3.3 物质在水中的溶解 第2课时-2025-2026学年九年级化学鲁教版（2024）上册

第三单元 探秘水世界 第2课时 第三节 物质在水中的溶解 掌握基本操作规范。学习同位素概念时，制作对比表格便于区分概念。理解质量守恒本质。学习有机化合物命名时，建立化学实验日志。注意物质状态符号。注意数据记录准确。学习催化剂作用时，制作学习时间表。学习结晶方法选择时，分析历年考题规律。注意实验误差分析。学习原子结构示意图时，创建概念关系网络图。区分物理化学变化。牢记化学用语规范。注意反应条件影响。理解质量守恒本质。定期复习很关键。理解电子转移过程。 学习目标 1. 知道饱和溶液、不饱和溶液的含义。 2. 掌握判断某溶液是否饱和的方法。 3. 知道饱和溶液与不饱和溶液的相互转化的条件。 重难点 食盐 蔗糖 猜想：如果向一杯水中不断加入食盐或蔗糖，能否无限地溶解 掌握基本操作规范。学习同位素概念时，制作对比表格便于区分概念。理解质量守恒本质。学习有机化合物命名时，建立化学实验日志。注意物质状态符号。注意数据记录准确。学习催化剂作用时，制作学习时间表。学习结晶方法选择时，分析历年考题规律。注意实验误差分析。学习原子结构示意图时，创建概念关系网络图。区分物理化学变化。牢记化学用语规范。注意反应条件影响。理解质量守恒本质。定期复习很关键。理解电子转移过程。 硝酸钾在水中的溶解 1.在室温下，向盛有20 mL蒸馏水的烧杯中加入4 g硝酸钾，充分搅拌，观察现象。 2.继续加入4 g硝酸钾，充分搅拌，观察现象。 3.加热上述烧杯，观察现象。 4.待烧杯冷却后，观察现象。 5.向冷却后的烧杯中再加入10 mL水，充分搅拌，观察现象。 合作探究 步骤 实验现象 加入4 g硝酸钾 继续加入4 g硝酸钾 加热 冷却 再加入10 mL水 硝酸钾全部溶解 实验记录 烧杯底部有未溶解的固体 未溶解的固体又继续溶解 有固体从溶液中析出 析出的固体又继续溶解 掌握基本操作规范。学习同位素概念时，制作对比表格便于区分概念。理解质量守恒本质。学习有机化合物命名时，建立化学实验日志。注意物质状态符号。注意数据记录准确。学习催化剂作用时，制作学习时间表。学习结晶方法选择时，分析历年考题规律。注意实验误差分析。学习原子结构示意图时，创建概念关系网络图。区分物理化学变化。牢记化学用语规范。注意反应条件影响。理解质量守恒本质。定期复习很关键。理解电子转移过程。 步骤 实验现象 加入4 g硝酸钾 继续加入4 g硝酸钾 加热 冷却 再加入10 mL水 硝酸钾全部溶解 烧杯底部有未溶解的固体 未溶解的固体又继续溶解 有固体从溶液中析出 析出的固体又继续溶解 一定温度下，一定量的水中，硝酸钾不能无限制地溶解。 思考讨论 硝酸钾在水中溶解的量受哪些因素影响 温度升高时，一定量的水中可以溶解更多的硝酸钾。 思考讨论 硝酸钾在水中溶解的量受哪些因素影响 硝酸钾全部溶解 烧杯底部有未溶解的固体 未溶解的固体又继续溶解 有固体从溶液中析出 析出的固体又继续溶解 步骤 实验现象 加入4 g硝酸钾 继续加入4 g硝酸钾 加热 冷却 再加入10 mL水 掌握基本操作规范。学习同位素概念时，制作对比表格便于区分概念。理解质量守恒本质。学习有机化合物命名时，建立化学实验日志。注意物质状态符号。