精品解析：湖北省随州市广水市武胜关镇东河中学2024-2025学年八年级下学期2月月考生物学试题

广水市武胜关镇中心中学2025年2月八年级生物模拟考试卷 （考试时间：45分钟 试卷满分：50分） 注意事项： 1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。 2．回答第Ⅰ卷时，选出每小题答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。写在本试卷上无效。 3．回答第Ⅱ卷时，将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。 4．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。 一、本题共10小题，每小题2分，共20分。在每小题的四个选项中，选出最符合题目要求的一项。 1. 油菜是我国最重要的油料作物，也是一种绿色开花植物，种子含油量达35%-50%，可以榨油或当作饲料用。油菜种子因脂肪丰富，常被榨油，种子是由雌蕊中的什么结构发育而来的？（　　） A. 子房 B. 子房壁 C. 胚珠 D. 受精卵 拒绝抽烟、远离毒品是健康的生活习惯。对人体健康来说，科学有效的运动方式之一是有氧运动。它的特点是：强度较低、持续时间长、节奏较缓。在有氧运动过程中，身体所消耗的氧气量大致等于吸入的氧气量，可使身体的肌肉细胞在运动过程中不致缺氧。合理科学的有氧运动能够增进健康，预防感冒。 据此完成下面小题。 2. 下面是同学们在学校里经常参加的体育锻炼项目，其中属于有氧运动的是（ ） A. 100米冲刺跑 B. 引体向上 C. 做广播体操 D. 跳远 3. 人在感冒发烧的过程中血液成分明显增加的是（ ） A. 红细胞 B. 白细胞 C. 血浆 D. 血小板 阅读材料，回答下列小题： 神农架金丝猴属于川金丝猴，为中国特有的珍贵动物，国家一级保护动物。主食有树叶、嫩树枝等。金丝猴体细胞染色体为22对，其性别决定与人类相似。 4. 下列对金丝猴叙述错误的是（　　） A. 金丝猴体内染色体主要由DNA和蛋白质组成 B. 金丝猴体内所有细胞的染色体数量均为22对 C. 雄性金丝猴体细胞内性染色体为XY D. 金丝猴长着金色长毛表现受基因控制，还受到环境的影响 5. 树叶能为金丝猴提供充足的有机物和能量，主要是因为树叶可进行（　　） A. 吸收作用 B. 呼吸作用 C. 蒸腾作用 D. 光合作用 中国自古以来就重视生物学的发展。如“中国古代五大农书”之一的《农政全书》，集前人农业科学之大成；《本草纲目》，《千金方》，《伤寒论》是中国古代医药集大成者……。阅读材料完成下列小题： 6. “剪茎作种，今岁一茎，次年便可种数百亩”是明代《农政全书》中记载的甘薯种植方法。此种植方法属于（　　） A. 播种 B. 嫁接 C. 扦插 D. 组织培养 7. 我国在宋朝就有医者将轻症天花患者的痘浆接种到健康人身上，以此来预防天花。痘浆会使人体产生___，从而获得对天花的___免疫。（　　） A. 抗原 非特异性 B. 抗体 特异性 C 抗原 特异性 D. 抗体 非特异性 贝母是百合科贝母属草本植物。贝母的花色彩斑斓，果实形态奇特，鳞茎有止咳化痰功效，常被加工成药品，如止咳糖浆。据此完成下面小题。 8. 从结构层次上分析，贝母的鳞茎属于（　　） A. 细胞 B. 组织 C. 器官 D. 系统 9. 从安全用药的角度分析，在购买和服用止咳糖浆时，下列做法正确的是（　　） A 认真阅读药品说明书 B. 药物过期后可继续服用 C. 可擅自加大服用剂量 D. 只要出现咳嗽就可服用 二、本题共4小题，除特殊标注外，每空1分，共30分。（“[ ]”内填序号或字母） 10. 淀粉是粮食的主要成分，也是工业的重要原料。中科院团队全球首次实现了在实验室反应器中人工合成淀粉，完成光能→电能→化学能的人工转化。人工合成淀粉的合成速率是玉米植株的8.5倍，太阳能利用率是玉米植株的3.5倍，有望实现淀粉生产模式从农业向工业的突破。下图为人工合成淀粉设备的示意图，请据图回答问题。 （1）由图可知，人工合成淀粉的原料是___，反应器相当于绿色植物细胞的___（填结构名称）。 （2）模块二中，电解水生成氧气和氢气。氧气可收集用于医疗救护，人体吸氧后，在细胞的___（填细胞结构）中进行呼吸作用，为细胞生命活动提供能量。氢气进入能量转换装置，在酶系统的作用下，与二氧化碳反应生成甲醇（一种有机物）。模块二实现了将电能转变为___，并贮存在有机物中。 （3）模块三中，在酶系统的作用下，甲醇经过复杂的变化最终合成淀粉。若光线强烈，电能充沛，水量充足，可通过增加___的供应量，提高糖类合成速率，从而提高淀粉的产量。 （4）玉米种植需要大量土地，因为种植过密光照不足，导致产量减少；玉米生长需要大量水，因为绝大部分水用于玉米的___作用，只有极小部分水用于玉米生长。 （5）与种植玉米来获得淀粉相比，人工合成淀粉的速率更高，对太阳能的利用效率也更高，请进一步分析人工合成淀粉这一研究成果的意义：___。 11. 为响应教育部发布的《关于进一步加强中小学生体质健康管理工作的通知》，保证学生每天校内、校外，各进行1小时体育活动时间，周末晚餐后，爸爸妈妈、爷爷奶奶决定陪悟空一起去印台山文化生态园进行体育锻炼。 请据图回答下列问题： （1）悟空爷爷患有高血压，悟空妈妈准备的周末晚餐为：红烧猪蹄、红烧鱼头、西芹黑木耳、清炒白菜，白米饭。请你从适合悟空爷爷营养的角度分析，这份食谱中可以“赞”一下的食物有________________（只须写出一种）。未点“赞”的食物是因为它含_________过高，可能会引起高血脂。 （2）跑步的过程中，看到前方有小朋友，悟空一家立马停下来，这种反应属于______(填“简单”或“复杂”) 反射。 （3）人体与外界进行气体交换的场所是图一中的______(填序号)，在公园跑步一段时间后，悟空大口吸气，吸气时，肋间肌处于______状态。氧气最先到达图二中的____(填序号)，然后再经血液循环输送到全身。 （4）回家途中，悟空想去上厕所。尿液形成的场所主要在图三中的_________ (填序号)。 12. 在食品发酵综合实践活动中，如何自制美味的食品，是同学们最喜欢的活动。老师将学生分成三个项目组：酸奶项目组、馒头项目组、米酒项目组。根据所学知识回答问题。 【项目原理】 在适宜的条件下，细菌和真菌能够大量繁殖，同时将食品原料中的某些物质转化为富含营养又独具风味的产物。 【制作流程及分析】 酸奶项目组： a．将牛奶加热煮沸。 b．冷却到40摄氏度以下。 c．将牛奶倒入已经烫过的容器中，加入适量含有乳酸菌的发酵粉后搅拌。 d．将容器密闭，置于温暖地方。 （1）将牛奶加热煮沸。在密封的容器中，乳酸菌将乳糖转化为乳酸。生活中利用乳酸菌制作泡菜，既要给泡菜坛加盖，又要用一圈水封口，原因是：___。 馒头项目组： （2）面粉为酵母菌的生长、繁殖提供了充足的有机物和能量，使它们能够进行___生殖。 （3）酵母菌在进行呼吸作用时，分解有机物时产生的___使面包暄软、多孔。如果将和好的面团放在密闭容器中，发酵时间过长则会闻到酒味儿，原因是酵母菌无氧呼吸时还产生了___。 米酒项目组： a．将糯米浸泡一昼夜后淘洗干净，蒸熟后晾凉 b．将晾凉的糯米与酒曲按比例混合，搅拌均匀 c．将混合后的糯米放入容器中，压实后中间挖一个凹坑 d．将容器放在温暖的地方，每天开盖观察 e．几天后，发现米酒制作不成功，有酸味 （4）制作米酒所利用的微生物主要是___。 （5）制作米酒不成功，有酸味，请结合其制作过程推测可能的原因是___。 （6）米酒项目组的同学改进制作步骤，重新制作米酒后成功了，为了保证制作好的米酒能够口味不变，下列保存方法合理的是 。 A. 高温杀菌后常温保存 B. 高温杀菌后低温保存 C. 放冰箱内直接保存 D. 直接常温保存 （7）在发酵过程中，密封容器中的氧气、二氧化碳和酒精浓度变化如图所示，其中表示酒精的曲线是___。 13. 请阅读下列资料，回答问题。 资料一：稻飞虱成虫有半透明的翅2对，身体和附肢都分节。它是我国水稻上最主要的害虫之一，既能直接刺吸危害水稻植株、引起植株倒伏，又能传播水稻病毒造成间接危害，严重影响作物生产。某水稻育种研究所用两株不抗稻飞虱的水稻品种做亲本，培育出了抗稻飞虱的水稻，为绿色防治做出了贡献 。 资料二：稻田养鱼可以防治稻飞虱，鱼类通过冲撞稻秧，可以让稻飞虱等害虫落入水中便于捕食，降低病虫对水稻的危害，从而提高水稻产量，也减少了农药污染。。 请根据上述材料回答下列问题： （1）结合资料一分析，稻飞虱从生物分类来看，属于________动物门。从传染病基本环节的来看，稻飞虱是某些水稻病毒的______________。 （2）水稻育种的培育过程中会产生各种各样的差异，这种差异在生物学上叫________现象。这种现象的产生一般是___________（填“定向”或“不定向”）。 （3）研究表明水稻抗稻飞虱是由一对基因控制。若控制该性状的显性基因用B表示，隐性基因用b表示，资料一中亲本水稻的基因组成为___________。 （4）水稻的部分分类等级如下：①稻属；②禾本目；③禾本科。请将以上3个分类等级按照分类单位从大到小的顺序进行排列：______________（填序号）。 （5）结合资料二回答，鱼类与稻飞虱间是__________关系。稻田养鱼，增加了生物种类，生态系统的________________ 能力更强，使生态系统更稳定。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 广水市武胜关镇中心中学2025年2月八年级生物模拟考试卷 （考试时间：45分钟 试卷满分：50分） 注意事项： 1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。 2．回答第Ⅰ卷时，选出每小题答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。写在本试卷上无效。 3．回答第Ⅱ卷时，将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。 4．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。 一、本题共10小题，每小题2分，共20分。在每小题的四个选项中，选出最符合题目要求的一项。 1. 油菜是我国最重要的油料作物，也是一种绿色开花植物，种子含油量达35%-50%，可以榨油或当作饲料用。油菜种子因脂肪丰富，常被榨油，种子是由雌蕊中的什么结构发育而来的？（　　） A 子房 B. 子房壁 C. 胚珠 D. 受精卵 【答案】C 【解析】 【分析】完成传粉和受精后，雌蕊的子房发育成果实，其发育情况如图所示： 【详解】A．根据图示可知，子房将会发育成果实，而不是种子，故A错误。 B．根据图示可知，子房壁将会发育成果皮，而不是种子，故B错误。 C．根据图示可知，胚珠将会发育成种子，故C正确。 D．根据图示可知，受精卵将会发育成胚，而不是种子，故D错误。 故选C。 拒绝抽烟、远离毒品是健康的生活习惯。对人体健康来说，科学有效的运动方式之一是有氧运动。它的特点是：强度较低、持续时间长、节奏较缓。在有氧运动过程中，身体所消耗的氧气量大致等于吸入的氧气量，可使身体的肌肉细胞在运动过程中不致缺氧。合理科学的有氧运动能够增进健康，预防感冒。 据此完成下面小题。 2. 下面是同学们在学校里经常参加的体育锻炼项目，其中属于有氧运动的是（ ） A. 100米冲刺跑 B. 引体向上 C. 做广播体操 D. 跳远 3. 人在感冒发烧的过程中血液成分明显增加的是（ ） A. 红细胞 B. 白细胞 C. 血浆 D. 血小板 【答案】2. C 3. B 【解析】 【分析】白细胞是数量最少的血细胞，有细胞核，能吞噬病菌，有防御保护功能。 2题详解】 100米冲刺跑、引体向上、跳远运动的强度比较大，持续时间短，不属于有氧运动，故ABD错误。 做广播体操强度较低，节奏较缓，属于有氧运动，故C正确。 故选C。 【3题详解】 A．红细胞具有运输氧气的功能，也运输一部分二氧化碳，故A错误。 B．人在感冒发烧时，身体内有炎症，白细胞能吞噬病菌，起到防御保护的作用 ，故B正确。 C．血浆有运载血细胞，运输营养物质和废物的功能，故C错误。 D．血小板是体积最小的血细胞，无细胞核，形状不规则，有止血和凝血的作用，故D错误。 故选B。 阅读材料，回答下列小题： 神农架金丝猴属于川金丝猴，为中国特有的珍贵动物，国家一级保护动物。主食有树叶、嫩树枝等。金丝猴体细胞染色体为22对，其性别决定与人类相似。 4. 下列对金丝猴叙述错误的是（　　） A. 金丝猴体内染色体主要由DNA和蛋白质组成 B. 金丝猴体内所有细胞的染色体数量均为22对 C. 雄性金丝猴体细胞内性染色体为XY D. 金丝猴长着金色长毛表现受基因控制，还受到环境的影响 5. 树叶能为金丝猴提供充足的有机物和能量，主要是因为树叶可进行（　　） A. 吸收作用 B. 呼吸作用 C. 蒸腾作用 D. 光合作用 【答案】4. B 5. D 【解析】 【分析】染色体是细胞核中容易被碱性染料染成深色的物质，染色体是由DNA和蛋白质两种物质组成；DNA是遗传信息的载体，主要存在于细胞核中，DNA分子为双螺旋结构，像螺旋形的梯子；DNA上决定生物性状的小单位，叫基因。基因决定生物的性状。一条染色体有一个DNA分子组成，一个DNA分子上有许多个基因。 【4题详解】 A．染色体主要由DNA和蛋白质组成，其中DNA是遗传物质，故A正确。 B．在生物的体细胞中，染色体是成对存在的，基因也是成对存在的，分别位于成对的染色体上。在形成精子和卵细胞的细胞分裂过程中，染色体都要减少一半，而且不是任意一半，是每对染色体各有一条进入精子或卵细胞，故B错误。 C．雌性体细胞中的性染色体形态大小基本相同，称为XX染色体，雄性体细胞的性染色体中，较大的一条命名为X染色体，较小一条称为Y染色体，故C正确。 D．性状表现既受基因控制，也会受到环境的影响，故D正确。 故选B。 【5题详解】 A．吸收作用是指根系对水分的吸收，根系以其庞大的表面积，主要是根尖上着生的根毛，与土壤水分相接触，故A错误。 B．生物的活细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来。供给生命活动的需要，这个过程叫呼吸作用，故B错误。 C．蒸腾作用是指植物体内的水分通过叶片的气孔以水蒸气的形式散发到大气中去的一个过程，故C错误。 D．绿色植物利用光能，在叶绿体中把二氧化碳和水合成了淀粉等有机物，并释放氧气的过程，叫光合作用。树叶能为金丝猴提供充足的有机物和能量，主要是因为树叶可进行光合作用，故D正确。 故选D。 中国自古以来就重视生物学的发展。如“中国古代五大农书”之一的《农政全书》，集前人农业科学之大成；《本草纲目》，《千金方》，《伤寒论》是中国古代医药集大成者……。阅读材料完成下列小题： 6. “剪茎作种，今岁一茎，次年便可种数百亩”是明代《农政全书》中记载的甘薯种植方法。此种植方法属于（　　） A. 播种 B. 嫁接 C. 扦插 D. 组织培养 7. 我国在宋朝就有医者将轻症天花患者的痘浆接种到健康人身上，以此来预防天花。痘浆会使人体产生___，从而获得对天花的___免疫。（　　） A. 抗原 非特异性 B. 抗体 特异性 C. 抗原 特异性 D. 抗体 非特异性 【答案】6. C 7. B 【解析】 【分析】（1）无性生殖是不经生殖细胞的两两结合，由母体直接产生新个体的方式。从本质上讲，是由体细胞进行的繁殖就是无性生殖。主要种类包括：分裂生殖、孢子生殖、出芽生殖、营养生殖（嫁接、压条、扦插等）、组织培养和克隆等。 （2）抗原是指能够刺激人体免疫细胞产生抗体的病原体或异物；抗体是指病原体侵入人体后，能够刺激淋巴细胞产生一种抵抗病原体的特殊蛋白质，由此产生的免疫属于特异性免疫。 （3）非特异性免疫是生来就有的，人人都有，能对多种病原体有免疫作用。包括第一、二道防线。特异性免疫是指第三道防线，产生抗体，消灭抗原，是出生后才有的，只能对特定的病原体有防御作用，是患过这种病或注射过疫苗后获得的。 【6题详解】 A．播种是用种子繁殖后代，属于有性生殖，A不符合题意。 B．嫁接是指把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体，B不符合题意。 C．扦插一般是指把植物的茎进行切断，经过处理之后，插在土壤中，然后每一段枝条都可以生根发芽，长出一个新的植株。因此利用甘薯的茎繁殖的技术是扦插，C符合题意。 D．组织培养指的是在无菌的情况下，将植物体内的某一部分器官或组织，如茎尖、芽尖、形成层、根尖、胚芽和茎的髓组织等从植物体上分离下来，放在适宜培养基上培养，经过一段时间的生长、分化最后长成一个完整的植株，D不符合题意。 故选C。 【7题详解】 抗体是指病原体侵入人体后，能够刺激淋巴细胞产生一种抵抗病原体的特殊蛋白质，由此产生的免疫属于特异性免疫。医者从轻症天花患者身体中获得的痘浆属于抗原，痘浆接种到健康人身上，会使人体产生抗体，从而获得对天花特异性免疫，B正确，ACD错误。 故选B。 贝母是百合科贝母属草本植物。贝母的花色彩斑斓，果实形态奇特，鳞茎有止咳化痰功效，常被加工成药品，如止咳糖浆。据此完成下面小题。 8. 从结构层次上分析，贝母的鳞茎属于（　　） A. 细胞 B. 组织 C. 器官 D. 系统 9. 从安全用药的角度分析，在购买和服用止咳糖浆时，下列做法正确的是（　　） A. 认真阅读药品说明书 B. 药物过期后可继续服用 C. 可擅自加大服用剂量 D. 只要出现咳嗽就可服用 【答案】8. C 9. A 【解析】 【分析】（1）细胞是生物体的结构和功能的基本单位，细胞经过细胞的分裂、分化产生了不同的组织。而不同的组织按照一定的次序结合在一起构成器官。绿色开花植物有根、茎、叶、花、果实、种子六大器官。所以植物体的结构层次为：细胞→组织→器官→植物体。 （2）安全用药是指根据病情需要，正确选择药物的品种、剂量和服用时间等，以充分发挥最佳效果，尽量避免药物对人体产生的不良作用或危害。 【8题详解】 不同的组织按照一定的次序结合在一起构成器官。贝母的鳞茎是由多种组织构成的，如保护组织、营养组织等，这些不同的组织按照一定的次序结合在一起，共同完成一定的功能，例如储存营养物质等。所以从结构层次上分析，贝母的鳞茎属于器官，植物没有系统这一结构层次，C符合题意，ABD不符合题意。 故选C。 【9题详解】 A．认真阅读药品说明书，这是了解药物成分、用法用量、适应症、禁忌症等重要信息的关键步骤，有助于确保用药安全，A正确。 B．过期的药物可能会失去疗效，甚至产生有害物质，对人体健康造成危害。所以，药物过期后不应继续服用，B错误。 C．应按照药品说明书或医生的建议进行用药，过量服用可能会导致不良反应或药物中毒。因此，不可擅自加大服用剂量，C错误。 D．咳嗽的原因有很多，需要先确诊咳嗽的病因，不是“只要出现咳嗽就可服用止咳糖浆”，D错误。 故选A。 二、本题共4小题，除特殊标注外，每空1分，共30分。（“[ ]”内填序号或字母） 10. 淀粉是粮食的主要成分，也是工业的重要原料。中科院团队全球首次实现了在实验室反应器中人工合成淀粉，完成光能→电能→化学能的人工转化。人工合成淀粉的合成速率是玉米植株的8.5倍，太阳能利用率是玉米植株的3.5倍，有望实现淀粉生产模式从农业向工业的突破。下图为人工合成淀粉设备的示意图，请据图回答问题。 （1）由图可知，人工合成淀粉的原料是___，反应器相当于绿色植物细胞的___（填结构名称）。 （2）模块二中，电解水生成氧气和氢气。氧气可收集用于医疗救护，人体吸氧后，在细胞的___（填细胞结构）中进行呼吸作用，为细胞生命活动提供能量。氢气进入能量转换装置，在酶系统的作用下，与二氧化碳反应生成甲醇（一种有机物）。模块二实现了将电能转变为___，并贮存在有机物中。 （3）模块三中，在酶系统作用下，甲醇经过复杂的变化最终合成淀粉。若光线强烈，电能充沛，水量充足，可通过增加___的供应量，提高糖类合成速率，从而提高淀粉的产量。 （4）玉米种植需要大量土地，因为种植过密光照不足，导致产量减少；玉米生长需要大量水，因为绝大部分水用于玉米的___作用，只有极小部分水用于玉米生长。 （5）与种植玉米来获得淀粉相比，人工合成淀粉的速率更高，对太阳能的利用效率也更高，请进一步分析人工合成淀粉这一研究成果的意义：___。 【答案】（1） ①. 二氧化碳、水 ②. 叶绿体 （2） ①. 线粒体 ②. 化学能 （3）二氧化碳/CO2 （4）蒸腾 （5）解决粮食危机，有利于改善全球气候变暖趋势 【解析】 【分析】绿色植物通过叶绿素捕获太阳光，利用光提供的能量，在叶绿体中合成淀粉等有机物，并且把光能转化为化学能，储存在有机物中，这个过程叫作光合作用。叶片是植物进行光合作用的主要器官，叶肉细胞中含有大量的叶绿体，叶绿体是进行光合作用的主要部位。 【小问1详解】 由图可知，人工合成淀粉的过程中，在模块二中加入了水，在模块三中加入了二氧化碳，在模块一光能的作用下，在反应器中最后合成了人工淀粉，产生了水。绿色植物通过叶绿体利用光能，把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物（如淀粉），并且释放出氧气的过程，叫做光合作用。可见人工合成淀粉的原料是二氧化碳和水。整个合成淀粉的过程反应器相当于绿色植物细胞的叶绿体，此过程相当于绿色植物的光合作用。 