4.3 熔化和凝固 课件-2025-2026学年苏科版八年级上册物理

该初中物理课件围绕“熔化和凝固”主题，系统讲解物态变化定义、晶体与非晶体的区别及熔点凝固点等核心知识，通过“夏季喝冰水”情境导入，结合探究实验构建从生活现象到科学规律的学习支架。 其亮点在于以科学探究为主线，完整呈现海波与石蜡对比实验的设计、操作及分析过程，培养学生实验能力；结合菜窖防冻、温度计选择等实例深化物理观念，用对比表格和图像分析发展科学思维。学生能提升探究与应用能力，教师可直接使用实验方案与练习，提高教学效率。

4.3、熔化和凝固 情境创设： 问题1.炎热的夏季，在家太热了你想喝点冰水，你有何方法？ 水 冰箱冷藏室 冰水 冰箱冷冻室 冰 水 熔化： 凝固： 物质从固态变成液态的过程。 物质从液态变成固态的过程。 物态变化： 物质在一定条件下能从一种状态向另一种状态变化。 新知教学 一、物质常见的三种状态 　　物质从一种状态变成另一种状态叫做物态变化 固态 液态 气态 新知教学 熔化和凝固 物质从固态变成液态的过程叫做熔化 物质从液态变成固态的过程叫做凝固 想一想 你在生活中还能找到哪些熔化和凝固的实例？ 放热 吸热 三、探究固体熔化时温度变化的规律 1、提出问题：不同物质在由固态变成液态的过程中，温度的变化规律相同吗？ 2、假设和猜想： 不同物质的熔化规律相同 不同物质的熔化规律不相同 海波 石蜡 三、探究固体熔化时温度变化的规律 3、实验设计： 机械停表 酒精灯 铁架台 石棉网 温度计 4、开始实验 实验装置 5、实验中的注意事项： ①水浴法的优点： 缓慢加热，使物体均匀受热，延长实验时间，便于观察。 ②组装顺序：自下而上 ③严禁用酒精灯点燃另一个酒精灯；用完酒精灯必须用灯帽盖灭（不能用嘴吹）。 ④灯帽盖灭火后，必须取出再重新盖上。以免下次取不出灯帽盖。 探究固体熔化时温度变化的规律 进行实验与收集证据： 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 … 海波的温度/℃ 40 43 45 48 48 48 48 48 50 51 53 海波的状态 固态 固液共存 液态 石蜡的温度/℃ 40 43 47 49 52 56 59 62 64 67 70 石蜡的状态 硬 软 变稀 完全熔化 6、收集实验数据 7、分析与论证：请绘制海波、石蜡熔化时温度随时间变化的图像 1.海波/石蜡开始熔化时的温度是多少？在熔化过程中，继续加热，温度怎么样变化？全部熔化为液体时，继续加热，温度又怎么变化？ 2.海波/石蜡在熔化过程中的状态是怎样的？ 思考问题 : 8、现象分析及结论： 海波 石蜡 海波在熔化前温度上升，处于固态；熔化过程中温度不变，处于固液共存态；熔化后温度上升，处于液态。 熔化前温度上升，处于固态，熔化中温度上升，逐渐变软变稀；熔化后温度上升处于液态。 实验结论：不同物质在熔化过程中，温度变化规律不同，有的物质（如海波）在熔化过程中持续吸热，但温度保持不变（即有固定的熔化温度）；有的物质（如石蜡）在熔化过程中持续吸热，温度不断上升（即没有确定的熔化温度） 特点 常见物质 晶体 有些固体在熔化过程中尽管不断吸热，温度却保持不变，有固定的熔化温度 海波、冰、石英、萘、食盐、各种金属 非晶体 有些固体在熔化过程中只要不断地吸热，温度就不断地上升，没有固定的熔化温度 石蜡、松香、玻璃、蜂蜡、沥青、橡胶、塑料 晶体 非晶体 晶体熔化时的温度叫做熔点。 晶体不同，熔点一般不同。非晶体没有确定的熔点。 1、熔点 新知教学 水晶 所有金属 晶 体 食盐 非晶体 塑料 蜂蜡 橡胶 塑料 冰 沥青 晶体熔化时温度的变化曲线 非晶体熔化时温度的变化曲线 AB段处于固态 BC段处于固液共存 CD段处于液态 晶体熔化条件： （1）达到熔点； （2）继续吸热。 几种晶体物质的熔点 注：在标准大气压下 想一想 黑龙江省北部最低气温曾经达到-52.3℃，这时还能使用水银温度计吗？应该使用什么样的液体温度计？ 酒精温度计 2、凝固点 液体凝固形成晶体时也有确定的温度，这个温度叫做凝固点，同一种物质的凝固点和它的熔点相同。非晶体没有确定的凝固点。 晶体凝固时温度的变化曲线 非晶体凝固时温度的变化曲线 EF段处于液态 FG段是固液共存 GH段是固态 晶体凝固条件： （1）达到凝固点； （2）继续放热。 结合实验现象和温度-时间图像归纳冰和石蜡的熔化特点 ３．固体的分类 固体 晶 体: 非晶体: 如：海波、冰、石英、水晶、食盐、 萘、明矾、各种金属等。 如：松香、玻璃、蜂蜡、沥青、 橡胶等。 有熔点 没有熔点 4.几种晶体的熔点（℃ ） 物质 熔点 物质 熔点 物质 熔点 金刚石 3350 金 1064 冰 0 钨 3410 银 962 固态水银 －39 纯铁 1535 铝 660 固态酒精 －117 各种钢 1300 ～1400 铅 327 固体氮 －210 各种 铸铁 1200左右 锡 232 固体氢 －259 铜 1083 海波 48 固体氦 －272 晶体 非晶体 有无熔点 熔化条件 熔化特点 熔化图像 5.晶体和非晶体的比较 t(min) t(℃) t(min) t(℃) 二．凝固及其特点 凝固： 物质从液态变成固态的过程。 （是熔化的相反过程） 1.晶体凝固的条件： t(min) t(℃) 2.晶体凝固过程中的温度变化特点？ a.达到凝固点；b.继续放热。 放出热量、温度保持不变。 3.晶体凝固过程中的大致图像： t(min) t(℃) 4.非晶体凝固过程中的温度变化特点？ 放出热量、温度持续降低。 5.非晶体凝固过程中的大致图像： 6.绘制出晶体和非晶体的熔化和凝固的大致图像 非晶体熔化图像 t(min) t(℃) t(min) t(℃) t(min) t(℃) t(min) t(℃) 非晶体凝固图像 晶体熔化图像 晶体凝固图像 7.举例说明物质物态变化过程中熔化和凝固在生产生活中的应用。 1．固态 液体 熔化（吸热） 凝固（放热） 2．同种晶体物质，熔点＝凝固点。 3．熔化吸热，凝固放热。 4．晶体有熔点，非晶体没有熔点。 四、本节小结 （6）常见晶体有:各种金属、海波、水晶、冰、 明矾、食盐等； 晶体熔化条件： 达到熔点、继续吸热 晶体溶液凝固条件： 达到凝固点、继续放热 （7）常见非晶体有:松香、蜂蜡、烛蜡、玻璃、 塑料等 非晶体熔化条件： 不断吸热 非晶体溶液凝固条件： 不断放热 3.熔化和凝固图像 4. 熔化和凝固的应用 都经历先 后 的过程； 熔化 凝固 器件浇铸 利用先 后 制成玻璃、金属、塑料制品。 熔化 凝固 都利用 （填物态变化） 热制冷； 熔化 吸 北方的冬季较冷，为了妥善地保存蔬菜，都在菜窖里放几桶水，可以利用水结冰时放出热，窖内温度不致太低。 问题: 0℃的冰与0℃的水，哪个更冷？哪个冷却效果更好？ 0℃的冰与0℃的水温度相同，一样冷。 0℃的冰冷却效果更好，0℃的冰比0℃的水多了一个熔化吸热过程。 我国古代的冶炼技术 南北朝使用的灌钢法，它利用“生铁碳高、熟铁碳低”的特点，将生铁和熟铁按比例混合熔炼以改变碳含量，从而生产出硬度高、性能好的钢。 课堂小结 随堂练习 1 .如图所示是《天工开物》中描述的铸釜时的情境，工匠将铁水倒入模具中固结成型。下列说法正确的是（　　） A．铁水固结成型属于熔化现象 B．铁水固结成型属于凝固现象 C．铁水固结成型的过程中温度持续下降 D．铁水固结成型的过程中需要不断吸热 B 2.如图，塑料草莓是由3D打印机在高温下把塑料复合材料变成液浆，再由喷头喷出固化而成。此过程的物态变化是（　　） A．先液化后凝固 B．先液化后汽化 C．先熔化后凝固 D．先熔化后汽化 C 3 .11月17日我市迎来入冬第一场雪，为了使雪尽快熔化，在路面上喷洒食盐，这是因为（　　） A．盐使积雪的熔点降低 B．盐使积雪的温度升高到0℃而熔化 C．盐使积雪的熔点升高 D．喷洒盐后的雪不再属于晶体，不需要达到熔点就可以熔化 A 4 .如图是甲、乙两种固态物质在加热过程中温度随时间变化关系的图像，由图像可以判断（　　） A．甲物质在第5min时开始熔化 B．0～12min为乙物质的熔化过程 C．甲物质是晶体 D．80℃的乙物质可能是液态 D 5 .南极的最低气温可达﹣90℃，科考队员要测量南极的气温，应选用（　　） A．体温计 B．水银温度计 C．酒精温度计 D．煤油温度计 C 1.查阅资料，我国北方地区的最低气温大致是多少？为什么在寒冷的北方地区不用水银温度计来测量气温？ 北方地区最低气温：我国北方地区最低气温出现在内蒙古根河市，2009 年 12 月 31 日凌晨，根河市静岭检查站测出了 - 58℃的极端最低气温，后经国家环保部专业团队实地考察，承认此数据，至今记录未被打破。此外，黑龙江漠河历史最低气温为 - 52.3℃中国气象局。 不用水银温度计的原因：水银温度计是根据液体热胀冷缩的原理制成的，水银的凝固点是 - 39℃。而我国北方寒冷地区冬季气温常常低于 - 39℃，在这样的低温环境下，水银会凝固成固态，从而无法正常测量气温，所以在北方寒冷地区通常使用凝固点更低的酒精温度计来测量气温。 2.图4-31是一些小冰块在加热过程中温度随时间变化的图像。从图像中你能获得哪些信息？ 从这张温度随时间变化的图像中，我们可以获得以下信息： 物质特性：这是冰的熔化图像，说明冰是晶体。因为晶体在熔化过程中温度保持不变，图像中有一段水平的线段，对应的温度就是冰的熔点。 熔化过程：在t1到2这段时间内，温度保持不变，处于熔化过程。冰在熔化时吸收热量，但温度不变。 温度变化：在t1之前，冰处于固态，吸收热量，温度不断升高；在t 2之后，冰完全熔化变成液态水，继续吸收热量，温度又开始升高。 熔化时间：熔化过程从t1开始到t2结束，这段时间就是冰的熔化时间。 熔点温度：图像中水平线段对应的温度为0℃，这就是冰的熔点。 3.在生活中，你会见到许多固态物质，如食盐、玻璃等。你想知道它们是晶体还是非晶体吗？查阅资料寻求答案，并与同学交流。 食盐是晶体， 玻璃是非晶体。 下课了！同学们再见！ Lavf57.62.100 null 29544.697 null 2592.0 $$