精品解析：江苏省阜宁中学2025-2026学年高一上学期10月月考生物试题

2025年秋学期高一年级第一次阶段检测 生物试题 考试时间：75分钟 分值：100分 一、单项选择题：本部分共15题，每题2分，共30分。每题只有一个选项最符合题意。 1. 细胞中的水分以自由水和结合水的形式存在。下列关于水的叙述正确的是（　　） A. 将刚收获的小麦放在太阳下晒的过程中失去的时结合水 B. 细胞中蛋白质、多糖等物质失去结合水后，仍然可以发挥生命活动的作用 C. 温度降低时，北方冬小麦体内的自由水和结合水的比值降低，有利于抵御寒冷 D. 水分子是非极性分子，是细胞内的良好溶剂 2. 下列关于细胞学说的叙述，正确的是（　　） A. 细胞学说认为病毒无细胞结构，不属于生物 B. 细胞学说认为，一切生物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成 C. 细胞学说揭示了细胞统一性和生物体结构统一性 D. 施莱登和施旺提出了“动植物细胞结构的差异” 3. 下列关于细胞中的元素叙述错误的是（　　） A. C、P、S、K等元素称为大量元素 B. Fe、Mn、B、Mo等元素称为微量元素 C. 组成细胞的各种元素大多以离子形式存在 D. 组成细胞的化学元素在无机自然界中都能找到 4. 下表表示玉米和人体细胞的部分元素及含量（干重，质量分数）。下列说法错误的是（　　） 元素 C H O N P S Mg 玉米细胞 43.57 6.24 44.43 1.46 0.20 0.17 0.18 人体细胞 55.99 7.46 14.62 9.33 3.11 0.78 0.16 A. 组成细胞的各种元素大多以化合物的形式存在 B. 玉米和人体细胞中C、H、O、N的含量都很高，其原因与组成细胞的化合物有关 C. 据表可推断，人体细胞比玉米细胞中的蛋白质含量高 D. 微量元素在细胞中的含量很少却不可缺失，如缺乏镁元素会影响叶绿素的合成 5. 细胞是生命活动的基本单位，下列相关叙述错误的是（　　） A. 水体富营养化时长出的水华中既有真核生物也有原核生物 B. 真核细胞和原核细胞都以DNA作为遗传物质 C. 原核细胞结构简单，不具有多样性 D. 细胞是基本的生命系统，耐格里发现新细胞的产生是细胞分裂的结果 6. 下列关于“一定”的说法正确的有（　　） ①原核细胞不一定含DNA ②细菌不一定是异养型 ③原核细胞一定是单细胞生物 ④原核细胞一定有细胞壁 ⑤细胞生物的遗传物质不一定是DNA ⑥真菌不一定是单细胞生物 A. 四个 B. 三个 C. 两个 D. 一个 7. 支原体可能是目前已知最小的细胞生物，有些种类可引发支原体肺炎等疾病。如图为支原体的结构模式图。下列关于支原体的叙述错误的是（　　） A. DNA所在区域为拟核 B. 与动物细胞的主要区别是没有核膜 C. 可以独立自主完成各项生命活动 D. 抑制细胞壁合成的抗生素也能治疗支原体感染 8. 某生物兴趣小组在野外发现一种组织颜色为白色的不知名野果，该小组把这些野果带回实验室欲检测其中是否含有还原糖、脂肪和蛋白质。下列叙述正确的是（　　） A. 对该野果切片进行脂肪检测时，需用50%的酒精洗去浮色 B. 往该野果的组织样液中加入斐林试剂后，摇匀在50°℃-65℃水浴加热并观察是否出现紫色沉淀来鉴定是否含有还原糖 C. 检测蛋白质时，将NaOH溶液和CuSO4溶液混合后加入到组织样液中，观察溶液是否变成紫色 D. 还原糖检测结束后，剩余的斐林试剂可留着下次再用 9. 脂质是生物体的重要组成成分，对维持细胞结构和功能有重要作用。下列相关叙述错误是（　　） A. 性激素、胆固醇都属于固醇类物质 B. 构成所有生物细胞膜的脂质均为磷脂分子 C. 鸭出栏前大量填喂谷物的目的是促进脂肪积累 D. 磷脂与脂肪组成元素不同 10. 如图表示糖类的化学组成和种类，则相关叙述正确的是（　　） A. ①②③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解 B. ①②均属于还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀 C. 若④⑤分别为纤维素、肌糖原，则二者均储存能量，可作为储能物质 D. 在动物体内糖类可发生如下变化：淀粉→麦芽糖→葡萄糖→⑤ 11. 下列关于活细胞中无机盐的叙述，错误的是（　　） A. Fe2+参与人体血红蛋白合成 B. Mg2+是叶绿素的组成成分 C. 哺乳动物血液中Ca2+浓度过低会发生抽搐 D. 无机盐在细胞内多数以复杂化合物的形式存在 12. 下列有关生物体内化合物的叙述正确的是（　　） A. 维生素D可以被苏丹Ⅲ染液染成紫色 B. 糖原和纤维素的不同是因为基本组成单位不同 C. 血红蛋白中微量元素Fe存在于R基中 D. 所有细胞中都存在脂质分子 13. 无机盐对于维持生物体的生命活动具有重要作用。下列叙述错误的是（　　） A. 细胞中的无机盐常以离子形式存在 B. 哺乳动物缺少钙时，会出现肌肉乏力的现象 C. 缺铁会导致哺乳动物血液运输氧的能力下降 D. 植物秸秆燃烧后的灰烬中含有丰富的无机盐 14. 自2022年5月以来，欧洲多国爆发由于感染猴痘病毒（一种含包膜的双链DNA病毒）引发的疫情。人感染后通常会出现发烧、头痛、皮疹等症状。84消毒液、75%酒精等家用消毒剂可以杀死猴痘病毒。下列相关叙述正确的是（ ） A. 猴痘病毒在体外环境可存活数月，说明病毒的生命活动与细胞无关 B. 一个猴痘病毒和一个大肠杆菌同属于生命系统结构层次中的个体层次 C. 猴痘病毒化学组成有核酸、蛋白质、脂质等 D. 接种疫苗和适量饮酒能预防猴痘 15. 如图是油菜种子在发育和萌发过程中糖类和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是（ ） A. 种子形成时，脂肪分解量增多 B. 种子萌发时，脂肪转变为可溶性糖，说明可溶性糖是种子主要的储能物质 C. 可溶性糖和脂肪的化学元素的组成完全相同 D. 种子发育过程中，由于可溶性糖更多地转变为脂肪，种子需要的N增加 二、多项选择题：本部分包括4题，每题3分，共计12分。每题有不止一个选项符合题意。每题全选对者得3分，选对但不全的得1分，错选或不答的得0分。 16. 对图示的生物学实验的叙述，错误的是（　　） A. 若图①表示将显微镜镜头由a转换成b，则需先调节粗准焦螺旋，再调细准焦螺旋 B. 若图②是显微镜某视野下洋葱根尖的图像，则向右移装片能观察清楚c细胞的特点 C. 显微镜制作技术的进步对细胞学说的创建具有重要作用 D. 当图④视野中的64个组织细胞变为4个时，视野明显变暗 17. 如图是几种生物的结构模式图。下列相关叙述错误的有（ ） A. 丙无细胞结构，可能属于病毒 B. 