11.2　熔化与凝固 -2025-2026学年物理鲁科版（五四制）（2024）九年级上册

该初中物理课件围绕“熔化与凝固”核心知识点，系统梳理物态变化、熔化凝固的定义、条件、特点及熔点凝固点，结合冻豆腐制作、岩浆形成等生活实例导入，衔接物质状态知识，搭建从概念到应用的学习支架。 其亮点在于通过“指点迷津”辨析熔化与溶化易混概念培养科学思维，结合晶体非晶体图像分析建构物理模型，实例“镓在手心熔化”体现物理观念。助力学生提升知识应用能力，教师可高效开展概念教学与能力训练。

第二节　熔化与凝固 知识点1 物态变化 1．物质以哪种状态存在与_____有关． 2．物态变化：物质各种_____间的变化叫作物态变化． 温度 状态 【指点迷津】 知识点2 熔化 1．定义：物质从_____变成_____的过程叫作熔化． 2．熔化条件 (1)晶体熔化时需要达到_____，并且_________热量． (2)非晶体熔化时也需要___________热量． 3．熔化特点 (1)晶体熔化的特点是熔化时吸收热量，温度_____． (2)非晶体熔化的特点是熔化时吸收热量，温度_____． 固态 液态 熔点 继续吸收 不断地吸收 不变 升高 【指点迷津】 熔化和溶化不要混淆，前者表示物质自身从固态变成液态的过程，熔化需要吸热；而后者表示一些溶质溶化在液体(溶剂)中的过程，如盐溶于水变成盐水． 知识点3 凝固 1．定义：物质从_____变成_____的过程叫作凝固． 2．凝固条件 (1)晶体凝固时需要达到_______，并且_________热量． (2)非晶体凝固时只需要___________热量． 3．凝固特点 (1)晶体凝固的特点是凝固时放出热量，温度_____． (2)非晶体凝固的特点是凝固时放出热量，温度_____． 液态 固态 凝固点 继续放出 不断地放出 不变 降低 知识点4 熔点和凝固点 1．熔点：_________时的温度． 2．凝固点：_________时的温度． 3．晶体：有固定的熔化温度的固体．例如，冰、海波、各种金 属、萘、结晶冰糖等． 4．非晶体：没有固定的熔化温度的固体．例如，石蜡、松香、 沥青、玻璃、塑料等． 晶体熔化 晶体凝固 【指点迷津】 (1)晶体中含有杂质时，其熔点降低．例如，向有积雪的路面撒 盐． (2)晶体受到的压强越大，熔点越低．例如，滑冰鞋的冰刀做得 锋利． 知识点5 熔化和凝固图像 1．晶体的熔化和凝固图像如图所示： 2．非晶体的熔化和凝固图像如图所示： 【指点迷津】 判断晶体、非晶体的方法：(1)从有无熔点来判断，晶体有熔点，非晶体没有熔点．(2)从熔化过程中的现象来判断，晶体熔化过程：固态→固液混合态→液态；非晶体熔化过程：固态→软→稀→液态．(3)从熔化图像来判断，关键是观察图像中是否存在一段平行于时间轴的线段，有则为晶体，没有则为非晶体． 考点1 熔化和凝固 典例1 [2024·开封二模]制作冻豆腐时要去除新鲜豆腐中的水 分．制作冻豆腐的过程中，如图所示，其中的水经历了先_____ 后_____的物态变化． 凝固 熔化 思路导析 水先凝固成冰，再由冰变成水． 变式 [2024·上杭期中]下列现象中，不属于熔化的是( ) A．火山爆发时，坚硬的岩石变成了流动的岩浆 B．冰变成水 C．食盐放入水中化成盐水 D．玻璃在高温状态下变成液态玻璃 考点2 晶体熔化和凝固过程中的特点 典例2 [2024·孝南区期中]将某物质加热，其温度随时间变化的关系如图所示．关于该物质，下列说法中正确的是( ) A．该物质在ab段温度不变，不需要吸热 B．50 ℃时该物质可能处于液态 C．该物质是晶体，熔点为80 ℃ D．用该物质制成的液体温度计能测量沸水的温度 思路导析 从图像中辨别晶体和非晶体，主要看这种物质是否有一定的熔点，即有一段时间这种物质吸热，但温度不变，而这个过程就是该物质的熔化过程，晶体在熔化时的温度叫作熔点；晶体在熔化过程中吸收热量，温度不变． 变式 [2024·罗庄区期中]利用如图甲所示的实验装置来探究冰的熔化规律，根据实验数据画出冰熔化过程的“温度－时间”图像如图乙所示．下列说法正确的是( ) A．冰是非晶体 B．使用碎冰进行实验，因为碎冰比 大块冰的熔点低 C．由图乙可知，在t1～t2的时间内碎冰停止吸热 D．图丙，温度计示数是－3 ℃ 考点3 晶体熔化和凝固的条件 典例3 小明设计了如图所示的实验，小烧杯中装有一些碎冰块，试管内也装有少许碎冰并将装碎冰的部分插入烧杯内的冰块中．已知当时气温低于0 ℃，现给烧杯加热，在试管外的冰开始熔化而没有熔化完以前，试管内的冰的情况是( ) A．也开始熔化一部分 B．先熔化完 C．后熔化完 D．没有熔化 思路导析 解这类题的关键是把握两点：(1)晶体熔化时需达到熔点并且继续吸热；(2)晶体熔化时吸收热量，温度不变． 变式 [2024·广州期中]如图所示是根据测量某物质在凝固前、中、后三阶段温度变化曲线，下列说法正确的是( ) A．该物质在BC段吸热但温度不变 B．在t＝15 min时，该物质为液态 C．该物质的凝固点是50 ℃ D．该物质在第8 min时不吸热也不放热 1．[2023·阿克苏期末]下列各组固体中，都有确定熔点的 是( ) A．石蜡、铝、海波 B．冰、萘、固态酒精 C．松香、铜、金 D．玻璃、铅、沥青 2．[2023·安庆期末]“镓”是一种奇特的稀有金属，它的熔点很低，只有29.8 ℃，但沸点极高可达2 403 ℃，被称为“半导体工业新粮食”．如图所示，将一块金属“镓”轻轻地放在手心，很快就会变成银白色液滴，该过程中镓的温度始终为29.8 ℃.则下列说法错误的是( ) A．金属镓是晶体 B．在此过程中，金属镓发生了熔化 C．在此过程中，金属镓放热 D．金属镓可用于制作测量高温的温度计 3．[2024·胶州月考]如图所示为甲、乙两种物质温度T随加热时间t变化的图像，下列说法不正确的是( ) A．甲物质是非晶体 B．乙物质的熔化时间为2 min C．乙物质在BC段温度不变，不吸收热量 D．乙物质在BC段时处于固液共存状态 4．[2024·惠州模拟]我国古代科技著作《天工开物》中，对釜 的铸造有“铁化如水，以泥固纯铁柄杓从嘴受注”(如图所示)这 样的记载．其中“铁化如水”描述的物态变化是_____，将铁水 倒入制作农具的模子后，冷却下来后就制成了农具，该过程中发 生的物态变化是_____，发生这一物态变化的过程需要_____热量． 熔化 凝固 放出 $