1.1.2 探究实践是研究生命现象的重要途径(1)-【学霸笔记·初中同步授课课件】2025-2026学年新教材七年级上册生物（济南版2024）

第一单元 奇妙的生命现象 第一章 探究奇妙的生命现象 第二节 探究实践是研究生命现象的重要途径（1） “致知在格物，物格而后知至。”华裔科学家、诺贝尔奖获得者丁肇中曾说:“我们需要培养实验的精神，就是说，不论是研究自然科学，研究人文科学，还是在个人行动上，我们都要保留一个怀疑求真的态度，要靠实践来发现事物的真相。”学习生物学，要有严谨求实的态度和乐于动手实践的品格。 情 境 导 入 第二节 探究实践是研究生命现象的重要途径（1） 新 课 探 究 第二节 探究实践是研究生命现象的重要途径（1） 学习任务一：科学探究的主要环节 1.阅读课本第10页--分析讨论，法国微生物学家巴斯德(L.Pasteur)的探究实验，分析讨论科学探究的一般方法和过程。 大家都知道，鲜美的肉汤放置久了会变腐败，这是谁搞的“恶作剧”呢？ （1） 产生疑问：微生物是肉汤本身产生的，还是从空气中进入的呢？ 单击此处添加标题文本内容 新课探究 情境导入 课堂小结 （3）巴斯德设计并实施了以下探究实验 观看视频，了解巴斯德实验过程: （2）巴斯德在观察和已有经验的基础上作出了假设: 如果微生物来自空气，那么不接触空气中微生物的肉汤是不会变质的。 单击此处添加标题文本内容 新课探究 情境导入 课堂小结 （3）巴斯德设计并实施了以下探究实验 观察巴斯德实验装置，并思考： 1.为什么要将放入烧瓶的肉汤煮沸呢？ 2.对比两个烧瓶有什么相同点和不同点？ 讨论：1.为什么要将放入烧瓶的肉汤煮沸呢？ 新课探究 情境导入 课堂小结 杀死肉汤中原有的微生物，防止肉汤中原有的微生物对实验结果的干扰。 2.对比两个烧瓶有什么相同点和不同点？ 相同点： 不同点： 单一变量原则对照实验 肉汤的种类、肉汤的量以及烧瓶的放置环境等都相同。 瓶颈不同，决定了左边的烧瓶能接触到细菌，而右边的烧瓶接触不到细菌，两个烧瓶唯一不同的就是有无细菌存在。 新课探究 情境导入 课堂小结 单击此处添加标题文本内容 新课探究 情境导入 课堂小结 （4）叙述实验现象，得出结论 根据巴斯德实验视频和课本第10页实验过程，汇报实验现象，并得出结论。 实验现象：3天后，A瓶里的肉汤浑浊变质；B瓶里的没有变化，直到4年后，B瓶里的肉汤仍然清澈。 实验结论：肉汤变质是由空气中的细菌进入引起的。 单击此处添加标题文本内容 新课探究 情境导入 课堂小结 （5）表达与交流，分组思考讨论以下问题： 1.以上哪些证据支持巴斯德的假设? 2.巴斯德用各种培养液重复进行上述实验，得出了相同的结论，于是他发表了自己的观点。当有科学家对巴斯德的结论提出质疑时，他准备了60种不同物质的“浸出液”进行实验成果展示，使自己的观点被当时科学界普遍接受。科学家的探究发现被认可，需要经历哪些过程? 科 学 探 究 的 主要环节 发现问题 作出假设 实施方案 制订方案 得出结论 表达交流 新课探究 情境导入 课堂小结 归纳总结： 单击此处添加标题文本内容 新课探究 情境导入 课堂小结 1.观察法：研究者按照一定的目的和计划，通过感官和辅助工具，在自然状态下对客观事物进行系统的感知、考察和描述，以发现或验证科学结论。 学习任务二：科学探究的方法 在科学探究的过程中，获得研究数据或证据的方法很多，如观察法、实验法、调查法、文献法等。在实际工作中，往往多种探究方法并用，并且需要对证据等进行分析、判断。通常用文字、图表等多种方式呈现探究结果，以便与他人交流、合作。 单击此处添加标题文本内容 新课探究 情境导入 课堂小结 2.实验法：利用特定的材料和器具，在一定条件下，通过有目的、有步骤的操作和观察、记录、分析，发现或验证科学结论。 单击此处添加标题文本内容 新课探究 情境导入 课堂小结 3.调查法：为达到设想的目的，制订方案，收集研究对象的相关信息，然后进行分析、综合，得出结论。实地调查是生物学研究常用的调查方法。 4.文献法：文献法主要指搜集、鉴别、整理文献，并通过对文献的研究形成对事实的科学认识的方法。文献法是一种古老、而又富有生命力的科学研究方法。对现状的研究，不可能全部通过观察与调查，它还需要对与现状有关的种种文献做出分析。 观察法 实验法 调查法 文献法 多种方法并用 归纳总结： 情境导入 新课探究 课堂小结 14 课 堂 小 结 生物学的探究方法 巴斯德实验 探究的主要环节 探究的常用方法 发现问题、作出假设、制订方案、实施方案、得出结论、表达交流 观察法 实验法 文献法 调查法 第二节 探究实践是研究生命现象的重要途径（1） 学 业 检 测 网络上流传着“蟋蟀叫声可报告气温”的说法。为判断这一说法的真伪,某同学取蟋蟀成虫分别放置在15℃、20℃、25℃、30℃的环境中饲喂，同时对各组蟋蟀的鸣叫进行录音并统计鸣叫次数。 (1)该研究过程控制的变量是 ; 采用的主要探究方法为 。 (2)研究过程中，每组只放一只蟋蟀可以吗?为什么? 第二节 探究实践是研究生命现象的重要途径（1） 温度 实验法 不可以，一只蟋蟀数量少，实验结果有偶然性。 THANK YOU Lavf57.62.100 Lavf57.58.101 $前人们始终不知道细菌来自哪里。后来，人们根据自己的双眼对许多表面现象的观察，如腐肉可以产生区肉汤自然发生腐败等等，得出了区细菌等低等生物是由非生命物质自然产生的结论，也就是当时非常有名的自然发生论。低等生物真的能自然产生？自然发生论真的是对的吗？很多科学家都提出了质疑。科学理论可以跨越国界，也可以在历史上不断被推翻。在19世纪，法国科学家巴斯德提出，细菌不是自然发生的，而是由原来已有的细菌产生的。当然，巴斯德的新观点不能空口无凭，他做了一个非常巧妙的鹅颈烧瓶实验来证明了他的想法。 这是巴斯德经典的鹅颈瓶实验，实验中准备两个相同的平底烧瓶，向其中倒入等量的新鲜肉汤。将其中一个烧瓶拉成鹅颈，把两个烧瓶同时放在酒精灯上加热直至沸腾。这样做的目的是高温灭菌，然后冷却静置。在这段时间中发生了什么？我们看见瓶口烧瓶有细菌进入，并在其中生长繁殖，鹅颈瓶由于曲经的存在，细菌无法进入瓶内。这样瓶口烧瓶内的肉汤逐渐变质，而经过了很长一段时间，鹅颈瓶内发生了什么呢？我们来观察一下。企鹅进行中的肉汤给实验动物，我们发现肉汤依然是新鲜的。但是打破瓶颈后，空气中的细菌又可以进入肉汤内在其中生长繁殖，这样肉汤也就变质了。和进行实验，证明了肉汤的变质是由空气中的细菌造成的。