1.2 熔化和凝固（讲义）物理新教材北师大版（北京）八年级全一册

本讲义聚焦初中物理“熔化和凝固”核心知识点，从物质三态及物态变化切入，系统梳理熔化吸热、凝固放热规律，通过晶体与非晶体的熔点、凝固点及图像差异构建知识体系，最终落脚于生活现象解释，形成“概念-规律-应用”的学习支架。 该资料以“随学随练”即时巩固知识，通过晶体熔化凝固图像分析培养科学思维，结合冰糖葫芦制作、古代开山采石等实例强化物理观念，分层练习（基础、素养、迁移）助力科学探究，课中辅助教学，课后帮助学生查漏补缺。

第一章 热现象 第2节 熔化和凝固 课标要点 1.知晓熔化吸热、凝固放热，区分晶体与非晶体。 2.读懂熔化凝固温度时间图像，识别熔点、凝固点。 3.运用熔化凝固知识解释生活现象。 学习重难点 重点：吸放热规律、晶体非晶体图像差异。 难点：晶体熔化过程温度不变特点应用。 知识点 物质的状态 1.固态：分子排列紧密，有固定形状和体积，不易被压缩。举例：冰块、铁块、石蜡、玻璃。 2.液态：分子间距较大，有固定体积，没有固定形状，具有流动性。举例：水、食用油、酒精。 3.气态：分子极度散乱，无固定形状、无固定体积，极易流动和压缩。 4.物态变化：物质在温度、压强改变时，三种状态可以相互转化，这类变化叫做物态变化。 随学随练自然界中，水有三种状态。雪是自然界中水的_________；雾是自然界中水的_________。其中，固态的水（冰）在宁夏的冬天可以用于_________（列举一个应用即可）。 知识点 熔化和凝固（重点） 1.熔化 （1）定义：物质从固态变为液态的过程。 （2）吸放热：熔化吸热，物体需要持续吸收热量才能完成熔化。 （3）熔化必备两个条件（晶体）： ① 温度达到自身熔点；② 能够持续吸热，缺少任意一条都无法熔化。 2.凝固 （1）定义：物质从液态变为固态的过程。 （2）吸放热：凝固放热，物质向外放出热量。 （3）凝固必备两个条件（晶体）： ① 温度降到自身凝固点；② 能够持续向外放热。 3.对应关系 熔化↔凝固，二者互为逆过程。 随学随练冰糖葫芦是中国传统小吃，有着悠久的历史。制作冰糖葫芦时将洗净的山楂串在竹签上，然后将定量的白糖放入锅中加热至180℃左右，一段时间后白糖________（填物态变化名称）成糖浆，再把山楂蘸上糖浆，等山楂上的糖浆________热量（选填“吸收”或“放出”）变成固态，冰糖葫芦就做好了。 知识点 晶体和非晶体（难点） 1.晶体：熔化时有固定温度（熔点）的物质（例如冰、海波、各种金属）； 2.非晶体：熔化时没有固定温度的物质（例如蜡、松香、玻璃、沥青） 【注意】：晶体和非晶体的根本区别是：晶体有熔点（熔化时温度不变继续吸热），非晶体没有熔点（熔化时温度升高，继续吸热）；熔点：晶体熔化时的温度； 3.晶体熔化的条件：温度达到熔点；继续吸热；晶体凝固的条件：温度达到凝固点；继续放热； 4.同一晶体的熔点和凝固点相同； 教材延伸：晶体的熔化、凝固曲线及其分析： 1.熔化过程： （1）AB段，物体吸热，温度升高，物体为固态； （2）BC段，物体吸热，物体温度达到熔点（50℃），开始熔化，但温度不变，物体处在固液共存状态； （3）CD段，物体吸热，温度升高，物体已经熔化完毕，物体为液态； 2.凝固过程： （1）DE段，物体放热，温度降低，物体为液态； （2）EF 段，物体放热，物体温度达到凝固点（ 50℃），开始凝固，但温度不变，物体处在固液共存状态； （3）FG 段，物体放热，温度降低，物体凝固完毕，物体为固态。 注意：物质熔化和凝固所用时间不一定相同，这与具体条件有关； 随学随练（多选）关于熔化和凝固，下列说法中正确的是（   ） A．每种固体都有自己的熔点 B．标准大气压下同种晶体的熔点和凝固点相同 C．非晶体在熔化过程中不需要吸热 D．冰的温度升高到0℃，不一定熔化 知识点 生活中的应用 （一）熔化吸热的应用 1.化雪天气比下雪天冷：雪熔化需要吸收空气中大量热量，使环境气温下降。 2.冰块降温解暑：冰块熔化吸热，降低周围温度，用于冷饮、冰敷降温。 3.铸造工件：将金属高温熔化成液态，浇筑进模具，依靠熔化后流动性塑形。 （二）凝固放热的应用 1.北方菜窖存水防冻菜：冬天往菜窖里放几桶水，水凝固成冰时放出热量，窖内温度不会过低，防止蔬菜冻坏。 2.浇筑混凝土：水泥浆凝固硬化过程放热，利于墙体结构定型。 （三）生活常见现象解释 1.冬天河水结冰：液态水遇冷放热凝固成固态冰。 2.蜡烛燃烧流下蜡油，冷却后变硬：石蜡先熔化后凝固。 3.玻璃烧制：固态玻璃高温熔化塑形，冷却凝固定型。 随学随练很早之前，我国古代劳动人民就能巧妙地利用水来开山采石。具体做法是：到了冬季，人们白天在石头上打一些洞，往洞里灌满水并封实洞口。待晚上气温下降，水结冰后就会将石头胀裂。请你运用学过物理知识分析说明石头被胀裂的原因。 题型 物态变化的判断 活学活用在常温常压下，下列物质没有固定的形状、但有一定体积的是（  ） A．石块 B．水 C．铅笔 D．氧气 题型 熔化和凝固的判断 活学活用如图所示为某款3D打印机，打印过程中将固态ABS材料加热变成液态材料，喷头按照3D图纸轨迹运动并将液态材料挤出，挤出的材料冷却后形成立体的固态实物。在打印过程中材料先后经历的物态变化是（　　） A．熔化  凝华 B．液化  凝固 C．熔化  凝固 D．液化  汽化 题型 晶体熔化和凝固的曲线及其分析 晶体、非晶体的熔化和凝固 物态变化 晶体 非晶体 熔化 图像 性质 AB段为固态，吸热升温，BC段为固液共存态，吸热温度不变，CD段为液态，吸热升温 吸热熔化，温度不断升高，无固定熔点 物态变化 晶体 非晶体 凝固 图像 性质 AB段为液态，放热降温，BC段为固液共存态，放热温度不变，CD段为固态，放热降温 放热凝固，温度不断下降，无固定凝固点 活学活用小阳在研究某物质的熔化和凝固的过程中，根据实验数据绘制了熔化和凝固图像。关于如图所示的图像，下列说法正确的是（ 　　） A．此图为该物质的熔化图像 B．该物质是非晶体 C．从E到H的过程中，该物质始终在放热 D．从F到G的过程中，该物质一直处于液态 题型 熔化和凝固在生活中的应用 活学活用蔬菜速冻是以低温速冻方式保存蔬菜的加工方法，通过速冻，使蔬菜中的液态水形成冰晶，在不加防腐剂和添加剂的情况下，较大程度抑制微生物的生长，保持蔬菜原有的色泽、风味和各种营养，使蔬菜得以长期保存。以下是四种蔬菜最大冰晶生成带的温度，哪种蔬菜放进冰箱最先形成冰晶（   ） A．茄子 B．南瓜 C．白薯 D．芦笋 基础通关 1．下列物质中，没有熔点的是（　　） A．铁 B．铜 C．冰 D．石蜡 2．请根据表中所提供的信息，判断在标准大气压下，以下说法正确的是（　　） 熔点/℃（标准大气压） 铁 1535 铜 1083 铝 660 固态水银 -39 固态酒精 -117 A．700°C的铝为固态 B．可以用铜锅冶炼铁 C．-69℃的水银为液态 D．可以用酒精温度计测量-50℃的气温 3．小刚在探究海波和石蜡的熔化规律时，记录实验数据如下表。 加热时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 石蜡的温度/℃ 40 41 42 44 46 47 48 49 51 52 54 海波的温度/℃ 40 42 44 46 48 48 48 48 48 50 53 实验中，将海波放入内有温度计的试管中，再把试管放入盛水的烧杯中，这样做的目的是_______。根据实验数据可以判断：海波在熔化过程中继续吸热且温度_______（选填“升高”、“不变”或“降低”）。当海波的温度达到53℃时，其状态是_______态，石蜡在熔化过程中_______（选填“有”或“没有”）固定的温度。 4．小明在探究某物质熔化过程中温度随加热时间变化的特点时，持续加热该物质，记录并描绘出了该物质的温度随时间变化的图线，如图所示。 (1)请根据图像归纳出实验结论：该物质熔化过程中，________； (2)根据图像可知该物质是________（选填“晶体”或“非晶体”）； (3)实验过程中，小明应通过观察________判断该物质是否开始熔化。 5．在探究海波的熔化规律时，小琴记录的实验数据如下表所示。根据表中的实验数据可以发现的规律是：________。 加热时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 海波的温度/℃ 40 42 44 46 48 48 48 48 48 48 50 53 56 素养提升 6．根据如图表中的数据，下列说法正确的是（　　） 熔点/℃（标准大气压） 固态酒精 -117 铅 328 固态水银 -39 铜 1083 冰 0 铁 1535 A．-110℃的酒精是固态 B．可以将铜块放到铁制容器中熔化 C．放在0℃的房间中的水会凝固结冰 D．在-40℃的地区，能用水银温度计测气温 7．小明在探究某种物质熔化规律的实验中，绘制了该物质熔化时的温度变化曲线，如图所示。下列说法正确的是（　　） A．在第8min该物质处于固液共存态 B．该物质熔化过程持续了14min C．该物质在B、C两点的内能相等 D．该物质熔化过程中温度先升高再不变又升高 8．小明利用甲、乙两种液态物质做研究凝固过程的实验，得到了温度-时间图像，如图所示。下列分析中不正确的是（   ） A．甲在第2min时是液态 B．甲在ab段吸热 C．甲的凝固点是48℃ D．乙是非晶体 9．如图甲所示是探究不同固体熔化特点的实验装置。          (1)实验前应在两试管内分别装入适量的颗粒_____（选填“较大”或“较小”）的海波和石蜡； (2)图乙是根据实验数据绘制的海波和石蜡的温度随时间变化关系的图像，由图像可知：_____（选填“海波”或“石蜡”）是非晶体； (3)第6min时，海波处于_____状态。 10．小丽探究某物质熔化和凝固规律时，利用实验数据绘制出该物质的温度随时间变化的图像，如图甲、乙所示。根据图像可知： (1)该物质的熔点是___________℃。 (2)从计时开始，加热到5min时，该物质的状态是___________态。 (3)图乙中从C到D的过程中，该物质需要___________（选填“吸”或“放”）热。 (4)比较甲、乙图像可以获取的重要信息是___________。 迁移创新 11．（多选）在标准大气压下，根据如表所提供的几种晶体的熔点和几种液体的沸点，有以下四种说法，其中正确的是（　　） 熔点/℃ 沸点/℃ 锡 232 液态氧 铜 1083 液态氮 固态酒精 酒精 78 固态水银 水 100 A．氧处于液态 B．可选用铜锅熔化锡 C．做水的沸腾实验可以选用酒精温度计测量水的温度 D．水银温度计可测的气温 12．如图甲所示，架设两套完全相同的加热装置，两套装置的试管中分别装有少量等体积的M、N两种固态物质。它们用相同热源加热时温度随时间变化的图象如图乙所示。在16min内，M物质一部分从固体变为了液体，N物质始终是固体。根据图像分析，下列说法正确的是（　　） A．oab为M物质的熔化图象，oa′b′为N物质的沸腾图象 B．在16~18min内，M物质处于固液共存状态，吸收热量 C．M物质肯定是晶体，N物质肯定是非晶体 D．M、N物质熔化过程都持续了10min 13．在一个室温为0℃的房间内，将-12℃的一块较大的冰块从冰箱的冷冻室取出，放在一杯0℃的盛水容器中，则容器中的（　　） A．冰和水的温度都保持不变 B．水的温度降低，冰的温度升高 C．水和冰的量都不变 D．水的量变少，冰的量变多 14．固态的冰、液态的水和气态的水蒸气是水循环过程中水常见的三种状态，某同学据此画出了如图1所示水的三态变化图，甲、乙、丙分别代表水的三种状态，则甲是______，乙是______（前两空选填“冰”“水”或“水蒸气”）。如图2所示，“热管”利用流体发生物态变化达到散热目的，被广泛应用于各种高端科技上，热管里的液体在A端吸热，然后流动到较冷的B端放热，B端通过散热风扇转动将热散出，则在B端的物态变化形式与图1中由______（后两空选填“甲”“乙”或“丙”）到______的物态变化形式相同。 15．小红同学利用如图甲所示装置对100g冰加热，她每隔相同时间记录一次温度计的示数，并观察物质的状态，图丙是她根据记录的数据绘制的温度-时间图像。 (1)如图甲装置，对冰进行“水浴”法加热，而不是直接用酒精灯加热，这样做的好处是______；使温度计示数更符合晶体熔化规律。 (2)将温度计正确插入碎冰中，观察温度计示数时视线如图A、B、C所示，其中正确的读法是______视线，如果从视线A读数，会导致测量结果______（选填“偏大”或“偏小”），如图乙所示，此时温度计的示数是______℃； (3)根据图像丙可知：______段表示冰的熔化过程（选填“AB”、“BC”或“CD”），熔化过程中温度______（选填“升高”、“降低”、“不变”或“先升高再不变”），第10min物质处于______态（选填“固”、“液”或“固液共存”）； (4)如图丁是另一位同学在完成同一实验时绘制的温度-时间图象，老师认为他的数据有问题，老师作出这样的判断的依据是______。 学科网（北京）股份有限公司1 / 10 学科网（北京）股份有限公司 $ 第一章 热现象 第2节 熔化和凝固 课标要点 1.知晓熔化吸热、凝固放热，区分晶体与非晶体。 2.读懂熔化凝固温度时间图像，识别熔点、凝固点。 3.运用熔化凝固知识解释生活现象。 学习重难点 重点：吸放热规律、晶体非晶体图像差异。 难点：晶体熔化过程温度不变特点应用。 知识点 物质的状态 1.固态：分子排列紧密，有固定形状和体积，不易被压缩。举例：冰块、铁块、石蜡、玻璃。 2.