第1单元 走进化学世界-【一本】初中化学基础知识大盘点

第一单元 走进化学世界 盘 思维导图 化学是一门以 实验为基础的科学 基础 对蜡烛及 实验探究 研究 其燃烧的 物质的变化 探究 观察蜡烛的颜色、状 基本步骤 物理变化 化学变化 态、气味、溶解性 点燃前 (没有生成新（生成新物质 提出问题 物质的变化)的变化) 体现 火焰分三层， 外焰温度最高 猜想与假设 物质的性质 燃烧时 实验与观察现象 燃烧产物的探究 物理性质 化学性质 科学分析 (不需要发生化（在化学变化 学变化就表现 中表现出来 白烟（石蜡固体 出来的性质) 的性质) 小颗粒) 熄灭时 得出结论 实验室常见仪器 盛放仪器 计量仪器 取用仪器 加热仪器 反应仪器 试剂的存放 试剂的取用】 试剂的加热 ·月 广口瓶 颗粒状 粉未状 加热固体试剂 细口瓶 较多量液体 少量液体 加热液体试剂 ◆001◆ 基础知识 第一单元 知识点1化学变化和物理变化3年31正考 知识拓展 1.探究物质变化的几个实验 变化时发生的 走进化学世界 变化前：纸 变化前的 变化后的 变化后有无 实验 变化后：纸 条 物质 现象 物质 新物质生成 ↓ 水蒸气遇冷的 变化后没有新物 液态水 玻璃片凝结成 液态水 无 质生成 ↓ 液态水 ①水的沸腾 物理变化 石蜡 块状固体变成 沸水 块状石蜡 液体状石蜡 无 纸 液体 变化前：纸 变化后：二氧化碳、 ②石蜡的熔化 烧 水等 ↓ 硫酸铜溶液 无色的氢 蓝色的氢氧有（氢氧化铜 变化后有新物 氧化钠溶 出现蓝色沉淀 质生成 毒氢氧化钠溶液 化铜沉淀等 沉淀等) 液等 ↓ ③氢氧化钠与 化学变化 硫酸铜反应 澄 大理石表面有 清 气泡产生，大理 灰 颗粒状大 二氧化碳气有（二氧化碳 珍知识拓展 水 石逐渐溶解；烧 理石等 体等 气体等) 与变化有关的成语（俗语） ④大理石与 杯中澄清石灰 (1)物理变化：滴水成 稀盐酸反应 水变浑浊 冰、木已成舟、花香四 实验结论 溢、大浪淘沙、海市蜃 实验①和②有一个共同特征，就是物质的形态发生了变化，但 楼、磨刀不误砍柴工、铁 没有新物质生成；实验③和④的共同特征是变化后有新物质 杵磨成针等。 生成。 (2)化学变化：百炼成 2.化学变化与物理变化的比较③42考 钢、刀耕火耨、釜底柚 薪、蜡炬成灰、死灰复 项目 化学变化 物理变化 燃、火上浇油等。 概念 生成新物质的变化 没有生成新物质的变化 变化中常伴随能量的变化，如吸热 变化中物质的外观、状态 特征 放热、发光等。其他特征有改变颜 等发生改变 色、放出气体、生成沉淀等 ◆002◆ 续表 ◆易错提醒 联系 定伴随物理变化 不一定伴随化学变化 (1)化学变化常伴随 实验③和④、燃烧、腐烂、发实验①和②、凝固、挥发、升 些现象的发生，但现象 第 实例 酵、金属生锈、火药爆炸等 华、溶解等 只是帮助判断，而不能 作为判断化学变化的根 单元 本质区别 变化时是否有新物质生成 本依据。如电灯泡通电 (判断依据) 时发光、放热，但无新物 例化学反应不仅有新物质生成，还伴随着能量变化。以下能量 质生成，所以不是化学 进化学世 变化不是由化学变化引起的是 变化。 A.鞭炮爆炸发声 B.蜡烛燃烧发光 C.煤燃烧发电 D.电水壶通电放热 解析鞭炮爆炸、蜡烛燃烧、煤燃烧的过程中都有新物质生成，属于 化学变化，A、B、C不符合题意；电水壶通电的过程中没有新物质生 成，属于物理变化，D符合题意。选D。 知识点2化学性质和物理性质3年40正考 (2)自行车车胎爆炸为 物理变化，而炸药爆炸 1.物理性质和化学性质的比较82考 为化学变化。 性质 物理性质 化学性质 物质不需要发生化学变化就 物质在化学变化中表现出来的 概念 ◆易错提醒 表现出来的性质 性质 正确闻气味的方法：用手 轻轻地在瓶口扇动，使极 由感觉器官直接感知或由仪 性质 少量的气体飘进鼻孔。 器测知（如用眼睛看、用温度 通过化学变化可知 确定 计测等) 颜色、状态、气味、密度、硬度、 可燃性、稳定性、活泼性、氧化 熔点、沸点、溶解性、导电性、 实例 性、还原性、酸性、碱性、毒性、 导热性、吸附性、挥发性、延展 腐蚀性等 ◆知识拓展 性等 一汽油可以燃烧 质 区别 是否通过化学变化表现出来 L汽油易挥发 2.物质的性质与变化 (1)物质的性质是物质固有的属性，而物质的变化是一个有序 的、动态的过程，是性质的具体表现。 (2)叙述物质的性质常用“能”“会”“难”“易”“可以”等表示能 力或属性的用语来描述。 变 汽油在燃烧 化 (3)叙述物质的变化常用“在”“了”等字眼描述“变”的过程。 汽油挥发了 ◆003◆ 3.物质的性质和用途③19考 决定 性质 用途 反映 第一单元 性质：二氧化碳的密度比空气的大，既不能燃烧，也不支持燃烧 决定 反映 用途：二氧化碳可以用于灭火 走进化学世界 例下列物质的用途主要由其化学性质决定的是 A.用氢气填充探空气球 B.用金属铜作导线 C.用酒精给发热病人擦拭身体D.用汽油作汽车的燃料 解析用氢气填充探空气球利用的是氢气的密度比空气的小的性 质，属于物理性质；用金属铜作导线利用的是铜的导电性，属于物 理性质；用酒精给发热病人擦拭身体利用的是酒精易挥发的性质， 属于物理性质；用汽油作汽车的燃料利用的是汽油的可燃性，属于 ◆知识拓展 化学性质。选D。 储存类容器 知识点3常用的仪器3年21考 盛放固体试剂 仪器 主要用途 注意事项 广口瓶 用作少量试剂的①如需加热，试管内液体体积不超过试 反应容器，还可以 进行少量物质的 管容积的了；加热时用试管夹夹持，并 盛放液体试剂 试管 溶解或少量溶液使试管底部受热均匀，外壁要干燥 细口瓶 的配制 ②加热后不能骤冷，防止炸裂 ①夹持试管时，试管夹要由试管底部往 盛放液体试剂 试管夹 用于夹持试管 上套，并夹在距离试管口约}一日处 ②手握住长柄的一端 滴瓶 用于搅拌、过滤或 玻璃棒 搅拌时避免与容器壁接触 转移液体 收集或储存 少量气体 集气瓶 常见的加热工具 详见“PO07酒精灯的使用方法” 酒精灯 ①使用过程中，胶头滴管不能平放或倒 置，以免腐蚀胶帽 ②滴加液体时，管口不能伸人容器内接 用于吸取和滴加 少量液体 触器壁，要把胶头滴管竖直悬空在容器 胶头滴管 正上方 ③用过的胶头滴管要立即用水洗净（滴 瓶上的滴管不要用水洗) ◆004◆ 续表 ◆知识拓展 仪器 主要用途 注意事项 经磨砂处理的仪器 为保证化学仪器有良好 铁夹 ①用于固定和支 的气密性，有些仪器需要 第 持各种仪器 夹持玻璃仪器时不能太紧，以防夹破 进行磨砂处理。例如，集 铁圈 单元 ②用于过滤、加热仪器 气瓶的瓶口，广口瓶、细 等实验操作 口瓶、滴瓶的瓶颈内 铁架台 侧等。 ①用于长时间盛 ①液体的量不能超过烧杯容积的号，以 走进化学世界 放溶液 免加热或反应时液体流出 ②可用作较大量 ②加热时应放置在陶土网上，且外部 烧杯 试剂的反应容器 擦干 ③搅拌时玻璃棒不可触及杯壁和杯底 ①量筒没有“0”刻度线，最大刻度在上方 ②读数时，应将量筒放平，并使视线与液 体凹液面的最低处保持水平 用于量取一定量 ③不能量取温度过高的液体，更不能 的液体 量筒 加热 ④不能用作反应容器、稀释或用于长时 间盛放液体 知识点4常见危险化学品标志3年35考 少 易错提醒 爆炸性物质 易燃气体 易燃固体 实验室中的试剂有可能 被其他有毒试剂污染， 所以在实验室内不得尝 任何试剂的味道哦！ 易于自燃的物质毒性物质 腐蚀性物质 知识点5基本实验操作一化学试剂的取用3年221考 1.取用化学试剂的三原则 (1)安全原则：不能用手接触试剂，不要把鼻孔凑到容器口闻 试剂（特别是气体）的气味，不得尝任何试剂的味道。 (2)节约原则：严格按实验规定用量取用试剂。如果没有说明用 量，液体一般按最少量(1~2L)取用，固体只需铺满试管底部。 (3)剩余试剂的处理原则：不能放回原瓶，也不能随意丢弃，更 不能拿出实验室，要放人指定的容器内。 ◆005◆ ◆知识拓展 2.固体试剂的取用109考 物质的称量 (1)密度较大的块状试剂：一横二放三慢竖 (1)可使用托盘天平或 第 电子天平称量试剂。 昊 (2)托盘天平称量时遵 先把试 用镊子把块状试 把试管慢慢 循“左物右码”的原则， 管横放 剂放入试管口 地竖立起来 走 精确度为0.1g,左盘中 (2)粉末状试剂：一横二送三竖立 化 试剂的质量=右盘中砝 码的质量十游码的 风或 界 示数。 先将试 用药匙（或纸槽）把 把试管竖 管横放 试剂送人试管底部 (3)称量干燥的固体试 立起来 剂的质量前，应在两个 3.液体试剂的取用112男 托盘上各放一张干净 (1)较多量 直接倾倒 的、大小相同的纸片，然 .4 标签朝向手心（防止液体试剂流到瓶外腐蚀标签） 后把试剂放在纸片上 置器裤露口)以免液体流到试管外) 称量。 瓶塞倒放在桌面上（防止沾上杂质污染瓶内试剂） (4)易潮解、有腐蚀性的 (2)较少量 直接滴加 试剂，必须放在玻璃器 皿（如小烧杯、表面皿） 使用胶头滴管时保持橡胶帽在上 里称量。 滴管下端不能伸入容器中 ◆知识拓展 (3)一定量 量筒量取 首先向量筒内倾倒液体 量筒读数与实际液体 体积大小的关系 俯视 -…平视 在接近所需体积的刻度时改用胶头滴管滴 仰视 加至刻度线与凹液面的最低处保持水平 俯视：读数液体的体积。 例下列实验操作中，正确的是 仰视：读数<液体的体积。 A.取用粉末状试剂 B.滴加液体 4 C.倾倒液体 D.取用固体 ◆006● 解析实验室中，不能用手接触试剂，A错误；滴加液体试剂时，胶 头滴管应竖直悬空在容器正上方，B错误；取用颗粒状固体时，应遵 循“一横二放三慢竖”，D错误。选C。 珍巧学妙记 知识点6基本实验操作一物质的加热3年99考 酒精灯的使用 单元 1.酒精灯的使用方法116考 两查—①检查灯芯； ②检查有无酒精。 (1)酒精灯的火焰分为外焰、内焰和焰心三层，外焰温度最高， 两禁①禁止向燃着 焰心温度最低，所以要用酒精灯的外焰加热。熄灭时，用灯帽 的酒精灯里添加酒精； 盖灭，不能用嘴吹。 进化学世 ②禁止用燃着的酒精灯 引燃另一只酒精灯。 外 一不可一不可用嘴吹 焰心 灭，必须用灯帽盖灭，盖 酒精灯的灯焰 灭后轻提一下灯帽，再 (2)酒精的量不能超过酒精灯容积的子，也不能少于4。 重新盖好。 (3)禁止向燃着的酒精灯里添加酒精或用燃着的酒精灯引燃 ◆易错提醒 另一只酒精灯，以免失火。 若酒精洒到桌上燃烧起 来，应立即用湿抹布或 沙土扑盖。 2.给物质加热的方法83考 ◆知识拓展 (1)给试管中的液体加热 (1)给液体加热，可用试 试管口不可对着自己或他人，以免液体沸腾 管、烧瓶、烧杯、蒸发皿 溅出伤人 等盛放液体。 试管口向上倾斜约45 (2)给固体加热，可用试 试管内液体的量不可超过试管容积的 号；加热时，先预热，后集中加热 管、坩埚、燃烧匙等盛放 固体。 (2)给试管中的固体加热 铁夹夹持在试管中上部或距离试管口处 ◆知识拓展 试管口略向下倾斜，以防冷凝水回流，炸裂试管 可以直接加热的仪器有 先移动酒精灯使试管底部均匀受热，然后固定酒 试管、蒸发皿、燃烧匙、 精灯在有试剂的部位集中加热 坩埚等；需要放置在陶 (3)给试管加热的注意事项 土网上加热的仪器有烧 ①若试管外壁有水，加热前先擦干再加热，以免试管炸裂。 杯、烧瓶、锥形瓶等；不 ②加热时试管底部不能接触灯芯。 可加热的玻璃仪器有量 ③烧得很热的试管，不能立即接触冷水或用冷水冲洗，否则可 筒、量杯、滴瓶、集气 能破裂。 瓶等。 ◆007● 例正确的操作是实验成功的重要保证。下列实验操作正确的 是 ( ) 第一单元 20 A.加热液体 B.读取液体 走进化学世界 体积 C.加热液体 D.加热固体 解析加热液体时，液体体积不能超过浅管容积的}，且浅管应向 上倾斜约45°，A、C错误；量筒读数时，视线应与液体凹液面的最低 处保持水平，B错误。选D 动知识拓展 知识点悬7基本实验操作 仪器的连接与洗涤3年138考 连接仪器装置的一般顺 1.仪器装置的连接 33考 序：先下后上，从左到右。 操作内容 操作要点 操作示意图 连接玻璃导管和 先把导管口用水润湿，然后稍稍用力 乳胶管 即可把玻璃导管插人乳胶管 把玻璃导管插入 先把导管口用水润湿，然后对准橡胶 窃- 带孔橡胶塞 塞上的孔稍稍用力转动，将其插入 应把橡胶塞慢慢转动着塞进容器口， 连接橡胶塞和 切不可把容器放在桌上再使劲塞进 容器 塞子，以免压破容器 2.检查装置的气密性94 (1)手握法 如图1所示，连接好装置，把导管的一端放入水中，用手紧握 试管，若观察到水中导管口有气泡冒出，则装置不漏气。 ◆易错提醒 (2)注水法 注水法要领 如图2所示，关闭弹簧夹，向长颈漏斗中加水，使水淹没长颈 关夹→注水→ 漏斗末端，并使长颈漏斗中的液面高于锥形瓶中的液面，一 液封→液面不变 段时间后，若长颈漏斗中的液面高度保持不变，则气密性 良好。 ◆008◆ 观察液 面变化 ◆知识拓展 如果玻璃仪器内壁上附 弹簧夹 有不溶于水的水垢等， 第 图1 图2 可先用稀盐酸将其溶 3.玻璃仪器的洗涤11考 解，再用水冲洗；如果玻 美 璃仪器内壁附有油污， 洗刷工具 试管刷等 可先用少量洗洁精或洗 衣粉刷洗，再用水冲洗。 振荡 ◆知识拓展 进化学世界 洗涤方法 用手腕的力量 实验完毕，应及时整理 少量多次 实验台和实验室，彻底 试管刷刷洗 清洗双手，确认水、电等 上下移动或转动试管刷，不要用力过猛，防止 关闭后再离开实验室。 试管破裂 洗净标准 玻璃仪器内壁附着的水，既不聚成水滴，也不成股流下 知识点8对蜡烛及其燃烧的探究3年6考 ◆易错提醒 1,对蜡烛点燃前、燃烧时及熄灭后进行探究 光和火焰、烟和雾 (1)光和火焰：光是固体 段 实验步骤 实验现象 解释和结论 物质在燃烧时的现象描 乳白色（或红色）圆柱 述，如木炭燃烧时发光； 蜡烛因加入颜料而 观察蜡烛 状的固体，具有轻微 火焰是气体或固体、液 呈现各种颜色 的气味 体的蒸气燃烧时产生 用指甲划蜡烛 有划痕 石蜡较软，硬度较小 的，如，点燃蜡烛，石蜡的 从蜡烛上切下一块石 石蜡的密度比水的 蒸气燃烧产生火焰；物 浮在水面上 蜡，放入水中 小，难溶于水 质燃烧一定有光，不一 石蜡的熔点较低，三 定有火焰。 火焰附近石蜡熔化为 层火焰从内到外称 (2)烟和雾：烟是固体小 液体，烛芯逐渐变短， 为焰心、内焰、外焰， 颗粒扩散在空气中形成 放出明亮火焰，稍有 燃烧时 在空气中 外焰中的石蜡蒸气 的；雾是小液滴扩散在 黑烟，放出热量。火 点燃蜡烛 与空气充分接触，燃 空气中形成的。 焰分三层：最里层的 烧最充分。黑烟是石 ◆易错提醒 火焰较暗，最外层的 蜡未充分燃烧产生 (1)实验现象是人通过 火焰呈黄色 的炭粉 感觉器官直接感知的， 如发光、放热、吸热、变 熄灭后 石蜡蒸气遇冷形成 色、产生沉淀、冒出气泡 有一缕白烟产生 石蜡固体小颗粒 等；实验结论是由现象 吹灭蜡烛 经过分析、推理得到的。 ◆009◆ (2)描述实验现象时不 续表 能指出生成物的名称。 实验步骤 实验现象 解释和结论 如蜡烛燃烧时放出热 第 量，发出黄色火焰，是实 昊 验现象的描述；蜡烛燃 熄灭 白烟燃烧并引燃了 烧生成了水和二氧化 石蜡具有可燃性 走 蜡烛 碳，是实验结论的描述。 用燃着的火柴去点刚 ◆易错提醒 学世界 熄灭时的白烟 操作 检验方法 + 2.对蜡烛燃烧生成物的探究 现象 实验操作 实验现象 实验结论 结论 ◆方法导引 实验现象的观察与描述 烧杯内壁有水蜡烛燃烧后有水 实验是认识物质的性质 珠产生 生成 和变化的一种基本方 在蜡烛火焰的上方罩一个干 法。实验时要重点观察 燥的小烧杯 实验前后试剂的颜色、 状态、气味等的变化，实 验结束后要用语言和文 澄清 石灰水 澄清石灰水变 蜡烛燃烧后有二氧 字客观、全面、准确地对 将上述烧杯取下来正放，迅速 浑浊 化碳生成 观察到的现象进行 往烧杯中滴入少量澄清石灰 描述。 水，振荡 典型考法 ●●●●● 考法1 物质的变化和性质 俗活动最为丰富多彩，以下图片展示的是 四个不同的民俗活动，其中与物质化学性 物理变化 没有生成新物质的变化 物质的 质相关联的一项是 ) 变化 化学变化（又 生成新物质的变化 叫化学反应) 物质不需要发生化学变 物理性质 A放烟花B.贴对联C.剪窗花D.包饺子 物质的 化就表现出来的性质 解析放烟花与烟花的可燃性有关，可燃性属 性质 物质在化学变化中表现 化学性质 于化学性质，A符合题意；贴对联、剪窗花、包 出来的性质 饺子均与物质的物理性质有关，B、C、D不符 例1在我国的传统节日中，春节期间的民 合题意。选A。 ◆010◆参考答案 第一单元走进化学世界 P011 10.分解 1.D2.B3.C4.B5.D6.A7.A 11.所量液体体积偏小打破试管底部 8.B9.D 第二单元 空气和氧气 P024 的沸点是一183℃，在升温的过程中，氮 1.C2.D3.A4.A5.D6.D7.D 气先分离出来。 8.A 【答案】(1)KMnO,加葵KMmO,十 9.B利用该装置测定空气中氧气含量的原 MnO2+O2A(2)催化作用 理是红磷燃烧消耗密闭容器中的氧气，生 (3)不易溶于水且不与水反应(4)后 成固体，使密闭容器内压强减小，在外界 11.(1)AC(2)@2H0,M 22HO十O2个 大气压的作用下，注射器活塞发生移动。 ②否实验温度不同，没有控制变量 木炭燃烧生成气体，不能使密闭容器内压 ③丙、丁④在其他条件相同时，红砖小 强减小，故不能达到实验目的 颗粒更多，催化效果更好；过氧化氢溶液 10.【解析】(1)KMnO4分解制取氧气，反 的溶质质量分数更大，反应更快（或温度 应物为固体，且需要加热，故选A装置为 更高，反应更快) 发生装置。(4)N2的沸点是一196℃，O2 第三单元 物质构成的奥秘 p037 隔变大，B正确。 1.B 5.D“+”表示钠原子核带正电荷，D符合 2.D 氯化钾是由钾离子和氯离子构成的，A 题意。 不符合题意；：铝是由铝原子构成的，B不符合 6.D砷属于固态非金属元素，A错误；根据 参考答案 题意；金刚石是由碳原子构成的，C不符合题 元素周期表中的一格可知，该元素的原子 意；氮气是由氮分子构成的，D符合题意。 核内质子数为33，相对原子质量约为75， 3.D空气湿度大的原因是水的含量增多， 则中子数=75一33=42，B错误；该元素的 水分子数目增多，D正确。 相对原子质量为74.92，C错误；由原子结 4.B检查装置气密性利用了空气热胀冷缩 构示意图的含义可知，33表示原子核及 的原理，温度升高，装置内气体分子间间 核电荷数，D正确。 ◆1664