1.2 水能溶解哪些物质（教学课件）科学大象版二年级上册

该小学科学课件聚焦“水能溶解哪些物质”核心知识点，通过“毛驴背上的盐去哪了？”的生活问题导入，引发学生猜想，进而提出“还有哪些物质能溶解在水里呢？”搭建从生活现象到科学探究的学习支架，帮助学生初步建立“水能溶解部分物质”的认知。 其亮点在于以探究实践为核心，通过实验记录表引导学生观察白糖、食用油等物质在水中的颜色变化和现象并记录，结合反思评价中对“物质颗粒消失”等特征的判断培养科学思维，应用迁移环节的自制饮料活动则将科学观念与生活结合。这种实验与生活结合的教学方法，能提升学生观察记录能力和逻辑思维，也为教师提供了结构化的教学流程和评价工具。

1.2 水能溶解哪些物质 大象版二年级上册第一单元 3 反思 • 评价 2 探究 • 结论 1 问题 • 猜想 4 应用 • 迁移 目录 5 阅读 • 新知 核心素养 科学观念​：通过实验探究，知道白糖、食盐等能溶解在水中，沙子、石子等不能，初步建立“水能溶解部分物质”的认知。​ 科学思维​：能根据物质在水中的现象进行简单判断与推理，如“它没消失，可能溶解了”，培养初步的逻辑思维。​ 探究实践​：能独立或合作完成物质溶解实验，正确使用工具，观察并记录现象，用简单语言描述实验结果。​ 态度责任​：乐于参与科学探究，遵守实验规则，爱护实验材料，愿意与同伴分享发现，养成严谨的科学态度。 01 问题·猜想 问题与猜想 毛驴背上的盐去哪了？ 溶解在水里 问题与猜想 还有哪些物质能溶解在水里呢？ 问题与猜想 02 探究·结论 探究与结论 将不同物质分别加入水中，看看水能溶解哪些物质。 材 料 超 市 白糖 食用油 沙子 维生素B2 水 透明杯子 搅拌棒 小勺 探究与结论 将不同物质分别加入水中，看看水能溶解哪些物质。 白糖 食用油 沙子 维生素B2 探究与结论 将不同物质分别加入水中，看看水能溶解哪些物质。 探究与结论 将不同物质分别加入水中，看看水能溶解哪些物质。 颗粒消失 无 水变甜 液滴未消失 无 油浮在水面 颗粒未消失 无 沙子沉在水底 颗粒未全消失 变黄 有药味 探究与结论 将不同物质分别加入水中，看看水能溶解哪些物质。 现象分析： 物质 能否溶解 理由 白糖 植物油 沙子 维生素B2 能 白糖像盐一样溶解在水里，看不见了 不能 植物油浮在水面上，还能看得见 不能 沙子沉在水底，能看见颗粒 能 虽然还能看见颗粒，淡水的颜色变了 探究与结论 根据物质在水中的溶解情况，把下面物质的编号分别填入相应的框中。 ① 食盐 ②白糖 ③食用油 ④ 沙子 ⑤维生素B2 能溶解 很难溶解      探究与结论 提示： 有些物质能溶解在水中，如食盐和白糖等； 有些物质很难溶解在水中，如沙子和食用油等。 探究与结论 03 反思·评价 反思与评价 不同物质溶解在水中时的共同特征。 ①物质颗粒或液滴在水中消失不见 。（ ） ②水的颜色都没有变化 。 （ ） ③物质还在水里，只是看不到了 。 （ ） 同意的打“√”，不同意的打“✘” ✘ √ √ 反思与评价 提示： 实验时仔细观察物质在水中的变化，如是否有沉淀、是否均匀分散、水的颜色和透明度是否改变等，并及时记录实验现象。 反思与评价 选择完全正确的并能解释理由： 教师将小花涂红色， 小组将小手涂黄色， 自我将脸蛋涂粉色。 统计：获胜的同学 04 应用·迁移 应用与迁移 自制饮料 材 料 超 市 白糖 酸梅粉 水果糖 薄荷糖 蜂蜜 纯净水 应用与迁移 自制饮料 我加了1包酸梅粉和1勺白糖，酸酸甜甜的。 我还加了1颗薄荷糖，感觉冰冰凉凉的…… 我喜欢喝甜的，加了3勺蜂蜜…… 应用与迁移 提示： 未经老师确认，在实验室不得品尝、食用任何物质，以免带来伤害。 应用与迁移 自制饮料 05 阅读·新知 阅读与新知 水里有氧气吗 动物生存离不开氧气，小鱼需要的氧气从哪里来？ 原来，氧气也能溶解到水里！ 阅读与新知 水里有氧气吗 阅读与新知 （1）回家探究妈妈做菜用的味精、淀粉能否溶解在水中，记录发现； （2）查阅资料，了解更多关于水溶解的奇妙现象。 Lavf58.29.100 未命名 Multimedia Cloud Transcode (cloud.baidu.com) Content Adaptive Encoding 3.1 $$