注意数据记录准确。学习催化剂作用时，制作学习时间表。学习结晶方法选择时，分析历年考题规律。注意实验误差分析。学习原子结构示意图时，创建概念关系网络图。区分物理化学变化。牢记化学用语规范。注意反应条件影响。理解质量守恒本质。定期复习很关键。理解电子转移过程。 温度降低时，一定量的水中溶解的硝酸钾会减少。 思考讨论 硝酸钾在水中溶解的量受哪些因素影响 步骤 实验现象 加入4 g硝酸钾 继续加入4 g硝酸钾 加热 冷却 再加入10 mL水 硝酸钾全部溶解 烧杯底部有未溶解的固体 未溶解的固体又继续溶解 有固体从溶液中析出 析出的固体又继续溶解 当温度不变时，硝酸钾在水中溶解的量与水的量有关。 思考讨论 硝酸钾在水中溶解的量受哪些因素影响 步骤 实验现象 加入4 g硝酸钾 继续加入4 g硝酸钾 加热 冷却 再加入10 mL水 硝酸钾全部溶解 烧杯底部有未溶解的固体 未溶解的固体又继续溶解 有固体从溶液中析出 析出的固体又继续溶解 掌握基本操作规范。学习同位素概念时，制作对比表格便于区分概念。理解质量守恒本质。学习有机化合物命名时，建立化学实验日志。注意物质状态符号。注意数据记录准确。学习催化剂作用时，制作学习时间表。学习结晶方法选择时，分析历年考题规律。注意实验误差分析。学习原子结构示意图时，创建概念关系网络图。区分物理化学变化。牢记化学用语规范。注意反应条件影响。理解质量守恒本质。定期复习很关键。理解电子转移过程。 成果展示 一定温度下，一定量的水中，硝酸钾不能无限制地溶解。 当水的量不变时，硝酸钾在水中溶解的量与温度有关。 当温度不变时，硝酸钾在水中溶解的量与水的量有关。 我们把在一定温度下、一定量的水中不能继续溶解硝酸钾的溶液称为硝酸钾的饱和溶液；还能继续溶解硝酸钾的溶液称为硝酸钾的不饱和溶液。 1、只有指明“一定温度”和“一定量的水”，溶液的“饱和”和“不饱和”才 有意义。 2、在说明“饱和”与“不饱和”溶液时，必须指明是哪种溶质的饱和溶液或不 饱和溶液。 掌握基本操作规范。学习同位素概念时，制作对比表格便于区分概念。理解质量守恒本质。学习有机化合物命名时，建立化学实验日志。注意物质状态符号。注意数据记录准确。学习催化剂作用时，制作学习时间表。学习结晶方法选择时，分析历年考题规律。注意实验误差分析。学习原子结构示意图时，创建概念关系网络图。区分物理化学变化。牢记化学用语规范。注意反应条件影响。理解质量守恒本质。定期复习很关键。理解电子转移过程。 加入4 g硝酸钾 充分搅拌 继续加入4 g硝酸钾 充分搅拌 加热 冷却 再加入10 mL水 充分搅拌 Ⅰ Ⅱ Ⅲ Ⅳ Ⅴ 思考讨论 根据上述探究活动中的现象，思考如何判断一种溶液是饱和溶液还是不饱和溶液？ 饱和溶液 饱和溶液 成果展示 判断某溶液是否饱和的方法： 观察溶液中是否有剩余的固体溶质来判断溶液是否饱和。 保持温度及溶剂的量不变，向某物质的溶液中再加入少量该物质，充分搅拌，观察该物质能否继续溶解来判断原溶液是否饱和。 不能继续溶解，说明是饱和溶液 还能继续溶解，说明是不饱和溶液 掌握基本操作规范。学习同位素概念时，制作对比表格便于区分概念。理解质量守恒本质。学习有机化合物命名时，建立化学实验日志。注意物质状态符号。注意数据记录准确。学习催化剂作用时，制作学习时间表。学习结晶方法选择时，分析历年考题规律。注意实验误差分析。学习原子结构示意图时，创建概念关系网络图。区分物理化学变化。牢记化学用语规范。注意反应条件影响。理解质量守恒本质。定期复习很关键。理解电子转移过程。 加入4 g硝酸钾 充分搅拌 继续加入4 g硝酸钾 充分搅拌 加热 冷却 再加入10 mL水 充分搅拌 Ⅰ Ⅱ Ⅲ Ⅳ Ⅴ 思考讨论 回顾上述探究实验，猜想饱和溶液和不饱和溶液相互转化的方法有哪些？ 增加溶剂、减少溶质 增加溶质、减少溶剂 饱和溶液 不饱和溶液 资料：大多数固体物质在一定量的水中溶解的最大量随温度的升高而增大，随温度的降低而减小。 、升高温度 、降低温度 成果展示 掌握基本操作规范。学习同位素概念时，制作对比表格便于区分概念。理解质量守恒本质。学习有机化合物命名时，建立化学实验日志。注意物质状态符号。注意数据记录准确。学习催化剂作用时，制作学习时间表。学习结晶方法选择时，分析历年考题规律。注意实验误差分析。学习原子结构示意图时，创建概念关系网络图。区分物理化学变化。牢记化学用语规范。注意反应条件影响。理解质量守恒本质。定期复习很关键。理解电子转移过程。 降低温度 升高温度 氢氧化钙饱和溶液 氢氧化钙不饱和溶液 资料：氢氧化钙[Ca(OH)2]在一定量的水中溶解的最大量随温度的升高而减小，随温度的降低而增大。 特殊 拓 展 小 课 堂 一定温度下，大多数物质在一定量的溶剂中都能形成其饱和溶液，但乙醇（俗称酒精）能与水以任意比例互溶，所以不能配成乙醇的饱和溶液。 掌握基本操作规范。学习同位素概念时，制作对比表格便于区分概念。理解质量守恒本质。学习有机化合物命名时，建立化学实验日志。注意物质状态符号。注意数据记录准确。学习催化剂作用时，制作学习时间表。学习结晶方法选择时，分析历年考题规律。注意实验误差分析。学习原子结构示意图时，创建概念关系网络图。区分物理化学变化。牢记化学用语规范。注意反应条件影响。理解质量守恒本质。定期复习很关键。理解电子转移过程。 1．下列叙述正确的是（ ） A．增加溶剂可以使饱和溶液变成不饱和溶液 B．某物质的饱和溶液就是不能再溶解该物质的溶液 C．饱和溶液比不饱和溶液含溶质更多 D．一种物质的饱和溶液中，不能再溶解其他溶质 A     2．饱和溶液和不饱和溶液可以互相转化。对20℃时接近饱和的硝酸钾溶液进行的下列操作中，不能使其变为饱和溶液的是（ ） A．降低溶液的温度 B．温度不变，蒸发适量的水分 C．温度不变，加入适量的硝酸钾 D．加入一定量20℃时硝酸钾饱和溶液 D     掌握基本操作规范。学习同位素概念时，制作对比表格便于区分概念。理解质量守恒本质。学习有机化合物命名时，建立化学实验日志。注意物质状态符号。注意数据记录准确。学习催化剂作用时，制作学习时间表。学习结晶方法选择时，分析历年考题规律。注意实验误差分析。学习原子结构示意图时，创建概念关系网络图。区分物理化学变化。牢记化学用语规范。注意反应条件影响。理解质量守恒本质。定期复习很关键。理解电子转移过程。 课堂小结 在一定温度下、一定量溶剂中不能再继续溶解某种溶质的溶液叫作该溶质的饱和溶液；还能继续溶解某种溶质的溶液叫作该溶质的不饱和溶液。 饱和溶液和不饱和溶液的概念 饱和溶液和不饱和溶液的相互转化 再见 $