第2节 食物的消化与吸收 第1课时（分层作业）科学浙教版九年级上册

第2节 食物的消化与吸收 第1课时（分层作业） 目录 【A 夯基础】 1 一、消化系统的组成 1 【B 提能力】 .3 【C 链中考】 .5 一、消化系统的组成 1. 肠溶性胶囊药物结构如图所示。它被吞服后一般在小肠中释放和吸收，它到达小肠的过程中，经过的消化器官依次是（　　） A．口腔→食道→胃→小肠 B．口腔→胃→食道→小肠 C．口腔→气管→胃→小肠 D．口腔→胃→大肠→小肠 2. 胶囊内窥镜是一种吞咽式小型设备，医生通过技术控制它在消化道内360度无死角运动，同时拍摄图片，用于诊断疾病。下列有关胶囊内窥镜及人体消化系统的叙述正确的是（　　） A．①是胃，可初步消化淀粉 B．②是胰腺，能够分泌胆汁 C．③是大肠，是消化和吸收的主要场所 D．胶囊内窥镜不可用于诊断⑤肝脏处的病变 3. 下列说法正确的是（　　） A．需要消化才能被吸收且能为人体供能的营养素：糖类，脂肪，膳食纤维 B．含有酶的消化液有：唾液，胃液，肠液，胰液，胆汁 C．能消化蛋白质的消化酶：胃蛋白酶，胰蛋白酶，唾液淀粉酶 D．能吸收水和无机盐的消化器官有：胃，小肠，大肠 4. 下列说法正确的是（　　） A．肝炎患者厌食油腻的食物，是因为肝炎影响了消化脂肪的酶和胆汁的分泌 B．淀粉、脂肪、蛋白质均能为生物体的生命活动提供能量 C．蛋白质是可以直接被小肠绒毛吸收的营养成分 D．牙齿的咀嚼和胃、肠的蠕动，能够将大块食物磨碎成为小块的食物，这样做有利于食物消化的主要道理是经过磨碎可以增加食物的营养成分 5. 如图为人体消化系统部分结构示意图，下列叙述正确的是（　　） A．①是肝脏，它分泌的胆汁中不含消化酶 B．②是胃，是消化和吸收的主要场所 C．③是胰腺，分泌的胰岛素里面含有多种消化酶 D．④是大肠，吸收少量水分和无机盐 6. 下列有关人体消化系统的描述中，不正确的是（ ） A．消化系统由消化道和消化腺两部分组成 B．小肠是消化和吸收营养物质的主要部位 C．所有的消化腺都能分泌消化液 D．所有的消化液都含有消化酶 7. 小肠是吸收营养物质的主要场所，以下支持小肠吸收功能的结构特点是（ ） ①小肠绒毛壁由一层细胞组成 ②小肠黏膜皱襞突起 ③小肠很长 A．①② B．②③ C．①③ D．①②③ 8. 下图是人体某系统模型图，下列有关说法错误的是（  ） A．该系统是消化系统 B．3是胃，是消化和吸收的主要场所 C．4是肝脏，分泌胆汁帮助消化 D．该系统与其他七个系统协同工作、相互联系形成一个整体 9. 消化道显微胶囊是一种用于诊断消化道疾病的可吞咽式小型设备（如图甲），患者将显微胶囊吞下后，它将依次通过消化道的各个结构，则图乙所示的结构①—④中，显微胶囊不经过的是（    ） A．① B．② C．③ D．④ 10. 如图所示的是人的消化系统结构模式图，请据图回答下列问题： （1）人的消化系统由两部分组成，图中①、③所示器官属于消化系统组成中的 。 （2）人每天吃进的食物主要在图中 （填标号）中被消化和吸收，然后随血液循环运往全身。 （3）图中③所示器官除能分泌消化液消化食物外，还能分泌 来调节血糖的浓度。 11. 根据消化系统示意图，回答下列问题。 （1）小华得了胃炎，图中表示“胃”的是 （填序号）。 （2）人体内具有解毒作用的消化器官是 （填序号），它还能分泌 ， 促进脂肪的消化。 （3）消化食物的主要器官是 （填序号）。 12. 如图所示是人体的某系统图。 （1）该系统是人体的 系统。 （2）图中②的器官名称 。 （3）具有消化食物和吸收营养物质的器官的编号是 。 （4）分泌胆汁，帮助消化，还能解毒的器官的编号 。 13．（23-24八年级上·浙江宁波·期末）肠道显微胶囊是一种用于诊断胃肠道疾病的可吞咽式小型设备（如图），患者将智能胶囊吞下后，它即随着胃肠肌肉的运动节奏依次通过消化道的各个结构，同时对经过的胃肠道进行连续摄像。结合图判断，下列叙述不正确的是（　　） A．显微胶囊可依次经过口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠 B．显微胶囊可进入结构④，④分泌的消化液对蛋白质进行初步的消化 C．显微胶囊可进入结构②，②分泌的消化液含消化脂肪的消化酶 D．显微胶囊可进入结构⑥，⑥是消化和吸收的主要场所 14. （23-24九年级上·浙江绍兴·期末）人体的各系统都由多个器官组成，每个器官各具功能，协同完成相关生理活动。如图是人体部分器官组成示意图。请回答下列问题： （1）生物的结构与功能相适应，图中器官乙与消化功能相适应的结构特点是 （写出两个即可）。 （2）图中器官甲分泌的胆汁，流入胆囊浓缩和贮存。人体如因胆结石或胆囊炎做胆囊切除手术，术后短期内对病人生活有一定的影响。请你对病人的饮食提出合理建议并说明理由 。 1 / 2 学科网（北京）股份有限公司 $ 第2节 食物的消化与吸收 第1课时（分层作业） 目录 【A 夯基础】 1 一、消化系统的组成 1 【B 提能力】 .5 【C 链中考】 .8 一、消化系统的组成 1. 肠溶性胶囊药物结构如图所示。它被吞服后一般在小肠中释放和吸收，它到达小肠的过程中，经过的消化器官依次是（　　） A．口腔→食道→胃→小肠 B．口腔→胃→食道→小肠 C．口腔→气管→胃→小肠 D．口腔→胃→大肠→小肠 【答案】A 【分析】人体的消化系统包括消化道和消化腺。 消化道自上而下依次是：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门； 消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺，其中唾液腺、肝脏和胰腺位于消化道外，肠腺和胃腺位于消化道以内。 【详解】A．食物进入人体后，依次经过口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门等消化器官。肠溶性胶囊被吞服后，首先经过口腔，通过牙齿咀嚼和舌的搅拌初步处理；然后经食道进入胃；在胃中经过短暂停留后，再进入小肠。因此，肠溶性胶囊被吞服后一般在小肠中释放和吸收，它到达小肠的过程中，经过的消化器官依次是口腔→食道→胃→小肠，A正确。 B．该选项中胃和食道顺序错误，正常顺序是先经过食道再到胃，B错误。 C．气管是呼吸系统的组成部分，并不参与食物的运输，C错误。 D．该选项中大肠在小肠之后，不符合胶囊到达小肠的路径，D错误。 故选A。 2. 胶囊内窥镜是一种吞咽式小型设备，医生通过技术控制它在消化道内360度无死角运动，同时拍摄图片，用于诊断疾病。下列有关胶囊内窥镜及人体消化系统的叙述正确的是（　　） A．①是胃，可初步消化淀粉 B．②是胰腺，能够分泌胆汁 C．③是大肠，是消化和吸收的主要场所 D．胶囊内窥镜不可用于诊断⑤肝脏处的病变 【答案】D 【分析】如图中：①是胃、②是胰腺、③是大肠、④是小肠、⑤是肝脏。 【详解】A．①是胃，对蛋白质有初步消化作用，不能消化淀粉，A错误。 B．②是胰腺，能分泌胰液；⑤肝脏能够分泌胆汁，B错误。 C．③是大肠，没有消化功能，只能吸收少量的水、无机盐、部分维生素，C错误。 D．消化系统由消化道和消化腺组成，消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门等，肝脏属于消化腺。因此，胶囊内窥镜随胶囊进入消化道，不经过⑤肝脏，不可用于诊断⑤肝脏处的病变，D正确。 故选D。 3. 下列说法正确的是（　　） A．需要消化才能被吸收且能为人体供能的营养素：糖类，脂肪，膳食纤维 B．含有酶的消化液有：唾液，胃液，肠液，胰液，胆汁 C．能消化蛋白质的消化酶：胃蛋白酶，胰蛋白酶，唾液淀粉酶 D．能吸收水和无机盐的消化器官有：胃，小肠，大肠 【答案】D 【分析】食物中含蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水等六大类营养物质。 人体的消化系统包括消化道和消化腺。 消化道自上而下依次是：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门； 消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺，其中唾液腺、肝脏和胰腺位于消化道外，肠腺和胃腺位于消化道以内。 【详解】A．糖类、脂肪和蛋白质都是人体必需的营养素，它们都需要经过消化过程分解成小分子后才能被人体吸收。其中，糖类和脂肪在消化后能为人体提供能量。但人体不能消化膳食纤维，A错误。 B．唾液中含有唾液淀粉酶，胃液中含有胃蛋白酶，肠液中含有多种消化酶，胰液中含有胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶等多种消化酶。这些消化液中的酶共同作用于食物，使其分解成小分子以便吸收。‌胆汁虽然也是重要的消化液，但它主要含有胆盐，不含消化酶，B错误。 C．胃蛋白酶在胃中初步分解蛋白质，胰蛋白酶在胰液中进一步分解蛋白质。唾液淀粉酶主要作用于淀粉，将其分解成麦芽糖，对蛋白质没有消化作用，C错误。 D．小肠是主要的吸收器官，能够吸收大部分的水、无机盐以及营养物质。大肠也能吸收部分水和无机盐，尤其是在形成粪便的过程中。胃能暂时储存食物并与其混合，对水和无机盐也有吸收能力，D正确。 故选D。 4. 下列说法正确的是（　　） A．肝炎患者厌食油腻的食物，是因为肝炎影响了消化脂肪的酶和胆汁的分泌 B．淀粉、脂肪、蛋白质均能为生物体的生命活动提供能量 C．蛋白质是可以直接被小肠绒毛吸收的营养成分 D．牙齿的咀嚼和胃、肠的蠕动，能够将大块食物磨碎成为小块的食物，这样做有利于食物消化的主要道理是经过磨碎可以增加食物的营养成分 【答案】B 【详解】A．肝脏分泌的胆汁不含消化酶，但对脂肪有乳化作用，能把脂肪变成微小的颗粒，增大脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化，肝炎患者的肝脏分泌胆汁的能力差，影响了脂肪的消化，因而肝炎患者厌食油腻的食物，A错误。 B．食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，B正确。 C．食物中的蛋白质是大分子物质，必须经消化后才能被吸收，在小肠被消化成氨基酸，然后由小肠绒毛吸收进入血液，C错误。 D．牙齿的咀嚼可以把食物磨碎，从而可以减轻胃肠的负担，舌的搅拌和胃肠的蠕动属于物理消化，可以使食物与消化液充分的混合，从而增大与消化酶的接触面积，可以更好地进行化学消化，D错误。 故选B。 5. 如图为人体消化系统部分结构示意图，下列叙述正确的是（　　） A．①是肝脏，它分泌的胆汁中不含消化酶 B．②是胃，是消化和吸收的主要场所 C．③是胰腺，分泌的胰岛素里面含有多种消化酶 D．④是大肠，吸收少量水分和无机盐 【答案】A 【分析】消化系统包括消化道和消化腺两部分，图示为消化系统示意图，其中是①是肝脏、②是胃、③是胰腺、④是小肠。 【详解】A．图中的①是肝脏，能够分泌胆汁，不含消化酶，对脂肪有乳化作用，A正确。 B．②是胃，胃中的胃腺能够分泌胃液，胃液能够初步消化蛋白质，小肠是是消化和吸收的主要场所，B错误。 C．③是胰腺，分泌的消化液是胰液，含消化蛋白质、淀粉、脂肪的酶，C错误。 D．④是小肠，小肠是消化食物和吸收营养的主要场所，D错误。 故选A。 6. 下列有关人体消化系统的描述中，不正确的是（ ） A．消化系统由消化道和消化腺两部分组成 B．小肠是消化和吸收营养物质的主要部位 C．所有的消化腺都能分泌消化液 D．所有的消化液都含有消化酶 【答案】D 【详解】A.消化系统包括消化道和消化腺，A正确； B.在消化道内，小肠是消化和吸收的主要场所，B正确； C.消化腺分为大消化腺和小腺体，大消化腺包括肝脏、胰腺和唾液腺，肝脏分泌胆汁，胰腺分泌胰液，唾液腺分泌唾液；小腺体有肠腺和胃腺，肠腺能分泌肠液，胃腺能分泌胃液，C正确； D.胆汁是由肝脏分泌的，里面不含消化酶，只是对对脂肪起乳化作用，D错误。 故选D。 7. 小肠是吸收营养物质的主要场所，以下支持小肠吸收功能的结构特点是（ ） ①小肠绒毛壁由一层细胞组成 ②小肠黏膜皱襞突起 ③小肠很长 A．①② B．②③ C．①③ D．①②③ 【答案】D 【分析】小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官，与此相适应，小肠有着与其功能相适应的结构特点。 【详解】小肠在消化道内最长，长约5-6米；小肠壁的内表面有许多环形皱襞，皱襞上有许多绒毛状的突起，这种突起叫做小肠绒毛。由于环形皱襞和小肠绒毛的存在，使小肠的吸收面积大大增加，可达200平方米以上；小肠绒毛的壁很薄，只由一层上皮细胞构成，而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，这种结构特点有利于小肠吸收营养物质。小肠黏膜上皮凹陷形成肠腺，分泌肠液，肠液含有消化食物的多种酶，因此选项D正确。 故选D。 8. 下图是人体某系统模型图，下列有关说法错误的是（  ） A．该系统是消化系统 B．3是胃，是消化和吸收的主要场所 C．4是肝脏，分泌胆汁帮助消化 D．该系统与其他七个系统协同工作、相互联系形成一个整体 【答案】B 【分析】图中1口腔、2食道、3胃、4肝脏、5胰腺、6大肠、7小肠。 【详解】A．人体的消化系统包括消化道和消化腺。消化道自上而下依次是：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门；消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺，该系统是消化系统，A正确。 B．7小肠是消化和吸收的主要场所，B错误。 C．4肝脏是人体最大的消化腺，它能分泌胆汁，胆汁有乳化脂肪的作用，C正确。 D．八大系统协调配合使人体成为一个统一的有机整体，D正确。 故选B。 9. 消化道显微胶囊是一种用于诊断消化道疾病的可吞咽式小型设备（如图甲），患者将显微胶囊吞下后，它将依次通过消化道的各个结构，则图乙所示的结构①—④中，显微胶囊不经过的是（    ） A．① B．② C．③ D．④ 【答案】A 【分析】图中的①肝脏、②胃、③小肠、④大肠。 【详解】人体的消化道从上到下，依次是：口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门。所以显微胶囊可依次经过口腔→咽→食道→胃→小肠，不经过肝脏。 故选A。。 10. 如图所示的是人的消化系统结构模式图，请据图回答下列问题： （1）人的消化系统由两部分组成，图中①、③所示器官属于消化系统组成中的 。 （2）人每天吃进的食物主要在图中 （填标号）中被消化和吸收，然后随血液循环运往全身。 （3）图中③所示器官除能分泌消化液消化食物外，还能分泌 来调节血糖的浓度。 【答案】（1）消化腺 （2）④ （3）胰岛素 【分析】人体的消化系统包括消化道和消化腺。 消化道自上而下依次是：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门； 消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺，其中唾液腺、肝脏和胰腺位于消化道外，肠腺和胃腺位于消化道以内。 图中，①是肝脏、②是胃、③是胰腺、④是小肠。 【详解】（1）消化系统由消化道和消化腺两部分组成。图中①是肝脏，③是胰腺，它们都属于消化腺，与消化道中的胃、肠等相对应。 （2）消化系统的功能主要是负责食物的消化和营养物质的吸收。小肠是消化系统中消化食物和吸收营养物质的主要部位。在小肠中，食物被各种消化酶进一步分解成小分子物质，如氨基酸、葡萄糖、脂肪酸等。这些小分子物质通过小肠内的绒毛结构被吸收入血液，再通过血液运输到身体各个部位，为机体提供能量和营养。 （3）图中③所示器官是胰腺。胰腺除了能够分泌胰液帮助消化外，散布于胰腺内的胰岛还能分泌胰岛素。胰岛素是一种重要的激素，主要功能是降低血糖浓度，调节体内血糖水平。 11. 根据消化系统示意图，回答下列问题。 （1）小华得了胃炎，图中表示“胃”的是 （填序号）。 （2）人体内具有解毒作用的消化器官是 （填序号），它还能分泌 ， 促进脂肪的消化。 （3）消化食物的主要器官是 （填序号）。 【答案】 6 5 胆汁 10 【分析】消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。图中，1唾液腺、2口腔、3咽、4食道、5肝脏、6胃、7胆囊、8胰腺、9大肠、10小肠、11阑尾、12肛门。 【详解】（1）图中6是胃，胃是消化道最膨大的部分，具有暂时储存食物的作用。 （2）5肝脏是人体最大的解毒器官，能够分泌胆汁，对脂肪具有乳化作用。 （3）10是小肠，含有肠液、胰液、胆汁等多种消化液，是消化食物的主要器官。 12. 如图所示是人体的某系统图。 （1）该系统是人体的 系统。 （2）图中②的器官名称 。 （3）具有消化食物和吸收营养物质的器官的编号是 。 （4）分泌胆汁，帮助消化，还能解毒的器官的编号 。 【答案】 消化 胃 ④ ① 【分析】人体消化系统由消化道和消化腺两部分组成，图中①肝脏，②胃，③胰腺，④小肠。 