内容正文:
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第三单元 探秘水世界
第三节 物质在水中的溶解
第1课时 溶解的过程 饱和溶液与不饱和溶液
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课时精要导练
课时分层训练
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建议用时:25分钟
一、溶解的过程
1.溶液
(1)概念:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的______、______的________。
(2)组成:①______:被溶解的物质。溶质可以是气体、液体或固体。②______:
起溶解作用的物质。水是最常用的溶剂,酒精、汽油也可作溶剂。
均一
稳定
混合物
溶质
溶剂
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(3)特点:______性、______性、属于________。
(4)溶质和溶剂的判断
气液型 固液型 液液型
无水 有水
溶质 气体 固体 量少 非水物质
溶剂 液体 液体 量多 水
均一
稳定
混合物
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2.物质溶解时的吸、放热现象
(1)吸热:有些物质溶解时,整个过程中溶液温度降低,如_________________等。
(2)放热:有些物质溶解时,整个过程中溶液温度升高,如_________________等。
(3)吸、放热现象不明显:有些物质溶解时,整个过程中溶液温度几乎不变,如
_____________等。
3.溶液的应用:(1)土壤里的各种营养物质只有溶于水形成溶液后,才容易被植
物根部吸收;(2)动物摄取的养料,也要先变成溶液,才能被吸收利用;(3)医
疗上广泛使用的葡萄糖溶液、生理盐水、各种抗菌注射液等,都是按一定的要求配
成溶液使用的;(4)维持人体生命和健康的化学反应多数是在水溶液中发生的;
(5)人类利用化学反应创造和生产物质、开展科学实验,很多是在溶液中进行的。
硝酸铵
氢氧化钠
氯化钠
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二、饱和溶液与不饱和溶液
1.饱和溶液与不饱和溶液的概念:在一定温度下、一定量的水中______继续溶解某
种溶质的溶液叫作这种溶质的饱和溶液;还____继续溶解某种溶质的溶液叫作这种
溶质的不饱和溶液。
溶液饱和与不饱和必须要指明“一定温度”“一定量溶剂”和“某种溶质”。
不能
能
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2.饱和溶液与不饱和溶液的转化
(1)转化方法
①对于溶解能力随温度升高而增大的物质
②对于溶解能力随温度升高而减小的物质
对于任何固体物质来说,将其不饱和溶液转化为饱和溶液最可靠的方法是________
__或__________;将其饱和溶液转化为不饱和溶液最可靠的方法是__________。
增加溶质
减少溶剂
增加溶剂
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(2)饱和、不饱和溶液与浓、稀溶液之间的关系
饱和溶液、不饱和溶液是指溶液是否达到了最大溶解量;浓、稀溶液是指溶液
中溶质的多少;饱和溶液________是浓溶液,不饱和溶液________是稀溶液。
不一定
不一定
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知识点一 溶解的过程
1. (教材P70素材改编)学习溶液之后,同学们发现生活中有许多物质溶
于水也能形成溶液,于是同学们展开了一系列讨论……据此回答问题。
1.1.同学们边讨论边进行了如下实验:向下列物质中分别加入适量水,充分搅拌,不能
得到溶液的是( )
C
A.硝酸钾 B.蔗糖 C.花生油 D.酒精
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1.2.下列有关溶液的叙述,正确的是( )
B
A.溶液中的溶剂一定是水 B.溶液可以含有多种溶质
C.溶液中的溶质都是固体 D.均一、稳定的液体都是溶液
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知识点二 物质溶解时溶液温度的变化
2. (教材 P70“活动探究3-6”改编)同学们在探究物质溶解过程中,发现
许多物质溶于水后温度会发生改变,据此回答问题。
2.1. 数学 取某固体物质加入 水中,测得溶液的温度随时间变化曲线
如图所示。该固体物质可能是( )
C
A. B. C. D.
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2.2.某同学在如图所示的烧杯(用石蜡将烧杯和塑料片粘在一起)中加入一种固体
物质,搅拌后,发现石蜡熔化,塑料片掉了下来。该同学加入的物质可能是 ( )
B
A.硝酸铵 B.浓硫酸 C.氯化钠 D.蔗糖
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知识点三 饱和溶液与不饱和溶液
3.下列溶液一定是饱和溶液的是( )
D
A.浓度较大的硝酸钾溶液
B.紫红色的高锰酸钾溶液
C.颜色很深的硫酸铜溶液
D.底部存在未溶解的氯化钠晶体的氯化钠溶液
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4.时,在两个各盛有水的烧杯中,分别加入 氯化钠和蔗糖固体,搅拌
使其充分溶解,结果如图所示。下列说法正确的是( )
C
A.两烧杯中的溶液质量相等
B.继续搅拌最终可使氯化钠溶解
C.氯化钠溶液一定是该温度下的饱和溶液
D.蔗糖溶液一定是该温度下的不饱和溶液
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知识点四 饱和溶液与不饱和溶液的转化
5.欲使接近饱和的硝酸钾溶液变为饱和溶液,下 列方法中不可行的是( )
A. 恒温蒸发水
B.升高温度
C. 降低温度
D. 加入硝酸钾固体
B
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6.(教材P72“活动探究3-7”改编)在 时,某固体物质(不含结晶水)的水溶液
经历如下变化:
下列说法你认为正确的是( )
D
A.溶液甲是饱和溶液
B.溶液甲和乙都是饱和溶液
C. 时,溶液乙不能变为不饱和溶液
D. 时,溶液乙不能再继续溶解该固体
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7. 物理 如图所示,向小试管中分别加入下列一定量的物质:
A.氢氧化钠固体 B.硝酸铵固体 C.氯化钠固体
(1)若 形管中的水左低右高,则放入小试管中的物质是___
(填字母,下同);
A
(2)若 形管中的水左高右低,则放入小试管中的物质是___;
B
(3)若 形管中的液面没有明显变化,则放入小试管中的物质是___。
C
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8.碘是紫黑色晶体,可以溶解在酒精里,形成碘酒,是一种常用的消毒剂。碘也可
以溶解在汽油中,形成紫红色溶液。
(1)碘的汽油溶液中,溶质是____,溶剂是______。
碘
汽油
(2) 模型分析 甲、乙、丙三个同学分别画出下面的示意图,表示碘的汽
油溶液中碘分子的分布(汽油分子没画出)。
①假设乙同学的示意图符合事实,应该观察到的现象是____________________。
②根据所学知识和题意分析,____(填“甲”“乙”或“丙”)同学的示意图符合事实。
烧杯底部的颜色较深
甲
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9. 撰写实验报告 在日常生活和工农业生产中,溶液有着广泛应用。例如,
氯碱工业用到的是饱和食盐水,医疗上使用的则是 的生理盐水。请按照设计
完成以下实验:
实验用品:氯化钠溶液、氯化钠、硝酸钾、蒸馏水、烧杯、试管、玻璃棒、药匙
(1)探究实验一:澄清透明的氯化钠溶液是否是饱和溶液
实验步骤 实验现象 实验结论
取一支试管倒入约 氯化钠溶液,用药匙加入
少量氯化钠固体,振荡,观察现象 氯化钠固体
溶解 ______________
____________
该氯化钠溶液不是饱和溶液
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(2)探究实验二:将不饱和氯化钠溶液变为饱和溶液并探究氯化钠饱和溶液还能
否溶解硝酸钾固体
实验步骤 实验现象 实验结论
__________________________
______________ ___________________
__________ 氯化钠不饱和溶液变为饱
和溶液
__________________________
______________ ________________ ______________________
____________
向不饱和氯化钠溶液中不断加入氯化钠固体
一段时间后,有固体不再溶解
向饱和的氯化钠溶液中加入少量硝酸钾固体
硝酸钾固体溶解
氯化钠饱和溶液能够溶解硝酸钾固体
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课时微专题2 饱和、不饱和溶液与浓、稀溶液的辨析
饱和溶液、不饱和溶液是指溶液的状态是否达到了最大溶解量;浓、
稀溶液是指溶液中所含溶质的多少;饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不一定
是稀溶液。
饱和、不饱和溶液与浓、稀溶液的关系
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1.化学概念在逻辑上存在如图所示关系,对下列概念间的关系说法正确的是( )
A
A.不饱和溶液与浓溶液属于交叉关系
B.纯净物与化合物属于交叉关系
C.不饱和溶液与稀溶液属于并列关系
D.饱和溶液与浓溶液属于包含关系
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2.化学中有许多概念是相对又统一的。下图反映了饱和溶
液、不饱和溶液、浓溶液以及稀溶液的关系。
(1)从图可以看出,饱和溶液与浓溶液、稀溶液的关系
是饱和溶液______(填“可能”“一定”或“一定不”,下同)
是稀溶液,______是浓溶液。
可能
可能
(2)医生建议夏季运动出汗过多的时候最好喝些“淡盐水”,“淡盐水”可归结图中
____(填“”“Ⅱ”“Ⅲ”或“ ”)区域。
(3)现有一瓶接近饱和的氯化钠溶液,若要使它变为饱和溶液,一般采用的方法
是____________________________________________________________。
加入氯化钠固体至不再继续溶解(或蒸发溶剂至刚好有晶体析出)
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