内容正文:
课时教学设计模板
课时名称
第七单元第三节溶液的酸碱性
学科
化学
课时
1
使用年级
九
班额
50
课程类型
新授课
主备人
课时目标
1.能用常见的酸碱指示剂(酚酞、石蕊)检验溶液的酸碱性。
2.知道溶液的酸碱性的强弱程度用pH表示,是从定量层次研究溶液的酸碱性。
3.学会用pH试纸粗略测试溶液酸碱性的强弱程度的方法。
4.从H+和OH-的角度认识溶液的酸碱性和酸碱性强弱程度不同的原因 。
课时重难点
重点:系统掌握检验溶液酸碱性及其强弱程度的方法,包括各类指示剂和pH试纸的使用方法和技巧。
难点:建立化学知识体系中,宏观现象与微观本质、定性分析与定量研究相联系的思维方式。
重难点
突破策略
授课过程中,教师组织学生分小组进行实验,让学生在合作互助的实践中亲身体验和探究检验溶液酸碱性及其强弱程度的方法,培养学生的观察能力、实践能力以及理论联系实践能力等。
评价设计
评价设计表格
任务线
活动线
设计意图
第一步
检验溶液的酸碱性
学生分组探究酸碱指示剂在不同待测溶液中的颜色变化
培养学生的动手能力和观察能力
第二步
判断溶液酸碱性的强弱程度
探究溶液酸碱性的强弱程度
培养学生分析问题和解决问题的能力
第三步
认识物质的酸碱性对生命活动的重要性
认识物质的酸碱性对于生命活动的意义
培养学生理论联系实际的实践能力,让学生明白,生活中处处有化学,要将知识活用于生活中。
第四步
构建酸碱性检测的方法模型,进行知识的巩固提高
师生、小组之间进行交流和总结
通过知识点的多次讲解回顾,巩固所学的知识,帮助学生进行知识点的整理和再次记忆,培养学生归纳与总结的能力
学与教
活动设计
新课引入
任务一
检验溶液的酸碱性
学生分组探究酸碱指示剂在不同待测溶液中的颜色变化
培养学生的动手能力和观察能力
任务二
判断溶液酸碱性的强弱程度
探究溶液酸碱性的强弱程度
培养学生分析问题和解决问题的能力
任务三
认识物质的酸碱性对生命活动的重要性
认识物质的酸碱性对于生命活动的意义
培养学生理论联系实际的实践能力,让学生明白,生活中处处有化学,要将知识活用于生活中。
任务四
构建酸碱性检测的方法模型,进行知识的巩固提高
教学活动过程
教师活动
学生活动
设计意图
[展示] 生活中山楂、柠檬、陈醋实物
[教师] 尝一尝有什么感觉?有酸味的原因是山楂、柠檬和陈醋中含有酸,酸中含有H+,所以酸味。
[展示] 肥皂和洗衣粉的图片。
[教师] 摸一摸有什么感觉?滑滑的原因是肥皂和洗衣粉中含有碱性物质,碱中含有OH-,所以滑滑的。
[板书]课题溶液的酸碱性
[教师] 在生活中我们可以品尝或接触一些含有酸或碱的物质,但化学上从不用品尝或触摸的方法来确定。那化学上如何识别是酸性还是碱性?(大胆猜测用什么区分?)
[板书]任务一 检验溶液的酸碱性
[回顾] 盐酸和氢氧化钠溶液分别与紫色石蕊试液、无色酚酞试液作用的现象是什么?
[讲解] 像石蕊试液这样遇到酸或碱时能发生特定的颜色变化的物质,在化学上称作酸碱指示剂。
[讲解] 间接观察法:借助酸碱指示剂,通过观察试液颜色的变化,能帮助人们确定溶液的酸碱性,这种方法属于间接观察法。
想不想自己动手实验?
[展示] 活动探究7-5 酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化。
实验1:在5支试管(或点滴板)中分别加入少量白醋、柠檬汁、石灰水、肥皂水和食盐水;然后向其中分别加入几滴紫色石蕊试液。观察溶液颜色的变化。
实验2:在另外5支试管(或点滴板)中分别加入少量白醋、柠檬汁、石灰水、肥皂水和食盐水;然后向其中分别加入几滴无色酚酞试液。观察溶液颜色的变化。
大胆猜想:
苹果汁、蔗糖水、厕所清洁剂、厨房油污清洗剂应该归到哪一类?
[小结] 可以利用酸碱指示剂检验酸或碱的溶液。
结构决定性质,从微观角度分析
以硫酸铜、碳酸钠为例微观分析分析
[强调] 1.用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性时,溶液变色是因为酸碱指示剂变色,而不是酸或碱变色。
2.酸溶液一定是酸性溶液,但酸性溶液不一定是酸溶液;碱溶液一定是碱性溶液,但碱性溶液不一定是碱溶液。
展示练习题
[设疑] 酸碱指示剂是怎样发现的呢?
播放视频酸碱指示剂的发现。
走进生活
食醋和柠檬汁都是呈酸性的,那么你知道谁的酸性更强吗,你有方法区分吗?
[板书]任务二 判断溶液酸碱性的强弱
[过渡] 同样是橘子,有的略带酸味,而有的却很酸,它们的酸性强弱相同吗?
[阅读] 自主阅读教材P12~13,回答下列问题。
1.溶液酸碱性的强弱程度跟什么有关?
2.pH的范围如何规定?
3.pH的大小与溶液酸碱性有什么关系?
[小结]
1.在一定量的水溶液中,H+越多酸性越强;在一定量的水溶液中,OH-越多,碱性越强。
2.pH的数值通常在0和14之间。
3.pH>7的溶液呈碱性;pH=7的溶液呈中性;pH<7的溶液呈酸性。
[过渡] 下面我们利用pH试纸来测定溶液的pH。
[展示] 活动探究7-6 测定溶液的pH。
1..测定溶液pH的步骤:在洁净干燥的玻璃片或白瓷板上放一片pH试纸,用玻璃棒蘸取待测溶液,滴到试纸上,将试纸显示的颜色与pH标准比色卡对照,读出对应的pH。
实验,测定稀盐酸、稀硫酸、稀氢氧化钠溶液的pH。
[强调] 不能将pH试纸伸入溶液中,否则会污染待测液。用pH试纸测出的pH为整数。
2.选择你感兴趣的物质(如白醋、柠檬汁、石灰水、肥皂水、食盐水、雨水、自来水、汽水、啤酒和洗涤剂等),用pH试纸测定它们的pH。按pH由小到大的顺序将被检验试样排序。
[设疑] 在测定某溶液的pH时,先把pH试纸用水湿润再测定,所得的结果会怎样呢?
[小结] 测酸性溶液时,所得pH偏大;测中性溶液时,所得pH不变;测碱性溶液时,所得pH偏小。
[讲解] 广泛pH试纸只能粗略测量溶液pH,
为了比较精确地测定溶液的pH,我们可以用精密pH试纸和pH计来测量。
展示] 生活中常见物质的pH。
再接再厉练习
[过渡] 知道生活中常见物质的pH,这对我们的生命活动有何意义?
[板书]任务三 物质酸碱性对生命活动的意义
[阅读] 阅读教材P14~15,了解下列内容。
1.人体中某些体液的正常pH范围。
2.几种作物生长最适宜的pH范围。
3.了解溶液的酸碱性在生活中的应用。
[展示] 课件展示交流。
[小结] 1.人的体液pH必须维持在一定的范围内。
2. 大多数植物适宜在接近中性的土壤中生长。
[思考] 如果在苹果园中种植茶树,在茶树园中种植苹果树,这两种植物的生存状况可能会怎样?
[小结] 根据当地土壤的酸碱性,因地制宜、科学种田。
任务四 巩固提高 构建方法模型
提出问题:本节课你收获了哪些知识、技能或学习方法?
展示本节课思维导图
【作业】课外探究分层次
尝尝山楂等说说味道
回答:酸酸的。
联系前面学习的酸中含有H+
摸一摸肥皂等
回答: 滑滑的。
联系前面学习的碱中含有OH-
回答:酚酞或石蕊。
学生回答。
阅读课本P11
回答:想
小组进行实验,记录实验现象,学生动手实验记录,整理学案
后总结:
1.白醋、柠檬汁是酸性溶液,石灰水和肥皂水是碱性溶液,食盐水是中性溶液。
2.可以利用紫色石蕊试液或无色酚酞试液检验酸或碱的溶液。
学生猜想
思考,讨论,理解。
记录,整理学案。
小组讨论微观分析记录,
小组总结整理学案。
当堂训练一
看视频
带着问题思考
自主阅读课本P12,回答问题
学生回答整理学案
交流,倾听,记录。
观察操作方法和pH试纸颜色的变化,记录pH。
小组进行实验,测定待测溶液的pH,记录实验数据,排列顺序。
思考,交流测试结果,找出原因,回答。
练习整理学案,思考总结
走进生活探讨雨水显酸性原因
加强学生练习
学生阅读教材学习相关知识,了解物质的酸碱性对生命活动的意义。
根据表格中信息进行交流讨论
交流和总结:回顾,对照板书整理思路,进行表述。
学生独立完成并交流心得
从生活实际相联系,拉近化学与生活的距离,让课堂气氛活跃起来,激发学生学习兴趣。
让学生回顾已学内容大胆猜测
巩固已学的酸碱性质。
让学生自己找到酸碱指示剂定义
学生了解间接观察
掌握间接观察法。
让学生有主动性
培养学生的观察能力,以及分析问题和解决问题的能力。
学生学会小结
让学生思考
检验学生掌握情况
建立宏观和微观相联系的思维方式
拓展提升
认识物质的性质具有一般性和特殊性。
检验学生掌握情况
感受化学家一丝不苟的精神。
激发学生思维
培养学生自学能力
培养学生自学、整理、归纳与记忆知识的能力。
通过学生间对话、师生间对话,使知识在对话中形成,在交流中拓展。
学习pH试纸的使用。
感受pH与溶液酸碱性强弱的关系。
强化实验过程中的注意事项。
引导学生从定性和定量两个角度分析比较得出结论
由生活中常见物质的pH引出物质的酸碱性对生命活动的意义。
学生得以巩固
让学生明白生活中处处有化学,化学能为生活服务的道理。
感受化学应用于生产、生活。
养成勤于思考、经常总结、及时反思的好习惯。
锻炼学生自主创新能力,发展科学思维
反思
1. 在教学过程当中,应该多观察学生在实验过程中的表现,判断学生对于本次实验的思路和步骤是否清晰明朗,辅助学生按照重要步骤完成实验并得出正确结论,并分析实验过程中存在的问题及原因。
2.不读“死书”,灵活运用知识。针对碱性溶液遇到紫色石蕊试液显色变蓝现象不明显的问题,思考改进实验的方法,如调整碱溶液的浓度、选择更合适的指示剂等,确保学生能明显观察到颜色改变的同时,开拓学生的思路,活络学生的思维。
3. 通过课堂提问、随堂练习和小组讨论等方式,判断学生对于本次知识的掌握程度,了解学生是否透彻理解碱性溶液与碱、酸性溶液与酸的区别,及时给予反馈、指导和强化。
4. 观察学生对“酚酞试液遇碱变红”或者“碱能使酚酞试液变红”关系和说法的理解情况,如有误解及时纠正,帮助学生准确掌握概念。
5. 根据学生自主的课外探究情况,判断学生能否自制出指示剂并完成实验,总结经验,为后续教学提供参考。
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