二、汽化和液化（分层作业）物理苏科版2024八年级上册

二、汽化和液化 目录 1 一、汽化和液化现象 1 二、探究水沸腾前后温度变化的特点 3 三、沸腾条件、沸点的应用 5 四、影响液体蒸发快慢的因素 6 8 13 一、汽化和液化现象 1．图甲为我国古代的“省油灯”，图乙为其部分剖面示意图。向灯盏夹层内注水，有助于减慢油的 （填写物态变化），从而达到省油的目的，该过程需要 （选填“吸收”或“放出”）热量。 2．蒙城县在夏季一些冰冷的墙壁上碰到暖湿气流出现许多小水珠，当温度升高时，小水珠又消失了，小水珠消失是 （填物态变化名称）现象。 3．取一支注射器，吸入一些乙醚，用橡皮帽套紧针头处，如图所示。再向外拉活塞，到一定程度时，注射器里的液态乙醚消失，这是 （填物态变化名称）现象，然后往里推活塞，到一定程度时，可以观察到会有液态乙醚出现，表明用 （选填“降低温度”或“压缩体积”，下同）的方法可以使气体液化。冬天戴着眼镜从寒冷的室外进入温暖的房间，往往会在眼镜片上结出一层水雾，这是通过 的方法使水蒸气液化。 4．冬天早晨，看到房间的玻璃窗上出现小水珠，这是由于空气中 液化形成的；小水珠是在玻璃窗的 （填“内”或“外）表面。 5．小明洗完澡后发现浴室里的甲水管外壁上布满了水珠，乙水管完全见不到水珠（如图），学习了热学知识的他知道水珠的形成是 （填物态变化名称）的结果，且他推断出布满水珠的是 （选填“热水”或“冷水”）管。 6．2024年9月20日12时11分，长征二号丁运载火箭在太原卫星发射中心一飞冲天，以“一箭六星”的方式将吉林一号宽幅02B（01~06）星送入预定轨道。火箭发射时在发射台下有一个大水池，让高温火焰喷到水中，通过水 来吸收巨大的热量。如图所示，火箭升空瞬间，看到的白色“气团”是水蒸气 形成的（以上两空填物态变化名称）。 7．夏季，小明剥开雪糕的包装纸，发现雪糕会冒“白烟”。下列对此解释正确的是（    ） A．“白烟”是水蒸气 B．“白烟”形成过程中需要放热 C．“白烟”是雪糕熔化而成的 D．环境温度越低，“白烟”越明显 8．珠海春季“回南天”到来时，课室的黑板、墙壁和玻璃都容易“出水”。这些“水”是由于水蒸气（    ） A．遇热汽化吸热形成的 B．遇热汽化放热形成的 C．遇冷液化放热形成的 D．遇冷液化吸热形成的 二、探究水沸腾前后温度变化的特点 9．小明用如图甲所示的装置做“观察水的沸腾”实验，当水温为82℃时开始记录数据，以后每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾一段时间后停止记录。 (1)安装实验器材时应按照 （选填“自上而下”或“自下而上”）的顺序进行； (2)第3min温度计示数如图乙所示，示数是 ，水在沸腾过程中继续吸热，温度 ； (3)图丙是小明在实验时看到气泡上升的情况，其中图 （选填“A”或“B”）是水沸腾前的情况； (4)实验得出的结论与水在标准大气压强下的沸点100℃有明显的差异，其原因可能是当时的大气压强 （填“大于”、“等于”或“小于”）1个标准大气压强； (5)小丽用同一装置加热水，先后做了两次“观察水的沸腾”实验，分别画出如图丁所示的a、b两条图线，实验数据及描图都是正确的。导致两次图线有差异的原因是 。 10．小明利用如图甲所示的实验装置探究“水沸腾前后温度变化的特点”。 (1)组装器材时，应先固定图甲中的 选填“A”或“B”。 (2)调整好器材，用酒精灯加热，在水温升高到时开始计时，小明每隔观察一次温度计的示数，同时注意观察水中发生的现象，直至水沸腾并持续后停止读数，将所得的数据记录在表格中。 时间 0 1 2 3 4 5 6 7 8 温度 90 92 94 96 98 98 98 98 98 ①第时，水中气泡的情形应为图乙中的 选填“C”或“D”。 ②分析数据可知：水沸腾前，持续加热，水的温度 。 ③联系生活实际可知，煮汤圆时水沸腾以后，用 选填“大火”或“小火”煮更合理。 11．小明在家里找到测量热油的“油温度计”和电热水壶，设计出如图甲所示的装置探究“水在沸腾前后温度的变化特点”。 【证据】 (1)实验前，先在水壶中加入适量水，将油温度计插入玻璃盖孔中，调节铁架台的高度，使得油温度计的感温部分 在水中； (2)闭合电热水壶开关，当水温升高到后，每隔10s记录一次温度计的示数，将数据填写在表格中； 时间 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 温度 80 84 88 96 98 99 100 100 100 ①第30s时温度计示数如图乙所示，此时水的温度为 ； ②请根据表格中的数据在图丙中用描点法绘制出水的温度随时间变化的图像 ； 【解释】本实验中，水的沸点是 ，沸腾前后，水温的变化特点是 ； 【交流】 (3)停止加热后，水停止沸腾，说明 ； (4)联系生活实际可知，元宵节煮汤圆时，当水沸腾以后，用 （选填“大火”或“小火”）煮更合理。 12．茶圣陆羽在《茶经》中形容沸腾的水“势如奔涛”，为了观察这一现象实践小组的同学进行如下实验： (1)先按照 （选填“自下而上”或“自上而下”）的顺序安装图甲实验器材； (2)每隔1min读一次温度计的示数，并记录。某一次读数时温度计示数如图乙所示，此时水温为 ℃； (3)如图丙中a、b是小闽、小福分别根据自己的实验数据绘制出水的温度与时间关系的图像，分析图像可知： ①水沸腾前温度不断升高，沸腾时温度 ； ②小闽和小福所测水的沸点均不是100℃，说明当地气压 （选填“高于”、“低于”、“等于”）1个标准大气压。 (4)小福将水加热至沸腾所用的时间过长，你给他的合理建议是 （写出一条即可）； (5)在家烧水煮饺子，当水烧开准备下饺子时，妈妈提醒他锅里的水有点少，于是小闽又往锅里迅速加了一大碗水（水量比锅里少），用同样大的火直至将水再次烧开。图丁中能说明其整个烧水过程中温度随时间变化的图像是 （填字母）。 三、沸腾条件、沸点的应用 13．如图所示，盛水的容器中有A、B两个完全相同的玻璃杯，A中装有适量的水，A中的水 （选填“能”或“不能”）达到沸点；B中的水 （选填“能”或“不能”）沸腾。 14．用如图所示装置探究水沸腾时温度变化的特点，当烧杯中的水沸腾后，发现试管内的水没有沸腾，观察发现两温度计示数 （选填“相同”或“不同”）；然后向烧杯内加入少量食盐并搅拌，发现试管内的水沸腾了，此时试管内温度计示数变化情况是 。 15．如图所示，在1个标准大气压下，在盛水的大烧杯内放着盛有80℃热水的大试管，当对大烧杯内的水加热时，大烧杯内的水很快就烧开，若继续加热，试管内的水 沸腾；若试管中装的是酒精，则试管内的酒精 沸腾（在1个标准大气压下酒精的沸点低于水的沸点）。（均选填“能”或“不能”） 16．烧杯内盛有某种液体（是下表所列液体中的一种），液体中的玻璃试管内盛有水。在1个标准大气压下，若对烧杯的底部持续加热，最终发现试管内的水不能发生沸腾，则烧杯内盛的液体不应该是（　　） 物质 沸点/℃ 酒精 78 水 100 煤油 150 A．酒精 B．水 C．煤油 D．无法确定 17．