甲和乙无核膜包围的细胞核，属于原核生物 C. 四种生物都有细胞壁、细胞质膜、细胞质、核糖体 D. 丁的遗传物质是DNA，甲、乙、丙的遗传物质是RNA 18. “有收无收在于水，收多收少在于肥。”某生物兴趣小组以玉米幼苗为实验材料进行了如下探究实验。 下列叙述中，正确的是（　　） A. 步骤一损失的水在细胞中主要以游离形式存在，是细胞内的良好溶剂 B. 步骤二损失的水主要与细胞内其他物质相结合，在细胞内的含量稳定 C. 步骤三损失的主要是无机盐，它们在细胞中主要以离子形式存在 D. 干旱环境中生长的玉米，其细胞中结合水与自由水的比值相对较高 19. 苏东坡诗云：“小饼如嚼月，中有酥与饴”。据考证，早在殷商末年，我们的先民们就用谷物来制造饴糖（麦芽糖）。下图是麦芽糖制作的传统工艺流程。下列相关叙述正确的是（ ） A. 小麦种子发芽过程中，其细胞内的自由水含量明显增加 B. 经过图示工艺流程将糯米中的淀粉大量转变为麦芽糖 C. 麦芽糖是单糖,麦芽糖可被小肠黏膜上皮细胞直接吸收 D. 推测发芽的小麦中淀粉可以转化成麦芽糖 三、非选择题：本部分包括5题，共计58分。除标注外，每空1分。 20. Ⅰ、下面是几种生物的基本结构单位，其中E为某种病毒的结构图，请据图回答： （1）图中不能称为一个生命系统的是_______（填字母），它在结构上不同于其他图示生物的显著特点是_______。 （2）图中属于原核细胞的是______（填字母），判断依据为______。此类细胞的DNA主要存在于_______中。 （3）由于原核细胞[ ]__________（[ ]中填字母，_______上填细胞名称）内含有________和_______，能进行光合作用，因而属于_______（自养/异养）生物，细胞_______（填字母）也属于此类生物细胞。 （4）下列选项中不能完成生命活动的是______。 A. 脱氧核糖核酸（DNA） B. 生物大分子 C. 独立的SARS病毒 D. 人体的心肌细胞 Ⅱ光学显微镜是实验室最常用的实验仪器，下图一中7mm、0.5mm表示观察清楚时物镜与观察物之间的距离。请回答下列问题： （5）图一中镜头表示显微镜的物镜，在“观察花生子叶细胞里的脂肪”实验中，应先用图中______（填“甲”或“乙”）观察。 （6）图二表示光学显微镜的一组镜头，目镜标有5×和15×字样，物镜标有40×和10×字样。图三表示物镜镜头与载玻片之间的距离。请据图回答下列问题： ①仔细观察叶绿体的形态时，显微镜的目镜、物镜及其与载玻片间的距离组合为________（填序号）。 ②显微镜目镜为5×、物镜为10×时，观察到视野中一行相连的16个分生组织细胞，若物镜转换为40×后，则视野中可观察到的细胞数为________个。 ③在分别使用c与d观察的视野中，比较明亮的是________。 21. 细胞的边界是细胞膜，细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质。生物学家已经通过一定方法证明了细胞膜中含有磷脂分子。请回答下列有关问题： （1）请同学们设计一个实验，验证细胞膜中含有蛋白质成分。 ①实验课题：验证细胞膜中含有蛋白质成分。 ②实验目的：利用双缩脲试剂检测细胞膜中的蛋白质。 ③实验原理：蛋白质与双缩脲试剂反应产生________现象。 ④实验材料：细胞膜样液、蛋清稀释液、洁净试管、滴管、双缩脲试剂。⑤实验步骤：第一步：取洁净试管2支，_________。第二步：向甲试管中滴加_______，向乙试管中滴加2mL蛋清稀释液。第三步：向甲、乙两试管中各滴加双缩脲试剂A液1mL，再加入双缩脲试剂B液4滴，振荡摇匀，观察颜色变化。 ⑥实验现象：甲、乙试管均出现相应的颜色变化。 ⑦实验结论：细胞膜中含有蛋白质。 （2）在上述实验操作中，使用蛋清稀释液的作用是________。 （3）根据“检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质”实验，回答下列问题。 ①在鉴定花生子叶中脂肪的实验中，能将脂肪染成橘黄色的染色液是______，用其染色后，再滴加1~2滴体积分数为50%的乙醇溶液，目的是______。 ②斐林试剂极不稳定，其两种溶液需________，使用时再临时混合均匀用于实验； ③双缩脲试剂的使用，应先加质量浓度为______（填浓度和试剂名称）溶液，造成碱性环境，再加质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液。 22. 冬小麦一般在9月中下旬至10月上旬播种，翌年5月底至6月中下旬成熟。在冬季来临过程中，随着气温的逐渐降低，冬小麦体内会发生一系列适应低温的生理变化，抗寒能力逐渐增强。翌年，农民在储存小麦种子前，需将刚收获的小麦种子晒干后，才收进粮仓存放。请回答下列有关问题： （1）活细胞中含量最多的化合物是_________。 （2）农民晒种时小麦种子失去的主要是以__________的形式存在于细胞中的水，当把种子晒干后放在试管中点燃，直至燃成灰烬，此过程中失去的水分主要是____________，灰烬是__________。 （3）储存小麦种子前，如果暴晒的时间不够长，在粮仓中储存时小麦会产热导致霉烂。通过上述事实可以看出，细胞的代谢强弱与细胞的__________________有密切联系。 （4）下图为冬小麦在不同时期含水量变化关系图。    由图可在冬天来临前，随着气温下降，冬小麦细胞中自由水与结合水含量的比值______________（填“增大”或“减小”），抗寒能力______________（填“增强”或“减弱”） （5）在某地区种植的冬小麦经常出现白苗病，观点一认为是土壤中缺锌引起的，理由是锌是许多酶的活化剂，缺锌导致叶绿素合成有关酶的活性降低，使叶片失绿；观点二认为是土壤中缺镁引起的。有同学利用三组长势相同的冬小麦幼苗完成下列实验，探究哪种观点正确。 组别 培养液 实验处理 观察指标 A 全素培养液 相同且适宜条件下培育相同的一段时间 幼苗的生长发育状况 B 缺锌培养液 C 缺镁培养液 ①预测实验结果与结论：______________组的冬小麦幼苗正常生长。 若 B 组冬小麦幼苗表现出白苗病，而 C 组正常生长，则观点一正确； 若______组冬小麦幼苗表现出白苗病，而______组正常生长，则观点二正确； 若 B、C 两组冬小麦幼苗均正常生长，则观点一和观点二都不正确；若 B、C 两组冬小麦幼苗都表现为白苗病，则观点一和观点二都正确。 ②若实验证明冬小麦白苗病是由缺锌引起的，从科学研究的严谨角度出发，进一步证明该观点正确，还应增加的实验步骤是_____________，相同条件培养一段时间。增加步骤后预期的实验结果是：B组冬小麦幼苗白苗病病症消失，正常生长。 23. 我国合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物脑啡肽（图甲），它的结构简式如下。请根据此化合物的结构分析回答： （1）蛋白质分子的多样性是由氨基酸的数目、种类、排列顺序及______不同导致的。图甲该化合物叫_____肽（填写具体数字），该化合物完全水解可形成______种氨基酸。 （2）乙图中，三十九肽被水解后肽键数量减少______个。若乙蛋白质是抗体，表明蛋白质具有______功能。 （3）某细菌能产生一条链状多肽，其分子式是C55H70O19N10，将它彻底水解后只能得到下列4种氨基酸。 该多肽进行水解，得到_____个谷氨酸分子，O原子数会增加______个。 （4）请将下列糖类按功能进行划分： ①葡萄糖②核糖③脱氧核糖④淀粉⑤糖原⑥纤维素⑦几丁质 a．细胞生命活动的主要能源物质：_______（填序号）； b．多糖中的储能物质：_________（填序号）； c．结构物质：________（填序号）； d．植物细胞和动物细胞共有的糖类物质是_______（填序号）。 24. 肌红蛋白是由153个氨基酸分子构成的一条肽链盘绕一个血红素辅基形成，血红素辅基和肽链间不发生脱水缩合，下图甲、乙分别为血红素辅基、肽链结构，据图回答下列问题： （1）构成肌红蛋白的元素有_______。 （2）由图推知，肌红蛋白至少含有_______个肽键，至少含有_______个游离的羧基，形成肌红蛋白的生理过程称为_______。 （3）血红蛋白与肌红蛋白两种蛋白质分子中氨基酸的数目、种类和排列顺序不同，但它们的主要功能却具有相似性，试分析原因：________。 （4）某种肽酶能专门水解位于第26、71、72、99、153位氨基酸羧基端的肽键（图乙），则该肽酶完全作用于该肽链后的产物有_______种，这些产物中的所有多肽链之和与 原肽链相比，氧原子数目_______（填“增加”或“减少”或“不变”）。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 2025年秋学期高一年级第一次阶段检测 生物试题 考试时间：75分钟 分值：100分 一、单项选择题：本部分共15题，每题2分，共30分。每题只有一个选项最符合题意。 1. 细胞中的水分以自由水和结合水的形式存在。下列关于水的叙述正确的是（　　） A. 将刚收获的小麦放在太阳下晒的过程中失去的时结合水 B. 细胞中蛋白质、多糖等物质失去结合水后，仍然可以发挥生命活动的作用 C. 温度降低时，北方冬小麦体内的自由水和结合水的比值降低，有利于抵御寒冷 D. 水分子是非极性分子，是细胞内的良好溶剂 【答案】C 【解析】 【详解】A、刚收获的小麦晒干时失去的主要是自由水，结合水通常需要通过高温或剧烈处理才会大量散失。晒干后的种子仍能保持活性，说明结合水未被完全去除，A错误； B、结合水是细胞结构的重要组成成分，若蛋白质、多糖等物质失去结合水，其空间结构会被破坏，无法正常发挥功能（如酶失活），B错误； C、温度降低时，自由水减少、结合水相对增加，自由水/结合水比值降低，可减少细胞内冰晶形成，增强抗寒能力，C正确； D、水分子是极性分子，因O-H键的极性使其成为良好溶剂，非极性分子（如脂质）难溶于水，D错误。 故选C。 2. 下列关于细胞学说的叙述，正确的是（　　） A. 细胞学说认为病毒无细胞结构，不属于生物 B. 细胞学说认为，一切生物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成 C. 细胞学说揭示了细胞统一性和生物体结构统一性 D. 施莱登和施旺提出了“动植物细胞结构的差异” 【答案】C 【解析】 【详解】A、细胞学说的研究对象是动植物，未涉及病毒（病毒当时尚未被发现），因此该说法不属于细胞学说的内容，A错误； B、细胞学说认为一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成，而“一切生物”表述错误（如原核生物未被涵盖），B错误； C、细胞学说阐明了动植物均由细胞构成，揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，C正确； D、施莱登和施旺提出的是“动植物均由细胞构成”，未提出“动植物细胞结构的差异”，D错误。 故选C。 3. 下列关于细胞中的元素叙述错误的是（　　） A. C、P、S、K等元素称为大量元素 B. Fe、Mn、B、Mo等元素称为微量元素 C. 组成细胞的各种元素大多以离子形式存在 D. 组成细胞的化学元素在无机自然界中都能找到 【答案】C 【解析】 【详解】A、C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg为大量元素，A正确； B、Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等为微量元素，B正确； C、组成细胞的元素大多以化合物形式存在（如水、蛋白质中的元素），C错误； D、生物体的元素均来自无机自然界，体现了生物界与非生物界的统一性，D正确。 故选C。 4. 下表表示玉米和人体细胞的部分元素及含量（干重，质量分数）。下列说法错误的是（　　） 元素 C H O N P S Mg 玉米细胞 43.57 6.24 44.43 1.46 0.20 0.17 0.18 人体细胞 55.99 7.46 14.62 9.33 3.11 0.78 0.16 A. 组成细胞的各种元素大多以化合物的形式存在 B. 玉米和人体细胞中C、H、O、N的含量都很高，其原因与组成细胞的化合物有关 C. 据表可推断，人体细胞比玉米细胞中的蛋白质含量高 D. 微量元素在细胞中的含量很少却不可缺失，如缺乏镁元素会影响叶绿素的合成 【答案】D 【解析】 【分析】组成细胞的元素包括大量元素和微量元素，大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，微量元素包括Fe、Mn、Zn、B、Cu、Mo等。 细胞的鲜重中元素含量由多到少分别是O、C、H、N，干重中元素含量由多到少分别是C、O、N、H；组成细胞的化合物包括无机物和有机物，无机物包括水和无机盐，有机物包括蛋白质、糖类、脂质和核酸，鲜重含量最多的化合物是水，干重含量最多的有机物是蛋白质。 【详解】A、组成细胞的各种元素大多以化合物的形式存在，A正确； B、米和人体细胞中C、H、O、N的含量都很高，其原因与组成细胞的化合物有关，B正确； C、分析表格数据，人体细胞中N元素比玉米细胞中高，可推测人体细胞比玉米细胞中的蛋白质含量高，C正确； D、微量元素包括Fe、Mn、Zn、B、Cu、Mo，镁元素不是微量元素，D错误。 故选D。 【点睛】 5. 细胞是生命活动的基本单位，下列相关叙述错误的是（　　） A. 水体富营养化时长出的水华中既有真核生物也有原核生物 B. 真核细胞和原核细胞都以DNA作为遗传物质 C. 原核细胞结构简单，不具有多样性 D. 细胞是基本的生命系统，耐格里发现新细胞的产生是细胞分裂的结果 【答案】C 【解析】 【详解】A、水体富营养化导致的水华中，蓝细菌（原核生物）和绿藻（真核生物）同时存在，A正确； B、真核细胞和原核细胞的遗传物质均为DNA，B正确； C、原核细胞虽结构简单，但形态、结构多种多样，具有多样性，C错误； D、细胞是基本生命系统，耐格里观察到细胞分裂现象，发现新细胞的产生是细胞分裂的结果，D正确。 故选C。 6. 下列关于“一定”的说法正确的有（　　） ①原核细胞不一定含DNA ②细菌不一定是异养型 ③原核细胞一定是单细胞生物 ④原核细胞一定有细胞壁 ⑤细胞生物的遗传物质不一定是DNA ⑥真菌不一定是单细胞生物 A. 四个 B. 三个 C. 两个 D. 一个 【答案】B 【解析】 【分析】一些常考生物的类别：常考的真核生物：绿藻、水绵、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生动物（如草履虫、变形虫）及动、植物；常考的原核生物：蓝细菌、细菌（如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌、肺炎链球菌等）、支原体、衣原体、放线菌。此外，病毒既不是真核生物，也不是原核生物。 【详解】①原核细胞遗传物质是 DNA，原核细胞中一定含DNA，①错误； ②细菌不一定是异养型，有自养型也有异养型，比如硝化细菌属于自养型生物，醋酸菌是异养型生物，②正确； ③原核生物是指一类细胞核无核膜包裹，只存在称作核区的裸露 DNA 的原始单细胞生物，一定是单细胞生物，③正确； ④原核细胞不一定有细胞壁，比如支原体无细胞壁，④错误； ⑤细胞生物的遗传物质一定是 DNA，病毒的遗传物质才是 DNA 或者 RNA，⑤错误； ⑥真菌不一定是单细胞生物，比如蘑菇是真菌，多细胞生物，⑥正确。 ②③⑥正确，有三个正确，B正确，ACD错误。 故选B。 7. 支原体可能是目前已知最小的细胞生物，有些种类可引发支原体肺炎等疾病。如图为支原体的结构模式图。下列关于支原体的叙述错误的是（　　） A. DNA所在区域为拟核 B. 与动物细胞的主要区别是没有核膜 C. 可以独立自主完成各项生命活动 D. 抑制细胞壁合成的抗生素也能治疗支原体感染 【答案】D 【解析】 【详解】A、支原体是原核生物，没有成形的细胞核，其DNA所在区域为拟核，A正确； B、支原体是原核生物，与动物细胞（真核细胞）的主要区别是支原体没有核膜，B正确； C、支原体是单细胞生物，可以独立自主完成各项生命活动，C正确； D、支原体是原核单细胞生物，不含细胞壁，故抑制细胞壁合成的抗生素不能治疗支原体感染，D错误。 故选D。 8. 某生物兴趣小组在野外发现一种组织颜色为白色的不知名野果，该小组把这些野果带回实验室欲检测其中是否含有还原糖、脂肪和蛋白质。下列叙述正确的是（　　） A. 对该野果切片进行脂肪检测时，需用50%的酒精洗去浮色 B. 往该野果的组织样液中加入斐林试剂后，摇匀在50°℃-65℃水浴加热并观察是否出现紫色沉淀来鉴定是否含有还原糖 C. 检测蛋白质时，将NaOH溶液和CuSO4溶液混合后加入到组织样液中，观察溶液是否变成紫色 D. 还原糖检测结束后，剩余的斐林试剂可留着下次再用 【答案】A 【解析】 【详解】A、脂肪检测中，苏丹染色后需用50%酒精洗去浮色，避免多余染料干扰观察，A正确； B、斐林试剂用于鉴定还原糖需在水浴加热（约50-65℃）条件下与还原糖反应生成砖红色沉淀，而非紫色，B错误； C、检测蛋白质时，双缩脲试剂应先加NaOH溶液（A液）营造碱性环境，再加CuSO₄溶液（B液），C错误； D、斐林试剂需甲液（NaOH）和乙液（CuSO₄）现用现配，久置会失效，不可留存下次使用，D错误； 故选A。 9. 脂质是生物体的重要组成成分，对维持细胞结构和功能有重要作用。下列相关叙述错误是（　　） A. 性激素、胆固醇都属于固醇类物质 B. 构成所有生物细胞膜的脂质均为磷脂分子 C. 鸭出栏前大量填喂谷物的目的是促进脂肪积累 D. 磷脂与脂肪组成元素不同 【答案】B 【解析】 【详解】A、性激素和胆固醇均属于固醇类物质，固醇类还包括维生素D，A正确； B、并非所有生物细胞膜的脂质均为磷脂分子，如动物细胞膜还含有胆固醇，B错误； C、谷物富含糖类，鸭摄入过量糖类可转化为脂肪储存，填喂谷物可促进脂肪积累，C正确； D、脂肪由C、H、O组成，而磷脂主要由C、H、O、P组成，有些磷脂含有N，由此可知二者组成元素不同，D正确。 故选B。 10. 如图表示糖类的化学组成和种类，则相关叙述正确的是（　　） A. ①②③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解 B. ①②均属于还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀 C. 若④⑤分别为纤维素、肌糖原，则二者均储存能量，可作为储能物质 D. 在动物体内糖类可发生如下变化：淀粉→麦芽糖→葡萄糖→⑤ 【答案】D 【解析】 【详解】A、分析图解可知，①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，单糖不可继续水解，A错误； B、②中蔗糖不是还原糖，不能与斐林试剂发生反应，B错误； C、若④、⑤分别为纤维素、肌糖原，其中肌糖原可作为储能物质，纤维素是构成植物细胞壁的结构物质，不是储能物质，C错误； D、⑤是肌糖原，是动物细胞的储能物质，在动物体内糖类可发生如下变化：淀粉→麦芽糖→葡萄糖→⑤肌糖原，D正确。 故选D。 11. 下列关于活细胞中无机盐的叙述，错误的是（　　） A. Fe2+参与人体血红蛋白合成 B. Mg2+是叶绿素的组成成分 C. 哺乳动物血液中Ca2+浓度过低会发生抽搐 D. 无机盐在细胞内多数以复杂化合物的形式存在 【答案】D 【解析】 【详解】A、Fe²⁺是血红蛋白的必要成分，A正确； B、Mg²⁺是叶绿素的组成元素，缺乏会导致叶片发黄，B正确； C、哺乳动物血液中Ca²⁺浓度过低会导致神经肌肉兴奋性过高，引发抽搐，C正确； D、无机盐在细胞内多数以离子形式存在，少数以复杂化合物的形式存在（如Fe²⁺在血红蛋白中），D错误。 故选D。 12. 下列有关生物体内化合物的叙述正确的是（　　） A. 维生素D可以被苏丹Ⅲ染液染成紫色 B. 糖原和纤维素的不同是因为基本组成单位不同 C. 血红蛋白中微量元素Fe存在于R基中 D. 