生物（河北少儿版）八年级上册：第五单元2.2食用真菌 同步练习（有答案）

5.2.2食用真菌 一．基础演练 1． 蘑菇的子实体形成后，从土壤吸收水分和有机物的结构是 ( ) A．菌柄 B．菌丝 C．孢子 D．菌盖 2、小兰在帮妈妈洗蘑菇时告诉妈妈蘑菇的地上部分叫做 ( ) A．子实体 B．菌盖 C．菌丝 D．菌柄 3、食用真菌的营养丰富，味道鲜美，其主要的营养物质是 ( ) ①蛋白质 ②维生素 ③含铁的物质 ④含钙的物质 ⑤含镁的物质 ⑥糖 A．①②③④⑤⑥ B．①②③④⑤ C．②③④⑤⑥ D．①②③④⑥ 4、大多数细菌、真菌、蘑菇进行的营养方式是 ( ) A．寄生 B．自养 C．腐生 D．分裂 5、在学习过程中我们知道，蘑菇与白菜的共同特点是是 ( ) A．用孢子繁殖 　 B．都是真核生物 C．体内含有叶绿体 D．体内不含叶绿体 6、下列生物都有药用价值，其是属于真菌的是 ( )[来源:学*科*网] A．鹿茸 B．人参 C．冬虫夏草 D．银杏 7、从林中采回的各种蘑菇（　　） A．都可以食用 B．都不能食用 C．必须仔细鉴别后才能食用 D．所有蘑菇晒干后都可以放心食用 8、把新鲜蘑菇的菌盖取下来，将菌褶面朝下平放在白纸上，扣上玻璃杯，过段时间会发现白纸上有（　　）组成的放射状印记． A．菌丝 B．种子 C．孢子 D．芽体 9、蘑菇等真菌一般生长在（　）[来源:学科网ZXXK] A．河流或湖泊中　　　　　　　　B．干燥的岩石上 C．潮湿的石头上　　　　　　　　D．潮湿的草地或朽木上 二．拔高过关 10、下列有关蘑菇的叙述错误的是（　） A．蘑菇是一类大型的真菌　　　　B．蘑菇地上部分的菌丝形成子实体 C．蘑菇均可以食用　　　　　　　D．蘑菇能产生孢子进行繁殖 11、下列说法中，正确的是（   ） A．食用菌就是蘑菇 B．食用菌是能供食用的微生物 C．食用菌是可供食用的大型真菌的总称 D．食用菌是可供食用的大型伞菌的总称 12、近年来，广饶县大码头乡大力发展食用菌温室种植，“小蘑菇”带来了大效益．蘑菇是食用菌的一种，