在标准大气压下，完成如图所示的实验，在烧杯中盛有适量的水，在两支完全相同的试管中分别装有水和酒精（试管未与烧杯接触），下列说法中正确的是（　　） A．只有一支试管中的液体会沸腾 B．两支试管中的液体都会沸腾 C．两支试管中的液体都不会沸腾 D．当烧杯中的水沸腾时，若看到甲试管中的液体沸腾，则甲中装的一定是水 四、影响液体蒸发快慢的因素 18．如图所示的是坎儿井，井内的水在夏季温度约比外界低5oC-10oC。坎儿井有效地减慢了吐鲁番地区输水过程中水的蒸发，下列是小宇对此现象的解释，其中错误的是（　　） A．暗渠表面积小，可减慢蒸发 B．井内的水温比外界低，可减慢蒸发 C．地下有源源不断的水供应，所以减少了水蒸发 D．暗渠比明渠上方空气流速慢，蒸发减慢 19．许多公共场所的洗手间外安装了热风干手器，将湿手伸到干手器下就有热风吹到手上，湿手很快就变干，这是因为（　　） A．提高了水的温度并增大了水的表面积，加快蒸发 B．加快了水面空气的流动并提高了水的温度，加快蒸发 C．加快了水面空气的流动并增大了水的表面积，加快蒸发 D．热风干手器吹出的风力很大，把手上的水吹落到地上 20．李华同学在4块相同的玻璃板上各滴一滴质量相同的水，进行如图所示的实验探究，得出水蒸发快慢与水的温度、水的表面积和水面上方空气流动快慢有关。 (1)通过A、D两图的对比，可以得出水蒸发快慢与 有关；通过A、C两图的对比，可以得出水蒸发快慢与 有关； (2)除了课本中学到的影响蒸发的因素外，李华还觉得蒸发可能与物质的种类有关，于是他做了以下实验：在同一个房间里，李华同学在两块相同的玻璃板上分别滴上质量相等的水和酒精（如上图a、b），并控制它们的 相同，结果发现b图中酒精先蒸发完，于是可以得出结论：蒸发的速度与物质的种类 （填“有关”或“无关”）。 21．为了探究影响液体蒸发快慢的因素，小明准备3个相同的空烧杯A、B、C，在烧杯C中倒入适量的热水，再找来4张相同纸巾，把其中一张纸巾撕去一半，分别标记为1、2、3、4，并喷上同样多的酒精，然后将4张湿纸巾分别贴在烧杯的外壁，如图所示。 (1)比较1号和 号两张纸巾脱落的时长，可以探究液体蒸发快慢和液体温度的关系； (2)比较2、4两张纸巾 （选填“能”或“不能”）探究液体表面积对蒸发快慢的影响。理由是 。 22．宋词“花露重，草烟低，人家帘幕垂”。花上的露水是空气中的水蒸气 （填物态变化名称）形成的；现在生活中常用的花露水主要由酒精、水和食用香精配制而成，喷洒在手臂上，香气弥漫，清凉爽肤，这是因为花露水中的酒精容易 （填物态变化名称），该过程 （选填“吸”或“放”）热。 23．海水淡化可有效解决用水问题，海水淡化的方法中有一种是“蒸馏法”，即在地上挖一个水池，往池内灌入海水，按照如图所示完成设备的安装。在阳光照射下，池内的海水 变为水蒸气；水蒸气遇到透明塑料膜 （前两空均填物态变化名称） （选填“吸热”或“放热”）形成小水滴，小水滴沿塑料膜滑到最低处滴入桶中得到淡水。 24．冬季窗玻璃 （选填“内”或“外”）侧有水雾产生，这是 现象，戴眼镜的同学觉察到冬天 （填“从室内到室外”或“从室外到室内”）镜片上也会出现类似的情况。 25．夏天，人们常用喷雾杀虫剂灭蚊，如图所示，杀虫剂在金属罐中是液态，在罐装时是通过压缩体积的方法使气体 储存在金属罐中的。当按钮被按下时喷嘴喷出一定的药剂后，会感觉到金属罐变 （选填“冷”或“热”），这是由于喷洒时，瓶内部分液体会迅速 。（填物态变化） 26．如图，在盛水的烧杯里放有一盛水的试管。加热烧杯，使杯内水沸腾，之后继续加热，试管中水 （选填“能”或“不能”）沸腾，原因是 。 27．生活中我们常看到“白气”或“白雾”，下列有关说法正确的是（　　） A．“白气”和“白雾”形成的原理不同，前者是汽化现象，后者是液化现象 B．夏天打开冰箱门会冒“白气”，这是冰箱内的水汽化形成的 C．刚出锅的馒头冒出的“白气”，是液化形成的 D．深秋，清晨的河面上经常出现“白气”，这是河水蒸发产生的水蒸气 28．为了解供暖系统的工作原理，小华设计了如图所示的实验装置．在两个大试管中分别加入一定质量的水，然后对A管加热足够长的时间，产生的水蒸气通过导管C进入B管中，观察到B管中温度计的示数逐渐升高，在此过程中（    ） A．A管中水的温度始终高于B管中水的温度 B．A 管中的水不会沸腾 C．实验室用温度计的工作原理是气体的热胀冷缩 D．产生的水蒸气将A管中水的热量转移到了B管中 29．如图所示，在正在沸腾的水中，用汤勺舀起一勺水，汤勺略高于水面但仍然与水充分接触，发现汤勺内的水不会沸腾。下列说法正确的是（　　） A．汤勺内的水温度低于沸点，所以不会沸腾 B．汤勺内的水虽然达到沸点，但不能继续吸热，所以不会沸腾 C．汤勺内的水质量太小，不满足沸腾的条件，所以不会沸腾 D．汤勺内的水上方气压太高，导致水无法沸腾 30．如图所示，盛一盆水，在盆里放两块高出水面的砖头，砖头上搁一只比盆小一点的篮子。篮子里有剩饭、剩菜，再把一个纱布袋罩在篮子上，并使袋口的边缘浸入水里，就做成了一个简易冰箱。把它放在通风的地方，即使经过一天时间里面的饭菜也不会变质。关于简易冰箱，下列说法正确的是（　　） A．简易冰箱能保鲜是因为盆中水的温度低 B．简易冰箱能保鲜主要是因为盆中的水蒸发时吸热 C．简易冰箱能保鲜主要是因为纱布袋罩上的水蒸发时吸热 D．简易冰箱放在通风处不影响保鲜效果 31．如图所示，常温下的两个烧杯分别盛有冰块和热水，杯口分别盖有玻璃片a、b，一段时间后，观察到玻璃片上有小水珠，下列对小水珠的存在位置和形成原因描述正确的是（　　） A．a的上表面出现水珠，是空气中的水蒸气液化形成的 B．a的下表面出现水珠，是烧杯内的水蒸气液化形成的 C．b的上表面出现水珠，是烧杯内的水蒸气液化形成的 D．b的下表面出现水珠，是空气中的水蒸气液化形成的 32．小杨同学利用如图1所示的装置探究水沸腾前后温度变化的特点，所用的器材有铁架台、酒精灯、烧杯、温度计、电子停表、陶土网等。 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 水的温度/°C 90 92 94 96 98 98 (1)组装器材时，要保证用酒精灯的外焰加热，故应先调整铁夹 （选填“A”或”B”）的位置，此时是否需要点燃酒精灯？ (2)实验时，小杨从水温90°C开始，每隔1min读一次数据并记人上边表格中，其中第4min的数据如图2所示，读数为 ℃； (3)图3 （选填“a”或“b”）所示的现象表示水正在沸腾；通过表格实验数据可以得出水沸腾时温度的特点是： ； (4)隔壁组的同学看了小杨的实验装置后，对于烧杯上纸板的作用不理解，请你帮助小杨向他解释一下： ； (5)为了进一步验证水沸腾时的条件，该同学进行了创新实验，如图4所示。当烧杯中的水不断沸腾的过程中，试管中的水 （选填“会”或“不会”）沸腾。 33．【问题】隔水炖是当下流行的一种烹饪方法，炖出来的食品汤汁浓醇，某同学在家里利用锅和碗模拟做了隔水炖实验，如图1所示，他把盛有少量水的碗放在锅里的水中，给锅加热．