所有细胞中都存在脂质分子 【答案】D 【解析】 【详解】A、苏丹Ⅲ染液可用于检测脂肪，呈橘黄色，维生素D不属于脂肪，A错误； B、糖原和纤维素均为多糖，基本单位均为葡萄糖，B错误； C、血红蛋白中含有Fe，位于血红素中，但组成血红蛋白的氨基酸中不含Fe元素，C错误； D、所有细胞均具有细胞膜，其成分含磷脂（脂质），故所有细胞中都存在脂质分子，D正确。 故选D。 13. 无机盐对于维持生物体的生命活动具有重要作用。下列叙述错误的是（　　） A. 细胞中的无机盐常以离子形式存在 B. 哺乳动物缺少钙时，会出现肌肉乏力的现象 C. 缺铁会导致哺乳动物血液运输氧的能力下降 D. 植物秸秆燃烧后的灰烬中含有丰富的无机盐 【答案】B 【解析】 【详解】A、细胞中的无机盐大多数以离子形式存在，如Na⁺、K⁺、Ca²⁺等，A正确； B、哺乳动物缺钙时，血钙含量降低会导致肌肉抽搐，血钙过高会导致肌无力，B错误； C、铁是血红蛋白的组成成分，缺铁会导致血红蛋白减少，从而降低血液运输氧的能力，C正确； D、植物秸秆燃烧后，有机物被分解，剩余灰烬中的物质主要为无机盐，D正确。 故选B。 14. 自2022年5月以来，欧洲多国爆发由于感染猴痘病毒（一种含包膜的双链DNA病毒）引发的疫情。人感染后通常会出现发烧、头痛、皮疹等症状。84消毒液、75%酒精等家用消毒剂可以杀死猴痘病毒。下列相关叙述正确的是（ ） A. 猴痘病毒在体外环境可存活数月，说明病毒的生命活动与细胞无关 B. 一个猴痘病毒和一个大肠杆菌同属于生命系统结构层次中的个体层次 C. 猴痘病毒化学组成有核酸、蛋白质、脂质等 D. 接种疫苗和适量饮酒能预防猴痘 【答案】C 【解析】 【分析】病毒没有细胞结构，需要寄生在活细胞中；病毒的主要成分是DNA和蛋白质，包膜中含有脂质；体积分数为75%左右的酒精具有杀死猴痘病毒的作用。 【详解】A、猴痘病毒在体外环境可存活数月，只是处于未侵染状态，但其增殖过程，即生命的体现离不开细胞，A错误； B、猴痘病毒没有细胞结构，不属于生命系统层次；一个大肠杆菌既属于个体层次，也属于细胞层次，B错误； C、根据题意可知，猴痘病毒是一种含包膜的双链DNA病毒，主要成分是核酸和蛋白质，包膜中还含有脂质，C正确； D、接种疫苗能有效预防猴痘，75%酒精可以破坏病毒蛋白的空间结构，故外施75%酒精能杀死猴痘病毒，而不是饮用，D错误。 故选C。 15. 如图是油菜种子在发育和萌发过程中糖类和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是（ ） A. 种子形成时，脂肪分解量增多 B. 种子萌发时，脂肪转变为可溶性糖，说明可溶性糖是种子主要的储能物质 C. 可溶性糖和脂肪的化学元素的组成完全相同 D. 种子发育过程中，由于可溶性糖更多地转变为脂肪，种子需要的N增加 【答案】C 【解析】 【分析】由图甲分析可知，随着开花时间的延长，油菜种子中可溶性糖含量降低，脂肪含量增加，这能够将植物合成的有机物储存到种子中； 由图乙分析可知，随着萌发天数的增加，油菜种子中脂肪含量减少，可溶性糖含量增加，这是将脂肪等有机物分解为种子萌发提供能量。 【详解】A、种子形成时，脂肪合成量增多，A错误； B、由图乙观察可知，种子发育过程中，脂肪含量减少，可溶性糖含量增加，这说明脂肪转变为了可溶性糖，说明可溶性糖是种子主要的能源物质，B错误； C、可溶性糖和脂肪的化学元素的组成完全相同，都含有C、H、O三种元素，C正确； D、脂肪和可溶性糖都只含有C、H、O三种元素，故种子萌发过程中需要的N不变，D错误。 故选C。 二、多项选择题：本部分包括4题，每题3分，共计12分。每题有不止一个选项符合题意。每题全选对者得3分，选对但不全的得1分，错选或不答的得0分。 16. 对图示的生物学实验的叙述，错误的是（　　） A. 若图①表示将显微镜镜头由a转换成b，则需先调节粗准焦螺旋，再调细准焦螺旋 B. 若图②是显微镜某视野下洋葱根尖的图像，则向右移装片能观察清楚c细胞的特点 C. 显微镜制作技术的进步对细胞学说的创建具有重要作用 D. 当图④视野中的64个组织细胞变为4个时，视野明显变暗 【答案】AB 【解析】 【详解】A、若图①表示将显微镜镜头由a（低倍镜）转换成b（高倍镜），只能调节细准焦螺旋而不能调节粗准焦螺旋，A错误； B、若图②是显微镜某视野下洋葱根尖的图像，细胞c位于左侧，由于显微镜成像是倒立的虚像，即上下、左右均颠倒，物像的移动方向与标本的移动方向相反，则向左移动装片能观察清楚c细胞的特点，B错误； C、显微镜的使用使人们看到了细胞，为细胞学说的建立奠定了技术基础，即显微镜制作技术的进步对细胞学说的创建具有重要作用，C正确； D、当图④视野中的64个组织细胞变为4个时，说明放大倍数变大，物镜与玻片的距离较近，视野明显变暗，D正确。 故选AB。 17. 如图是几种生物的结构模式图。下列相关叙述错误的有（ ） A. 丙无细胞结构，可能属于病毒 B. 甲和乙无核膜包围的细胞核，属于原核生物 C. 四种生物都有细胞壁、细胞质膜、细胞质、核糖体 D. 丁的遗传物质是DNA，甲、乙、丙的遗传物质是RNA 【答案】CD 【解析】 【分析】由原核细胞构成的生物叫原核生物，由真核细胞构成的生物叫真核生物；原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色体，原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸和蛋白质等物质。 【详解】A、图中丙没有细胞结构，只有蛋白质和核酸，最有可能属于病毒，A正确； B、甲和乙都没有被核膜包被的成形的细胞核，属于原核生物，B正确； C、丙病毒没有细胞壁、细胞膜、细胞质、核糖体，C错误； D、甲、乙、丙的遗传物质是DNA，丙的遗传物质是核酸，图中没有说明是哪一种核酸，不能确定是否为RNA，D错误。 故选CD。 18. “有收无收在于水，收多收少在于肥。”某生物兴趣小组以玉米幼苗为实验材料进行了如下探究实验。 下列叙述中，正确的是（　　） A. 步骤一损失的水在细胞中主要以游离形式存在，是细胞内的良好溶剂 B. 步骤二损失的水主要与细胞内其他物质相结合，在细胞内的含量稳定 C. 步骤三损失的主要是无机盐，它们在细胞中主要以离子形式存在 D. 干旱环境中生长的玉米，其细胞中结合水与自由水的比值相对较高 【答案】ABD 【解析】 【分析】细胞内的水以自由水和结合水的形式存在，其中自由水是主要的存在形式，结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水是细胞内良好的溶剂，是化学反应的介质，自由水还参与化学反应，自由水自由移动对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用；自由水与结合水并不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水比值越高细胞代谢越旺盛，抗逆性越弱，反之亦然。 【详解】A、自由水容易失去，玉米幼苗在晾晒过程中损失的主要是自由水，自由水在细胞中以游离形式存在，是细胞内的良好溶剂，A正确； B、结合水是细胞内与其他物质相结合的水，是细胞的重要成分，不容易损失，含量稳定，步骤二损失的主要是结合水，B正确； C、构成细胞的有机物容易燃烧，步骤三损失的是构成细胞的有机物，C错误； D、结合水和自由水的比值与生物的抗逆性有关，在干旱环境中生活的玉米结合水与自由水的比值相对较高，抗逆性强，D正确。 故选ABD。 19. 苏东坡诗云：“小饼如嚼月，中有酥与饴”。据考证，早在殷商末年，我们的先民们就用谷物来制造饴糖（麦芽糖）。下图是麦芽糖制作的传统工艺流程。下列相关叙述正确的是（ ） A. 小麦种子发芽过程中，其细胞内的自由水含量明显增加 B. 经过图示工艺流程将糯米中的淀粉大量转变为麦芽糖 C. 麦芽糖是单糖,麦芽糖可被小肠黏膜上皮细胞直接吸收 D. 推测发芽的小麦中淀粉可以转化成麦芽糖 【答案】ABD 【解析】 【分析】糖类分为单糖、二糖和多糖，二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖，麦芽糖是由2分子葡萄糖形成的，蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖形成的，乳糖是由1分子葡萄糖和1分子半乳糖形成的，多糖包括淀粉、纤维素和糖原，淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质，纤维素是植物细胞壁的组成成分。 【详解】A、小麦种子萌发时，自由水相对含量增多，细胞代谢活动加强，细胞内的自由水与结合水的比值会上升，A正确； B、据图可知，图示表示用谷物来制造饴糖（麦芽糖），经过图示工艺流程将糯米中的淀粉大量转变为麦芽糖，B正确； C、食物中的麦芽糖是二糖，需要被消化成葡萄糖才能被人体小肠上皮细胞吸收，C错误； D、图中发芽小麦中的淀粉最终形成麦芽糖，推测发芽的小麦中含有某种蛋白质能够催化淀粉的分解，D正确。 故选ABD。 三、非选择题：本部分包括5题，共计58分。除标注外，每空1分。 20. Ⅰ、下面是几种生物的基本结构单位，其中E为某种病毒的结构图，请据图回答： （1）图中不能称为一个生命系统的是_______（填字母），它在结构上不同于其他图示生物的显著特点是_______。 （2）图中属于原核细胞的是______（填字母），判断依据为______。此类细胞的DNA主要存在于_______中。 （3）由于原核细胞[ ]__________（[ ]中填字母，_______上填细胞名称）内含有________和_______，能进行光合作用，因而属于_______（自养/异养）生物，细胞_______（填字母）也属于此类生物细胞。 （4）下列选项中不能完成生命活动的是______。 A. 脱氧核糖核酸（DNA） B. 生物大分子 C. 独立的SARS病毒 D. 人体的心肌细胞 Ⅱ光学显微镜是实验室最常用的实验仪器，下图一中7mm、0.5mm表示观察清楚时物镜与观察物之间的距离。请回答下列问题： （5）图一中镜头表示显微镜的物镜，在“观察花生子叶细胞里的脂肪”实验中，应先用图中______（填“甲”或“乙”）观察。 （6）图二表示光学显微镜的一组镜头，目镜标有5×和15×字样，物镜标有40×和10×字样。图三表示物镜镜头与载玻片之间的距离。请据图回答下列问题： ①仔细观察叶绿体的形态时，显微镜的目镜、物镜及其与载玻片间的距离组合为________（填序号）。 ②显微镜目镜为5×、物镜为10×时，观察到视野中一行相连的16个分生组织细胞，若物镜转换为40×后，则视野中可观察到的细胞数为________个。 ③在分别使用c与d观察的视野中，比较明亮的是________。 【答案】（1） ①. E ②. 没有细胞结构 （2） ①. C、D ②. 无以核膜为界限的细胞核 ③. 拟核 （3） ①. D蓝细菌 ②. 叶绿素 ③. 藻蓝素 ④. 自养 ⑤. A （4）ABC （5）甲 （6） ①. b、c、A ②. 4 ③. d 【解析】 【分析】由图分析可知，A细胞是植物细胞；B细胞是动物细胞；C细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，属于原核细胞（细菌细胞）；D细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，属于原核细胞（蓝细菌）；E没有细胞结构，是病毒。 【小问1详解】 图E为病毒，不能称为一个生命系统，因为最小的生命系统是细胞，病毒E在结构上不同于其他图示生物的显著特点是没有细胞结构。 【小问2详解】 图中C是大肠杆菌，D是蓝细菌，它们细胞的结构中没有以核膜包被的细胞核（没有成形的细胞核），因而属于原核生物，原核细胞中的DNA主要存在于拟核中。 【小问3详解】 图中D是蓝细菌，含有叶绿素和藻蓝素，因此能吸收光能进行光合作用，属于自养生物；细胞A中有叶绿体，因而也能进行光合作用，属于自养生物。 【小问4详解】 细胞是生物体结构和功能的基本单位，可以完成生命活动的是细胞及其组成的结构，脱氧核糖核酸、生物大分子及独立的SARS病毒都没有细胞结构，不能完成生命活动，人体的心肌细胞是细胞结构，可以完成生命活动，ABC符合题意。 故选ABC。 【小问5详解】 图一显示出镜头和载玻片的距离，该组镜头表示显微镜的物镜，物镜越长，放大倍数越大，其中甲为低倍镜，乙为高倍镜，显微镜使用过程中必须先用低倍镜，再用高倍镜。 【小问6详解】 ①要仔细观察叶绿体的形态时，应使用高倍镜，所以显微镜的目镜、物镜及其与载玻片间的距离组合为b、c、A。 ②显微镜目镜为5×、物镜为10×时，观察到视野中一行相连的16个分生组织细胞，若物镜转换为40×后，放大倍数增大为原来的4倍，则视野中可观察到的细胞数为16/4=4个。 ③放大倍数越大，视野越暗，因此分别使用c与d观察的视野中，比较明亮的是d。 21. 细胞的边界是细胞膜，细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质。生物学家已经通过一定方法证明了细胞膜中含有磷脂分子。请回答下列有关问题： （1）请同学们设计一个实验，验证细胞膜中含有蛋白质成分。 ①实验课题：验证细胞膜中含有蛋白质成分。 ②实验目的：利用双缩脲试剂检测细胞膜中的蛋白质。 ③实验原理：蛋白质与双缩脲试剂反应产生________现象。 ④实验材料：细胞膜样液、蛋清稀释液、洁净试管、滴管、双缩脲试剂。⑤实验步骤：第一步：取洁净试管2支，_________。第二步：向甲试管中滴加_______，向乙试管中滴加2mL蛋清稀释液。第三步：向甲、乙两试管中各滴加双缩脲试剂A液1mL，再加入双缩脲试剂B液4滴，振荡摇匀，观察颜色变化。 ⑥实验现象：甲、乙试管均出现相应的颜色变化。 ⑦实验结论：细胞膜中含有蛋白质。 （2）在上述实验操作中，使用蛋清稀释液的作用是________。 （3）根据“检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质”实验，回答下列问题。 ①在鉴定花生子叶中脂肪的实验中，能将脂肪染成橘黄色的染色液是______，用其染色后，再滴加1~2滴体积分数为50%的乙醇溶液，目的是______。 ②斐林试剂极不稳定，其两种溶液需________，使用时再临时混合均匀用于实验； ③双缩脲试剂的使用，应先加质量浓度为______（填浓度和试剂名称）溶液，造成碱性环境，再加质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液。 【答案】（1） ①. 紫色 ②. 编号为甲、乙 ③. 2mL的细胞膜样液 （2）作为对照（说明细胞膜中含有蛋白质） （3） ①. 苏丹III染液 ②. 洗去浮色 ③. 分别配制、储存 ④. 0.l g/mL的NaOH溶液（双缩脲试剂A液） 【解析】 【分析】有机物的鉴定方法：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色(沉淀)。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应；（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄。（4）淀粉遇碘液变蓝。 【小问1详解】 ③验证细胞膜中含有蛋白质成分的实验原理为蛋白质与双缩脲试剂反应产生紫色现象。 实验步骤一般采用“三步法”写实验，第一步：分组编号，第二步：施加变量，同时保证无关变量要相同和单一变量，第三步：放在相同条件下一段时间，观察实验现象，故分析如下：⑤实验步骤：第一步：取洁净试管2支，编号为甲、乙（据后面信息可知）。第二步：向甲试管中滴加2mL的细胞膜样液，向乙试管中滴加2 mL蛋清稀释液。第三步：向甲、乙两试管中各滴加双缩脲试剂A液1mL，再加入双缩脲试剂B液4滴，振荡摇匀，观察颜色变化。甲、乙试管的颜色变成紫色，则说明细胞膜中含有蛋白质。 【小问2详解】 蛋清稀释液中富含蛋白质，该实验中使用蛋清稀释液的作用是作为对照，说明细胞膜中含有蛋白质。 【小问3详解】 ①能将脂肪染色的试剂是苏丹III染液，两者反应产生橘黄色物质；脂肪鉴定过程中，滴加1~2滴体积分数为50%的乙醇溶液，目的是洗去浮色。 ②斐林试剂可用于检测还原糖，两者在水浴加热条件下生成砖红色沉淀，斐林试剂极不稳定，其甲液和乙液需分别配制，使用时再临时混合均匀后用于实验。 ③双缩脲试剂的使用，应先加双缩脲试剂A液（质量浓度为0.l g/mL的NaOH溶液），造成碱性环境，再加双缩脲试剂B液（质量浓度为0.0l g/mL的CuSO4）。 22. 冬小麦一般在9月中下旬至10月上旬播种，翌年5月底至6月中下旬成熟。在冬季来临过程中，随着气温的逐渐降低，冬小麦体内会发生一系列适应低温的生理变化，抗寒能力逐渐增强。翌年，农民在储存小麦种子前，需将刚收获的小麦种子晒干后，才收进粮仓存放。请回答下列有关问题： （1）活细胞中含量最多的化合物是_________。 （2）农民晒种时小麦种子失去的主要是以__________的形式存在于细胞中的水，当把种子晒干后放在试管中点燃，直至燃成灰烬，此过程中失去的水分主要是____________，灰烬是__________。 （3）储存小麦种子前，如果暴晒的时间不够长，在粮仓中储存时小麦会产热导致霉烂。通过上述事实可以看出，细胞的代谢强弱与细胞的__________________有密切联系。 （4）下图为冬小麦在不同时期含水量变化关系图。    由图可在冬天来临前，随着气温下降，冬小麦细胞中自由水与结合水含量的比值______________（填“增大”或“减小”），抗寒能力______________（填“增强”或“减弱”） （5）在某地区种植的冬小麦经常出现白苗病，观点一认为是土壤中缺锌引起的，理由是锌是许多酶的活化剂，缺锌导致叶绿素合成有关酶的活性降低，使叶片失绿；观点二认为是土壤中缺镁引起的。有同学利用三组长势相同的冬小麦幼苗完成下列实验，探究哪种观点正确。 组别 培养液 实验处理 观察指标 A 全素培养液 相同且适宜条件下培育相同的一段时间 幼苗的生长发育状况 B 缺锌培养液 C 缺镁培养液 ①预测实验结果与结论：______________组的冬小麦幼苗正常生长。 若 B 组冬小麦幼苗表现出白苗病，而 C 组正常生长，则观点一正确； 若______组冬小麦幼苗表现出白苗病，而______组正常生长，则观点二正确； 若 B、C 两组冬小麦幼苗均正常生长，则观点一和观点二都不正确；若 B、C 两组冬小麦幼苗都表现为白苗病，则观点一和观点二都正确。 ②若实验证明冬小麦白苗病是由缺锌引起的，从科学研究的严谨角度出发，进一步证明该观点正确，还应增加的实验步骤是_____________，相同条件培养一段时间。增加步骤后预期的实验结果是：B组冬小麦幼苗白苗病病症消失，正常生长。 【答案】（1）水 （2） ①. 自由水 ②. 结合水 ③. 无机盐 （3）自由水含量（或自由水与结合水的比值） （4） ①. 减小 ②. 增强 （5） ①. A ②. C ③. B ④. 在已出现白苗病的 B 组内加入含锌的培养液（适量的锌离子） 【解析】 【分析】细胞内的水以自由水与结合水的形式存在，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物运输具有重要作用。 【小问1详解】 生命活动离不开水，水是含量最多的化合物。 【小问2详解】 农民晒种时小麦种子失去的主要是以自由水的形式存在于细胞中的水，当把种子晒干后放在试管中点燃。直至燃成灰烬，此过程中失去的水分主要是结合水，灰烬是无机盐。 【小问3详解】 储存小麦种子前，如果暴晒的时间不够长，在粮仓中储存时小麦会产热导致霉烂。通过上述事实可以看出，细胞的代谢强弱与细胞的自由水含量有密切联系，自由水含量越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越低。 【小问4详解】 从题图中可以看出，随着气温下降，冬小麦细胞中自由水减少，结合水增加，自由水与结合水含量的比值减小，代谢减弱，抗寒能力增强。 【小问5详解】 A组加的是全素培养液，正常生长。若B组白苗病，C正常，证明缺锌导致白苗病，则观点一正确；若B组小麦正常生长，C组小麦出现白苗病，则观点二正确；若B和C都正常生长，说明白苗病不是由于缺锌或镁引起的，观点一和二都不正确;若B和C都出现白苗病，说明白苗病缺锌和缺镁都可以引起，观点一和二都正确。若实验证明冬小麦白苗病是由缺锌引起的，要进一步证明该观点正确，可在已出现白苗病的B组内加入含锌的培养液（适量的锌离子），相同条件培养一段时间，若B组冬小麦幼苗白苗病病症消失，正常生长，则可进一步证明冬小麦白苗病是由缺锌引起的。 23. 我国合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物脑啡肽（图甲），它的结构简式如下。请根据此化合物的结构分析回答： （1）蛋白质分子的多样性是由氨基酸的数目、种类、排列顺序及______不同导致的。图甲该化合物叫_____肽（填写具体数字），该化合物完全水解可形成______种氨基酸。 （2）乙图中，三十九肽被水解后肽键数量减少______个。若乙蛋白质是抗体，表明蛋白质具有______功能。 （3）某细菌能产生一条链状多肽，其分子式是C55H70O19N10，将它彻底水解后只能得到下列4种氨基酸。 该多肽进行水解，得到_____个谷氨酸分子，O原子数会增加______个。 （4）请将下列糖类按功能进行划分： ①葡萄糖②核糖③脱氧核糖④淀粉⑤糖原⑥纤维素⑦几丁质 a．细胞生命活动的主要能源物质：_______（填序号）； b．多糖中的储能物质：_________（填序号）； c．结构物质：________（填序号）； d．植物细胞和动物细胞共有的糖类物质是_______（填序号）。 【答案】（1） ①. 多肽的盘曲折叠方式及其空间结构 ②. 五##多 ③. 4##四 （2） ①. 7##七 ②. 免疫##防御 （3） ①. 4##四 ②. 9##九 （4） ①. ① ②. ④⑤ ③. ②③⑥⑦ ④. ①②③ 【解析】 【分析】分析甲图：该化合物由5个氨基酸脱水缩合形成，这5个氨基酸的R基团依次为-CH2-C6H5-OH、-H、-H、-CH2-C6H5、-CH2-CH（CH3）2。分析图乙：在该三十九肽中，第8、18、27、39个氨基酸是丙氨酸。 【小问1详解】 蛋白质结构多样性的直接原因：构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链盘曲折叠形成方式及其空间结构不同；该化合物是由5个氨基酸脱水缩合形成，被称为五肽，又称为多肽；这5个氨基酸的R基团依次为-CH2-C6H5-OH、-H、-H、-CH2-C6H5、-CH2-CH（CH3）2，不同的R基为4种，所以该化合物完全水解可形成4种氨基酸。 【小问2详解】 由图可知，该三十九肽水解后缺少氨基酸的位置是8、18、27、39位，同时得到4条长短不等的多肽，水解前三个氨基酸需要6分子水，水解第39位氨基酸需要1分子水，故该过程需要水解7个肽键，消耗7分子水，即三十九肽被水解后肽键数量减少7个；若乙蛋白质是抗体，则该蛋白质具有免疫功能。 【小问3详解】 结合图示可知，组成该多肽的氨基酸中均只含一个氨基，因此分子式中含有的氮原子的数目就代表该多肽中氨基酸的数目，即该多肽是由10个氨基酸脱去9分子水形成的一条肽链，组成该多肽链的氨基酸中只有谷氨酸中的R基上才含有1个羧基（2个氧），其他氨基酸的R基上没有氧，设该十肽含有的谷氨酸是X，根据氧原子的平衡，则有关系式：19+9=4X+2（10-X），则X=4个，即水解后得到4个谷氨酸分子；该多肽水解过程中消耗了9个水，因此，该多肽水解产物中O原子增加了9个。 【小问4详解】 a．细胞生命活动的主要能源物质是①葡萄糖，葡萄糖被称为生命的燃料。 b．淀粉和糖原都是多糖，可作为细胞中的储能物质，对应④和⑤。 c．上述糖类中②核糖和③脱氧核糖参与构成核酸，⑥纤维素参与构成植物细胞壁，⑦几丁质参与构成真菌细胞壁，同时也是昆虫和甲壳类动物的外骨骼，均可作为结构物质。 d．植物细胞和动物细胞共有的糖类物质是①葡萄糖、②核糖、③脱氧核糖。 24. 肌红蛋白是由153个氨基酸分子构成的一条肽链盘绕一个血红素辅基形成，血红素辅基和肽链间不发生脱水缩合，下图甲、乙分别为血红素辅基、肽链结构，据图回答下列问题： （1）构成肌红蛋白的元素有_______。 （2）由图推知，肌红蛋白至少含有_______个肽键，至少含有_______个游离的羧基，形成肌红蛋白的生理过程称为_______。 （3）血红蛋白与肌红蛋白两种蛋白质分子中氨基酸的数目、种类和排列顺序不同，但它们的主要功能却具有相似性，试分析原因：________。 （4）某种肽酶能专门水解位于第26、71、72、99、153位氨基酸羧基端的肽键（图乙），则该肽酶完全作用于该肽链后的产物有_______种，这些产物中的所有多肽链之和与 原肽链相比，氧原子数目_______（填“增加”或“减少”或“不变”）。 【答案】（1）C、H、O、N、Fe （2） ①. 152 ②. 3 ③. 脱水缩合 （3）可能是两者的空间结构相似且都含血红素辅基 （4） ①. 5 ②. 增加 【解析】 【分析】1、蛋白质是生命活动是主要承担者，构成蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键。 2、氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数，蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数×18。 【小问1详解】 分析题图可知，构成肌红蛋白的元素有C、H、O、N、Fe。 【小问2详解】 已知肌红蛋白由一条肽链盘绕一个血红素辅基形成，血红素的结构中不含肽键，但有2个羧基，且血红素辅基和肽链间不发生脱水缩合，肌红蛋白的肽链由153个氨基酸脱水缩合形成，可知一个肌红蛋白中至少含有153-1=152个肽键；一条肽链的一端至少有1个游离的羧基，故肌红蛋白中至少有1+2=3个游离的羧基，形成肌红蛋白的过程称为脱水缩合。 【小问3详解】 蛋白质具有多样性的原因是：氨基酸的种类、数目和排列顺序不同，多肽链的条数不同，蛋白质的空间结构不同，而血红蛋白与肌红蛋白中氨基酸的数目、种类和排列顺序不同，但它们的主要功能却具有相似性，结构决定功能，可能是两者的空间结构相似且都含血红素辅基。 【小问4详解】 已知肌红蛋白的肽链由153个氨基酸脱水缩合形成，若某种肽酶能专门水解位于第26、71、72、99、153位氨基酸羧基端的肽键，则该肽酶完全作用于肽链后的产物有一个二十六肽、一个四十五肽、一个丙氨酸、一个二十七肽、一个五十四肽，共5种。形成这些产物需要破坏4个肽键，需要4分子水，形成4个多肽，1个氨基酸，故这些产物中的所有多肽链之和与原肽链相比，氧原子数目增加。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $