【第一章物态及其变化】第三节 汽化和液化（同步分层）物理北师大版（2024）八年级上册

【第一章物态及其变化】 第三节 汽化和液化 一、单选题 1．如图所示的四个物态变化的实例中，属于液化的是（　　） A． 初春，冰雪消融 B． 仲夏，绿叶挂珠 C． 深秋，红叶落霜 D． 寒冬，滴水成冰 2．疫情防控期间要勤洗手，教室中常备有免洗洗手液供师生使用。洗手液中含有一定浓度的酒精，倒在手中的洗手液过一会儿“消失不见”了，这是（　　） A．熔化现象 B．汽化现象 C．升华现象 D．凝华现象 3．下列关于热现象的说法中，不正确的是（　　） A．把温度为的冰块放在手上，冰块立刻出现熔化现象 B．铁水放在模具里变成铁块的过程是凝固现象 C．水银体温计的工作原理是液体的热胀冷缩 D．液体在任何温度下都会蒸发 4．某同学利用如图甲所示的装置探究试管中的固体熔化时温度的变化规律，往烧杯中加适量的水，将温度计插入试管后，待温度升至50℃左右开始，每隔1min记录一次温度，温度随时间变化的图象如图乙所示。下列说法正确的是（　　） A．该实验采用水浴法加热是为了加快试管中的固体从开始熔化到完全熔化的时间 B．试管中的物质是一种晶体，熔点是80℃，这次熔化过程大约持续了15min C．35min后，继续加热，温度计的示数不再上升，说明试管中物质的沸点是100℃ D．试管中的物质在第10min与第20min时记录的温度相同，说明这段时间它没有吸热 5．下列措施中，为了减慢蒸发的是（　　） A．将新鲜蔬菜装入保鲜袋 B．将湿手放在干手器下吹干 C．将湿衣服晾在通风的地方 D．将地面上的积水向周围扫开 6．如图所示，关于冰的熔化实验，下列说法正确的是（　　） A．该实验装置应按自上而下的顺序组装 B．时，试管内不可能有水蒸气存在 C．持续加热，当烧杯里的水沸腾时，试管里的水也能沸腾 D．实验结束后，将温度计取出，温度计的示数会先降低后升高，直至稳定 7．下列说法中正确的是（　　） A．非晶体熔化时吸收热量温度不变 B．水沸腾时吸收热量温度升高 C．夏天打开冰箱门看到的“白气”，是冰箱内水蒸气液化形成的 D．春天的早晨，经常出现大雾，这是液化现象 8．为改善光学性能，可以给太阳眼镜、照相机、望远镜及其他光学仪器的玻璃镜头镀上一层极薄的金属膜，了解到金属一般具有较好的延展性，高温、低压下比较容易由固态变成液态，甚至直接变为气态，根据题中所给信息，你觉得在玻璃上镀膜的最佳方法是（　　） A．金属压成薄片直接粘到玻璃表面 B．金属先汽化后液化到玻璃表面 C．金属先液化后凝固到玻璃表面 D．金属先升华后凝华到玻璃表面 二、多选题 9．关于物态变化，下列说法正确的是（　　） A．所有的气体，温度降到足够低的时候都可以液化 B．冰的温度达到时，不一定能熔化 C．在一个标准大气压下，水的沸点是 D．晶体熔化时吸收热量，温度升高 10．下列实例中，可以减慢液体蒸发的是（　　） A．给盛有酒精的瓶子加盖 B．将篮球场上的积水用拖把摊开 C．把湿衣服晾晒在通风向阳的地方 D．农业灌溉中用管道输水代替沟渠输水 11．小明发现超声波加湿器和烧开水都会冒“白气”，以下解释错误的是（　　） A．加湿器是利用声波传递信息的方法来制造“白气”的 B．烧开水冒出的“白气”是热的水蒸气发生液化形成的小水滴 C．加湿器冒出的“白气”是冷的水蒸气发生液化形成的小水滴 D．烧开水时壶嘴附近看不到“白气”是因为“白”气运动速度太快 12．