【小问2详解】 细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要，这个过程叫做呼吸作用。 呼吸作用的主要部位是所有活的细胞，场所是细胞中的线粒体。 模块二生成了甲醇（一种有机物），有机物中的能量属于化学能，故模块二实现了将电能转变为化学能，并贮存在有机物中。 【小问3详解】 二氧化碳是光合作用的原料，适当提高二氧化碳浓度，能够促进植物的光合作用，使植物积累更多的有机物，从而提高农作物的产量。同理，在模块三中，光线强烈，电能充沛，水量充足，可通过增加二氧化碳的供应量，促进糖类合成，提高人工合成淀粉的产量。 小问4详解】 蒸腾作用是水分从活的植物体内以水蒸气的状态散失到大气中的过程。植物体通过根从土壤中吸收的水分，只有约1%被植物体利用，99%以上的水都通过蒸腾作用以水蒸气的形式从叶片的气孔散发到大气中去了。 【小问5详解】 人工合成淀粉这一研究成果的意义有：解决粮食危机、大大节约土地和淡水资源、减少农药使用、减少环境污染、消耗大气中的二氧化碳，促进碳中和等。 11. 为响应教育部发布的《关于进一步加强中小学生体质健康管理工作的通知》，保证学生每天校内、校外，各进行1小时体育活动时间，周末晚餐后，爸爸妈妈、爷爷奶奶决定陪悟空一起去印台山文化生态园进行体育锻炼。 请据图回答下列问题： （1）悟空的爷爷患有高血压，悟空妈妈准备的周末晚餐为：红烧猪蹄、红烧鱼头、西芹黑木耳、清炒白菜，白米饭。请你从适合悟空爷爷营养的角度分析，这份食谱中可以“赞”一下的食物有________________（只须写出一种）。未点“赞”的食物是因为它含_________过高，可能会引起高血脂。 （2）跑步的过程中，看到前方有小朋友，悟空一家立马停下来，这种反应属于______(填“简单”或“复杂”) 反射。 （3）人体与外界进行气体交换的场所是图一中的______(填序号)，在公园跑步一段时间后，悟空大口吸气，吸气时，肋间肌处于______状态。氧气最先到达图二中的____(填序号)，然后再经血液循环输送到全身。 （4）回家途中，悟空想去上厕所。尿液形成的场所主要在图三中的_________ (填序号)。 【答案】（1） ①. 西芹黑木耳或清炒白菜 ②. 脂肪 （2）复杂 （3） ①. ② ②. 收缩 ③. ③ （4）① 【解析】 【分析】此题考查了呼吸系统、循环系统和泌尿系统的有关知识，图一所示结构：①气管，②肺，③膈；图二所示结构：①右心房，②右心室，③左心房，④左心室；图三所示结构：①肾脏，②输尿管，③膀胱，④尿道。 【小问1详解】 高血压患者不宜吃高热量、高脂肪、高蛋白质的食物，以吃清淡为主，因此这份食谱中可以选择西芹黑木耳或清炒白菜。未点“赞”的食物是因为它含脂肪（红烧鱼头和红烧猪蹄中含有的脂肪很多）过高，可能会引起高血脂。 【小问2详解】 简单反射的神经中枢在脊髓，复杂反射的神经中枢在大脑，跑步的过程中，看到前方有小朋友这一动作需要大脑的视觉中枢控制，因此这种反应属于复杂反射。 【小问3详解】 呼吸系统进行气体交换的场所是肺，因此是在图一中的②完成。吸气动作的完成是由呼吸运动实现的，即：肋间肌和膈肌收缩，胸廓扩大，肺扩张，肺内气压下降，膈下降，气体入肺，因此悟空大口吸气，吸气时，肋间肌处于收缩状态。氧气从肺部毛细血管进入血液，随着各级静脉流向肺静脉，首先到达心脏的左心房，因此氧气最先到达图二中的③左心房，然后再经血液循环输送到全身。 【小问4详解】 泌尿系统是由肾脏，输尿管，膀胱，尿道组成，肾脏是形成尿液的器官，因此尿液形成的场所主要在图三中的①所示结构。 12. 在食品发酵综合实践活动中，如何自制美味的食品，是同学们最喜欢的活动。老师将学生分成三个项目组：酸奶项目组、馒头项目组、米酒项目组。根据所学知识回答问题。 【项目原理】 在适宜的条件下，细菌和真菌能够大量繁殖，同时将食品原料中的某些物质转化为富含营养又独具风味的产物。 【制作流程及分析】 酸奶项目组： a．将牛奶加热煮沸。 b．冷却到40摄氏度以下。 c．将牛奶倒入已经烫过的容器中，加入适量含有乳酸菌的发酵粉后搅拌。 d．将容器密闭，置于温暖的地方。 （1）将牛奶加热煮沸。在密封的容器中，乳酸菌将乳糖转化为乳酸。生活中利用乳酸菌制作泡菜，既要给泡菜坛加盖，又要用一圈水封口，原因是：___。 馒头项目组： （2）面粉为酵母菌的生长、繁殖提供了充足的有机物和能量，使它们能够进行___生殖。 （3）酵母菌在进行呼吸作用时，分解有机物时产生的___使面包暄软、多孔。如果将和好的面团放在密闭容器中，发酵时间过长则会闻到酒味儿，原因是酵母菌无氧呼吸时还产生了___。 米酒项目组： a．将糯米浸泡一昼夜后淘洗干净，蒸熟后晾凉 b．将晾凉的糯米与酒曲按比例混合，搅拌均匀 c．将混合后的糯米放入容器中，压实后中间挖一个凹坑 d．将容器放在温暖的地方，每天开盖观察 e．几天后，发现米酒制作不成功，有酸味 （4）制作米酒所利用的微生物主要是___。 （5）制作米酒不成功，有酸味，请结合其制作过程推测可能的原因是___。 （6）米酒项目组的同学改进制作步骤，重新制作米酒后成功了，为了保证制作好的米酒能够口味不变，下列保存方法合理的是 。 A. 高温杀菌后常温保存 B. 高温杀菌后低温保存 C. 放在冰箱内直接保存 D. 直接常温保存 （7）在发酵过程中，密封容器中的氧气、二氧化碳和酒精浓度变化如图所示，其中表示酒精的曲线是___。 【答案】（1）创造无氧环境 （2）出芽 （3） ①. 二氧化碳 ②. 酒精 （4）酵母菌 （5）密封不严，混入了杂菌 （6）B （7）丙 【解析】 【分析】发酵技术是指人们在适宜的条件下，利用微生物（如细菌、真菌等）的新陈代谢活动，将有机物质转化为其他有用的物质，如酒精、乳酸、醋酸等的过程。 【小问1详解】 在密封无氧的容器中，乳酸菌将乳糖转化为乳酸。牛奶中含有乳糖，乳酸菌通过无氧呼吸（乳酸发酵）将乳糖分解，产生乳酸，形成泡菜特有的口感和风味。生活中利用乳酸菌制作泡菜，既要给泡菜坛加盖，又要用一圈水封口，原因是为乳酸菌的发酵创造无氧环境。 【小问2详解】 面粉为酵母菌的生长、繁殖提供了充足的营养物质和能量，使它们能够进行出芽生殖。面粉中含有糖类等营养成分，这些营养物质可以为酵母菌的生长和繁殖提供物质基础。酵母菌在适宜的环境下，通过出芽的方式进行无性繁殖，不断增加个体数量。 【小问3详解】 制作馒头时，面团需要放在温暖的地方，可为菌种的生长繁殖提供适宜的温度。酵母菌在进行呼吸作用时，分解有机物时产生的二氧化碳使面包暄软、多孔。如果将和好的面团放在密闭容器中，发酵时间过长则会闻到酒味儿，原因是酵母菌无氧呼吸时还产生了酒精。酵母菌的生长和繁殖需要适宜的温度，温暖的环境可以加快其代谢速率。在有氧呼吸时，酵母菌将糖类分解为二氧化碳和水，二氧化碳使面团膨胀；在无氧环境下，酵母菌进行无氧呼吸，产生酒精和二氧化碳，发酵时间过长会使酒精积累，产生酒味。 【小问4详解】 制作米酒所利用的微生物主要是酵母菌，其所属生物类群是真菌。酵母菌是单细胞真菌，在米酒制作过程中发挥关键作用。 【小问5详解】 制作米酒不成功，有酸味，请结合其制作过程推测可能的原因是密封不严，混入了杂菌，例如醋酸菌，醋酸菌将酒精氧化为醋酸（或者发酵时间过长，产生了过多的醋酸）。在有氧条件下，醋酸菌能将酒精氧化为醋酸，导致米酒变酸；另外，如果发酵时间控制不当，也可能会产生过多的酸性物质。 【小问6详解】 A．常温环境下，虽然微生物被杀死，但米酒中的其他成分仍可能受到温度、氧气等因素的影响而发生变化，如氧化反应可能导致米酒的风味变差，长期常温保存还可能使米酒中的酒精挥发，影响口感，并且容易受到外界杂菌的污染，故A不符合题意。 B．高温杀菌后，米酒中的微生物被灭活，能有效防止继续发酵和变质。低温保存可以降低米酒中各种化学反应的速率，抑制氧化反应和其他可能导致口味变化的物理化学过程，同时也能减少细菌、霉菌等微生物的生长繁殖，更好地保持米酒的原有风味、口感和品质，延长其保质期，故B符合题意。 C．如果米酒在制作过程中没有经过严格的杀菌处理，冰箱中的其他微生物可能会污染米酒；此外，冰箱中的异味也可能会被米酒吸收，影响其风味，而且直接放入冰箱可能会因温度变化过快而导致米酒中的成分发生一些细微的变化，影响口感，故C不符合题意。 D．常温下，米酒中的酵母菌等微生物会继续发酵，导致酒精度数不断升高，口味会逐渐变得酸涩、浓烈，同时也容易受到外界环境中微生物的污染，导致米酒变质，无法保证口味不变，且常温保存时间较短，一般自制米酒常温下只能保存较短时间，故D不符合题意。 故选B。 【小问7详解】 在发酵过程中，密封容器中的氧气、二氧化碳和酒精浓度变化如图所示，其中表示酒精的曲线是丙。随着发酵的进行，氧气被消耗，浓度下降（甲曲线）；酵母菌发酵产生二氧化碳，浓度逐渐上升（乙曲线），但由于空气中存在二氧化碳，所以为曲线乙；同时产生酒精，酒精浓度也逐渐上升，符合丙曲线的变化趋势。 13. 请阅读下列资料，回答问题。 资料一：稻飞虱成虫有半透明的翅2对，身体和附肢都分节。它是我国水稻上最主要的害虫之一，既能直接刺吸危害水稻植株、引起植株倒伏，又能传播水稻病毒造成间接危害，严重影响作物生产。某水稻育种研究所用两株不抗稻飞虱的水稻品种做亲本，培育出了抗稻飞虱的水稻，为绿色防治做出了贡献 。 资料二：稻田养鱼可以防治稻飞虱，鱼类通过冲撞稻秧，可以让稻飞虱等害虫落入水中便于捕食，降低病虫对水稻的危害，从而提高水稻产量，也减少了农药污染。。 请根据上述材料回答下列问题： （1）结合资料一分析，稻飞虱从生物分类来看，属于________动物门。从传染病基本环节的来看，稻飞虱是某些水稻病毒的______________。 （2）水稻育种的培育过程中会产生各种各样的差异，这种差异在生物学上叫________现象。这种现象的产生一般是___________（填“定向”或“不定向”）。 （3）研究表明水稻抗稻飞虱是由一对基因控制。若控制该性状的显性基因用B表示，隐性基因用b表示，资料一中亲本水稻的基因组成为___________。 （4）水稻的部分分类等级如下：①稻属；②禾本目；③禾本科。请将以上3个分类等级按照分类单位从大到小的顺序进行排列：______________（填序号）。 （5）结合资料二回答，鱼类与稻飞虱间是__________关系。稻田养鱼，增加了生物种类，生态系统的________________ 能力更强，使生态系统更稳定。 【答案】（1） ①. 节肢 ②. 传播途径 （2） ①. 变异 ②. 不定向 （3）Bb、Bb （4）②③① （5） ①. 捕食 ②. 自我调节##自动调节 【解析】 【分析】生态系统中各种生物的数量和所占的比例是相对稳定的状态。这种平衡是一种动态平衡，之所以会出现这种平衡是因为生态系统具有一定的自我调节能力，这种能力与生态系统中生物的种类和数量有关，生物的种类和数量越多，营养结构越复杂，这种能力就越强，生态系统往往就越稳定。 【小问1详解】 节肢动物的特征是身体有许多体节构成的，并且分部，体表有外骨骼，足和触角也分节；根据资料一“稻飞虱成虫有半透明的翅2对，身体和附肢都分节”的描述，结合分析可知，稻飞虱从生物分类来看，属于节肢动物门。传染病是由病原体引起的，能在人和人之间，以及人和动物之间传播的疾病，传染病流行的基本环节是传染源、传播途径和易感者；根据资料一“能传播水稻病毒造成间接危害”可知，稻飞虱能够传播水稻病毒，故从传染病基本环节的来看，稻飞虱是某些水稻病毒的传播途径。 【小问2详解】 变异是指子代与亲代之间的差异及子代不同个体之间的差异的现象；因此，水稻育种的培育过程中会产生各种各样的差异，这种差异在生物学上叫变异现象。变异有的是有利的，有的是不利的，有的是可遗传的，有的是不可遗传的，故变异一般是不定向的。 【小问3详解】 在一对相对性状的遗传过程中，子代个体出现了亲代没有的性状，则新出现的性状一定是隐性性状，亲代个体表现的性状是显性性状。亲代的基因组成中既有显性基因，也有隐性基因，是杂合体；根据资料一“用两株不抗稻飞虱的水稻品种做亲本，培育出了抗稻飞虱的水稻”可知，子代出现了亲代没有的抗稻飞虱性状，则不抗稻飞虱为显性性状，抗稻飞虱为隐性性状，亲代是杂合体；故亲本水稻的基因组成为Bb、Bb。 小问4详解】 生物分类从大到小的等级依次是：界、门、纲、目、科、属、种；因此，以上3个分类等级按照分类单位从大到小的顺序是：②禾本目、③禾本科、①稻属。 【小问5详解】 生物与生物之间的关系常见有：捕食关系、竞争关系、合作关系、寄生关系等；根据资料二“鱼类通过冲撞稻秧，可以让稻飞虱等害虫落入水中便于捕食”可知，鱼类捕食稻飞虱；故鱼类与稻飞虱间是捕食关系。结合分析可知，生态系统中，生物的种类和数量越多，营养结构越复杂，生态系统的自我调节能力就越强，生态系统往往就越稳定。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $