内容正文:
1.4物质性质的探究(第二课时)
CHEMISTRY
主讲人:
CHEMISTRY
新课探究
科学探究是收集证据和作出解释,进行发现、创造与应用的科学实践活动,也是获取科学知识、理解科学本质、认识客观世界的重要途径。
科学探究——认识铜片
同学们你对于铜片的性质有哪些认识呢?
将一小段光亮的铜片在酒精灯火焰上加热片刻,有什么变化?
颜色
硬度
状态
化学性质?
【提出问题】加热后,铜片为什么变黑?
科学探究——认识铜片
[资料卡片]
①酒精不完全燃烧时,会有黑色的“烟灰”出现。当物质接触到火焰时,有可能附着在其表面;
②空气中含有氧气和氮气等,金属铜不能和氮气反应;
③金属镁能与空气中的氧气发生反应,生成氧化镁。
同学们根据资料卡片,你有哪些猜想假设?
【形成假设】
假设一
酒精灯火焰中黑色的烟灰附着在铜片上
假设二
铜与空气中的氧气发生反应生成黑色的新物质
根据资料1
根据资料2、3
科学探究——认识铜片
形成假设 设计实验-做出预测
假设一
酒精灯火焰中黑色的烟灰附着在铜片上
假设二
铜与空气中的氧气发生反应生成黑色的新物质
预测1-1:如是“烟灰”,则应很容易抹去
预测1-2:如果把铜片放在试管中加热,而火焰没有与铜片接触,则铜片将不会变黑
如果把铜片真空或隔绝空气的条件下加热,则铜片将不会变黑
思考:同学们根据生活经验与已学知识,怎么验证假设正确?
有无直接接触
有无空气(氧气)
控制变量思想
科学探究——认识铜片
【实施实验】
实验内容 实验步骤 实验现象
验证假设一实验 1.加热铜片
2.用洁净的白色抹布轻轻擦一擦已冷却的铜片黑色部分
将一段光亮铜片装在敞口的试管中,用酒精灯火焰加热试管
铜片表面的黑色擦不掉
铜片表面变黑
科学探究——认识铜片
【实施实验】
实验内容 实验步骤 实验现象
验证假设二实验 1.用银白色的金属铝箔将铜片严密包裹,压紧,不留空隙
2.加热铝箔
3.冷却后打开包裹的铝箔
铜片保持其原有的颜色
科学探究——认识铜片
思考:同学们根据实验现象获取的证据,你能得出什么结论呢?
铜片在敞口试管中加热变黑
【获取证据、分析解释、形成结论】
擦拭后仍有黑色物质附着在铜片上
现象证据1
现象证据2
用铝箔包裹的铜片加热不变黑
现象证据3
解释1:黑色物质不是烟灰。
解释2:铜片能与氧气发生化学变化,生成黑色新物质。
铜片变黑主要是因为在加热条件下铜与氧气发生化学反应生成氧化铜
结论
对比
科学探究——认识铜片
铜片在加热条件下能与氧气发生化学反应,生成黑色的氧化铜。
证据不充分:未对氧气和氧化铜进行检验。
证据
反应物的消耗
思考角度
生成物的检验
实验1:检验氧气的消耗
设计实验
实验2:检验氧化铜的生成
【反思评价】
科学探究——认识铜片
实验1:检验氧气的消耗
【提出问题】在加热条件下,如何准确证明铜与氧气发生反应?
手持技术数字化实验
手持技术数字化实验是由数据采集器、传感器和配套软件组成的, 能与计算机连接,用于采集定量数据的数字化智能实验技术系统,可采集实验过程中的气体含量、温度等数据。
详见课本第25页“信息技术与化学实验”。
科学探究——认识铜片
检验氧化铜的生成
观察实验视频,获取证据。
实验证据:黑色固体消失,溶液由无色变为蓝色。
实验结论:铜片在加热条件下能与氧气发生化学反应,生成黑色的氧化铜。
科学探究——认识铜片
反应物的消耗
分析角度
生成物的检验
实验1:检验氧气的消耗
实验证据
实验2:检验氧化铜的生成
化学反应发生
科学探究——认识铜片
【表达交流】
文字表达式:
铜 + 氧气 → 氧化铜
加热
(Cu) (O2) (CuO)
铜片在加热条件下能与氧气发生化学反应,生成黑色的氧化铜。
人体吸入和呼出气体成分含量差异的探究
对人体吸入的空气和呼出的气体成分的探究。
排水法收集呼出的气体,说明呼出气体 溶
于水。
难
科学探究——认识铜片
比较呼出的气体和空气中二氧化碳的含量。分别取一瓶空气和呼出气体,各滴入相同滴数的澄清石灰水,并振荡,观察到的现象为
,
证明呼出气体中二氧化碳含量比空气中含量高。
滴入呼出气体中石灰水变浑浊,滴入空气中
的石灰水无明显现象
科学探究——认识铜片
比较呼出气体和空气中氧气的含量。将
分别插入空气和呼出气体中,观察到呼出气体中木条熄灭,空气中木条正常燃烧的现象,证明呼出气体中氧气含量比空气中含低。
燃着的
木条
知识储备
科学探究的基本步骤
提出问题
形成假设
设计并实施实验
获取证据
分析解释
形成结论、构建模型
反思评价
表达交流
以上各环节中,化学实验是中心环节,假设需要用实验去证实,结论来自实验事实。对于初学者,探究步骤不要求上述那么完整。
小试牛刀
1.(新教材改编)下列对科学探究的认识错误的是( )
A.化学实验是科学探究的中心环节
B.形成结论,建构模型是形成化学学科思想的重要途径
C.科学探究可以独立完成,不需要小组合作
D.形成假设的根据要有科学性
C
2.春天里百花盛开,蜜蜂在花丛中飞舞,在花朵中爬进爬出,忙于采蜜。是什么原因吸引蜜蜂飞向花朵呢?小明提出这可能与花的颜色有关。“吸引蜜蜂的可能是花的颜色”这一叙述属于科学探究中( )
A.提出问题 B.建立假设 C.收集事实证据 D.制订计划
B
Lavf58.20.100
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