液态：分子间距较大，有固定体积，没有固定形状，具有流动性。举例：水、食用油、酒精。 3.气态：分子极度散乱，无固定形状、无固定体积，极易流动和压缩。 4.物态变化：物质在温度、压强改变时，三种状态可以相互转化，这类变化叫做物态变化。 随学随练自然界中，水有三种状态。雪是自然界中水的_________；雾是自然界中水的_________。其中，固态的水（冰）在宁夏的冬天可以用于_________（列举一个应用即可）。 【答案】 固态 液态 制作冰雕 【详解】[1]雪是固态的水，所以雪是自然界中水的固态形式。 [2]是小水滴悬浮在空气中形成的，小水滴是液态的水，所以雾是自然界中水的液态形式。 [3]在宁夏的冬天，固态的水（冰）可以用于制作冰雕，冰雕是一种艺术形式，具有观赏价值。 知识点 熔化和凝固（重点） 1.熔化 （1）定义：物质从固态变为液态的过程。 （2）吸放热：熔化吸热，物体需要持续吸收热量才能完成熔化。 （3）熔化必备两个条件（晶体）： ① 温度达到自身熔点；② 能够持续吸热，缺少任意一条都无法熔化。 2.凝固 （1）定义：物质从液态变为固态的过程。 （2）吸放热：凝固放热，物质向外放出热量。 （3）凝固必备两个条件（晶体）： ① 温度降到自身凝固点；② 能够持续向外放热。 3.对应关系 熔化↔凝固，二者互为逆过程。 随学随练冰糖葫芦是中国传统小吃，有着悠久的历史。制作冰糖葫芦时将洗净的山楂串在竹签上，然后将定量的白糖放入锅中加热至180℃左右，一段时间后白糖________（填物态变化名称）成糖浆，再把山楂蘸上糖浆，等山楂上的糖浆________热量（选填“吸收”或“放出”）变成固态，冰糖葫芦就做好了。 【答案】 熔化 放出 【详解】[1]制作冰糖葫芦时，白糖从固态的颗粒状加热后变成液态的糖浆，物质从固态直接变为液态的过程叫做熔化。 [2]山楂上的糖浆由液态变成固态，发生凝固现象，凝固放热。 知识点 晶体和非晶体（难点） 1.晶体：熔化时有固定温度（熔点）的物质（例如冰、海波、各种金属）； 2.非晶体：熔化时没有固定温度的物质（例如蜡、松香、玻璃、沥青） 【注意】：晶体和非晶体的根本区别是：晶体有熔点（熔化时温度不变继续吸热），非晶体没有熔点（熔化时温度升高，继续吸热）；熔点：晶体熔化时的温度； 3.晶体熔化的条件：温度达到熔点；继续吸热；晶体凝固的条件：温度达到凝固点；继续放热； 4.同一晶体的熔点和凝固点相同； 教材延伸：晶体的熔化、凝固曲线及其分析： 1.熔化过程： （1）AB段，物体吸热，温度升高，物体为固态； （2）BC段，物体吸热，物体温度达到熔点（50℃），开始熔化，但温度不变，物体处在固液共存状态； （3）CD段，物体吸热，温度升高，物体已经熔化完毕，物体为液态； 2.凝固过程： （1）DE段，物体放热，温度降低，物体为液态； （2）EF 段，物体放热，物体温度达到凝固点（ 50℃），开始凝固，但温度不变，物体处在固液共存状态； （3）FG 段，物体放热，温度降低，物体凝固完毕，物体为固态。 注意：物质熔化和凝固所用时间不一定相同，这与具体条件有关； 随学随练（多选）关于熔化和凝固，下列说法中正确的是（   ） A．每种固体都有自己的熔点 B．标准大气压下同种晶体的熔点和凝固点相同 C．非晶体在熔化过程中不需要吸热 D．冰的温度升高到0℃，不一定熔化 【答案】BD 【详解】A．固体分为晶体和非晶体，晶体具有固定的熔点，非晶体没有固定的熔点，故A错误； B．对于同一种晶体而言，熔点和凝固点相同，故B正确； C．无论是晶体，还是非晶体，在熔化过程中都需要吸收热量，故C错误； D．冰是晶体，晶体熔化的条件是：达到熔点，不断吸热。因此冰的温度升高到0℃，不一定熔化，故D正确。 故选BD。 知识点 生活中的应用 （一）熔化吸热的应用 1.化雪天气比下雪天冷：雪熔化需要吸收空气中大量热量，使环境气温下降。 2.冰块降温解暑：冰块熔化吸热，降低周围温度，用于冷饮、冰敷降温。 3.铸造工件：将金属高温熔化成液态，浇筑进模具，依靠熔化后流动性塑形。 （二）凝固放热的应用 1.北方菜窖存水防冻菜：冬天往菜窖里放几桶水，水凝固成冰时放出热量，窖内温度不会过低，防止蔬菜冻坏。 2.浇筑混凝土：水泥浆凝固硬化过程放热，利于墙体结构定型。 （三）生活常见现象解释 1.冬天河水结冰：液态水遇冷放热凝固成固态冰。 2.蜡烛燃烧流下蜡油，冷却后变硬：石蜡先熔化后凝固。 3.玻璃烧制：固态玻璃高温熔化塑形，冷却凝固定型。 随学随练很早之前，我国古代劳动人民就能巧妙地利用水来开山采石。具体做法是：到了冬季，人们白天在石头上打一些洞，往洞里灌满水并封实洞口。