专题6课题1化学反应中各物质间的定量关系教学设计--2025-2026学年八年级化学沪科版（五四学制）全一册

该初中化学教学设计聚焦化学反应中各物质间的定量关系，核心探究质量守恒定律。通过滤纸燃烧质量减小、铁绒丝燃烧质量增大的对比实验导入，引发认知冲突，再经硫酸铜与氢氧化钠反应、大理石与稀盐酸（密闭与非密闭装置）的实验探究，构建定量关系认知支架。 特色在于运用数字化实验（实时采集反应质量变化曲线、气体传感器监测）培养科学探究与实践能力，结合化学史阅读渗透严谨求实的科学态度与责任，通过对比实验分析与证据推理发展科学思维。助力学生深化理解，提升教师教学效率。

专题6 课题1 化学反应中各物质间的定量关系 教学设计 教学目标 1 . 通过滤纸燃烧、铁绒丝燃烧等实验，从宏观角度探究化学反应前后物质的质量关系。 2. 借助数字化技术设计实验装置探究大理石与稀盐酸反应前后的质量变化，在不断完善实验装置的过程中，发展初步设计实验方案，解决实际问题的能力。 3 . 借助数字化实验获取的实验图像与数据，用证据支持假设的方法探究化学反应前后物质的质量关系，初步形成基于实验事实进行证据推理的科学思维。 4. 在对质量守恒定律发展史的学习过程中，感悟定量研究对化学科学发展的重要作用，体会科学家进行科学探究的思路和方法，树立严谨求实的科学态度。 教学重点 通过实验探究质量守恒定律。 教学难点 理解质量守恒定律的含义。 教学流程 教学过程 教师活动 学生活动 设计意图 【情境引入】化学变化创造了无数新物质，丰富了我们的生活。燃烧是常见的化学变化。通过前面的学习，我们亲身体验了不同物质燃烧时所呈现的美丽现象。 接下来我们分别点燃滤纸和铁绒丝，并称量反应前后的质量变化情况。 【实验仪器】电子天平、陶土网。 观察滤纸、铁绒丝燃烧前后电子天平示数的变化，初步分析化学反应前后物质的质量关系。 通过滤纸燃烧和铁绒丝燃烧前后质量的一减一增，形成直观的对比，激发学生的思考。 【提出问题】参加反应的各物质的质量总和与生成的各物质的质量总和存在什么关系？ 猜想。 开启新的实验探究。 【引导学生进行实验验证】 实验 1 : 2%的硫酸铜溶液与 10%的氢氧化 钠溶液。 实验 2：大理石与稀盐酸。 问题：实验 2 中为什么会出现不同的质量变化？ 展示两组的装置。 分析：反应前称量的物质及质量分析（将装置和未反应的物质质量抵消）。 实验 1：产生蓝色沉淀，反应前后质量相等。 实验 2：气泡，质量变小（或不变）。 分析实验 2 质量有差异原因：装置是否密封。 第一套装置产生的二氧化碳逃逸，第二套密封装置，气体被称量。 经历具体的实验情境，在已有知识的基础上构建新的理解。 通过 动 手 实 验 和 对 照 实验，培养观察和分析能力通过多角度、多形式的实验验证，加深对质量守恒定律的理解。 教师活动 学生活动 设计意图 将密封装置打开，听到“呲 ”的气体的声音，再进行称量，发现装置质量减小。 【数字化实验】测量密闭装置中大理石与稀盐酸反应过程中质量的变化，并形成曲线图（横坐标 时间，纵坐标 总质量，每秒采集一个数据，测量时间 60s )。通过观察曲线，你能得到什么结论？60个数据的意义一样吗？你能分析前面两个实验中的反应前后质量关系吗？ 实验 1：参加反应的硫酸铜和氢氧化钠质量之和等于生成的氢氧化铜和硫酸钠质量之和。 实验 2：参加反应的盐酸和碳酸钙质量之和等于生成的氯化钙、水和二氧化碳质量之和。 借助数字化仪器，测量每秒反应过程中的质量变化数据（反应时间多于 60s ) ,由于每秒反应过程中密闭容器中反应物和生成物的质量都发生了改变，因此前一秒和后一秒所测的数据相等。 通过单次实验采集的多组数据，验证化学反应前后物质的质量是守恒的，有助于学生充分感受和深入理解质量守恒定律。 【化学史分析】指导阅读教材第 153~154 页 “拓展阅读 ·科学发展史”栏目。 阅读。 重走科学家的探究之路，引导学生意识到科学发展在曲折中前进，形成严谨求实的科学态度。 【学以致用】取铜丝网 ag,在酒精灯表面加热后变黑后，变为 bg。比较 a与b的大小关系并用质量守恒定律解释。 回答。 通过练习题 目，及时检测学生的学习效果，发现学习中的问题并进行纠正。强化学生对质量守恒定律的理解和应用能力。 【课题小结】今天，我们通过实验探究，再次验证了质量守恒定律，并再次经历了科学探究的一般过程。 在验证质量守恒定律过程中，我们经历了一些意料之外的实验结果，要注意些什么？ 回答：将参加反应的气体和生成的气体计量在内，如在封闭体系中进行实验验证。 通过总结，帮助学生系统化、结构化地理解所学知识 。通过反馈环节，促进师生互动，帮助学生解决学习中的疑问，提高教学效果。 【呼应引入】请同学们再次尝试分析课堂引入中滤纸燃烧和铁绒丝燃烧质量呈现不同变化的原因。 让我们通过数字传感器观察木炭在空气燃烧实验过程中，装置内氧气体积分数和二氧化碳体积分数的变化情况。从数据结果来看，空气中的氧气是否完全反应？装置内的二氧化碳是否全部是燃烧生成的？ 【实验装置】三颈瓶中分别插有燃烧匙、氧气传感器、二氧化碳传感器。借助实验软件，将反应过程中氧气减小的浓度与二氧化碳增大的浓度相除，结果始终为1 。这说明什么呢？ 下节课我们继续分析！ 思考并回答。 利用木炭燃烧数字化改进实验的数据，引导学生深入理 解 质 量 守 恒 定 律 的含义。 借助实验软件，将反应过程中氧气减小的浓度与二氧化碳增大的浓度相除，求出比值，并绘制出 随时间变化的数据图像，为下节课从微观角度分析质量守恒定律埋下伏笔。 教师活动 学生活动 设计意图 【课后思考】 (1) 能否根据化学反应的本质，分析质量守恒定律的微观原因？ (2) 鸡蛋壳与食醋混合会产生大量气泡。 请设计实验装置，验证质量守恒定律。 思考。 启发学生深入思考，为化学方程式埋下伏笔。 板书设计 化学反应中各物质间的定量关系 质量守恒定律：参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和 注意点： ·不计没有参加反应的物质的质量 ·计入参加反应或生成的气体的质量：装置密闭 学科网（北京）股份有限公司 $