他发现当锅里的水沸腾时，碗中的水没有沸腾，他好奇这是为什么呢？于是他和同学们一起探究水在沸腾前后温度变化的特点。 【证据】 （1）甲组同学利用图2中a所示的装置进行实验，用酒精灯给水加热并观察现象。 （2）当水温上升到时，每隔记录一次温度计的示数，直到水沸腾后停止读数，记录数据并观察水的沸腾现象。 【解释】 （1）甲组同学根据测得的实验数据绘制成的水温随时间变化的图像如图b中A所示．由图像分析可知：水在沸腾前，吸收热量，温度 ；水在沸腾时，吸收热量，温度 ．（均选填“上升”“下降”或“不变”） （2）根据图像可知，所测水的沸点为 ℃。 【交流】 （1）在实验中，甲组同学观察到水在沸腾时水中有气泡上升，则在图c所示的①、②两幅图中，图 （选填“①”或“②”）描述的是水正在沸腾时的情况。 （2）乙组同学用相同装置进行实验，图b中B是他们根据实验数据绘制成的水温随时间变化的图像，对比图b中的图像A、B，发现甲组同学实验时，水沸腾的时间短，原因可能是 （合理即可）。 （3）水在沸腾过程中，需要吸收热量．为了验证这一结论，应 （合理即可），观察水是否继续沸腾（不考虑陶土网的余热）。 （4）该同学在模拟隔水炖实验时，发现当锅里的水沸腾时，碗中的水没有沸腾，这是因为 。 34．小明同学在家发现妈妈洗完衣服后总是将衣服充分展开放在阳光下或通风处晾晒。结合学过的知识，他提出了“液体蒸发快慢与哪些因素有关？”的问题，并作出如下猜想： ①液体蒸发快慢与液体温度有关； ②液体蒸发快慢与液体表面积有关； ③液体蒸发快慢与液体表面上方空气流动快慢有关； 为了验证自己的猜想，小明设计了如图所示的实验，并进行实验探究： (1)通过图甲的对比，可以验证猜想 。通过图 的对比，可以得出液体蒸发快慢与液体温度有关。 (2)为了探究“液体蒸发快慢与液体种类是否有关”，小明继续在两个相同的圆柱形容器中分别装入等质量的酒精和水（如下图），在相同的环境下放置一段时间后，酒精消失了，水剩余较多，由此现象可以得出：液体蒸发的快慢与液体种类 （选填“有关”或“无关”）。 (3)小明还想测定液体蒸发时吸放热的情况，将一些酒精涂在温度计的玻璃泡上，下列各图能比较正确反映温度计示数随时间变化的是________。（填序号） A． B． C． D． 35．（2025·四川宜宾·中考真题）夏天出汗的人用扇子扇感到凉快，是因为 吸热；用扇子扇一支干燥的温度计，温度计的示数 （填“降低”或“不变”）。 36．（2025·四川德阳·中考真题）我国古代著作《天工开物》中记录了古代劳动者“煮海水制盐”的方法，制盐过程中水逐渐减少的原因是水发生了 （填物态变化名称），此过程要 热。 37．（2025·江苏常州·中考真题）据古文献记载，轩辕帝发明了甑（烹饪用的器皿）。1976年，考古学家首次发现青铜汽柱甑形器。如图所示，下方锅内的水已沸腾，水蒸气从空心气柱上方的小孔喷出接触食物，水蒸气 （物态变化名）成水并 热；持续加热，沸水越来越少，此过程中沸水的温度 。 38．（2025·西藏·中考真题）某同学将热水、冰水和室温水（水温与室温相同）分别装入杯中，一段时间后，发现其中两只杯子的杯壁上出现了小水珠，如图所示，下列选项与图中三杯水排序相符的是（    ） A．热水、冰水、室温水 B．室温水、冰水、热水 C．冰水、室温水、热水 D．室温水、热水、冰水 39．（2025·山东泰安·中考真题）实验小组用图甲所示装置“探究水沸腾时温度变化的特点”，正确实验并采集数据后，绘制出如图乙所示温度随时间变化的关系曲线。关于本实验，下列说法正确的是（　　） A．安装图甲所示装置时，应该先确定铁夹B的位置 B．有“白气”冒出，说明水已经沸腾 C．0~6min内水吸收热量，温度升高 D．8~10min内水不吸收热量，温度不变 40．（2025·江苏宿迁·中考真题）在“探究水在沸腾前温度的变化”的实验中，某探究小组用酒精灯、烧杯、温度计等器材进行实验，实验装置如图甲所示。 (1)实验开始前，在铁架台上安装实验器材合理的顺序是： （选填“自上而下”或“自下而上”）。 (2)开始实验，在温度升高到90℃后，每隔1min记录一次温度，第3min时温度计示数如图乙所示，读数时，视线应沿 （选填“a”“b”或“c”）方向，示数是 ℃。 (3)实验中发现，当水沸腾时，观察到烧杯内产生大量气泡并不断上升，气泡在上升过程中将 （选填“逐渐变大”“逐渐变小”或“不变”），温度计示数 （选填“升高”“降低”或“不变”）；同时，烧杯上方出现大量“白气”是 现象。 1 / 2 学科网（北京）股份有限公司 $ 二、汽化和液化 目录 1 一、汽化和液化现象 1 二、探究水沸腾前后温度变化的特点 3 三、沸腾条件、沸点的应用 8 四、影响液体蒸发快慢的因素 10 12 20 一、汽化和液化现象 1．图甲为我国古代的“省油灯”，图乙为其部分剖面示意图。向灯盏夹层内注水，有助于减慢油的 （填写物态变化），从而达到省油的目的，该过程需要 （选填“吸收”或“放出”）热量。 【答案】 汽化 吸收 【详解】[1][2]油在燃烧过程中，温度升高，会不断地蒸发，在灯盏上方容器中盛油，在夹层中注水以降低油的温度，有助于减慢油的汽化，达到省油的效果，该过程需要吸收热量。 2．蒙城县在夏季一些冰冷的墙壁上碰到暖湿气流出现许多小水珠，当温度升高时，小水珠又消失了，小水珠消失是 （填物态变化名称）现象。 【答案】汽化 【详解】小水珠消失，是由液态的水变成了气态的水蒸气，这种物态变化名称是汽化。 3．取一支注射器，吸入一些乙醚，用橡皮帽套紧针头处，如图所示。再向外拉活塞，到一定程度时，注射器里的液态乙醚消失，这是 （填物态变化名称）现象，然后往里推活塞，到一定程度时，可以观察到会有液态乙醚出现，表明用 （选填“降低温度”或“压缩体积”，下同）的方法可以使气体液化。冬天戴着眼镜从寒冷的室外进入温暖的房间，往往会在眼镜片上结出一层水雾，这是通过 的方法使水蒸气液化。 【答案】 汽化 压缩体积 降低温度 【详解】[1]初始状态为液态乙醚，消失后变为气态乙醚。物质从液态变为气态的过程称为汽化，因此该现象是汽化现象。 [2]推活塞时，注射器内气态乙醚的体积被压缩，从而从气态重新变为液态。此过程中未涉及温度的主动改变，仅通过压缩气体体积实现液化，因此该方法是压缩体积。 [3]冬天室外眼镜片温度较低，进入温暖房间后，房间内温度较高的水蒸气遇到冷的镜片。水蒸气温度快速降低，从气态变为液态，此过程未压缩水蒸气体积，仅通过降低温度实现液化，因此该方法是降低温度。 4．冬天早晨，看到房间的玻璃窗上出现小水珠，这是由于空气中 液化形成的；小水珠是在玻璃窗的 （填“内”或“外）表面。 【答案】 水蒸气 内 【详解】[1][2]冬天早晨看到房间的玻璃窗出现的小水珠，是房间内较暖的空气中的水蒸气遇到冷的玻璃窗液化而成，附在玻璃窗内表面。 5．小明洗完澡后发现浴室里的甲水管外壁上布满了水珠，乙水管完全见不到水珠（如图），学习了热学知识的他知道水珠的形成是 （填物态变化名称）的结果，且他推断出布满水珠的是 （选填“热水”或“冷水”）管。 【答案】 液化 冷水 【详解】[1][2]洗澡后，浴室内有大量高温的水蒸气，水蒸气遇到冷水管放热液化形成小水珠附着在冷水管上，水蒸气遇到热水管无法放热，所以不会液化。 6．2024年9月20日12时11分，长征二号丁运载火箭在太原卫星发射中心一飞冲天，以“一箭六星”的方式将吉林一号宽幅02B（01~06）星送入预定轨道。火箭发射时在发射台下有一个大水池，让高温火焰喷到水中，通过水 来吸收巨大的热量。如图所示，火箭升空瞬间，看到的白色“气团”是水蒸气 形成的（以上两空填物态变化名称）。 【答案】 汽化 液化 【详解】[1]高温火焰喷到水中，水吸收巨大的热量，由液态的水变成气态的水蒸气，属于汽化现象。 [2]火箭升空瞬间，水蒸气遇到周围冷的空气就会发生液化，形成小液滴，就形成了我们看到的白色“气团”。 7．夏季，小明剥开雪糕的包装纸，发现雪糕会冒“白烟”。下列对此解释正确的是（    ） A．“白烟”是水蒸气 B．“白烟”形成过程中需要放热 C．“白烟”是雪糕熔化而成的 D．环境温度越低，“白烟”越明显 【答案】B 【详解】ABC．“白烟”是液态的小水珠，是由水蒸气遇冷液化成的，且该过程中会放出热量，故AC错误，B正确； D．环境温度越高，空气中的水蒸气与雪糕的温差越大，水蒸气越容易液化，“白烟”越明显，故D错误。 故选B。 8．珠海春季“回南天”到来时，课室的黑板、墙壁和玻璃都容易“出水”。这些“水”是由于水蒸气（    ） A．遇热汽化吸热形成的 B．遇热汽化放热形成的 C．遇冷液化放热形成的 D．遇冷液化吸热形成的 【答案】C 【详解】课室的黑板、墙壁和玻璃都容易“出水”，是空气中的水蒸气遇冷液化形成的，液化放热，故C符合题意，ABD不符合题意。 故选C。 二、探究水沸腾前后温度变化的特点 9．小明用如图甲所示的装置做“观察水的沸腾”实验，当水温为82℃时开始记录数据，以后每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾一段时间后停止记录。 (1)安装实验器材时应按照 （选填“自上而下”或“自下而上”）的顺序进行； (2)第3min温度计示数如图乙所示，示数是 ，水在沸腾过程中继续吸热，温度 ； (3)图丙是小明在实验时看到气泡上升的情况，其中图 （选填“A”或“B”）是水沸腾前的情况； (4)实验得出的结论与水在标准大气压强下的沸点100℃有明显的差异，其原因可能是当时的大气压强 （填“大于”、“等于”或“小于”）1个标准大气压强； (5)小丽用同一装置加热水，先后做了两次“观察水的沸腾”实验，分别画出如图丁所示的a、b两条图线，实验数据及描图都是正确的。导致两次图线有差异的原因是 。 【答案】(1)自下而上 (2) 92℃ 不变 (3)A (4)小于 (5)水的质量不同 【详解】（1）为了确保用酒精灯的外焰加热，从固定装置的方便性考虑，应该先根据酒精灯外焰的高度，先固定好最下面的铁圈，然后根据温度计的位置，固定上面的铁夹子，即按照自下而上的顺序组装。 （2）[1]由图乙知，温度计的分度值为1℃，此时水的温度是92℃。 [2]液体在沸腾过程中，不断吸收热量，但温度保持不变。 （3）水在沸腾前，底部少部分水吸热汽化为水蒸气上升时遇冷液化成小水珠，所以气泡上升时变小，则图（A）是沸腾前的情形；水在沸腾时，容器中的水温都达到沸点，容器中的水都在剧烈汽化，因此气泡在上升过程中与其他气泡聚合而变大，形成图（B）的情形。 （4）水在标准大气压强下的沸点是100℃，实验中水的沸点低于100℃，说明当时的大气压强低于标准大气压。 （5）丁图中两次实验中水的沸点相同，a实验沸腾前需要加热的时间小于b实验沸腾前加热的时间，可能是a实验中水的质量小于b实验中水的质量。 10．小明利用如图甲所示的实验装置探究“水沸腾前后温度变化的特点”。 (1)组装器材时，应先固定图甲中的 选填“A”或“B”。 (2)调整好器材，用酒精灯加热，在水温升高到时开始计时，小明每隔观察一次温度计的示数，同时注意观察水中发生的现象，直至水沸腾并持续后停止读数，将所得的数据记录在表格中。 时间 0 1 2 3 4 5 6 7 8 温度 90 92 94 96 98 98 98 98 98 ①第时，水中气泡的情形应为图乙中的 选填“C”或“D”。 ②分析数据可知：水沸腾前，持续加热，水的温度 。 ③联系生活实际可知，煮汤圆时水沸腾以后，用 选填“大火”或“小火”煮更合理。 【答案】(1)B (2) C 升高 小火 【详解】（1）实验时，要用酒精灯的外焰加热，温度计的玻璃泡应全部浸入液体中，不能接触烧杯壁和烧杯底；因此组装器材时，应遵循自下到上的原则，即组装器材时，应先固定图甲中的B。 （2）①[1]水沸腾时的现象是水中产生大量气泡，上升，变大。由表格数据可知，第时，水处于沸腾的过程中，所以水中气泡的情形应为图乙中的C，D为沸腾前的现象。 ②[2]从表格可以看出水沸腾前温度不断上升，水在沸腾过程中保持不变。 ③[3]分析实验数据，联系生活实际可知，煮汤圆时水沸腾以后，用小火煮水能够继续吸收热量，能够持续沸腾，保证煮汤圆时需要的温度，而且水不致汽化太快，同时节约燃料，所以水沸腾以后，用小火煮更合理。 11．小明在家里找到测量热油的“油温度计”和电热水壶，设计出如图甲所示的装置探究“水在沸腾前后温度的变化特点”。 【证据】 (1)实验前，先在水壶中加入适量水，将油温度计插入玻璃盖孔中，调节铁架台的高度，使得油温度计的感温部分 在水中； (2)闭合电热水壶开关，当水温升高到后，每隔10s记录一次温度计的示数，将数据填写在表格中； 时间 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 温度 80 84 88 96 98 99 100 100 100 ①第30s时温度计示数如图乙所示，此时水的温度为 ； ②请根据表格中的数据在图丙中用描点法绘制出水的温度随时间变化的图像 ； 【解释】本实验中，水的沸点是 ，沸腾前后，水温的变化特点是 ； 【交流】 (3)停止加热后，水停止沸腾，说明 ； (4)联系生活实际可知，元宵节煮汤圆时，当水沸腾以后，用 （选填“大火”或“小火”）煮更合理。 【答案】(1)浸没 (2) 100 水沸腾前，温度不断上升；水沸腾时，温度不变 (3)水沸腾时，需要吸热 (4)小火 【详解】（1）使用油温度计时，应将油温度计的感温部分与被测物体充分接触，实验前，先在水壶中加入适量水，将油温度计插入玻璃盖孔中，调节铁架台的高度，使得油温度计的感温部分浸没在水中。 （2）[1]如图乙所示，此时水的温度为。 [2]根据表格数据描点连线，图像如下所示： [3]由图像可知，水温度为100℃保持不变，说明水的沸点是。 [4]据图像可知，水沸腾前随加热时间的变化，温度逐渐升高，即吸收热量，温度升高；水沸腾时随加热时间的变化，温度保持不变，即吸收热量，温度不变。 （3）停止加热，是不满足吸收热量的条件，水就停止沸腾，说明水沸腾需要吸收热量。 （4）由于水沸腾后温度保持不变，因此元宵节煮汤圆时，当水沸腾以后，用小火更合理，可以节省燃料。 12．茶圣陆羽在《茶经》中形容沸腾的水“势如奔涛”，为了观察这一现象实践小组的同学进行如下实验： (1)先按照 （选填“自下而上”或“自上而下”）的顺序安装图甲实验器材； (2)每隔1min读一次温度计的示数，并记录。某一次读数时温度计示数如图乙所示，此时水温为 ℃； (3)如图丙中a、b是小闽、小福分别根据自己的实验数据绘制出水的温度与时间关系的图像，分析图像可知： ①水沸腾前温度不断升高，沸腾时温度 ； ②小闽和小福所测水的沸点均不是100℃，说明当地气压 （选填“高于”、“低于”、“等于”）1个标准大气压。 (4)小福将水加热至沸腾所用的时间过长，你给他的合理建议是 （写出一条即可）； (5)在家烧水煮饺子，当水烧开准备下饺子时，妈妈提醒他锅里的水有点少，于是小闽又往锅里迅速加了一大碗水（水量比锅里少），用同样大的火直至将水再次烧开。图丁中能说明其整个烧水过程中温度随时间变化的图像是 （填字母）。 【答案】(1)自下而上 (2)96 (3) 保持不变 低于 (4)减少水的质量 (5)C 【详解】（1）由于酒精灯需用外焰加热，所以要先放好酒精灯，根据其外焰高度确定铁圈及石棉网的高度，最后安装温度计，故应按照自下而上的顺序安装实验器材。 （2）由图乙可知，温度计的分度值为，此时液柱的上表面与96刻度线对齐，则该温度计的示数为96℃。 （3）[1]水沸腾的特点是吸收热量，但温度不变，所以水沸腾时温度保持不变。 [2]标准大气压下水的沸点是，液体沸点随气压的升高而升高，随气压的降低而降低，小闽和小福所测水的沸点低于，说明当地气压低于1个标准大气压。 （4）为了缩短加热至沸腾的时间，可以提高水的初温，给烧杯加盖子减少热量损失，也可以减小水的质量等方法。 （5）水沸腾后加入冷水，水温会迅速降低，然后重新加热，温度逐渐升高，再次达到沸点后温度保持不变，所以图丁中能说明其整个烧水过程中温度随时间变化的图像是C。 三、沸腾条件、沸点的应用 13．如图所示，盛水的容器中有A、B两个完全相同的玻璃杯，A中装有适量的水，A中的水 （选填“能”或“不能”）达到沸点；B中的水 （选填“能”或“不能”）沸腾。 【答案】 能 不能 【详解】[1]用酒精灯给容器加热过程中，A中的水能从大容器中的水吸收热量，故A中的水能达到沸点，由于杯中的水温与大容器中的水温相同，不能继续吸热，故A中的水不能沸腾。 [2]B杯倒扣在水中（封闭），B杯中的水因为汽化造成封闭气体的压强变大，高于大容器中水的沸点，所以B中的水也不能沸腾。 14．用如图所示装置探究水沸腾时温度变化的特点，当烧杯中的水沸腾后，发现试管内的水没有沸腾，观察发现两温度计示数 （选填“相同”或“不同”）；然后向烧杯内加入少量食盐并搅拌，发现试管内的水沸腾了，此时试管内温度计示数变化情况是 。 【答案】 相同 不变 【详解】[1]加热一段时间烧杯中的水沸腾后，试管中的水会不断地吸收烧杯中的水放出的热量，试管中的水吸热，温度不断升高，直至试管和烧杯中的水温度一致；试管中的水和烧杯中的水温度一致后，由于不存在温度差，试管中的水的温度能达到沸点，但不能持续吸热，所以试管中的水没有沸腾。 [2]由液体沸腾时的特点可知，水沸腾后温度保持不变，即此时试管内温度计示数保持不变。 15．如图所示，在1个标准大气压下，在盛水的大烧杯内放着盛有80℃热水的大试管，当对大烧杯内的水加热时，大烧杯内的水很快就烧开，若继续加热，试管内的水 沸腾；若试管中装的是酒精，则试管内的酒精 沸腾（在1个标准大气压下酒精的沸点低于水的沸点）。（均选填“能”或“不能”） 【答案】 不能 能 【详解】[1]液体沸腾的条件是：温度达到沸点，继续吸热。烧杯内的水达到沸点沸腾后继续吸热温度不再升高，试管中的水达到沸点和烧杯中的水温度相同，没有温度差无法从烧杯中的水吸收热量，所以试管中的水不会沸腾。 [2]若试管中装的是酒精，因为酒精的沸点低于水的沸点，当酒精达到沸点时，烧杯中水的温度继续升高，水的温度高于试管中酒精的温度，酒精可以持续从烧杯中的水吸热，所以试管内的酒精可以沸腾。 16．烧杯内盛有某种液体（是下表所列液体中的一种），液体中的玻璃试管内盛有水。在1个标准大气压下，若对烧杯的底部持续加热，最终发现试管内的水不能发生沸腾，则烧杯内盛的液体不应该是（　　） 物质 沸点/℃ 酒精 78 水 100 煤油 150 A．酒精 B．水 C．煤油 D．无法确定 【答案】C 【详解】酒精的沸点是78 ℃，低于水在1 标准大气压下的沸点100 ℃，当烧杯中盛放酒精并加热时，酒精本身无法被加热到高于78 ℃，因此试管内的水也达不到100 ℃，不会沸腾。 若烧杯中盛放水，则外部水被持续加热后可达100 ℃并开始沸腾，试管内与外部同样是水，温度也可升到100 ℃，但不能继续吸热，因此不会沸腾。 煤油的沸点约150 ℃，高于100 ℃，加热时煤油的温度可以升至100 ℃以上，试管内的水一定会被加热到100 ℃并继续吸热而沸腾。 根据上述分析，烧杯内盛的液体不应该是煤油。 故ABD不符合题意，C符合题意。 故选C。 17．在标准大气压下，完成如图所示的实验，在烧杯中盛有适量的水，在两支完全相同的试管中分别装有水和酒精（试管未与烧杯接触），下列说法中正确的是（　　） A．只有一支试管中的液体会沸腾 B．两支试管中的液体都会沸腾 C．两支试管中的液体都不会沸腾 D．当烧杯中的水沸腾时，若看到甲试管中的液体沸腾，则甲中装的一定是水 【答案】A 【详解】液体沸腾的条件是达到沸点且继续吸热，在标准大气压下，水的沸点是100℃，酒精的沸点约为78℃。对于甲试管（假设装水）：烧杯中的水沸腾后温度保持100℃，甲试管中的水虽能达到100℃，但此时与烧杯中的水温度相同，无法继续吸热，所以甲试管中的水不能沸腾。对于乙试管（假设装酒精）：烧杯中的水温度可达100℃，远高于酒精的沸点，乙试管中的酒精能达到沸点，且能继续从烧杯中的水吸热，所以乙试管中的酒精会沸腾。综上，只有一支试管中的液体会沸腾，故A正确，BCD错误。 故选A。 四、影响液体蒸发快慢的因素 18．如图所示的是坎儿井，井内的水在夏季温度约比外界低5oC-10oC。坎儿井有效地减慢了吐鲁番地区输水过程中水的蒸发，下列是小宇对此现象的解释，其中错误的是（　　） A．暗渠表面积小，可减慢蒸发 B．井内的水温比外界低，可减慢蒸发 C．地下有源源不断的水供应，所以减少了水蒸发 D．暗渠比明渠上方空气流速慢，蒸发减慢 【答案】C 【详解】A．暗渠表面积小，根据影响蒸发快慢的因素，表面积越小，蒸发越慢，故A正确，不符合题意； B．温度越低，蒸发越慢，井内水温比外界低，可减慢蒸发，故B正确，不符合题意； C．地下源源不断供水，和水蒸发快慢没有关系，蒸发快慢与液体的温度、表面积、表面空气流速有关，故C错误，符合题意； D．暗渠在地下，比明渠上方空气流速慢，空气流速越慢，蒸发越慢，故D正确，不符合题意。 故选C。 19．许多公共场所的洗手间外安装了热风干手器，将湿手伸到干手器下就有热风吹到手上，湿手很快就变干，这是因为（　　） A．提高了水的温度并增大了水的表面积，加快蒸发 B．加快了水面空气的流动并提高了水的温度，加快蒸发 C．加快了水面空气的流动并增大了水的表面积，加快蒸发 D．热风干手器吹出的风力很大，把手上的水吹落到地上 【答案】B 【详解】影响蒸发快慢的因素主要有液体的温度、蒸发的表面积、空气的流动。热风干手器在吹热风时，既提高了水的温度，又加快了空气的流动，但湿手的表面积由手的形状决定，并未增大，故B符合题意，ACD不符合题意。 故选B。 20．李华同学在4块相同的玻璃板上各滴一滴质量相同的水，进行如图所示的实验探究，得出水蒸发快慢与水的温度、水的表面积和水面上方空气流动快慢有关。 (1)通过A、D两图的对比，可以得出水蒸发快慢与 有关；通过A、C两图的对比，可以得出水蒸发快慢与 有关； (2)除了课本中学到的影响蒸发的因素外，李华还觉得蒸发可能与物质的种类有关，于是他做了以下实验：在同一个房间里，李华同学在两块相同的玻璃板上分别滴上质量相等的水和酒精（如上图a、b），并控制它们的 相同，结果发现b图中酒精先蒸发完，于是可以得出结论：蒸发的速度与物质的种类 （填“有关”或“无关”）。 【答案】(1) 水面上方空气流动快慢 水的温度 (2) 见详解 有关 【详解】（1）[1]A、D两图中，水的温度、表面积相同，只有水面上方空气流动快慢不同，因此对比可得出：水蒸发快慢与水面上方空气流动快慢有关。 [2]A、C两图中，水的表面积、水面上方空气流动快慢相同，只有水的温度不同，因此对比可得出：水蒸发快慢与水的温度有关。 （2）[1][2]探究蒸发快慢与物质种类的关系时，需用控制变量法，控制水和酒精的温度、表面积、水面上方空气流动快慢相同；实验中，质量相等的水和酒精在相同条件下，酒精先蒸发完，说明不同种类的物质蒸发快慢不同，因此可得出结论：蒸发的速度与物质的种类有关。 21．为了探究影响液体蒸发快慢的因素，小明准备3个相同的空烧杯A、B、C，在烧杯C中倒入适量的热水，再找来4张相同纸巾，把其中一张纸巾撕去一半，分别标记为1、2、3、4，并喷上同样多的酒精，然后将4张湿纸巾分别贴在烧杯的外壁，如图所示。 (1)比较1号和 号两张纸巾脱落的时长，可以探究液体蒸发快慢和液体温度的关系； (2)比较2、4两张纸巾 （选填“能”或“不能”）探究液体表面积对蒸发快慢的影响。理由是 。 【答案】(1)3 (2) 不能 没有控制液体温度相同 【详解】（1）根据控制变量法，探究液体蒸发快慢和液体温度的关系时，需要控制液体表面积和液体表面空气流动速度相同，改变液体温度。1号纸中贴在常温下的烧杯外壁，3号纸中贴在装有热水的烧杯C外壁，二者液体表面积和液体表面空气流动速度相同，温度不同，所以比较1号和3号两张纸中脱落的时长，可以探究液体蒸发快慢和液体温度的关系。 （2）[1][2]探究液体蒸发快愠与波体表面积的关系时，要控制液体洱度和液体表面空气流动速度相同，改变液体表面积。2号和4号纸中虽然液体表面积不同，但2号纸中贴在常温杯上，4号纸中贴在热水烧杯上，液体温度不同，没有控制液体温度相同，所以不能探究液体表面积对蒸发快慢的影响。 22．宋词“花露重，草烟低，人家帘幕垂”。花上的露水是空气中的水蒸气 （填物态变化名称）形成的；现在生活中常用的花露水主要由酒精、水和食用香精配制而成，喷洒在手臂上，香气弥漫，清凉爽肤，这是因为花露水中的酒精容易 （填物态变化名称），该过程 （选填“吸”或“放”）热。 【答案】 液化 汽化 吸 【详解】[1]花上的露珠是水蒸气遇冷液化形成的小水珠附着在花朵上。 [2][3]花露水中的酒精易吸收热量汽化成气态的酒精。 23．海水淡化可有效解决用水问题，海水淡化的方法中有一种是“蒸馏法”，即在地上挖一个水池，往池内灌入海水，按照如图所示完成设备的安装。在阳光照射下，池内的海水 变为水蒸气；水蒸气遇到透明塑料膜 （前两空均填物态变化名称） （选填“吸热”或“放热”）形成小水滴，小水滴沿塑料膜滑到最低处滴入桶中得到淡水。 【答案】 汽化 液化 放热 【详解】[1]在阳光照射下，池内的海水吸收热量，由液态变为气态的水蒸气，这个过程是汽化现象。 [2][3]水蒸气遇到透明塑料膜，遇冷由气态变为液态，这个过程是液化现象；水蒸气液化形成小水滴的过程中会放热。 24．冬季窗玻璃 （选填“内”或“外”）侧有水雾产生，这是 现象，戴眼镜的同学觉察到冬天 （填“从室内到室外”或“从室外到室内”）镜片上也会出现类似的情况。 【答案】 内 液化 从室外到室内 【解析】【小题1】[1][2][3]冬季室内温度较高，空气中的水蒸气遇到温度较低的玻璃时，会在玻璃的内表面发生液化，形成水雾，液化是物质从气态变为液态的过程。当戴眼镜的同学从寒冷的室外进入温暖的室内时，室内水蒸气遇到温度较低的镜片，会在镜外侧液化。 25．夏天，人们常用喷雾杀虫剂灭蚊，如图所示，杀虫剂在金属罐中是液态，在罐装时是通过压缩体积的方法使气体 储存在金属罐中的。当按钮被按下时喷嘴喷出一定的药剂后，会感觉到金属罐变 （选填“冷”或“热”），这是由于喷洒时，瓶内部分液体会迅速 。（填物态变化） 【答案】 液化 冷 汽化 【详解】[1]气体液化的方法有两种：压缩体积、降低温度；杀虫剂在金属罐中是液态，在罐装时是通过压缩体积的方法使气体液化成液体储存在金属罐中的。 [2][3]当按钮被按下时喷嘴喷出一定的药剂后，会感觉到金属罐变凉，这是因为液态的药剂在喷出后，迅速汽化为气态，且汽化时吸热，使金属罐温度降低，故会变凉。 26．如图，在盛水的烧杯里放有一盛水的试管。加热烧杯，使杯内水沸腾，之后继续加热，试管中水 （选填“能”或“不能”）沸腾，原因是 。 【答案】 不能 试管中的水不能继续吸热 【详解】[1][2]当烧杯中的水沸腾后，尽管不断吸热，但烧杯中的水温不再升高，保持水的沸点温度不变，试管中的水从烧杯中吸热，当温度达到水的沸点后，就和烧杯中的水的温度相同，但是不能从烧杯中继续吸热，所以试管中的水不会沸腾。 27．生活中我们常看到“白气”或“白雾”，下列有关说法正确的是（　　） A．“白气”和“白雾”形成的原理不同，前者是汽化现象，后者是液化现象 B．夏天打开冰箱门会冒“白气”，这是冰箱内的水汽化形成的 C．刚出锅的馒头冒出的“白气”，是液化形成的 D．深秋，清晨的河面上经常出现“白气”，这是河水蒸发产生的水蒸气 【答案】C 【详解】A．“白气”和“白雾”形成的原理相同，都是水蒸气液化形成的，故A错误； B．冰箱门口的“白气”是冰箱外部的水蒸气遇冷液化而成的小水珠，故B错误； C．刚出锅的馒头冒出的“白气”，是水蒸气遇冷液化而成的小水珠，故C正确； D．河面清晨的“白气”是河水蒸发产生的水蒸气遇冷液化而成的小水珠，故D错误。 故选C。 28．为了解供暖系统的工作原理，小华设计了如图所示的实验装置．在两个大试管中分别加入一定质量的水，然后对A管加热足够长的时间，产生的水蒸气通过导管C进入B管中，观察到B管中温度计的示数逐渐升高，在此过程中（    ） A．A管中水的温度始终高于B管中水的温度 B．A 管中的水不会沸腾 C．实验室用温度计的工作原理是气体的热胀冷缩 D．产生的水蒸气将A管中水的热量转移到了B管中 【答案】D 【详解】由题可知，对A管加热，使管内水吸热沸腾，水汽化形成水蒸气从导管 C 进入 B 管，然后水蒸气在 B 管中遇冷液化，放出热量，从而使B管中水温升高； A．加热初期，A管水温从室温升到 100℃并沸腾，B管初始温度也是室温，所以A管温度先高于B管，但当B管水温升高后，可能接近甚至达到100℃（如果加热时间足够长，B管水温最终接近100℃），而A管沸腾时温度保持100℃，所以“始终高于”不成立，因为最终可能温度相同，故A不符合题意； B．对A管持续加热，水会达到沸点并沸腾，所以此说法错误，故B不符合题意； C．实验室常用温度计（水银、酒精温度计）是液体热胀冷缩，不是气体，故C不符合题意； D．水蒸气从A管到B管，在B管中液化放热，确实将A管吸收的热量（汽化热）带到了B管，故D符合题意。 故选D。 29．如图所示，在正在沸腾的水中，用汤勺舀起一勺水，汤勺略高于水面但仍然与水充分接触，发现汤勺内的水不会沸腾。下列说法正确的是（　　） A．汤勺内的水温度低于沸点，所以不会沸腾 B．汤勺内的水虽然达到沸点，但不能继续吸热，所以不会沸腾 C．汤勺内的水质量太小，不满足沸腾的条件，所以不会沸腾 D．汤勺内的水上方气压太高，导致水无法沸腾 【答案】B 【详解】A．汤勺内的水是从沸水中舀起的，且汤勺仍然与水充分接触，所以汤勺内水的温度是达到沸点的，不是低于沸点，故A错误； B．汤勺内的水从沸水中舀起，其温度达到了沸点。汤勺内的水与锅内水的温度相同，没有温度差，无法从周围继续吸收热量，所以不会沸腾，故B正确； C．液体是否沸腾与液体质量大小无关，只要满足温度达到沸点且继续吸热这两个条件，无论质量大小都能沸腾，所以汤勺内水不沸腾不是因为质量太小，故C错误； D．汤勺内的水上方的气压与周围环境气压基本相同，水不沸腾的主要原因是不能继续吸热，而不是气压问题，故D错误。 故选B。 30．如图所示，盛一盆水，在盆里放两块高出水面的砖头，砖头上搁一只比盆小一点的篮子。篮子里有剩饭、剩菜，再把一个纱布袋罩在篮子上，并使袋口的边缘浸入水里，就做成了一个简易冰箱。把它放在通风的地方，即使经过一天时间里面的饭菜也不会变质。关于简易冰箱，下列说法正确的是（　　） A．简易冰箱能保鲜是因为盆中水的温度低 B．简易冰箱能保鲜主要是因为盆中的水蒸发时吸热 C．简易冰箱能保鲜主要是因为纱布袋罩上的水蒸发时吸热 D．简易冰箱放在通风处不影响保鲜效果 【答案】C 【详解】ABC．由题意可知，篮子外罩一个纱布，纱布吸水，纱布表面积大，使水蒸发速度加快。水蒸发时吸收热量，使篮子内处于较低的温度，从而制成简易冰箱。因此简易冰箱能保鲜主要是纱布袋罩上的水蒸发时吸热，故AB错误，C正确。 D．简易冰箱放在通风处时纱布表面空气流速加快，可以加快水的蒸发，可以达到更好的保鲜效果，故D错误。 故选C。 31．如图所示，常温下的两个烧杯分别盛有冰块和热水，杯口分别盖有玻璃片a、b，一段时间后，观察到玻璃片上有小水珠，下列对小水珠的存在位置和形成原因描述正确的是（　　） A．a的上表面出现水珠，是空气中的水蒸气液化形成的 B．a的下表面出现水珠，是烧杯内的水蒸气液化形成的 C．b的上表面出现水珠，是烧杯内的水蒸气液化形成的 D．b的下表面出现水珠，是空气中的水蒸气液化形成的 【答案】A 【详解】由图示可知，玻璃片a盖住的是冰块，则a温度较低，空气中的水蒸气遇到冷的a液化成小水珠，附在a的上表面； 玻璃片b盖住的是热水，则b烧杯中的热的水蒸气上升时，遇到较冷的b会液化成小水珠，附在b的下表面。 故BCD错误，A正确。 故选A。 32．小杨同学利用如图1所示的装置探究水沸腾前后温度变化的特点，所用的器材有铁架台、酒精灯、烧杯、温度计、电子停表、陶土网等。 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 水的温度/°C 90 92 94 96 98 98 (1)组装器材时，要保证用酒精灯的外焰加热，故应先调整铁夹 （选填“A”或”B”）的位置，此时是否需要点燃酒精灯？ (2)实验时，小杨从水温90°C开始，每隔1min读一次数据并记人上边表格中，其中第4min的数据如图2所示，读数为 ℃； (3)图3 （选填“a”或“b”）所示的现象表示水正在沸腾；通过表格实验数据可以得出水沸腾时温度的特点是： ； (4)隔壁组的同学看了小杨的实验装置后，对于烧杯上纸板的作用不理解，请你帮助小杨向他解释一下： ； (5)为了进一步验证水沸腾时的条件，该同学进行了创新实验，如图4所示。当烧杯中的水不断沸腾的过程中，试管中的水 （选填“会”或“不会”）沸腾。 【答案】(1) B 是 (2)98 (3) b 吸收热量，温度保持不变 (4)见详解 (5)不会 【详解】（1）[1][2]在实验中需要用酒精灯的外焰加热，酒精灯需要点燃，以确定外焰的高度。安装器材时应自下而上，所以应先确定烧杯的高度，故应先调整铁夹B的位置。 （2）由图可知，温度计的分度值为1℃，读数为98℃。 （3）[1]a图中气泡在上升过程中体积逐渐减小，所以是沸腾前的现象，b图中气泡在上升过程中体积逐渐变大，所以是沸腾时的现象。 [2]由表格可知，水达到沸点后，水会继续吸热，但温度会保持不变，水沸腾时温度的特点是：吸收热量，温度保持不变。 （4）烧杯加盖子可以减少热量的散失，缩短加热的时间。 （5）烧杯中的水长时间持续沸腾过程中，由于试管中的水会从烧杯中的水吸热，因此试管中水的温度等于烧杯中水的沸点，由于试管中的水达到沸点后无法继续吸热，因此不能沸腾。 33．【问题】隔水炖是当下流行的一种烹饪方法，炖出来的食品汤汁浓醇，某同学在家里利用锅和碗模拟做了隔水炖实验，如图1所示，他把盛有少量水的碗放在锅里的水中，给锅加热．他发现当锅里的水沸腾时，碗中的水没有沸腾，他好奇这是为什么呢？于是他和同学们一起探究水在沸腾前后温度变化的特点。 【证据】 （1）甲组同学利用图2中a所示的装置进行实验，用酒精灯给水加热并观察现象。 （2）当水温上升到时，每隔记录一次温度计的示数，直到水沸腾后停止读数，记录数据并观察水的沸腾现象。 【解释】 （1）甲组同学根据测得的实验数据绘制成的水温随时间变化的图像如图b中A所示．由图像分析可知：水在沸腾前，吸收热量，温度 ；水在沸腾时，吸收热量，温度 ．（均选填“上升”“下降”或“不变”） （2）根据图像可知，所测水的沸点为 ℃。 【交流】 （1）在实验中，甲组同学观察到水在沸腾时水中有气泡上升，则在图c所示的①、②两幅图中，图 （选填“①”或“②”）描述的是水正在沸腾时的情况。 （2）乙组同学用相同装置进行实验，图b中B是他们根据实验数据绘制成的水温随时间变化的图像，对比图b中的图像A、B，发现甲组同学实验时，水沸腾的时间短，原因可能是 （合理即可）。 （3）水在沸腾过程中，需要吸收热量．为了验证这一结论，应 （合理即可），观察水是否继续沸腾（不考虑陶土网的余热）。 （4）该同学在模拟隔水炖实验时，发现当锅里的水沸腾时，碗中的水没有沸腾，这是因为 。 【答案】 上升 不变 98 ① 水的质量较小 撤去酒精灯 碗中的水达到沸点后无法继续吸热 【详解】[1][2]由图像分析可知：水在沸腾前，吸收热量，温度上升；水在沸腾时，吸收热量，温度保持不变。 [3]由图像可知，水在沸腾时温度保持不变，所测水的沸点为。 [4]沸腾时气泡在上升过程中逐渐变大，到水面破裂，因此图①是水沸腾时的现象。 [5]将水加热到沸腾，甲组所用的时间明显比乙组用的时间要长，原因可能是甲组实验中水的质量小，将水加热至沸腾需要吸收的热量更多。 [6]要验证水是否继续沸腾，可以撤去酒精灯停止加热，观察水是否立即停止沸腾。 [7]隔水炖时碗中水无法沸腾，是因为碗中水温达到沸点后，与锅中的水温相同，无法继续从锅中吸热。 34．小明同学在家发现妈妈洗完衣服后总是将衣服充分展开放在阳光下或通风处晾晒。结合学过的知识，他提出了“液体蒸发快慢与哪些因素有关？”的问题，并作出如下猜想： ①液体蒸发快慢与液体温度有关； ②液体蒸发快慢与液体表面积有关； ③液体蒸发快慢与液体表面上方空气流动快慢有关； 为了验证自己的猜想，小明设计了如图所示的实验，并进行实验探究： (1)通过图甲的对比，可以验证猜想 。通过图 的对比，可以得出液体蒸发快慢与液体温度有关。 (2)为了探究“液体蒸发快慢与液体种类是否有关”，小明继续在两个相同的圆柱形容器中分别装入等质量的酒精和水（如下图），在相同的环境下放置一段时间后，酒精消失了，水剩余较多，由此现象可以得出：液体蒸发的快慢与液体种类 （选填“有关”或“无关”）。 (3)小明还想测定液体蒸发时吸放热的情况，将一些酒精涂在温度计的玻璃泡上，下列各图能比较正确反映温度计示数随时间变化的是________。（填序号） A． B． C． D． 【答案】(1) ② 乙 (2)有关 (3)B 【详解】（1）[1]如图甲，液体温度相同，液体表面上方空气流动快慢相同，只有液体表面积不同，由控制变量法可知，可以验证猜想②。 [2]要探究并得出液体蒸发快慢与液体温度有关。应控制液体表面上方空气流动快慢与液体表面积相同，只改变液体温度，故能通过图乙来探究分析。 （2）[1]小明在两个相同的圆柱形容器中分别装入等质量的酒精和水，并在相同的环境下放置一段时间后，酒精消失了，水剩余较多，由此现象可以得出：液体蒸发的快慢与液体种类有关。 （3）[1]蒸发是物质从液体变为气体的过程，需要吸收热量；当将一些酒精涂在温度计的玻璃泡上时，酒精蒸发吸热，温度计温度降低，示数下降，酒精蒸发完后，温度计温度又逐渐的升高，直至与当时气温相同，故ACD不符合题意，B符合题意。 故选B。 35．（2025·四川宜宾·中考真题）夏天出汗的人用扇子扇感到凉快，是因为 吸热；用扇子扇一支干燥的温度计，温度计的示数 （填“降低”或“不变”）。 【答案】 蒸发 不变 【详解】[1][2]夏天出汗的人用扇子扇感到凉快，是因为扇扇子加快了汗水表面空气的流动，加快了汗液蒸发，而蒸发吸热；用扇子扇一支干燥的温度计，由于温度计上不存在液体的蒸发，所以它的示数不会变化。 36．（2025·四川德阳·中考真题）我国古代著作《天工开物》中记录了古代劳动者“煮海水制盐”的方法，制盐过程中水逐渐减少的原因是水发生了 （填物态变化名称），此过程要 热。 【答案】 汽化 吸 【详解】[1][2]由题意可知，制盐过程中水逐渐减少，水由液态水变成气态的水蒸气，所以水发生的物态变化为汽化，此过程要吸热。 37．（2025·江苏常州·中考真题）据古文献记载，轩辕帝发明了甑（烹饪用的器皿）。1976年，考古学家首次发现青铜汽柱甑形器。如图所示，下方锅内的水已沸腾，水蒸气从空心气柱上方的小孔喷出接触食物，水蒸气 （物态变化名）成水并 热；持续加热，沸水越来越少，此过程中沸水的温度 。 【答案】 液化 放 不变 【详解】[1][2]气态的水蒸气液化成液态的水，液化时放热。 [3]水沸腾的特点是达到沸点，继续吸热，温度不变，因此持续加热，沸水越来越少，此过程中沸水的温度不变。 38．（2025·西藏·中考真题）某同学将热水、冰水和室温水（水温与室温相同）分别装入杯中，一段时间后，发现其中两只杯子的杯壁上出现了小水珠，如图所示，下列选项与图中三杯水排序相符的是（    ） A．热水、冰水、室温水 B．室温水、冰水、热水 C．冰水、室温水、热水 D．室温水、热水、冰水 【答案】D 【详解】杯中装入热水，热水温度较高，蒸发较快，变成水蒸气，热的水蒸气遇到冷的杯壁发生液化，在杯子内壁的上部形成小水珠；杯中装入冰水，冰水温度较低，使杯壁温度也较低，空气中的水蒸气遇到冷的杯壁发生液化，在杯子外壁的下部形成小水珠；杯中装入和室温相同的水，温度相同，水蒸气不会液化，没有水珠产生，故三杯水分别是室温水、热水、冰水，故D符合题意，ABC不符合题意。 故选D。 39．（2025·山东泰安·中考真题）实验小组用图甲所示装置“探究水沸腾时温度变化的特点”，正确实验并采集数据后，绘制出如图乙所示温度随时间变化的关系曲线。关于本实验，下列说法正确的是（　　） A．安装图甲所示装置时，应该先确定铁夹B的位置 B．有“白气”冒出，说明水已经沸腾 C．0~6min内水吸收热量，温度升高 D．8~10min内水不吸收热量，温度不变 【答案】C 【详解】A．安装图甲所示装置时，应从下往上安装，应该先确定铁夹A的位置，故A错误； B．有“白气”冒出，是水蒸气遇冷液化成的小水滴，水没有沸腾时也会汽化成水蒸气，因此不能说明水已经沸腾，故B错误； C．由乙图可知，0~6min内对水加热，水吸收热量，温度升高，故C正确； D．由乙图可知，8~10min内对水加热，水吸收热量，达到沸点，温度不变，故D错误。 故选C。 40．（2025·江苏宿迁·中考真题）在“探究水在沸腾前温度的变化”的实验中，某探究小组用酒精灯、烧杯、温度计等器材进行实验，实验装置如图甲所示。 (1)实验开始前，在铁架台上安装实验器材合理的顺序是： （选填“自上而下”或“自下而上”）。 (2)开始实验，在温度升高到90℃后，每隔1min记录一次温度，第3min时温度计示数如图乙所示，读数时，视线应沿 （选填“a”“b”或“c”）方向，示数是 ℃。 (3)实验中发现，当水沸腾时，观察到烧杯内产生大量气泡并不断上升，气泡在上升过程中将 （选填“逐渐变大”“逐渐变小”或“不变”），温度计示数 （选填“升高”“降低”或“不变”）；同时，烧杯上方出现大量“白气”是 现象。 【答案】(1)自下而上 (2) b 96 (3) 逐渐变大 不变 液化 【详解】（1）酒精灯需用外焰加热，所以要放好酒精灯，再固定铁圈的高度；而温度计的玻璃泡要全部浸没到液体中，但不能碰到容器壁和容器底，则应先放好烧杯后，再调节温度计的高度，所以组装实验器材时，应按照自下而上的顺序。 （2）[1][2]读数时视线应与液柱的上表面相平，由图乙可知，按b的方向读数，其分度值为1℃，故其读数为96℃。 （3）[1]水沸腾时，整个容器中的水都在剧烈汽化，气泡在上升过程中不断有水蒸气补充进来，同时水的压强逐渐减小，所以气泡在上升过程中将逐渐变大。到水面破裂放出大量的水蒸气。 [2]水沸腾后，继续吸热，温度不变，即温度计示数不变。 [3]烧杯上方出现大量“白气”是温度较高的水蒸气中空气中遇冷液化形成的小水珠。 1 / 2 学科网（北京）股份有限公司 $