7.知冷知热 （课件）-2025-2026学年科学三年级上册湘科版

2 问题情境 人们在生活中怎样判断冷热？ 问题情境 1400 多年前，北魏（wèi）农学家 贾（jiǎ）思勰（xié）在《齐民要术》一 书中，记载了在制作豆豉（chǐ）的过程 中如何判断豆子发酵的温度。 豆子发酵（jiào）的 温度和人体温度差不多。 科学探究：感知冷热 同一个人对冷热程度的判断一样吗？ 科学探究 不同的人，对同一个物体的冷热程度的判断会一样吗？ 水温正合适。 太烫了。 科学探究 　　 人们用温度来描述物体的冷热程度，温度计是测量物体温 度的仪器。 科学探究：学习使用温度计 观察温度计的结构，它的量程和分度值是多少？ 科学探究 1742 年，瑞（ruì）典（diǎn）科学家摄（shè）尔西斯（sī）创立了“摄氏温标”。后来人们规定在一个标准大气压下，冰水混 合物的温度为 0 摄氏度（℃），水沸（fèi）腾时的温度为 100 摄氏 度（℃）。 科学探究 读写下图中温度计显示的温度。 科学探究 测量一杯水的温度。 使用温度计时要注意： 1 选用具有合适量程的温度计。 2 手持温度计的上端。 3 温度计的液泡浸（jìn）没水中，不能接触到杯壁和杯底。 4 液柱停止上升或下降后开始读数，读数时，视线与温度计中的液柱面齐平。 5 轻拿轻放。 科学探究 用正确的方法测量冰水混合物、温水和热水的温度并记录下来。 冰水混合物　 温水　 热水 拓展迁移：各种各样的测温工具 查阅资料，说一说测温技术的发展对人们生产生活的影响。 拓展迁移：各种各样的测温工具 最早的温度计是 1593 年由意大利科学家伽利略发明 的。它是一根一端开口的玻璃管，另一端带有鸡蛋大的玻 璃泡。使用时先给上端玻璃泡加热，然后把玻璃管下端插 入水中，水就会在玻璃管中上升到一定高度。随着温度的 变化，玻璃管中的水位会上下移动。 拓展迁移：各种各样的测温工具 1867 年，英国医生艾尔伯特发明了现代水银体温计，这种 体温计体积小、便于携带，可精确到 0.1℃，离开人体后读数不 变，至今仍在使用。 拓展迁移：各种各样的测温工具 人们根据不同的需求发明了各种各样的温度计。 数字温度计 拓展迁移：各种各样的测温工具 人们根据不同的需求发明了各种各样的温度计。 指针式温度计 拓展迁移：各种各样的测温工具 人们根据不同的需求发明了各种各样的温度计。 红外线温度计 说一说，这节课你都学到了哪些知识？ 19 21 $