第四章 物态变化 素养进阶 导学案 2025-2026学年八年级物理上册苏科版（2024）

第四章 物态变化 素养进阶 班级： 姓名： 【学习目标】 1.熟练掌握温度测量的方法，能识别温度计的量程与分度值并准确读数。 2.系统梳理六种物态变化（熔化、凝固、汽化、液化、升华、凝华）的概念、吸放热特点及典型实例。 3.能分析晶体与非晶体的熔化、凝固图像，以及温度 - 时间变化图像（如热水冷却、物态变化过程）。 4.结合水循环知识，解释自然界与生活中的物态变化现象，认识水资源保护的重要性。 5.通过分类梳理与图像分析，提升逻辑思维与归纳总结能力。 6.感受物理与生活、自然的紧密联系，增强对物理学科的兴趣。 【学习重点】 1.六种物态变化的判断及吸放热判断； 2.晶体与非晶体的物态变化图像分析；生活中物态变化现象的解释。 【学习难点】 1.复杂物态变化现象的综合分析（如 “白气” 的形成过程）； 2.温度-时间图像的多阶段解读；物态变化与社会、环境问题的关联思考。 【学习过程】 （一）情景导入 【教师展示】播放包含多种物态变化的短视频：清晨草叶上的露珠、寒冬玻璃窗上的冰花、烧水时的 “白气”、冰冻衣服变干、春天冰雪消融、用干冰制造舞台烟雾等。 【提问引导】 1.这些现象分别属于哪种物态变化？是吸热还是放热？ 2.你能从这些现象中总结出物态变化的研究思路吗？由此引入 “物态变化综合复习”。 （二）自主复习 结合教材 “素养进阶” 内容，完成下列填空题： 1.温度是表示物体______的物理量，实验室常用温度计是利用______的性质制成的。 2.物质由固态变为液态的过程叫______，需要______热；由液态变为固态的过程叫______，需要______热。 3.汽化的两种方式是______和______，都需要______热；液化的两种方法是______和______，都需要______热。 4.物质由固态直接变为气态的过程叫______，需要______热；由气态直接变为固态的过程叫______，需要______热。 5.晶体有固定的______和______，非晶体没有；晶体熔化时温度______，非晶体熔化时温度______。 6.地球上的水循环涉及的物态变化有______、______、______、______等（列举至少4种）。 （三）探究新知 活动任务 1：物态变化 “知识网络” 梳理 任务：绘制物态变化知识网络图 1.要求：以 “固态、液态、气态” 为核心，用箭头连接六种物态变化，标注每种变化的名称、吸放热情况，并举例（如 “冰→水：熔化，吸热，实例：冰雪消融”）。 2.小组展示与互评：各小组展示绘制的网络图，互相评价完整性与准确性，教师补充总结。 活动任务 2：物态变化图像分析 任务 1：晶体与非晶体的熔化、凝固图像 示例图像：给出晶体（如冰）和非晶体（如石蜡）的熔化温度 - 时间图像，分析： ① 图像中 “水平段” 的意义（晶体熔化时温度不变，对应熔点）。 ② 如何从图像判断是晶体还是非晶体（是否有固定熔点）。 ③ 熔化过程的吸放热与状态变化（固态→固液共存→液态）。 任务 2：热水冷却的温度 - 时间图像 1.问题：一杯 60℃的热水自然冷却，图 4 - 46 中（a）（b）哪个图像正确？为什么另一个错误？如何验证？ 2.分析：热水冷却时，温度下降速度先快后慢（与环境温差大时散热快，温差小时散热慢），因此（a）正确，（b）错误（温度下降速度越来越慢，而非匀速）；验证方法：实际测量热水冷却过程的温度，绘制图像对比。 活动任务 3：生活现象的物态变化解释 任务：解释典型生活现象 ① 做饭时锅盖周围的 “白气” 与打开冰箱时冰箱门附近的 “白气”，形成过程有何不同？（提示：前者是锅内水蒸气遇冷液化；后者是空气中水蒸气遇冷液化） ② 用水煮面条，面条越煮越烂但颜色几乎不变；炸油条时，油条颜色很快由白变金黄。为什么？（提示：水的沸点是 100℃，油的沸点高于水，高温使油条更快发生化学变化与物态变化） ③ 坎儿井能减少输水过程中水分的蒸发，原因是什么？（提示：地下渠道降低了水的温度、减小了水的表面积、减慢了水上方的空气流速，从而减慢蒸发） 活动任务 4：水循环与水资源保护 任务：结合水循环，讨论水资源问题 ① 地球水很多，为什么人类会面临 “水荒”？（提示：可利用的淡水少，且分布不均、污染浪费严重） ② 人类在利用水资源时，应如何承担保护水资源的责任？（提示：节约用水、防治水污染、保护水循环环境等） （四）迁移应用 一、选择题 1.（2023・江苏苏州）下列物态变化中，属于凝华的是（ ） A. 初春，湖面的冰逐渐消融 B. 盛夏，草叶上形成 “露珠” C. 深秋，树枝上出现 “霜” D. 严冬，冰冻的衣服变干 2.（2024・江苏南京）关于晶体和非晶体，下列说法正确的是（ ） A. 晶体有固定的熔点，非晶体没有 B. 晶体熔化时吸热，非晶体熔化时放热 C. 晶体熔化时温度升高，非晶体熔化时温度不变 D. 冰、玻璃都是晶体 3.（2022・江苏无锡）如图是某物质熔化时的温度 - 时间图像，由图像可知（ ） A. 该物质是非晶体 B. 熔化过程持续了15 min C. 该物质的熔点是 80℃ D. 熔化过程中不需要吸热 二、填空题 1.夏天从冰箱拿出的饮料瓶 “出汗”，是______现象，需要______热；寒冬户外的人呼出 “白气”，是______现象，需要______热。 2.干冰可用于人工降雨，是因为干冰______（物态变化）时______热，使云层温度降低，促使水蒸气______或______形成降水。 3.标准大气压下，水的沸点是 100℃，酒精的沸点是 78℃，因此不能用酒精温度计测量沸水温度，原因是______。 三、实验探究题 某同学探究 “冰的熔化特点”，实验数据如下： 时间 /min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 温度 /℃ -4 -2 0 0 0 1 2 3 4 （1）冰是______（选填“晶体”或“非晶体”），判断依据是______。（2）冰的熔点是______℃，熔化过程持续了______min。 （3）熔化过程中，冰______热，温度______。 四、综合应用题 结合物态变化知识，解释 “霜前冷，雪后寒” 的原因： （1）“霜前冷”：霜是空气中的水蒸气______（物态变化）形成的，该过程______热，所以只有当气温______（选填 “很低” 或 “较高”）时，水蒸气才能放热凝华成霜，故霜前冷。 （2）“雪后寒”：雪______（物态变化）时需要______热，会从周围环境中吸收热量，导致气温降低，故雪后寒。 【思维建构】 通过思维导图梳理本章核心知识： 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $