第二单元 消化与吸收（期中专项训练）四年级科学上学期（湘科版）

第二单元 消化与吸收（期中专项训练） 四年级科学上学期（湘科版2017） 第一部分：知识回归 1. 人体的消化道是一条很长的管道，包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门。胃和肠是人体主要的消化器官。胃位于腹腔的中上部偏左的地方。上端与食管相连，下端与小肠相连。胃能分泌胃液。 2.成人小肠长5—7米，内壁上长有密密麻麻的小肠绒毛。小肠绒毛能吸收营养物质。 3.大肠的一端与小肠连接，另一端与肛门相通，长约1.5米。 4.消化器官各部分的作用 口腔:牙齿将食物磨；舌头搅拌，食物与唾液混合。初步消化 胃：蠕动，将食物与胃液混合并磨碎，把食物变成食糜 小肠:将胃送来的食糜进一步消化，变成能被人体吸收和利用的养料，并吸收这些养料。  大肠：是吸收水分的地方。不能吸收的食物残渣，由肛门排出体外。 5.人体的消化道像一部机器，各器官相互配合，把食物消化成维持我们生命活动所需要的营养物质。这些营养物质透过小肠肠壁经血液运送到全身各器官。 6.人体的呼吸系统由鼻、咽、喉、气管、支气管、肺组成。 7.认识呼吸的形成 当人体胸腔舒张时气体进入肺部，胸腔收缩时气体排出体外。吸气时，胸腔扩大，肺扩张，富含氧气的新鲜空气通过鼻腔、咽、喉、气管、支气管进入肺，其中的氧气进入血液；呼气时，胸腔缩小，肺收缩，血液带回来的含有大量二氧化碳的废气排出体外。 8.比较吸进和呼出的气体 人体吸进的是空气中的氧气。氧气能支持人体呼吸和燃烧。 人体呼出的气体中主要是二氧化碳。二氧化碳不能支持燃烧，能使能石灰水变浑浊。 9. 人和动植物需要空气中的氧气，植物能吸收二氧化碳来制造氧气。氧气和二氧化碳对自然界中的生命体具有重要意义。 10. 蒙头睡觉感到闷气，是因为多次呼吸后，氧气减少，二氧化碳增加。长时间蒙头睡觉会造成人体缺氧，影响身体健康。 11.保护我们的呼吸器官： （1）不吸烟（2）不随地吐痰注意环境卫生（3）寒冷冬天要带口罩（4）积极参加体育锻炼 12.肺活量是指人在尽力吸气后，再尽力呼气所能呼出的最大气体量。肺活量是衡（héng）量一个人呼吸功能的重要标志，是健康检查时常要测定的指标。同年龄段的人，肺活量大意味着肺能为身体提供足够多的氧气，表明呼吸器官功能好。 13.影响呼吸器官健康（肺活量大小）的因素：本人的身体状况，是否经常锻炼等。 14.影响消化器官健康的因素：生活习惯、饮食习惯。 15.列举保护呼吸器官的方法： (1)不随地吐痰；(2)注意室内通风，吸入新鲜空气；(3)保持生活环境的洁净； (4)坚持锻炼身体；(5)不吸烟；(6)外出戴口罩等。 16.知道食用变质或有毒食品的危害性，了解饮食对身体健康的影响。 17.列举保护消化器官的方法： 1.安全饮食 ①不食变质食物；②不误食的有毒生物；③不食含有害添加剂和被污染的食物等。 2.养成良好的生活习惯 ①不边吃饭边看书、电视或手机等；②刚吃完饭不剧烈运动；③不暴饮暴食； ④不挑食、偏食；⑤保持正常体重等。 第二部分：提升训练 一、选择题 1．健康生活从小事做起，下列做法不正确的是（    ）。 A．做实验的时候不能随意“闻”或“尝”陌生物品，但可以用手触碰观察。 B．当外界声音太大时可以捂住耳朵，同时张开嘴巴。 C．“食不言”可以在一定概率上避免食物进入气管。 2．食物消化的起始部位是（   ）。 A．胃 B．口腔 C．小肠 3．下列饮食习惯中有助于我们保持营养均衡的做法是（   ）。 A．不喜欢吃的食物可以不吃 B．荤素搭配、粗细粮搭配 C．早上起晚了，来不及吃早餐，可以不吃早餐，午餐多吃点 4．牙齿的主要作用是（    ）。 A．分泌唾液 B．咀嚼 C．吸收营养 5．口腔的作用是（    ）。 A．吸收一部分的水和无机盐。 B．与胃分泌的消化液混合；初步消化蛋白质。 C．咀嚼食物，初步消化淀粉。 6．（      ）通过蠕动，促进大部分食物的消化，并吸收大部分营养物质。 A．小肠 B．胃 C．大肠 7．下列不属于保护消化器官做法的是（     ） A．细嚼慢咽 B．饮食有节制 C．暴饮暴食 8．下面做法不利于保护消化器官的是（    ）。 A．吃饭定时定量 B．经常不吃早饭 C．饭后不要剧烈运动 9．“非常长， 内壁有很多褶皱且有大量绒毛凸起 ”描述的消化器官是（    ）。 A．大肠 B．胃 C．小肠 10．小文吃油焖大虾时，会用到（   ）将肉咀嚼碾碎，以便更顺畅地吞咽。 A．门齿 B．犬齿 C．臼齿 11．下列做法正确的是（    ）。 A．饭后剧烈运动 B．边吃饭边看书 C．一日三餐八分饱 12．当我们吃饭时，可能出现“呛着”“噎着”，甚至食物可能堵塞呼吸道，危及生命，此时正确的处理方法是（    ）。 A．喝适量水，将食物冲到胃里 B．捶击胸口，将食物振到胃部 C．略弯腰将上腹部紧靠桌子边缘、椅背等物体上，快速按压上腹，排出异物 二、填空题 13．与人体吸入气体相比较，呼出气体让澄清石灰水变浑浊，说明 增多。 14．检验食物的营养成分时，用按压的方法检验花生是否含有脂肪，用燃烧的方法检验鸡蛋是否含有 。 15．吸气是含有氧气的空气由鼻腔或口腔进入气管，再进入 的过程。 16．食物中的营养成分通常分为蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和 。 17．与吸入人体的空气相比，呼出体外的气体中含量增加的是 。 18．人体的呼吸器官包括鼻腔、 、 、气管、支气管和 。 三、判断题 19．牙齿在食物消化过程中所起的作用是搅拌食物。( ) 20．小明仔细体会呼吸的过程，他发现吸气时胸廓缩小，呼气时胸廓扩大。( ) 21．小肠的主要功能是吸收水分、形成粪便。( ) 22．食道像一个“口袋”，能储存食物。( ) 23．牙齿在口腔里的作用是嚼碎食物。( ) 24．咽和喉既是呼吸器官，也是消化器官的一部分。( ) 四、连线题 25．将下列消化器官与其对应的功能用线连起来。 口腔            进一步消化食糜，吸收养料 食管            把食物磨碎，初步消化食物 胃              吸收食物残渣中的水分，储存不能吸收的食物残渣 小肠            暂时储存食物，分解、搅拌食物，使食物成为食糜 大肠            把食物运输到胃里 五、简答题 26．食物从被吃进到排出体外，会经过哪些消化器官？请按顺序写出来。 27．“民以食为天”，我们的食物多种多样，含有丰富的营养成分，不同的食物含有的营养成分不同，举例说一说如何验证食物中是否含有较多的淀粉成分呢？ 28．我们应该养成哪些良好的生活习惯，才能保护好器官，让自己健康成长呢？ 29．为什么用澄清石灰水可以检测呼出的气体？实验现象是什么？ 30．吸进和呼出的气体成分有什么不同？请用表格对比。 六、实验题 31．实验名称：制作肺的模型，模拟呼吸的过程 下图是用塑料瓶制作的肺的模型： (1)其中 图代表的是吸气的过程。 (2)将底部的橡胶皮膜向下拉，瓶中的气球 ，向上推底部的橡胶皮膜时，瓶中的气球 。（以上两空均填“变大”或“变小”） (3)实验结论：吸气时膈肌下移，胸腔空间 ，肺扩张从而吸入空气；呼气时膈肌上移，胸腔空间 ，肺收缩从而排出废气。（以上两空均填“变大”或“变小”） 第4页，共6页 第3页，共6页 学科网（北京）股份有限公司 $ 第二单元消化与吸收（期中专项训练） 参考答案（含解析） 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 A B B B C A C B C C 题号 11 12 答案 C C 1．A 【详解】A．做实验时，陌生物品可能有腐蚀性、毒性等，不仅不能随意“闻”“尝”，也不能随意用手触碰观察，该选项错误。 B．当外界声音太大时，捂住耳朵同时张开嘴巴，是为了使鼓膜内外气压平衡，起到保护鼓膜的作用，该选项正确。 C．食不言”是因为吃饭时说话，会使会厌软骨来不及盖住喉口，食物容易进入气管，引发危险，所以“食不言”可以在一定概率上避免食物进入气管，该选项正确。 故选A。 2．B 【详解】食物消化从口腔开始。在口腔中，牙齿将食物切碎和磨碎，同时唾液中的酶开始分解淀粉。胃和小肠虽然参与后续的消化过程，但并非起始部位。故选B。 3．B 【详解】A．不喜欢吃的食物可以不吃会导致营养摄入不全面，因为不同食物提供不同营养素，挑食会影响均衡。A选项错误。 B．荤素搭配确保蛋白质和维生素的摄入，粗细粮搭配提供更全面的膳食纤维和能量来源，符合营养均衡原则。B选项正确。 C．早餐缺失会使身体缺乏上午所需能量，午餐多吃无法弥补，且可能加重消化负担。C选项错误。 故选B。 4．B 【详解】牙齿的主要功能是通过切割、撕裂和磨碎食物来帮助消化，这一过程称为咀嚼。分泌唾液是唾液腺的作用，而吸收营养主要发生在小肠。因此，牙齿的主要作用是咀嚼。故选B。 5．C 【详解】口腔是消化系统的起始部分，通过牙齿咀嚼食物，将食物磨碎，同时唾液中的唾液淀粉酶能初步将淀粉分解为麦芽糖。吸收水和无机盐主要发生在小肠，口腔不负责吸收。与胃分泌的消化液混合及初步消化蛋白质发生在胃里，口腔不与胃液接触，也不消化蛋白质。故选C。 6．A 【详解】小肠是人体消化和吸收营养的主要器官。它通过蠕动（缓慢的收缩运动）将食物与消化液充分混合，完成大部分食物（如碳水化合物、蛋白质、脂肪）的分解，并吸收大部分营养物质。胃主要负责初步消化蛋白质，而大肠主要吸收水分和形成粪便。因此，正确答案是小肠。故选A。 7．C 【详解】消化器官是用来消化食物和吸收营养物质的，所以保护好消化器官至关重要。保护消化器官要做到：吃饭要细嚼慢咽，养成定时吃饭的习惯；不吃过热过冷的食物；每天刷牙；不吃发霉变质的食物；保持情绪稳定和心情愉快；饮食有节制等等。暴饮暴食不属于保护消化器官做法，故选C。 8．B 【详解】A．吃饭定时定量有利于维持消化系统的正常节律，有利于保护消化器官； B．经常不吃早饭，胃酸等消化液没有食物可消化，可能会对胃黏膜产生刺激，长期如此容易引发胃炎、胃溃疡等胃部疾病。不利于保护消化器官； C．长期饭后剧烈运动可能引发消化不良、胃肠痉挛等问题，所以饭后不剧烈运动是保护消化器官的正确做法。 故选B。 9．C 【详解】A．大肠虽然也是消化系统的一部分，但其主要特征是相对较短，内壁相对光滑，并且主要负责吸收水分和形成粪便。不符合题意。 B．胃是消化系统中的一个重要器官，主要负责储存食物、初步消化食物和分泌胃酸等。然而，胃的内壁虽然有一定的褶皱，但并不像题目中描述的那样有大量绒毛凸起，且胃的长度也不是特别长。不符合题意。 C．小肠是消化系统中最长的一部分，内壁有大量环形皱襞和小肠绒毛，这大大增加了小肠的吸收面积。小肠的主要功能是消化和吸收，它能够将食物消化成小分子物质，并通过绒毛壁吸收进入血液。符合题意。 故选C。 10．C 【详解】牙齿是我们身体重要的消化工具，我们的牙齿可分为门齿、犬齿、臼齿三类。不同的牙齿形状不同，功能也不一样，其中能切断食物的是门齿，能撕裂食物的是犬齿，能磨碎食物的是臼齿，咀嚼大虾时，最常用的牙齿是臼齿。 11．C 【详解】饭后剧烈运动容易导致消化不良或胃痉挛，不利于健康；边吃饭边看书会分散注意力，影响消化和吸收。一日三餐八分饱是一种健康饮食的方式，有助于维持良好的体重和促进消化，符合健康生活的习惯。 12．C 【详解】当食物堵塞呼吸道时，最佳的急救方法是采用海姆立克急救法。这种方法通常通过按压上腹部来产生压力，帮助排出阻塞在气道中的异物。喝水或捶击胸口都无法有效解决堵塞问题，而且可能会加重窒息风险。故C符合题意。 13．二氧化碳 【详解】人体呼吸时，吸进含有氧气的空气，呼出体内产生的二氧化碳。与人体吸入气体相比较，呼出气体让澄清石灰水变浑浊，说明二氧化碳增多。 14．蛋白质 【详解】脂肪的辨别方法：将食物放在白纸上擦或挤压后留下油渍，说明这种食物中含有脂肪；淀粉（糖类）的辨别方法：在食物上滴上碘酒后变成蓝色，说明含有淀粉（糖类）；蛋白质的辨别方式：蛋白质燃烧后有一股焦臭味。因此用燃烧的方法检验鸡蛋是否含有蛋白质。 15．肺 【详解】人类在进行呼吸作用，本质就是气体交换。通过呼吸，我们将氧气输送到体内，并将体内产生的二氧化碳排出体外。吸气是含有氧气的空气由鼻腔或口腔进入气管，再进入肺的过程。 16．水 【详解】食物含有的主要营养成分是糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素和水。不同食物中营养物质的种类和含量不同，我们每天需要的营养成分主要来自食物，营养均衡才能健康成长。 17．二氧化碳 【详解】人吸入比呼出的气体中，氧气的含量高；人体呼出的气体与吸入的气体相比较，氮气不变，氧气减少，二氧化碳和水蒸气的含量增加。 18． 咽 喉 肺 【详解】从鼻腔吸进新鲜的空气氧气，通过喉、气管、支气管进入肺肺泡里，被血液运送到全身各处，从全身各处产生的废气二氧化碳被血液运回肺肺泡内，经支气管、气管、喉、鼻腔排出体外。因此人的呼吸器官包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管和肺。 19．× 【详解】口腔中不同结构功能不同：牙齿分为门齿、犬齿、臼齿，分别负责切断、撕裂和磨碎食物；舌头的作用是搅拌食物。题目将牙齿功能与舌头混淆，因此错误。 20．× 【详解】呼吸过程中，吸气时膈肌和肋间肌收缩，使胸廓扩大，外界空气进入肺部；呼气时肌肉放松，胸廓缩小，气体被排出。题目描述与实际情况相反，因此错误。 21．× 【详解】小肠是人体的主要消化器官之一，是消化食物、吸收营养的主要场所。吸收水分、形成粪便主要是大肠的功能。 22．× 【详解】食道连接咽部和胃，像一根直立的管子，是食物从咽部到胃的运输通道。胃像一个“口袋”，能储存食物。 23．√ 【详解】口腔是人体的主要消化器官之一，是食物初步消化的场所。牙齿、舌和唾液共同参与食物在口腔里的消化，它们功能各不相同。牙齿可以将食物切割、磨碎；舌头可以搅拌食物并协助吞咽；唾液不仅可以帮助吞咽，也能帮助初步消化食物中的淀粉。 24．× 【详解】人体的呼吸器官由鼻、咽、喉、气管、支气管和肺组成。人体的消化器官包括口腔、咽、食道、胃、小肠和大肠。咽是食物和空气的共同通道，既是呼吸器官，也是消化器官的一部分。喉是呼吸器官，但不是消化器官。故题干说法错误。 25． 【详解】人体的消化器官包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门，不同的器官有不同的功能。口腔摄入食物，牙齿咀嚼食物，舌头搅拌食物，唾液初步消化食物中的淀粉，食道蠕动，推送食物进入胃。胃能够短暂地储存食物，并对食物进行进一步的消化和吸收。食物的吸收工作主要是在小肠里完成的，绝大部分营养成分在小肠内被消化、吸收了；剩下的食物残渣进入大肠，变成粪便，由肛门排出。 26．顺序：口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门。 【详解】食物通过口腔、咽、食管、进入胃，食物会在胃内经过研磨初步消化；然后进入小肠，这是吸收食物的水分和营养的主要场所；再然后进入大肠，在这里被消化的食物会被进一步吸收水分，从而形成固态的便便，通过肛门排出体外。因此，吃食物时，食物在体内的旅行路线是口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门。 27．淀粉有遇碘酒变蓝的特性，常用滴碘酒观察是否变蓝来判断食物中是否含有淀粉。取一小块生土豆片，滴一滴碘液，土豆片会迅速变成蓝黑色，证明淀粉含量高。 【详解】淀粉是常见的营养成分（如米饭、面条、土豆等食物都含淀粉），淀粉与碘液接触时会发生显色反应，生成蓝色的复合物。这种颜色变化是淀粉的特性反应，因此可以用来检测淀粉的存在。 28．早睡早起，让大脑和身体充分休息，帮助器官恢复活力。多吃蔬菜水果，补充维生素，让心脏、肠胃更健康。勤洗手、多运动，防止细菌入侵，增强免疫力。少看手机多望远，保护眼睛，避免近视。 【详解】为了保护身体器官、健康成长，我们可以养成以下良好生活习惯： 饮食方面：不挑食、不偏食，保证摄入各种营养物质，为器官正常工作提供能量和原料，像多吃蔬菜水果能给身体补充维生素等。 作息方面：早睡早起，每天保证充足睡眠，这样能让身体器官在夜间得到良好的休息和修复，比如晚上肝脏会进行排毒等工作。 运动方面：坚持适当运动，如跑步、跳绳等，能增强心肺功能，促进身体血液循环，使器官更好地运转。 卫生方面：注意个人卫生，饭前便后洗手，防止病菌进入体内影响器官健康；不吸烟、不酗酒，吸烟会损害肺部等器官，酗酒会伤害肝脏等器官。 其他方面：保持心情愉悦，避免长期处于焦虑、紧张情绪中，因为不良情绪也会对身体器官产生不利影响。 29．澄清石灰水遇到二氧化碳会变浑浊，呼出气体中二氧化碳增多，因此实验现象是石灰水变浑浊。 【详解】澄清石灰水可以用来检测呼出的气体，主要是因为呼出的气体中含有较高浓度的二氧化碳，而二氧化碳与澄清石灰水反应会使石灰水变浑浊。实验现象就是澄清的石灰水在通入呼出的气体后，会变得浑浊。这个现象可以用来证明呼出的气体中含有二氧化碳。 30． 气体成分 吸入空气 呼出气体 氧气 较多 减少 二氧化碳 减少 增加 水蒸气 减少 增加 【详解】人体的呼吸主要是要吸入氧气同时呼出细胞的生理活动产生的二氧化碳并带出水蒸气。人体呼出气体和空气中的氧气、二氧化碳、水蒸气含量不同；氮气的含量基本不变，因为人体没有吸收氮气；呼出的气体与吸入空气相比，具有“两多一少”的特点，既与吸入的空气相比，二氧化碳、水蒸气含量增加，氧气含量减少。 31．(1)B (2) 变大 变小 (3) 变大 变小 【分析】人体通过呼吸，外界的氧气进入组织细胞，组织细胞利用氧气分解细胞内的有机物，产生二氧化碳和水，同时释放能量，能量供给人体进行各项生理活动以及维持体温等，产生的二氧化碳则通过呼吸排到体外。 【详解】（1）人在吸气时，相当于橡皮膜向下拉，此时，瓶内的气球将变大，空气进入气球，模拟吸气的过程，胸腔向外扩张，膈肌向下移，胸腔空间变大，吸入了空气。因此B图代表的是吸气的过程。 （2）人在吸气时，相当于橡皮膜向下拉，此时，瓶内的气球将变大，空气进入气球，模拟吸气的过程，胸腔向外扩张，膈肌向下移，胸腔空间变大，吸入了空气。向上推橡胶皮膜时，瓶内的气球将变小，模拟呼气的过程，胸腔向内收缩，膈肌向上移，胸腔空间变小，肺泡里的二氧化碳被排出体外。 （3）人在平静状态下呼气时，膈肌舒张，膈顶部上升，肋间外肌同时舒张，肋骨向下向内移动，这样，胸廓的容积就缩小，肺随之回缩，肺内气体通过呼吸道排出体外；人在平静状态下吸气时，除了膈肌收缩膈顶部下降外，肋间外肌也同时收缩，肋骨向上向外移动，这样，胸廓的容积就增大，肺也随着扩张，外界空气通过呼吸道进入肺。 ( 答案 第 5 页 共 6 页 ) 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $