内容正文:
化学·精练本
而春123
第十一单元化学与社会
⑥命题点三十六化学与人体健康
[答案P29]
1.(2024·哈尔滨香坊区模拟)“爱我家乡,赞我龙江”,哈尔滨的美食美景欢迎八方来客。下列美食中
富含维生素的是
A.商委红肠
B.水果西红柿
C.华梅面包
D.对青烤鹅
2.(2023·牡丹江)下列关于“生命、健康”的说法正确的是
香烟烟气中的有毒
多喝碳酸饮料
物质危害人体健康
有益身体健康
节食减肥
多吃钙片
拒绝糖类
预防龋齿
C
D
3.(1)(2022·齐齐哈尔)饺子是中国的传统美食之一,制作饺子的原料有小麦粉,小麦粉中富含的营养
素是
馅料中常添加铁强化酱油,铁元素属于人体所需的
(填“常量”或“微
量”)元素。
(2)(2024·牡丹江模拟)利用丰富的自然资源,助力经济发展。镜泊湖红尾鱼味道鲜美,富含的营养
素是
;被誉为“中国第一米”的响水大米含丰富的钙、锌、铁、硒等元素,微量元素铁的摄
入有利于预防
;火山口国家森林公园植被茂盛,绿色植物通过
作用释放氧气,
形成“天然氧吧”,是国内著名的避暑胜地。
(3)(2024·绥化模拟)专家们建议每天适量食用新鲜蔬菜和水果,为人体补充
,可以起到调
节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的重要作用。
4.(2021·绥化)化学与生产生活密切相关。请结合所学知识,回答下列问题。
(1)化肥对提高农作物的产量具有重要作用。
肥可以促进作物生长,还可增强作物的抗寒
抗旱能力。
(2)老年人缺
元素会发生骨质疏松,容易骨折。
(3)各种营养素的均衡摄入有助于青少年的健康成长。小李同学的午餐有:米饭、玉米、红烧鱼、素拍
黄瓜、冬瓜排骨汤。鱼肉中富含的营养素是
⑥命题点三十七化学与可持续发展
[答案P29]
1.(2022·龙东地区)下列生活物品的材料属于合成材料的是
()
A.碳纤维球拍
B.纯棉衬衫
C.电木插座
D.不锈钢炊具
一118
2.(2024·大庆)化学就在我们身边,人类的衣、食、住、行都离不开化学。下列说法错误的是()
A.棉花属于合成纤维
B.葡萄糖可为人体组织提供营养
C.水泥、玻璃等化工产品都是重要的建筑材料
D.在汽油中加入适量乙醇,可适当节省石油资源
3.(2023·龙东地区节选)化学与人类的生产、生活息息相关,根据所学化学知识回答下列问题:
(1)衣:常用
的方法鉴别羊毛纤维和合成纤维。
(2)食:牛奶、黄瓜、米饭中富含蛋白质的是
0
(3)行:高铁车头用到的玻璃钢是应用最广泛的
(填“复合”或“合成”)材料。
4.(2024·龙东地区模拟)“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”。诗中的春蚕吐出蚕丝可被人们用来加
工制成衣物,蚕丝与棉花都属于
有机高分子材料。蚕丝制成的衣物的主要优点有
(答一点即可)。蚕蛹又可以加工制成美味佳肴,其富含丰富的营养素是
0
蚕喜欢吃桑叶,
为防止叶色发黄,在种植桑树苗前,一般施用
肥。
综合集训
[答案P29]
一、选择题
1.(2023·天津)下列食品中富含蛋白质的是
A.苹果
B.大米
C.鸡蛋
D.植物油
2.(2024·河南二模)有机合成材料的应用方便了人类的生活。下列用品主要由有机合成材料制成
的是
A.铁质炊具
B.塑料水杯
C.实木桌椅
D.纯棉T恤
3.(2023·云南)幼儿及青少年缺氟可能会患
A.佝偻病
B.贫血
C.甲状腺肿大
D.龋齿
4.(2024·苏州)垃圾分类时,下列物品可放入可回收物垃圾箱的是
A.旧书、旧报纸
B.废旧电池
C.剩饭、剩菜
D.过期试剂
5.(2023·云南)化学与生活关系密切。下列做法正确的是
A.霉变花生洗净后食用
B.用甲醛水溶液浸泡食品
C.用小苏打做焙制糕点的发酵粉
D.用亚硝酸钠代替食盐烹调食物
6.(2024·云南二模)某服装标签的部分信息如图所示,成分中属于天然纤维的是
成分
面料:棉85%锦纶15%
绣线:聚酯纤维100%
里料:涤纶100%
A.棉
B.锦纶
C.聚酯纤维
D.涤纶
7.(2023·广州)推进绿美广东生态建设从我做起。下列做法不利于生态保护的是
A.减少使用一次性塑料用品
B.将生活垃圾集中露天焚烧
C.从废旧汽车蓄电池中回收金属铅
D.研发和使用更加低毒高效的农药
8.(2023·长沙)“关爱生命、拥抱健康”是人类永恒的主题。下列说法正确的是
A.食用蔬菜、水果可补充蛋白质
B.人体必需元素的摄入应该越多越好
C.青少年要注意膳食中的营养平衡,不要偏食D.食用含铁丰富的食物预防大脖子病
-119
二、填空题
9.(2024·株洲)化学是推动人类社会可持续发展的重要力量,在应对能源危机、环境污染、突发公共卫
生事件等人类面临的重大挑战中发挥着不可替代作用。
现有A.生石灰B.酒精C.碳纤维复合材料D.金刚石四种物质,请用字母代号填空:
(1)
可广泛应用于航空航天、核能等尖端技术领域中。
(2)
可用来切割玻璃。
(3)
可用来杀灭病毒。
(4)
(适量)加入煤中,可减弱二氧化硫对空气的污染。
10.(2024·成都模拟)根据图文回答下列问题。
(1)“蛟龙号”潜航器
(2)航天食品
(3)“复兴号”高铁
(4)大运会成都主场馆
(1)潜航时,必须调节舱内氧气、水蒸气和
的含量。制造“蛟龙号”外壳的合金应选择
(填字母)。
a.黄铜
b.不锈钢
c.钛合金
(2)航天食品有脱水米饭、宫保鸡丁、茶饮等,米饭富含的营养素是
。为保证营养均衡,提
供了水果,作用是
(3)高铁制造用到铝合金、玻璃钢、碳纤维等,属于复合材料的是
。
座椅内填充了“聚氨酯
高回弹发泡”新材料,具有防火阻燃、吸音性好
(写一条)等特点。
(4)大运会场馆地下车库通过一氧化碳传感器反馈值来确定送排风系统的开启与关闭。车库内一
氧化碳主要来源于
危害是
11.(2024·新疆)古谚语“三天打鱼,两天晒网”的由来:古代渔网是用麻纤维织成,麻纤维吸水膨胀,潮
湿时易腐烂。为延长渔网的使用寿命,古人打鱼时渔网用三天后要晒两天。
(1)用渔网打鱼的过程,其原理与实验操作中的
(填操作名称)相似。
(2)鉴别麻纤维和羊毛纤维的方法是
随着科学技术的不断发展,现代渔网使用
的尼龙材质属于
(填“天然”或“合成”)材料。
(3)天气炎热时,鱼塘里的鱼总是接近水面游动,原因是氧气在水中的溶解度受
影响。
(4)鱼肉中所含主要营养物质是
。烤鱼的香气在空气中扩散是
(从微观角度解释)的结果。
(5)生火烤鱼,需要用燃烧的纸引燃木炭,说明可燃物燃烧需要
(6)渔民用
腌渍鱼,不仅风味独特,还可以延长保存时间。
12.(2024·宁夏)目前,我国在氢能领域已形成较完整的产业链,掌握了氢燃料电池及其关键零部件、
动力系统、整车集成和氢能基础设施等核心技术。
(1)氢燃料电池中,氢气作为燃料,氢元素的化合价由0价变为
价。
(2)氢燃料电池是一种直接将
能转化为电能的装置。
(3)氢能在交通运输等领域的推广应用,可以有效减少
(4)日前人类开发和利用的新能源还有
(填一种)。
—120(2)Na2 CO3 +Ca(OH)2=CaCOa+2NaOH
(3)【猜想假设】NaCl、Na2CO
【实验验证】无明显现象氯化钙(合理即可)
【反思拓展】5
12.(1)固体逐渐消失,溶液变为黄色
(2)=
(3)①BaS04②将溶液中的氯离子完全沉淀
③2(m1+m2)
第十一单元化学与社会
命题点三十六化学与人体健康
1.B2.A
3.(1)糖类微量
(2)蛋白质贫血光合
(3)维生素
4.(1)磷(2)钙(或Ca)(3)蛋白质
命题点三十七化学与可持续发展
1.C2.A
3.(1)灼烧,闻气味(合理即可)(2)牛奶
(3)复合
4.天然吸水性好(或“透气性好”,合理即可)
蛋白质氮
综合集训
1.C[解析]苹果富含维生素;大米富含淀粉,淀粉
属于糖类;鸡蛋富含蛋白质;植物油富含油脂。
2.B[解析]铁质炊具中的铁属于金属材料;塑料属
于有机合成材料;实木、纯棉属于天然有机高分子
材料。
3.D[解析]A项,幼儿和青少年缺钙会患佝偻病。
B项,缺铁容易引起缺铁性贫血。C项,缺碘或碘摄
入过多容易引起甲状腺肿大。D项,缺氟容易引起
龋齿。
4.A[解析]A.旧书、旧报纸是可回收垃圾。B.废旧
电池、D.过期试剂是有害垃圾。C.剩饭、剩菜是厨
余垃圾。
5.C[解析]霉变的花生中含有黄曲霉毒素,不能将
其完全洗净,清洗后也不能食用,A错误。甲醛有
毒,能使蛋白质变质,食用用甲醛水溶液浸泡过的
食品会危害人体健康,故不能用甲醛水溶液浸泡食
—2
品,B错误。小苏打无毒,能与面团发酵产生的酸
反应生成二氧化碳气体且自身受热分解也能生成
二氧化碳气体,使糕点松软,C正确。亚硝酸钠有
毒,不能代替食盐烹调食物,D错误。
6.A[解析]棉属于天然纤维,锦纶、聚酯纤维、涤纶属
于合成纤维。
7.B[解析]将生活垃圾集中露天焚烧会产生大量污
染物,且浪费资源,不利于生态保护。
8.C[解析]A.蔬菜、水果中富含维生素,食用蔬菜、水
果可补充维生素。B.人体必需的元素摄入过多或过
少均不利于人体健康,应合理摄入。C.青少年正处于
生长发育阶段,应注意膳食中的营养均衡,不偏食。
D.食用含铁丰富的食物可预防缺铁性贫血,适量食用
富含碘的食物可预防大脖子病。
9.(1)C(2)D(3)B(4)A
10.(1)二氧化碳c(2)糖类补充维生素
(3)玻璃钢弹性好(合理即可)
(4)汽车尾气造成中毒
11.(1)过滤
(2)灼烧闻气味合成
(3)温度
(4)蛋白质微粒在不断运动
(5)温度达到着火点
(6)食盐(或氯化钠或NaCI)
[解析](2)麻纤维的主要成分是纤维素,灼烧时有
烧纸的气味;羊毛纤维的主要成分是蛋白质,灼烧时
有烧焦羽毛的气味。尼龙是合成纤维,属于合成材
料。(3)压强一定时,气体的溶解度随温度升高而减
小。天气炎热时,水中含氧量降低,鱼接近水面游动
甚至常浮出头,是为了呼吸到更多的氧气。(6)食盐
具有防腐作用,可以抑制微生物的生长和繁殖,从而
延长食物的保存时间。
12.(1)+1(2)化学
(3)化石燃料的消耗(或空气污染,或C02气体的排
放或温室效应等,合理即可)
(4)太阳能(合理即可)
阶段综合检测(四)
1.C[解析]塑料的耐腐蚀性较好,但硬度小;水泥
硬度大,但较脆;都不适合用作弹体外壳材料。铝