小聪两次煮鸡蛋，第一次在水沸腾后，继续用“急火”煮；第二次在水沸腾后，将火焰调小用“文火”煮，但仍然保持锅中的水沸腾，直到将鸡蛋煮熟。两次比较（　　） A．第一次省时间 B．两次所用时间基本相同 C．第二次省燃料 D．两次所用燃料基本相同 13．在冬天和夏天，许多时候小轿车的挡风玻璃会出现一层“水雾”，若不及时处理将严重影响行车安全。对于这一现象，以下说法正确的是（　　） A．冬天开热风空调，目的是将挡风玻璃温度提高，以消除并防止“水雾”再次产生 B．夏天开冷风空调，目的是将挡风玻璃温度降低，以消除并防止“水雾”再次产生 C．冬天的“水雾”出现在挡风玻璃的内表面 D．不论冬天或夏天“水雾”都是水蒸气遇冷液化形成 14．如图所示，甲、乙分别是酒精在标准大气压下熔化和沸腾时温度随时间变化的图象，下列说法正确的是（　　） A．固态酒精是晶体 B．在 时，酒精处于液态 C．酒精在沸腾过程中吸热但温度不变 D．酒精温度计可以用来测量沸水的温度 15．小红有一头乌黑靓丽的头发，每次在家清洗完头发后，为了使头发尽快干燥，下列措施正确的是（　　） A．用浴帽将头发裹住 B．将头发扎起盘在头上 C．用吹风机热风挡吹头发 D．将头发散开并用毛巾擦拭 三、填空题 16．有一种能反映空气中水蒸气含量的装置叫做干湿泡温度计，如图所示，它是由两个相同的温度计并列制成的，其中一个温度计被湿布包起来。两个温度计的读数不一样，湿温度计的读数较　 　，这是由于湿布中的水在　 　时要吸收热量。 17．2014年2月5日河南境内普降大雪，这场降雪在缓解旱情的同时也净化了空气，云是空气中的水蒸气　 　（选填“吸”或“放”）热形成的，有积雪的夜晚感觉格外宁静的原因是　 　。 18．午餐前老师向我们的双手喷洒消毒酒精进行消毒，喷洒在我们手上的酒精很快变干，此时酒精发生了　 　现象（填物态变化名称），同时双手感觉很凉，表明此物态变化是一个　 　热过程。 19．烈日下狗尽可能地伸长舌头并快速喘气，这是为什么？答：这是因为狗身上没有汗腺，狗的汗腺长在舌头上，狗尽可能地伸长舌头，可以　 　，快速喘气可以加快汗水表面的　 　，这些都可以使汗水蒸发加快，而蒸发　 　热量（填“吸收”或“放出”），从而使狗感到凉快一些。 20．如图所示，针筒中充满了气态乙醚，当向下压活塞时，首先气态乙醚的体积变小，说明气体没有固定体积，然后会有液态乙醚出现，这是　 　现象（填一种物态变化名称），此过程中　 　热量（选填“吸收”或“放出”）；使气态乙醚发生这种物态变化的另一种方法是　 　。 21．将一支液体温度计插入烧杯内的酒精中，待温度计液柱的变化稳定后，再将温度计从酒精液体中取出，观察到温度计的示数变化情况是　 　，示数变化的原因是　 　。 22．如图所示，取一支大注射器，拉动活塞使注射器里吸进一些乙醚，取下针头，用橡皮帽把注射器的小孔堵住。再向外拉动活塞，到一定程度时，注射器里的液态乙醚消失，这是 　 　现象（填物态变化名称），然后推动活塞，可观察到又有液态乙醚出现　 　方法可以使气体液化。 23．做好个人防护是抗疫的重要手段，就餐前需向双手喷洒消毒酒精进行消毒。喷洒在手上的酒精会很快变干，此过程中酒精发生了　 　现象（填物态变化名称），同时双手感觉很凉，表明此物态变化过程需要　 　。（选填“吸热”或“放热”） 24．如图，两个完全相同的玻璃杯A和B，A中装有一些水，B倒扣着放入盛水的容器中。用酒精灯给容器中的水加热，在水沸腾后继续加热的过程中，A杯中的水　 　（选填“能”或“不能”）沸腾，B杯中的水不能沸腾，理由是　 　。 