内容正文:
探秘“茶垢清洁剂”导学案
【情境导入】观看视频初识茶垢清洁剂
走近茶垢清洁剂——明成分
目前市场上主流的“茶垢清洁剂”的主要成分为过碳酸钠,(其化学式可用2Na2CO3 ·3H2O2表示),外观为白色结晶或结晶性粉末,易溶于水;该晶体具有Na2CO3和H2O2的双重性质,遇水后能迅速产生活性气体,快速清洁茶具、咖啡器具上附着的茶垢与咖啡渍。
走进茶垢清洁剂(2Na2CO3·3H2O2)--定性分析
任务1:探究茶垢清洁剂使用时产生的气体
【做出猜想】猜想1: 猜想2: 。
【仪器药品】澄清石灰水、试管、带单孔橡皮塞的导气管、烧杯、热水、小木条、酒精灯
【现象结论】澄清石灰水 ,带火星的小木条 。茶垢清洁剂遇热水后产生的气体是 。
【提出问题】氧气是如何来的呢?
任务2:探究茶垢清洁剂溶于水后的溶质成分
【提出问题】茶垢清洁剂溶于水后的溶质是什么?
【查阅资料】 过碳酸钠遇水易分解成碳酸钠和过氧化氢。
【提出质疑】为了增强去污效果,部分不法商人在除垢清洁剂中添加了氢氧化钠。
【知识链接】
氢氧化钠俗称火碱、烧碱、苛性钠,具有很强的腐蚀性,不适合于餐具清洁剂。
【做出猜想】猜想1: 猜想2: 。
(1)梳理Na2CO3的化学性质
化学性质
现象
①与指示剂
②与酸
③与某些碱
④与某些盐
(2)检验碳酸钠的方法
(3)检验NaOH的方法:
选用的药品
现象
结论
①
②
③
友情提示:碳酸钠溶液遇到硝酸铜溶液也会产生蓝色沉淀;
碳酸钠溶液遇到硝酸铁溶液也会产生红褐色沉淀。
根据Na2CO3和NaOH的化学性质得出: CO32-的存在会干扰OH- 的检验,所以我们要先检验并除去CO32- 后,再检验OH-。
(4) 检验并除去碳酸钠的方法
【设计实验】 验证溶质成分
【药品仪器】酚酞、硝酸钙溶液、稀硫酸、澄清石灰水试管、胶头滴管、试管。
操作步骤
现象
结论
1.取待测液于洁净试管中,加入足量 溶液。
2.在上层清液中加入 。
【小结】多种混合离子要分别检验时,应注意检验的顺序:
要保证上一步的检验不给下一步带来干扰。
【揭示原理】过碳酸钠溶于水后分解为过氧化氢和碳酸钠
【过氧化氢的作用】过氧化氢分解产生的氧气可以加速茶垢的剥离,同时,过氧化氢具有一定的氧化漂白功能。
【碳酸钠溶液的作用】碳酸钠溶液显碱性,能与茶垢中的鞣酸等发生化学反应,从而使茶垢更易从茶具表面剥离。
用途
性质
再探茶垢清洁剂(2Na2CO3·3H2O2)--定量分析
任务3:测定茶垢清洁剂中过碳酸钠的质量分数
【提出问题】如何测定茶垢清洁剂中过碳酸钠的质量分数?
(假设“茶垢清洁剂”中其他成分不参与反应!)
【秘籍】
(1) 气体转化法:测定生成气体质量来计算
(2) 沉淀转化法:测定生成沉淀质量来计算
【设计实验】
方案一:测定生成CO2的质量
①如图所示,连接装置(夹持仪器略去),检查气密性并加入对应药品。
②通入氮气一段时间后,称量装置C的质量。
③滴加稀硫酸至A中不再产生气体,再通入氮气一段时间后,再次称量装置C的质量。
④记录并处理相关数据。
(1) A装置中反应后通入氮气的目的是 。
(2)若没有装置D,将导致实验结果 (填“偏大”或“偏小”)。
方案二:测生成碳酸钙沉淀的质量
【请你做小小测评员帮忙鉴定买的产品等级】
“茶垢清洁剂”的主要成分为过碳酸钠,在不同等级的产品中含量不同,如下表:取20g产品过碳酸钠按照方案二加入足量硝酸钙进行测定,最后测得CaCO3质量为10g。
(化学式量:2Na2CO3·3H2O2-314;Na2CO3 -106;CaCO3 -100)
指标名称(出厂保证值)
一等品
合格品
过碳酸钠的含量(w)
w≥85.04%
85.04%>w≥68.69%
小小产品测评员:该茶垢清洁剂属于 品。
“茶垢清洁剂”走向生活
任务4:制作茶垢清洁剂的使用说明卡
使用说明卡
【名称】茶垢清洁剂
【有效成功】 ;
【用途】适用茶渍、咖啡渍、牛奶渍、果汁渍等;
【注意事项】 ; 。
【保存】低温, ,密封保存,避免与酸性物质接触。
【过碳酸钠在生活中的应用】
【认识思路】认识新物质的主线思路
组成元素
物质类别
新物质
物理性质
化学性质
构成(分子、原子或离子)
生活应用
【我的收获与感悟】
【课堂小结】
【当堂检测】
1.小明学习化学后,在家里想用化学方法来鉴别苏打和食盐,你认为下列方法可行的使( )
A. 观察它们的颜色 B. 各取少量分别倒入食醋
C. 各取少量分别倒入水中观察是否溶解
D. 分别尝它们的味道
2.(2024·山西一模改编题)
为了贮存、运输和使用的方便,工业上将过氧化氢转化为固态的过碳酸钠晶体(2Na2CO3·3H2O2),下列物质不会使过碳酸钠失效的是( )
A.二氧化锰 B.澄清石灰水 C.盐酸 D.氯化钠
3.下列每组离子相互反应,一定有白色沉淀生成的是( )
A.Cu2+、Na+、NO3-、0H- B. H+、Na+、CO32-、SO42-
C.NH4+、K+、CO32-、OH- D.Mg²+、Ba2+、SO42-、H+
【创新作业】
1.利用周末时间完成家里茶具的清洁。
2.结合本节课所学知识,查阅资料对比不同清洁剂清理茶垢的原理和效果。思考茶垢清洁剂能用于其他清洁如油污?
学科网(北京)股份有限公司
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