1.2熔化和凝固 教学课件 2025-2026学年物理八年级全一册北师大版（北京）

该初中物理课件围绕“熔化和凝固”核心知识点，通过火山爆发、冰山等生活现象导入，引导学生认识温度变化导致物质状态变化，以冰、水、水蒸气为实例搭建从生活现象到物理概念的学习支架。 其亮点在于以科学探究为主线，设计海波与石蜡的对比熔化实验，通过水浴法加热、数据记录表格及温度-时间图像分析，培养学生科学探究和科学思维能力。实验中观察固液共存状态、归纳晶体非晶体异同，帮助学生构建物质观念，提升探究能力，也为教师提供详实教学资源。

1.2熔化和凝固 一、温度计工作原理： 液体的热胀冷缩 二、摄氏温度： 单位：摄氏度，符号：℃ 三、温度计测量温度方法总结： 火山爆发 冰山 导入新课 随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。 冰、水、水蒸气就是水这种物质的三种状态。 一、熔化和凝固 物质从一种状态变为另一种状态的过程。 物质从固态变成液态的过程叫做熔化。 物质从液态变成固态的过程叫做凝固。 讲授新课 固态 液态 熔 化 凝 固 物态变化： 熔化： 凝固： 1.你能举出熔化和凝固的例子吗？ 讲授新课 2.物质熔化和凝固需要什么条件？ 分组讨论交流： 3.不同物质熔化和凝固的规律一样吗？ 设计实验 铁架台 酒精灯 试管 石棉网 烧杯 温度计 搅拌器 停表 三、实验：探究固体熔化时温度的变化规律 实验器材：铁架台 酒精灯 石棉网 烧杯 试管 温度计 搅拌器 火柴 停表 实验物品：硫代硫酸钠（海波） 石蜡 三、实验：探究固体熔化时温度的变化规律 实验过程中，为保证试管中的物质受热均匀，采取了什么措施？ 1、把试管放入水中加热（水浴法） 2、进行搅拌 3、把物质压成粉末 三、实验：探究固体熔化时温度的变化规律 把海波和石蜡加热，并把温度计放入两种物质中，从40℃开始 1分钟观察它们的状态和读出相应的温度，直到全部熔化后为止。 为了观察它们的状态和温度设计表格 4.实验设计及要求 讲授新课 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 ... 海波温度/℃ 石蜡温度/℃ 使海波受热均匀 注意事项： 1.注意温度计和酒精灯的正确使用。 2.熔化过程中搅拌器要不断轻轻搅拌。 思考： 对海波的加热方式是水浴加热，实验中为什么要水浴加热？ 讲授新课 时间t/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 温度t/℃ 海波状态 40 固态 固液共存 42 44 47 48 48 48 50 52 54 固态 固态 固液共存 固液共存 固态 液态 液态 液态 实验数据 1）组装实验器材； 2）点燃酒精灯加热； 3）从40℃左右开始，每隔一分钟记录下被加热物质的状态和温度计的示数 实验步骤： 【实验2】把海波替换成石蜡放入试管中，利用相同的方法进行试验， 并记录数据。 时间t/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 温度t/℃ 海波状态 40 固态 固液共存 42 44 45 48 50 52 55 57 58 固态 固态 固液共存 固液共存 液态 液态 液态 固液共存 熔化前 熔化中 熔化后 海波 吸收热量，温度升高 吸收热量，温度不变 吸收热量，温度升高 海波和石蜡在熔化前、熔化中和熔化后三个阶段温度变化的特点： 石蜡 吸收热量，温度升高 吸收热量，温度升高 吸收热量，温度升高 海波的熔化图象 石蜡的熔化图象 【评估】 （1）安装实验器材要按照自下而上的顺序进行 在组装仪器时，应根据酒精灯火焰的高度确定烧杯的高低，确保用外焰部分加热；再根据烧杯内水面的高低确定温度计悬挂的位置，所以应按自下而上的顺序安装实验装置。 （2）水浴法 把盛海波的试管放入盛水烧杯中加热，可使物体均匀、缓慢受热。 （3）选用小颗粒固体的目的：可以使固体受热均匀，便于与温度计的玻璃泡充分接触。 （4）烧杯中的水要适量，原因是：①水太多会延长实验时间；②水太少不能使固体浸没，会造成固体受热不均匀。 （5）为了缩短实验时间，可采取的方法：用温水并适当减少水的质量。 温度/℃ 时间/分 0 48 晶体的熔化图像 温度/℃ 时间/分 0 非晶体的熔化图像 A B B A C C D D 固夜共存 （吸热温度不变） 固 态 （吸热温度上升） 液 态 （吸热温度上升） 固 态 软 稀 液 态 （吸 热 温 度 上 升） 三、实验：探究固体熔化时温度的变化规律 1.从固态变成了液态。 2.在熔化过程中都需要吸热。 1.硫代硫酸钠熔化时温度保持不变。处于固液共存状态。 2.石蜡熔化时，温度不断上升。没有固液共存状态。 相同点： 不同点： 讲授新课 相同点：1、从固态变成了液态 2、在熔化过程中都需要吸热 不同点：1、海波（硫代硫酸钠）熔化时温度保持不变。 处于固夜共存状态（有固定的熔化温度--熔点） 2、松香熔化时，温度不断上升。没有固夜共存状态 （没有固定的熔化温度--没有熔点） 像海波（硫代硫酸钠）那样，熔化时具有一定的熔化温度的这类固体叫做晶体。 像松香那样，熔化时没有一定的熔化温度的这类固体叫非晶体。 三、熔点和凝固点 ３．固体的分类 固体 晶 体: 非晶体: 实例：海波、冰、石英、水晶、食盐、萘、 明矾、各种金属等。 实例：松香、玻璃、蜂蜡、沥青、橡胶等。 有一定的熔化温度。 没有一定的熔化温度。 石膏 水晶 所有金属 晶 体 食盐 非晶体 塑料 玻璃 蜂蜡 橡胶 塑料 相同点：从外界吸热。 ４．晶体和非晶体的熔化特点比较和条件 晶体熔化的条件：1、温度达到 2、能 不同点 晶体是在一定温度下熔化的，即晶体熔化时有 非晶体没有一定的熔化温度， 晶体从开始熔化到完全熔化处于 ，非晶体熔化时 。 熔点 继续吸热 熔点 即非晶体没有熔点。 固液共存的状态 不存在固液共存的状态 ５．几种晶体的熔点（℃ ） 物质 熔点 物质 熔点 物质 熔点 金刚石 3350 金 1064 冰 0 钨 3410 银 962 固态水银 －39 纯铁 1535 铝 660 固态酒精 －117 各种 钢 1300 ～1400 铅 327 固体氮 －210 各种 铸铁 1200左右 锡 232 固体氢 －259 铜 1083 海波 48 固体氦 －272 从表格中你可以获得哪些知识？ 不同的晶体熔点不同，熔点是晶体的一种特性（非晶体没有熔点）。 1．晶体：海波凝固 四、凝固 时间(m) 6.5 7 7.5 8 8.5 9 9.5 10 10.5 11 11.5 12 12.5 温度(℃) 55.5 53.5 51.5 48 47.5 47 47 47 46 45 44 43 41 状态 固态 固液共存 液态 温度(℃) 时间(m) 45 50 55 7 10 12 9 8 11 海波的凝固图像 2．非晶体：松香凝固 时间(m) 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 温度(℃) 83 74 72 69 66.5 65 63 62 61 58 55 52 状态 固态 液态 粘稠状态 温度(℃) 时间(m) 60 70 80 20 25 30 松香的凝固图像 凝固是熔化的逆过程。 物质凝固时都要放热。 晶体凝固过程中温度保持不变，这个温度叫做晶体的凝固点。同一晶体的凝固点与熔点相同，非晶体没有凝固点。 ３．晶体和非晶体的凝固特点比较和条件 晶体凝固的条件：1、温度达到凝固点 2、能继续放热 同种晶体的熔点和凝固点相同 课堂小结 1. 下列各组固体中具有确定熔点的一组是（　　） A．蜡 玻璃 沥青 B．蜡 铝 玻璃 C．冰 铁 铝 D．冰 铁 沥青 C 课堂习题 2. 如图所示为甲、乙两种物质温度T随加热时间t变化的图象，下列说法正确的是（　　） A．甲物质是晶体，乙物质是非晶体 B．甲物质的熔点为210℃ C．乙物质在BC段时处于固液共存状态 D．乙物质在BC段温度不变，不吸热 C 课堂习题 下课啦 $