1.3 汽化和液化 课件-2025-2026学年北师大版物理八年级上册

八年级物理上册-北师大版 第一章、物态及其变化 1.3 汽化和液化 晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到哪里去了？为什么开水煮食物熟得特别快？ 创设情景 放在太阳下的湿衣服，不久以后也干了。 人们常用酒精为高烧病人降温。包含什么物理原理？ 生活中我们会发现洒在地上的水过一会儿就不见了？放在太阳下的湿衣服，不久以后也干了。地上和衣服上的水到哪里去了呢？ 创设情景 汽化：物质从液态变为气态的过程。 液化：物质从气态变为液态的过程。 气体肉眼是看不见的 汽化 液化 气态 液态 固态 汽化和液化 水 我怎么样可以变成它们呢？ 水蒸气 汽 化 汽化的两种方式： 蒸发和沸腾 一杯水静置一晚上，水面会发生什么变化？ 在任何温度下 只在液体表面发生的 缓慢的汽化现象 蒸发特点： 蒸 发 蒸发有时快，有时慢，它受哪些因素影响呢？ 晴天比阴天衣服干的快 摊开比拧在一起衣服干的快 通风处衣服干的更快 事例情境 猜想 蒸 发 温 度 表面积 空气流速 影响蒸发快慢的因素（视频） 蒸发快慢受温度、液体表面积、液体表面上方空气流速等多因素的影响。 液体温度越高，蒸发越快 液体表面积越大，蒸发越快 液体表面上方空气流速越快，蒸发越快 实验时应用了控制变量法 实验结论 2.水在沸腾时有什么特征？ 3.水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？ 铁架台 酒精灯 石棉网 烧瓶 温度计 1.水在沸腾前有什么现象？ 水沸腾的装置 一、提出问题 二、设计实验 实验-探究水沸腾前后温度的特点 实验-探究水沸腾前后温度的特点 时间/min 0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 温度/℃ 84 88 92 96 100 100 100 80 实验-探究水沸腾前后温度的特点 沸腾前，气泡上升体积变小 沸腾时，气泡上升体积变大 水的沸腾现象 从实验中可以看到， 水的沸腾是一种剧烈的汽化现象。这时形成的大量气泡不断上升、变大， 到水面破裂开来， 里面的水蒸气散发到空气中。 实验-探究水沸腾前后温度的特点 现象1：沸腾前和沸腾时的温度变化。 沸腾时，持续吸热，温度不变 沸腾前，持续吸热，温度升高 沸点 实验-探究水沸腾前后温度的特点 现象3：水在沸腾时撤掉酒精灯，是否还能继续沸腾。 加热时，水沸腾 加热结束，沸腾停止 注：实际上，因为石棉网有余温，水还会继续吸热，所以停止加热后还会沸腾一会。 实验-探究水沸腾前后温度的特点 液体沸腾的条件： （1）液体的温度要达到沸点；  （2）液体要不断地吸热。 液体沸腾的特点： （1）沸腾前不断吸热、温度上升； （2）沸腾时不断吸热，温度（沸点温度）不变。 实验-探究水沸腾前后温度的特点 汽化方式 异同点 蒸 发 沸 腾 相同点 均是汽化 并且都要吸热 不 同 点 发生部位 液体表面 液体表面和内部 温度条件 在任何温度 在一定温度 剧烈程度 缓慢 剧烈 蒸发、沸腾的异同点 北方的冬天，可以看到户外的人们不断呼出“白气”； 冬天的早晨窗玻璃上因出现一层水雾和小水滴而变得模糊； 秋天的早上，会发现花草上有晶莹的露珠，它是怎样形成的呢？ 你能用所学的物理知识来解释吗？ 液 化 液化：物质从气态变为液态的过程。液化是汽化的逆过程。 倒热水时，烧杯内壁水珠成因分析： 空气中水蒸气温度低于烧杯壁，故烧杯外壁不形成水珠 高温水蒸气遇到低温杯壁液化成小水珠 液 化 倒热水时，玻璃盖水珠成因分析： 空气中水蒸气温度没有玻璃盖高 高温水蒸气遇到低温玻璃盖液化成小水珠 液化的方式---降低温度 高温水蒸气遇到更高温的玻璃盖不会液化成小水珠 被烫过的玻璃盖无水珠分析： 液化的方式---降低温度 装冰块的烧杯，水珠外壁成因分析： 内壁水蒸气温度低于烧杯壁，故不形成小水珠 空气中的水蒸气遇到低温的烧杯壁液化成小水珠 液化的方式---降低温度 北方的冬天，可以看到户外的人们呼出的温度较高气体中的水蒸气降低温度，液化成小水滴悬浮在空气中形成“白气”； 冬天室内温度较高的空气中的水蒸气遇到温度较低的玻璃，液化成小水滴，并附着其上。 液 化 综合以上分析，你有什么发现？ 1.都是水蒸气的液化 2.高温水蒸气在低温物体表面发生 液化的方法一：降低温度 液化的方式---降低温度 实验：如图，取一支大注射器，拉动活塞使注射器里吸进一些乙醚。取下针头，用橡皮帽把注射器的小孔堵住。先向外拉动活塞时，然后再推活塞（压缩乙醚），观察两种情况下乙醚状态的变化。 a. 现象：向外拉动活塞到一定程度时，注射器里的液态乙醚消失，然后推活塞到一定程度时，可以观察到会有液态乙醚出现。 b. 实验结论： 用压缩体积的方法可以使气体液化。 液化的方式---压缩体积 气体打火机 在一定温度下，将气体液化的最大好处是体积缩小，便于储存和运输。 液化的方法一：压缩体积 液化的方式---压缩体积 如图所示,拿着一冷金属片放在沸腾的水的壶嘴上方,观察到金属片上渐渐有水珠出现,并且发现金属片逐渐变烫，这是为什么？ 水蒸气液化过程中会放出热量 液化放热 1. 关于蒸发和沸腾，下列说法中正确的是（ 　） A. 蒸发和沸腾都可以在任何温度下发生　 B. 蒸发和沸腾都是在液体表面发生的汽化现象　 C. 蒸发和沸腾过程都需要不断放热　　 D. 蒸发和沸腾都是物质从液态变为气态的过程 D 例题巩固 2．小华用如图实验装置研究水蒸气的液化，为了使实验现象更明显，可以在上方金属盘中放入________(填“温水”“沸水”或“冰块”)，这是通过___________的方法使水蒸气液化的。 冰块 降低温度 例题巩固 $