个别学生对“系统”概念仍存疑惑，建议在后续课程中引入更多系统案例进行强化理解。 学科网（北京）股份有限公司 $