【详解】（1）人体消化系统由消化道和消化腺两部分组成，消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏，胃腺和肠腺是位于消化道内的小消化腺，肝脏、胰腺和唾液腺是位于消化道外的大消化腺，该系统是人体的消化系统。 （2）图中②是胃，是消化道最膨大的部位，呈囊状，具有较大的伸张性，能储存和消化食物。 （3）④小肠是消化和吸收的主要场所，因为小肠在消化道内最长，约5-6米；小肠内有许多环形皱襞和小肠绒毛，大大增加了小肠的消化和吸收面积；小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄，只由一层上皮细胞构成；小肠内含有肠液、胰液、胆汁等多种消化液，可对脂肪、糖类、蛋白质进行消化。 （4）人体最大的消化腺是图中的①肝脏，它的主要功能是分泌胆汁，胆汁中不含有消化酶，能将脂肪乳化，从而促进脂肪的消化。 13．（23-24八年级上·浙江宁波·期末）肠道显微胶囊是一种用于诊断胃肠道疾病的可吞咽式小型设备（如图），患者将智能胶囊吞下后，它即随着胃肠肌肉的运动节奏依次通过消化道的各个结构，同时对经过的胃肠道进行连续摄像。结合图判断，下列叙述不正确的是（　　） A．显微胶囊可依次经过口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠 B．显微胶囊可进入结构④，④分泌的消化液对蛋白质进行初步的消化 C．显微胶囊可进入结构②，②分泌的消化液含消化脂肪的消化酶 D．显微胶囊可进入结构⑥，⑥是消化和吸收的主要场所 【答案】C 【分析】人体的消化系统包括消化道和消化腺。 消化道自上而下依次是：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门； 消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺，其中唾液腺、肝脏和胰腺位于消化道外，肠腺和胃腺位于消化道以内。 图中，①是食道、②是肝脏、③是大肠、④是胃、⑤是胰腺、⑥是小肠。 【详解】A．消化道自上而下依次是口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门；因此，显微胶囊可依次经过口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠，A正确。 B．④是胃，胃对蛋白质有初步的消化作用；胃属于消化道，显微胶囊可进入，B正确。 C．②是肝脏，是位于消化道外的消化腺，显微胶囊不能进入，C错误。 D．⑥是小肠，是消化和吸收的主要场所，属于消化道，显微胶囊可进入，D正确。 故选C。 14. （23-24九年级上·浙江绍兴·期末）人体的各系统都由多个器官组成，每个器官各具功能，协同完成相关生理活动。如图是人体部分器官组成示意图。请回答下列问题： （1）生物的结构与功能相适应，图中器官乙与消化功能相适应的结构特点是 （写出两个即可）。 （2）图中器官甲分泌的胆汁，流入胆囊浓缩和贮存。人体如因胆结石或胆囊炎做胆囊切除手术，术后短期内对病人生活有一定的影响。请你对病人的饮食提出合理建议并说明理由 。 【答案】 小肠很长；小肠上有皱襞，皱襞表面有很多小肠绒毛；小肠内有多种消化液。（任选两点回答即可） 少吃油脂类食物，因为胆汁可乳化油脂，胆汁的减少会影响脂肪的分解 【分析】观图可知：甲是肝脏、乙是十二指肠、丙是胃、丁是胰腺。 【详解】（1）小肠适于消化的特点：①长：成人的小肠一般长5-6米，食物在此处滞留的时间长，有充分的时间进行消化和吸收。②大：小肠内表面有许多环形皱襞，皱襞表面有许多小肠绒毛，这就大大增加了小肠的内表面积，有利于营养物质的消化和吸收。③多：小肠内有多种消化液，肝脏分泌的胆汁、胰腺分泌的胰液、肠腺分泌的肠液均流入小肠，其中肠液、胰液中含有多种消化酶，有利于食物的消化含有胰腺分泌的胰液和肝脏分泌的胆汁等多种消化液，这是与消化功能相适应的，所以小肠是消化和吸收的主要器官。 （2）肝脏是人体最大的消化腺，能够分泌胆汁，分泌的胆汁中不含有消化酶，对脂肪起乳化作用，进行物理性消化。因此切除了胆囊的患者应少吃油脂类食物，因为胆汁可乳化油脂，胆汁的减少会影响脂肪的分解。 1 / 2 学科网（北京）股份有限公司 $