待晚上气温下降，水结冰后就会将石头胀裂。请你运用学过物理知识分析说明石头被胀裂的原因。 【答案】见解析 【详解】水在凝固成冰的过程中，质量不变，但密度变小。根据公式，变形为，当质量不变、密度减小时，体积V会显著增大。古代劳动人民在石头上打洞灌水并封口，夜晚气温下降时，水凝固成冰，体积急剧膨胀，从而对石头内部产生巨大的压力，最终将石头胀裂。 题型 物态变化的判断 活学活用在常温常压下，下列物质没有固定的形状、但有一定体积的是（  ） A．石块 B．水 C．铅笔 D．氧气 【答案】B 【详解】AC．石块和铅笔都是固体，有一定的形状和的体积，故AC不符合题意； B．水是液体，有一定的体积，但没有确定的形状。故B符合题意； D．氧气是气体，没有一定的形状和体积，故D不符合题意。 故选B。 题型 熔化和凝固的判断 活学活用如图所示为某款3D打印机，打印过程中将固态ABS材料加热变成液态材料，喷头按照3D图纸轨迹运动并将液态材料挤出，挤出的材料冷却后形成立体的固态实物。在打印过程中材料先后经历的物态变化是（　　） A．熔化  凝华 B．液化  凝固 C．熔化  凝固 D．液化  汽化 【答案】C 【详解】打印过程中将固态ABS材料加热变成液态材料，该过程中材料经历的物态变化是熔化，挤出的材料冷却后形成立体的固态实物，该过程中材料经历的物态变化是凝固，所以在打印过程中材料先后经历的物态变化是熔化、凝固。故选C。 题型 晶体熔化和凝固的曲线及其分析 晶体、非晶体的熔化和凝固 物态变化 晶体 非晶体 熔化 图像 性质 AB段为固态，吸热升温，BC段为固液共存态，吸热温度不变，CD段为液态，吸热升温 吸热熔化，温度不断升高，无固定熔点 物态变化 晶体 非晶体 凝固 图像 性质 AB段为液态，放热降温，BC段为固液共存态，放热温度不变，CD段为固态，放热降温 放热凝固，温度不断下降，无固定凝固点 活学活用小阳在研究某物质的熔化和凝固的过程中，根据实验数据绘制了熔化和凝固图像。关于如图所示的图像，下列说法正确的是（ 　　） A．此图为该物质的熔化图像 B．该物质是非晶体 C．从E到H的过程中，该物质始终在放热 D．从F到G的过程中，该物质一直处于液态 【答案】C 【详解】A．物质熔化吸热，凝固放热，由图可知，该物质温度由于放热先降低，而后放热温度保持不变（符合晶体凝固的特性：凝固时放出热量但温度保持不变），最右放热温度继续降低，所以此图为该物质的凝固图像。故A错误； B．该物质在凝固（FG段）过程中，温度保持不变，说明该物质是晶体，故B错误； C．整个凝固过程（包括凝固前的降温阶段、凝固中的恒温阶段，凝固后的降温阶段），物质都会向外放热；所以从E到H的过程中，该物质始终在放热，故C正确； D．从F到G的过程中，是晶体的凝固阶段，晶体凝固时，是 “液态逐渐变成固态” 的过程，此阶段物质处于固液共存状态（既有液态，也有固态），故D错误。 故选C。 题型 熔化和凝固在生活中的应用 活学活用蔬菜速冻是以低温速冻方式保存蔬菜的加工方法，通过速冻，使蔬菜中的液态水形成冰晶，在不加防腐剂和添加剂的情况下，较大程度抑制微生物的生长，保持蔬菜原有的色泽、风味和各种营养，使蔬菜得以长期保存。以下是四种蔬菜最大冰晶生成带的温度，哪种蔬菜放进冰箱最先形成冰晶（   ） A．茄子 B．南瓜 C．白薯 D．芦笋 【答案】A 【详解】由题可知，茄子的冰晶生成带温度范围（− 3.5 ∼ − 0.7 ℃ ），其冰晶生成的最大温度− 0.7 ℃，最接近0℃，说明茄子中的水在较高的温度下即可开始形成冰晶。 其他蔬菜的冰晶生成带温度范围更低，说明它们需要更低的温度才能形成冰晶。由于茄子的冰晶生成带温度最高，故茄子放进冰箱后会最先形成冰晶。故A符合题意，BCD不符合题意。 故选A。 基础通关 1．下列物质中，没有熔点的是（　　） A．铁 B．铜 C．冰 D．石蜡 【答案】D 【详解】ABC．铁、铜和冰是晶体，有固定熔点，故ABC不符合题意； D．石蜡是非晶体，熔化时温度持续变化，没有固定熔点，故D符合题意。 故选D。 2．请根据表中所提供的信息，判断在标准大气压下，以下说法正确的是（　　） 熔点/℃（标准大气压） 铁 1535 铜 1083 铝 660 固态水银 -39 固态酒精 -117 A．700°C的铝为固态 B．可以用铜锅冶炼铁 C．-69℃的水银为液态 D．可以用酒精温度计测量-50℃的气温 【答案】D 【详解】A．铝的熔点是660℃，所以700℃的铝为液态，故A错误； B．