四、实验探究题 25．物理兴趣小组的同学探究“水在沸腾前后温度变化特点”的实验： （1）组装如图甲中实验器材时，合理的顺序是　 　（选填“自下而上”或“自上而下”）； （2）如图乙，温度计的示数为　 　℃； （3）如图丙，根据气泡的情形，可知烧杯中的水处于　 　（选填“沸腾前”或“沸腾时”）状态； （4）正确进行实验，绘制出水温度随时间变化的图像如图丁所示，可知：水的沸点为　 　℃，水沸腾过程中，温度　 　，需继续　 　热。 26．小明用三个温度计探究影响蒸发快慢因素的实验，他将b、c温度计的玻璃泡蘸上酒精并置于不同的环境中，观察到a温度计示数不变，b、c温度计示数先减小后变大最后不变，但c温度计示数变化得快。请回答下列问题： （1）酒精蒸发时会向温度计 　 　（选填“吸收”或“放出”）热量； （2）比较b和c温度计的示数，可以得出：蒸发的快慢与 　 　有关； （3）该实验　 　（选填“可以”或“不可以”）将温度计换成体温计进行实验； （4）小明用水代替酒精多次实验，发现在相同温度但天气不同的情况下，三个温度计示数有时差别不大，有时差别却很大，他猜想水的蒸发情况可能与天气有关，若示数差别不大，可能的天气是 　 　（选填“潮湿的”或“干燥的”）。 27．小红在探究水的沸腾特点时，所用实验装置如图甲所示。 （1）为了完成实验，除了图甲所示的器材外，还需要的测量器材是　 　； （2）小红读数时视线应与温度计中液柱的上表面　 　；水沸腾时温度计的示数如图乙所示，水的沸点为　 　℃； （3）小明和小红分别用图甲装置进行实验，正确操作，小明和小红分别得出了如图丙所示的甲、乙两种图线，原因可能是小红这组 　 　； （4）温度计玻璃泡中的液体可能是水银也可以是酒精。已知在标准大气压下，水银的熔点和沸点分别为﹣39℃和357℃，酒精的熔点和沸点分别为﹣117℃和78℃。在做“观察水的沸腾现象”的实验时，应选用　 　温度计；（选填“水银”或“酒精”） （5）她还发现邻组测得的沸点比自己的测量结果低1℃，认为是邻组在实验中温度计的玻璃泡碰到了烧杯底造成的，她的想法正确吗？　 　（选填“正确”或“错误”）； （6）当水沸腾时，水中产生大量的气泡，气泡内是　 　（选填“空气”或“水蒸气”） （7）如表是小华同学实验时记录的一组数据，在图丁中作出水的温度随时间变化的图线。　 　 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 /℃ 90 92 94 96 98 99 99 99 99 （8）小华同学观察到水沸腾前和沸腾时烧杯中气泡的上升情况不同，如下图所示，则　 　（选填“A”或“B”）是水在沸腾时的情况； （9）小华同学发现本次实验水沸腾时的温度是98℃，于是她加大酒精灯的火焰，　 　（选填“能”或“不能”）提高水沸腾时的温度； （10）实验结束，撤走酒精灯，发现烧杯中的水仍会沸腾一段时间，原因是　 　。 （11）实验室提供了一块比烧杯口略大的圆形硬纸板，甲、乙两名同学分别在硬纸板上剪出小孔，以便将温度计通过小孔插入烧杯内的水中，如下图所示，剪裁合适的是 　 　，理由是 　 　。 （12）小华完成实验后，将纸做的小锅放在酒精灯上烧开水，发现水烧开了可纸锅却没有烧着，关于纸锅没有烧着，以下解释正确的是　 　。 A．纸的着火点高于火焰温度 B．纸的着火点低于水的沸点 C．水的沸点高于火焰温度 D．水的沸点低于纸的着火点 五、作图题 28．小邬同学在家中用锅给水加热，绘制出水的温度与时间的关系图象如图中a所示。加上锅盖后加入初温、质量相同的水，用同样的热源重复实验，同时测出锅中气压增大，请在同一坐标中绘制出水的温度与时间的大致关系图象。 六、综合题 29．住在非洲沙漠中的居民，由于没有电，夏天无法用冰箱保鲜食物，人们发明了一种“沙漠冰箱”--罐中罐。它是由一个内罐和一个外罐组成，两罐之间填上潮湿的沙子，如图所示，使用时将食物饮料放在内罐，罐口盖上湿布，然后放在干燥通风的地方，并经常在两罐间的沙子上撒些水，这样就能起到保鲜作用。请回答： （1）经常在两罐间撒些水是为了　 　； （2）放在干燥通风的地方是为了　 　。 30．如表所示，是标准大气压下部分物质的熔点和沸点。根据表内信息，回答以下问题： 物质 水银 酒精 铜 钢 钨 熔点/℃ - 39 -117 1083 1515 3410 沸点/℃ 357 78 2360 2750 5900 （1）测量标准大气压下沸水的温度，应采用测温液体为　 　（水银/酒精）的温度计； （2）测量我国北方的最低气温（约零下50℃左右），应采用测温液体为　 　（水银/酒精）的温度计； （3）生产和生活中使用的某些合金，是不同种类的金属经过熔化再冷却凝固后得到的。表格中的几种金属，难以与其他金属形成合金的是　 　。 31．在“研究水的沸腾”的实验中。 （1）组装器材时，应先固定图甲中的　 　（选填“A”或“B） （2）如图乙中A、B所示，其中　 　图是水沸腾前的气泡的变化情况；此时气泡大小发生变化的原因是发生了　 　(填物态变化）。 （3）当水温升到90℃时，每隔1min记录一次水的温度，在实验中记录了下列的数据． 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 温度/℃ 90 91 92 93 94 95 96 97 98 93 98 98 98 从记录的数据看出，在某一次观察记录中明显错误的是第　 　分钟时的数据；从记录数据可得出的结论是　 　℃，水在沸腾过程中温度　 　． （4）在图丙中以时间为横轴，以温度为纵轴，根据表格中的数据作出水的沸腾图像； （5）在这次实验中，发现从开始加热到沸腾的这段时间过长，为了缩短实验的时间，可以采取的措施是　 　、　 　 （6）端午节煮粽子时，水烧开后小李认为要继续旺火加热，能先将粽子煮熟；小明则认为要改用小火加热，两种方法能同时将粽子煮熟．你认为谁的想法更合理？　 　。请写出理由：　 　。 答案解析部分 1．【答案】B 【解析】【解答】A．冰雪“消融”是冰化成水的过程，是熔化现象，A不符合题意； B．水蒸气变成露珠是液化现象，B符合题意； C．霜是空气中的水蒸气遇冷凝华形成的冰晶，C不符合题意； D．滴水成冰，液态水变成固态冰，是凝固现象，D不符合题意。 故答案为：B。 【分析】液化：物质从气态变成液态的过程叫液化，液化要放热。使气体液化的方法有：降低温度和压缩体积。（液化现象如：“白气”、雾、等） 2．【答案】B 【解析】【解答】倒在手中的洗手液一下子“消失不见”了，说明变成了气体，整个过程是由液态变为气态，是汽化现象。ACD不符合题意，B符合题意。 故答案为：B。 【分析】液体变为气体，是汽化现象。 3．【答案】A 4．【答案】B 5．【答案】A 【解析】【解答】A．将蔬菜用塑料袋包起来，减慢了蔬菜周围的空气流动，从而减慢了液体的蒸发，A符合题意； B．将湿手放在干手器下吹干，提高了液体的温度，风加快了空气的流动，两种措施都加快了液体的蒸发，B不合题意． C．把湿衣服凉在通风的地方，通风加快了液体表面空气的流动，加快了液体的蒸发，C不合题意． D．将地面的水扫开，增大了液体的表面积，加快了液体的蒸发，D不合题意． 故答案为：A 【分析】减慢物体周围空气流速，可以减慢蒸发。 6．【答案】D 7．【答案】D 【解析】【解答】A、晶体有固定的的熔点，而非晶体没有固定熔点，所以非晶体在熔化过程中不断吸热，温度逐渐升高，故A错误； B、水沸腾时吸热温度保持不变，故B错误； C、“白气”是小水珠，由相对温度较高的水蒸气遇冷液化形成的，所以，夏天打开冰箱门，冰箱外的空气中的水蒸气遇冷液化形成，故C错误； D、春天的早晨出现大雾，是空气中的水蒸气的液化现象，故D正确。 故答案为：D 【分析】（1）晶体熔化时温度不变，这个温度叫做熔点，非晶体熔化时没有一定的熔化温度； （2）水沸腾的特点：吸热，温度保持不变； （3）“白气”“雾”“露”都是小水珠，是生活中常见的液化现象。 8．【答案】D 9．【答案】A,B,C 10．【答案】A,D 【解析】【解答】A．给盛有酒精的瓶子加盖，是为了控制液体表面积和上方空气的流动，减慢蒸发，A符合题意； B．将篮球场上的积水用拖把摊开，增大了液体的表面积，加快了液体的蒸发，B不合题意； C．把湿衣服晾到向阳、通风的地方提高了液体的温度，加快了空气的流动，两种措施都加快了液体的蒸发，C不合题意； D．农业灌溉中用管道输水代替沟渠输水，控制了液体的表面积和液体上方空气的流动，可使蒸发减慢，D符合题意。 故答案为：AD 【分析】蒸发的快慢和物体的温度、表面积、空气流动有关。 11．【答案】A,C,D 【解析】【解答】AC．超声波加湿器是利用声波传递能量，将水打碎形成小水滴并喷出，从而形成“白气”，AC错误，符合题意； B．烧开水时冒出的“白气”是热的水蒸气遇冷发生液化现象，形成的小水滴就是“白气”，B正确，不符合题意； D．烧开水时壶嘴附近看不到“白气”是因为壶嘴附近温度高，水蒸气不能液化形成小水珠，D错误，符合题意。 故答案为：ACD。 【分析】“白气”是液态的水，是水蒸气液化形成的。 12．【答案】B,C 【解析】【解答】当水沸腾后，无论大火，还是小火，会都能继续吸热，因此水都处于沸腾状态，即水温不变，则对于煮熟鸡蛋的时间几乎没有影响。但是大火时浪费燃料，水汽化的速度也很快，故B、C正确，而A、D错误。 故选BC。 【分析】根据液体沸腾的特点分析判断。 13．【答案】A,C,D 【解析】【解答】A．水蒸气达不到遇冷液化的条件，因此可以消除并防止“水雾”再次产生，故A正确； B．夏天开冷风空调，车外热的水蒸气遇到冷的玻璃液化成小水珠附着在玻璃上，因此不能消除并防止“水雾”的产生，故B错误； C．热的水蒸气遇到冷的玻璃，水蒸气放热液化在挡风玻璃的内表面出现水雾，故C正确； D．不论冬天或夏天水雾都是温度高的水蒸气遇冷液化形成，故D正确。 故选ACD。 【分析】冬天开热风空调，目的是使挡风玻璃温度提高，水雾都是温度高的水蒸气遇冷液化形成。 14．【答案】A,C 【解析】【解答】A、读图甲可知，在-117℃时吸热，但温度不再升高，说明此时物质达到了熔点，正在熔化，因此固体酒精属于晶体，A符合题意； B、在-117℃时，酒精处于熔点温度，可能为固态，可能为液体，可能为固液共存状态，B不符合题意。 C、由图乙知，酒精在沸腾过程中吸热但温度不变，C符合题意； D、由图乙知酒精的沸点为78℃，低于标准大气压下水的沸点，不能用酒精温度计来测量沸水的温度，D不符合题意。 故答案为：AC。 【分析】通过固体的熔化图象可以获取：该物质是晶体还是非晶体（通过该图象有没有一个吸热但温度不变的水平段来确定）、熔点（水平段对应的温度）、熔化过程所用的时间（水平段结束的时刻与开始时刻的差值）等信息.同理可分析沸腾图像. 15．【答案】C,D 【解析】【解答】A．用浴帽裹紧湿头发，减少了水的蒸发面积，使蒸发减慢，A不符合题意； B．将头发扎起盘在头上，可以减小水与外界的接触面积，从而减少水的蒸发，B不符合题意； C．用吹风机热风挡吹头发，由于头发表面空气流动加快和水的温度升高从而加快水蒸发，使头发尽快干燥，C符合题意； D．将头发散开，增大了水的蒸发面积，使蒸发加快，D符合题意。 故答案为：CD。 【分析】用吹风机热风挡吹头发，由于头发表面空气流动加快和水的温度升高从而加快水蒸发，使头发尽快干燥；将头发散开，增大了水的蒸发面积，使蒸发加快。 16．【答案】低；蒸发（汽化） 【解析】【解答】被湿布包起来的温度计读数较低，这是由于水在蒸发过程中吸收热量导致的。 【分析】液体蒸发吸收热量；温度计上的液体蒸发，温度计示数下降。 17．【答案】放；雪能吸收声音 【解析】【解答】物质由气态到液态是液化现象，雪比较松软，且空隙很大，能吸收声音。 云是空气中的水蒸气液化形成的，液化放出热量，雪比较松软，且空隙很大，能吸收声音，故有积雪的夜晚感觉格外宁静。 故答案为：放； 雪能吸收声音 . 【分析】关于物态变化的题目，关键要分析出物质原来的状态和现在的状态，然后利用物物态变化的定义确定答案. 18．【答案】汽化；吸 【解析】【解答】喷洒在我们手上的酒精很快变干，酒精由液态变成了气态，所以此时酒精发生了汽化现象。同时双手感觉很凉，表明汽化是一个吸热过程。 【分析】该题目考查的有关热的现象，物体状态发生变化时，会伴随着吸热和放热，其中液化、凝固、凝华放热，熔化、汽化和升华吸热，结合选项分析求解即可。 19．【答案】增大液体的表面积；空气流动速度；吸收 【解析】【解答】狗的汗腺长在舌头上，狗伸长舌头是加大了液体的表面积；快速喘气是加快汗水表面的空气流动速度；这些都是为了加快蒸发，蒸发需要吸收热量，所以狗感到凉快。 【分析】影响液体蒸发快慢的因素：(1)液体温度；(2)液体表面积；(3)液面上方空气流动快慢。 20．【答案】液化；放出；降低温度 【解析】【解答】乙醚由气态变为液态的现象是液化，液化现象发生时需要放热，使气体发生液化的方式有两种，一种是降温，一种是加压。 【分析】气态变为液态的现象是液化，液化现象发生时需要放热，使气体发生液化的方式有：降低温度、压缩体积。 21．【答案】先降低后升高；酒精蒸发吸热导致温度降低，酒精全部蒸发完，液泡周围的空气温度高，液泡吸热导致温度升高 【解析】【解答】将一支液体温度计插入烧杯内的酒精中，待温度计液柱的变化稳定后，再将温度计从酒精液体中取出，观察到温度计的示数变化情况是先降低后升高，示数变化的原因是：酒精蒸发吸热导致温度降低，酒精全部蒸发完，液泡周围的空气温度高，液泡吸热导致温度升高。 【分析】酒精的挥发速度较快，可根据液体蒸发吸热降温的知识分析温度计的示数变化。 22．【答案】汽化；压缩体积 【解析】【解答】 注射器里的液态乙醚变成了气态，这是汽化现象。 （2）推活塞，使气态乙醚的体积被压缩，这是压缩体积的方式使气体液化。 【分析】 （1）物质由液态变为气态的现象叫汽化，汽化吸热。 （2）液化有两种方式：压缩体积和降低温度。 23．【答案】汽化；吸热 【解析】【解答】喷洒在手上的酒精会很快变干，是因为酒精蒸发成了气体，属于汽化过程，汽化吸热。 【分析】酒精蒸发成了气体，属于汽化过程，汽化吸热。 24．【答案】不能；B杯中的水面上方气压增大，水的沸点升高 25．【答案】自下而上；82；沸腾时；98；不变；吸 26．【答案】（1）吸收 （2）液体表面空气的流速 （3）不可以 （4）潮湿的 【解析】【解答】（1）液体蒸发时需要吸收热量，所以酒精蒸发时会向温度计吸收热量，导致温度计的示数降低。 （2）由图可知，b温度计玻璃泡表面沾有酒精，c温度计玻璃泡沾有酒精并且周围空气流动速度快，所以b、c温度计玻璃泡表面的酒精会蒸发，同时吸热，c温度计示数低于b温度计的示数，这说明蒸发的快慢与液体表面空气的流速有关。 （3）若使用体温计，由于体温计有一个特殊结构“缩口”，当温度下降时，体温计内的液面的高度不会降低，所以不能使用体温计代替温度计。 （4）该同学用水代替酒精多次实验，若三个温度计示数差别不大，即水的蒸发快慢差别不大，则说明空气湿度大，水不易蒸发，可能的天气是潮湿的；若温度计的示数差别很大，则说明空气湿度较小，可能的天气是干燥的。 【分析】（1）液体蒸发时需要吸收热量； （2）蒸发的快慢与液体表面空气的流速有关； （3）若使用体温计，由于体温计有一个特殊结构“缩口”，当温度下降时，体温计内的液面的高度不会降低，所以不能使用体温计代替温度计； （4）空气湿度较小，可能的天气是干燥的。 27．【答案】秒表；相平；98；水量太大；水银；错误；水蒸气；；B；不能；烧杯底和石棉网的温度高于水的沸点，水还能继续吸热；甲；避免温度计的玻璃泡碰到容器侧壁，能够完全浸没在待测液体中；D 28．【答案】 29．【答案】（1）水蒸发吸热，有致冷作用，对食物可起到保鲜的作用 （2）加快沙中水的蒸发 【解析】【解答】汽化吸热，使外界温度降低，经常在两罐间撒些水是为了使水蒸发吸热，降低罐内温度； 影响蒸发快慢的因素：⑴液体的温度高低；⑵液体的表面积大小⑶液体表面空气的流动的快慢。将“沙漠冰箱”放在干燥通风的地方是为了加快液体表面空气的流动，使水的蒸发加快。 【分析】蒸发是液体变为气体的过程，空气流动可以加快蒸发. 30．【答案】水银；酒精；钨 31．【答案】（1）A （2）B；液化 （3）9；98；不变 （4）图像略 （5）提高水的初温；减少水量 （6）小明；水沸腾吸热温度不变，小火更节能 【解析】【解答】（1）探究水的沸腾现象中，组装器材要从下向上，先组装下面的A，保证酒精灯火焰的正确使用； （2）根据图像乙，A的气泡向上变大，是沸腾时的图像，B的气泡向上变小，是沸腾前的气泡图像，气泡变小是因为气泡内的水蒸气上升时遇冷液化了； （3）根据水在沸腾时，表格中的数据，第9次温度错误，应为98℃，水在沸腾时温度保持不变； （4）根据表格中的数据，在坐标图像中作图为； （5）若要缩短从开始加热到沸腾的时间，可以提高水的初温或减少水的质量； （6）在煮粽子时，当水沸腾后，可以将火调小，因为沸腾后温度保持不变，不一定要大火加热。 【分析】（1）探究水沸腾现象实验时，为保证酒精灯的合理使用，安装器材从下向上； （2）水在沸腾时，水底的气泡上升变大，沸腾前气泡上升时变小； （3）水在沸腾时温度保持不变； （4）根据数据可以在坐标中描绘沸腾的时间-温度图像； （5）提高水的初温或减少水的质量可以使水更快沸腾； （6）水沸腾时温度保持不变，将火焰调小，可以节能。 学科网（北京）股份有限公司 $