第二单元 水和空气（期中知识清单）二年级科学上学期（人教鄂教版·新教材）

该小学科学知识清单系统梳理了“水和空气”单元内容，涵盖水的性质、物质溶解现象、空气特性三大知识范畴，搭建了从基础概念（如水的无色无味、空气占据空间）到实验探究（如溶解验证、物质分类）的递进式学习支架。 清单采用“知识巩固+实验探究”双线结构呈现知识体系，知识巩固部分分课梳理核心概念（如水无固定形状有体积、加快溶解的方法），实验探究题设计“预测-验证-结论”完整探究流程（如溶解调查实验中材料选取、记录表填写），培养学生科学观念和探究实践能力。特别设置“验证结果分类”“实验材料清单”等实用模块，如溶解实验明确“轻轻搅拌”操作要点，不同层次学生可高效掌握，教师可直接用于课堂实验指导或复习检测，提升教学实效。

第二单元 水和空气（知识清单） 第一部分：知识巩固 第四课 水 1.水是一种液体，没有固定的形状，但有一定的体积。 2.水是一种液体，无色无味无嗅，能流动，有质量能占据空间，有一定的体积，但没有固定的形状。 3.水是人和动植物赖以生存生存的资然，我们要养成节约用水的好习惯。 第五课 把它们放入水中 1.食盐、红糖、白砂糖、小苏打、味精、等能溶解在水中。沙子、石头、木屑等不能溶解在水中。 2.水能溶解一些物质，但水溶解物质的本领是有一定限度的。 3.白糖完全溶解在水中后，这杯水上下一样甜。 4.物质在水中溶解的快慢是可以改变的。比如：感冒冲剂做成颗粒状是为了加快溶解。 5.通过搅拌、提高水的温度和研碎的方法，能够加快食盐等物质在水中的溶解速度。 第六课空气 1.我们周围到处都有空气，空气是无色无味的气体，容易泄露、很轻（但有质量），可以使袋子鼓起来，会流动、有弹性。 2.生活中，有许多和空气有关的物品。如：气球、皮球、轮胎等。 3.空气和水，都能占据空间。 5.被压缩的空气具有弹性，被压缩的程度越大弹性越强。 6.木头有质量，水有质量，空气也有质量。 第二部分：实验探究题 1．活动探究 活动名称：溶解调查。 活动目的：了解更多物体在水中的溶解情况；了解有些液体也能溶解在水里。 材料准备：①盐、②食用油、③酱油、④橡皮、⑤白醋、⑥铁钉、⑦墨汁、⑧白糖（或冰糖）。 活动过程： （1）先预测哪些物体能溶解在水里，哪些物体不能溶解在水里。 （2）用课本中学到的方法验证预测，并完成记录表。（填序号） 调查的物体 ①盐 ②食用油 ③酱油 ④橡皮 ⑤白醋 ⑥铁钉  ⑦墨汁  ⑧白糖（或冰糖） 验证结果 能溶解在水里的物体 ( ) 不能溶解在水里的物体 ( ) 结论：有些固体和液体能溶解在水里，有些固体和液体不能溶解在水里。我知道不能溶解在水里的固体是 和 。 【答案】 ①③⑤⑦⑧ ②④⑥ ④橡皮 ⑥铁钉 【详解】溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。许多物质能够溶解在水中，比如盐、酱油、白醋、墨汁和白糖等。食用油、橡皮和铁钉都不溶于水，其中橡皮和铁钉是不能溶解在水里的固体。 2．请根据“观察物质在水中的溶解现象” 实验，完成下列问题： 实验需要用到的材料有：水、 、 、食用油、沙子、烧杯、药匙、玻璃棒 实验步骤： ①用药匙取少量 ，放入装水的烧杯中； ② 用玻璃棒 搅拌（填 “轻轻” 或 “用力”），观察现象； ③ 换另一种物质，重复①和②的步骤 实验结论：在实验用到的物质中， 和 能溶解在水里， 和 很难溶解在水里。 【答案】 食盐 白糖 食盐 轻轻 食盐 白糖 食用油 沙子 【分析】溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。许多物质能够溶解在水中，但是物质在水中溶解的量是有限的，不同物质在相同体积的水中的溶解能力是不同的。 【详解】实验需要用到的材料：在探究物质在水中的溶解现象实验中，常见的用于观察溶解的物质有食盐和白糖，所以分别填食盐、白糖。 实验步骤：①根据实验逻辑，先选取一种物质进行实验，这里选取食盐较为常见； ②在溶解实验中，为了防止破坏仪器且让物质更好地溶解，通常用玻璃棒轻轻搅拌； 实验结论：食盐和白糖能够均匀分散在水中形成溶液，即能溶解在水里；而食用油会漂浮在水面上，沙子会沉淀在水底，它们都很难溶解在水里。 3．我们的生活和水密切相关，小朋友们对水的了解有多少？我们来挑战一下。 (1)下面不属于水的特征的是（　　）。 A．没有气味 B．会流动 C．没有颜色 D．有甜味 (2)下面物质能“消失”（溶解）在水中的是（　　）。 A．石块 B．白糖 C．玻璃杯 D．筷子 (3)下列做法不属于节约用水的是（　　）。 A．用淘米水浇花 B．用洗澡水冲厕所 C．刷牙不关水龙头 D．用洗菜水拖地板 (4)捧在手里的水会从手指缝流出去，说明（　　）。 A．水是固定的 B．水是由空气组成的 C．水是流动的 D．水是重的 【答案】(1)D (2)B (3)C (4)C 【详解】（1）水是没有气味、会流动且没有颜色的，而水本身是没有甜味的，所以不属于水的特征的是有甜味，选D。 （2）白糖能够溶解在水中，即“消失”在水中；石块、玻璃杯、筷子都不能溶解在水中，所以选B。 （3）用淘米水浇花、用洗澡水冲厕所、用洗菜水拖地板都是对水资源进行二次利用，属于节约用水的行为；刷牙不关水龙头会造成水资源的浪费，不属于节约用水的做法，选C。 （4）捧在手里的水会从手指缝流出去，这体现了水具有流动性，而不是水是固定的、由空气组成的或者水是重的，选C。 1 学科网（北京）股份有限公司 $