铁的熔点是1535℃，铜的熔点是1083℃，铜的熔点低于铁的熔点，所以不可以用铜锅冶炼铁，故B错误； C．水银的熔点是-39℃，-69℃低于-39℃，则水银在-69℃时是固态，故C错误； D．酒精的熔点是-117℃，所以酒精在-50℃为液态，则酒精温度计能测量-50℃的气温，故D正确。 故选D。 3．小刚在探究海波和石蜡的熔化规律时，记录实验数据如下表。 加热时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 石蜡的温度/℃ 40 41 42 44 46 47 48 49 51 52 54 海波的温度/℃ 40 42 44 46 48 48 48 48 48 50 53 实验中，将海波放入内有温度计的试管中，再把试管放入盛水的烧杯中，这样做的目的是_______。根据实验数据可以判断：海波在熔化过程中继续吸热且温度_______（选填“升高”、“不变”或“降低”）。当海波的温度达到53℃时，其状态是_______态，石蜡在熔化过程中_______（选填“有”或“没有”）固定的温度。 【答案】 使海波受热均匀 不变 液 没有 【详解】[1]将海波放入内有温度计的试管中，再把试管放入盛水的烧杯中，这是水浴加热法，这样做的目的是使海波受热均匀。 [2][3]由表格数据知，第4min-第8min是海波熔化的过程，不断吸收热量，温度保持不变，其熔点是48℃，所以当温度达到53℃时，其状态是液态。 [4]分析表格中的数据可知，石蜡在熔化过程中，温度不断升高，没有固定的熔点，所以石蜡是非晶体。 4．小明在探究某物质熔化过程中温度随加热时间变化的特点时，持续加热该物质，记录并描绘出了该物质的温度随时间变化的图线，如图所示。 (1)请根据图像归纳出实验结论：该物质熔化过程中，________； (2)根据图像可知该物质是________（选填“晶体”或“非晶体”）； (3)实验过程中，小明应通过观察________判断该物质是否开始熔化。 【答案】(1)温度不随加热时间的增加而变化 (2)晶体 (3)物态是否发生变化（是否有液体出现） 【详解】（1）由图像可知，该物质在加热过程中，温度先升高，之后有一段温度保持在约不变，最后温度继续升高。温度不变的阶段即为熔化过程。故该物质熔化过程中，温度不随加热时间的增加而变化。 （2）晶体有固定的熔点，而非晶体没有。该物质在熔化过程中温度保持不变，说明它有固定的熔点，故该物质是晶体。 （3）熔化是物质从固态变为液态的过程。在实验中，判断物质是否开始熔化，最直接的依据是观察其物态是否发生变化。 5．在探究海波的熔化规律时，小琴记录的实验数据如下表所示。根据表中的实验数据可以发现的规律是：________。 加热时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 海波的温度/℃ 40 42 44 46 48 48 48 48 48 48 50 53 56 【答案】海波是晶体，在熔化过程中吸收热量，但温度保持不变。 【详解】加热时间从0到4min时，海波的温度从40℃逐渐升高到48℃。加热时间从4到9分钟时，海波的温度保持48℃不变，这段时间是海波的熔化过程，加热时间从9分钟之后，海波全部熔化完成，温度又开始继续升高。故发现的规律是：海波是晶体，在熔化过程中吸收热量，但温度保持不变。 素养提升 6．根据如图表中的数据，下列说法正确的是（　　） 熔点/℃（标准大气压） 固态酒精 -117 铅 328 固态水银 -39 铜 1083 冰 0 铁 1535 A．-110℃的酒精是固态 B．可以将铜块放到铁制容器中熔化 C．放在0℃的房间中的水会凝固结冰 D．在-40℃的地区，能用水银温度计测气温 【答案】B 【详解】A．酒精熔点为，高于酒精熔点，因此的酒精是液态，故A错误； B．铜熔点，铁熔点，铜熔化时的温度低于铁的熔点，铁容器不会熔化，因此可以将铜块放在铁制容器中熔化，故B正确； C．水的凝固点是，房间温度为，水温度达到后，无法通过热传递向环境继续放热，因此不会凝固结冰，故C错误； D．水银凝固点是，低于水银凝固点，水银已经凝固为固态，无法正常工作，因此不能用水银温度计测气温，故D错误。 故选B。 7．小明在探究某种物质熔化规律的实验中，绘制了该物质熔化时的温度变化曲线，如图所示。下列说法正确的是（　　） A．在第8min该物质处于固液共存态 B．该物质熔化过程持续了14min C．该物质在B、C两点的内能相等 D．该物质熔化过程中温度先升高再不变又升高 【答案】A 【详解】A．由图可知，该物质从第开始熔化，第熔化结束，第处于熔化过程中，该物质处于固液共存态，故A正确； B．由图可知，该物质从第开始熔化，第熔化结束，该物质熔化过程持续的时间为，故B错误； C．晶体熔化时的特点是持续吸热，内能增大，温度保持不变，所以B点的内能小于C点的内能，故C错误； D．该物质是晶体，熔化过程中温度保持不变，熔化全部结束后温度才会升高，故D错误。 故选A。 8．小明利用甲、乙两种液态物质做研究凝固过程的实验，得到了温度-时间图像，如图所示。下列分析中不正确的是（   ） A．甲在第2min时是液态 B．甲在ab段吸热 C．甲的凝固点是48℃ D．乙是非晶体 【答案】B 【详解】A．由图知，甲在第2min还未开始凝固，所以是液态，故A正确，不符合题意； BC．由图知，ab段甲的温度保持48°C不变，所以甲是晶体，ab段是其凝固过程，凝固点是48°C，晶体在凝固过程中需要放出热量，故B错误，符合题意，C正确，不符合题意； D．乙在凝固过程中温度不断降低，所以乙属于非晶体，故D正确，不符合题意。 故选B。 9．如图甲所示是探究不同固体熔化特点的实验装置。          (1)实验前应在两试管内分别装入适量的颗粒_____（选填“较大”或“较小”）的海波和石蜡； (2)图乙是根据实验数据绘制的海波和石蜡的温度随时间变化关系的图像，由图像可知：_____（选填“海波”或“石蜡”）是非晶体； (3)第6min时，海波处于_____状态。 【答案】(1)较小 (2)石蜡 (3)固液共存 【详解】（1）为了使固体受热均匀，应选用颗粒较小的样品。 因为小颗粒比大颗粒更容易与周围环境进行热交换，加热更均匀，实验数据更准确。 （2）晶体在熔化过程中有固定的熔点，温度保持不变（即图像中有一段水平线）。非晶体没有固定熔点，熔化时温度持续上升。由图可知，海波在第 3～8分钟之间，温度保持在48℃左右不变，说明有固定熔点，是晶体。而石蜡温度一直上升，没有水平段，没有固定熔点，是非晶体。 （3）海波从第3分钟开始熔化，到第8分钟结束。第3～7分钟是熔化过程，此时海波处于固态和液态共存的状态。第6分钟正好在这个时间段，所以是固液共存态。 10．小丽探究某物质熔化和凝固规律时，利用实验数据绘制出该物质的温度随时间变化的图像，如图甲、乙所示。根据图像可知： (1)该物质的熔点是___________℃。 (2)从计时开始，加热到5min时，该物质的状态是___________态。 (3)图乙中从C到D的过程中，该物质需要___________（选填“吸”或“放”）热。 (4)比较甲、乙图像可以获取的重要信息是___________。 【答案】(1)80 (2)固 (3)放 (4)同种物质的熔点和凝固点是相同的 【详解】（1）晶体在熔化过程中温度保持不变，这个不变的温度就是熔点。由图甲可知，该物质在熔化过程中温度保持80℃不变，所以该物质的熔点是80℃。 （2）从图甲可以看到，加热到5min时，该物质的温度还在上升，还没有达到熔点，处于熔化前的阶段，所以此时该物质的状态是固态。 （3）图乙是该物质的凝固图像，从C到D的过程是凝固过程，凝固过程需要放热。 （4）由甲、乙图像可知，该物质的熔点和凝固点都为80℃，因此可知，同种物质的熔点和凝固点是相同的。 迁移创新 11．（多选）在标准大气压下，根据如表所提供的几种晶体的熔点和几种液体的沸点，有以下四种说法，其中正确的是（　　） 熔点/℃ 沸点/℃ 锡 232 液态氧 铜 1083 液态氮 固态酒精 酒精 78 固态水银 水 100 A．氧处于液态 B．可选用铜锅熔化锡 C．做水的沸腾实验可以选用酒精温度计测量水的温度 D．水银温度计可测的气温 【答案】AB 【详解】A．由表可知，液态氧的沸点为℃，℃低于℃，没有达到液态氧的沸点，所以氧仍为液态，故A正确； B．由表可知，铜的熔点高于锡，当温度到达锡的熔点时，锡开始熔化且温度保持不变，但铜不会熔化，所以可选用铜锅熔化锡，故B正确； C．在标准大气压下，水的沸点为100℃，而酒精的沸点为78℃，因此在加热的过程中酒精会先沸腾，所以做水的沸腾实验不可以选用酒精温度计测量水的温度，故C错误； D．同一晶体的熔点和凝固点相同，故液态水银的凝固点为℃，当温度到达℃时，水银开始凝固，所以水银温度计不可以测℃的气温，故D错误。 故选AB。 12．如图甲所示，架设两套完全相同的加热装置，两套装置的试管中分别装有少量等体积的M、N两种固态物质。它们用相同热源加热时温度随时间变化的图象如图乙所示。在16min内，M物质一部分从固体变为了液体，N物质始终是固体。根据图像分析，下列说法正确的是（　　） A．oab为M物质的熔化图象，oa′b′为N物质的沸腾图象 B．在16~18min内，M物质处于固液共存状态，吸收热量 C．M物质肯定是晶体，N物质肯定是非晶体 D．M、N物质熔化过程都持续了10min 【答案】B 【详解】A．由图可知，M在10~20min的10min内，吸热但温度不变，说明此时物质达到了熔点，正在熔化，处于固液共存状态，因此这种物质属于晶体，oab为M物质的熔化图像，但在a′b′内N物质正处于熔化过程，因此oa′b′不是N物质的沸腾图像，故A错误； B．由图可知，在16~18min内，M物质正在熔化过程中，处于固液共存状态，持续吸收热量，故B正确； C．晶体有固定的熔点，在熔化过程中温度保持不变；非晶体没有固定的熔点，在熔化过程中温度持续升高。从图象乙可以看出，M物质和N物质在熔化过程中都有一段温度保持不变的时间，所以M和N都是晶体，故C错误； D．由图可知，M物质在10~20min处于熔化过程，因此熔化过程持续了10min，N物质在第26min不确定熔化是否结束，因此不能确定熔化时间，故D错误。 故选B。 13．在一个室温为0℃的房间内，将-12℃的一块较大的冰块从冰箱的冷冻室取出，放在一杯0℃的盛水容器中，则容器中的（　　） A．冰和水的温度都保持不变 B．水的温度降低，冰的温度升高 C．水和冰的量都不变 D．水的量变少，冰的量变多 【答案】D 【详解】当-12℃的冰和0℃的水接触后，由于二者之间存在温度差，将发生热传递，热量将从高温的水传给低温的冰，0℃水放出热量后将发生凝固变成冰，而-12℃的冰吸热后温度升高，但到达熔点后由于无法继续吸热也不会熔化。所以容器中的水逐渐变成冰，水逐渐减少，冰逐渐增多。 故选D。 14．固态的冰、液态的水和气态的水蒸气是水循环过程中水常见的三种状态，某同学据此画出了如图1所示水的三态变化图，甲、乙、丙分别代表水的三种状态，则甲是______，乙是______（前两空选填“冰”“水”或“水蒸气”）。如图2所示，“热管”利用流体发生物态变化达到散热目的，被广泛应用于各种高端科技上，热管里的液体在A端吸热，然后流动到较冷的B端放热，B端通过散热风扇转动将热散出，则在B端的物态变化形式与图1中由______（后两空选填“甲”“乙”或“丙”）到______的物态变化形式相同。 【答案】 水 冰 丙 甲 【详解】[1][2]由图知:丙到甲放热，甲到乙放热，所以丙为气态甲为液态，乙为固态；甲是水，乙是冰，丙是水蒸气。 [3][4]热管里的液体在A端吸热变成气态流向B端，在B端放出热量变成液态，物质从液态变为气态是汽化过程，物质从气态变为液态是液化过程。由此可知则在B端与甲图3个物态变化中由丙到甲的物态变化形式相同。 15．小红同学利用如图甲所示装置对100g冰加热，她每隔相同时间记录一次温度计的示数，并观察物质的状态，图丙是她根据记录的数据绘制的温度-时间图像。 (1)如图甲装置，对冰进行“水浴”法加热，而不是直接用酒精灯加热，这样做的好处是______；使温度计示数更符合晶体熔化规律。 (2)将温度计正确插入碎冰中，观察温度计示数时视线如图A、B、C所示，其中正确的读法是______视线，如果从视线A读数，会导致测量结果______（选填“偏大”或“偏小”），如图乙所示，此时温度计的示数是______℃； (3)根据图像丙可知：______段表示冰的熔化过程（选填“AB”、“BC”或“CD”），熔化过程中温度______（选填“升高”、“降低”、“不变”或“先升高再不变”），第10min物质处于______态（选填“固”、“液”或“固液共存”）； (4)如图丁是另一位同学在完成同一实验时绘制的温度-时间图象，老师认为他的数据有问题，老师作出这样的判断的依据是______。 【答案】(1)受热均匀 (2) B 偏大 -36 (3) BC 不变 固液共存 (4)因为冰的吸热能力比水要弱，相同时间，冰的温度应该要比水升高的快，即AB段温度升高要比CD段快，而图中相同。 【详解】（1）使用水浴法能让物质受热更加均匀。 （2）[1]读数时视线应该与液面最低处相平，故应该是A视线。 [2]如果从A处读数，视线对准液面，液面所对刻度偏大，所以读数会偏大。 [3]越往上示数越小，所以这为零下的示数，示数是-36℃。 （3）[1]因为冰是晶体，熔化时温度不变，持续吸热，故应为BC段。 [2]因为冰是晶体熔化过程中温度不变。 [3]第10分钟时，冰正在熔化过程中，处于固液共存状态。 （4）略。 学科网（北京）股份有限公司1 / 10 学科网（北京）股份有限公司 $