单元检测(十四) 发酵工程和细胞工程-【衡水真题密卷】2025年高考生物单元过关检测（贵甘滇晋豫陕川青宁蒙新藏A版）

衡水真题密卷 (2)同化量一自身的呼吸作用消耗的能量十生 长、发育和繁殖的能量，东方白鸠的同化量一部 分用于自身的呼吸作用消耗，一部分用于生长、 发育和繁殖，自然界中生物之间吃与被吃的关 系是一定的，所以能量流动是单向的，且能量流 动具有逐级递减的特点，鱼虾和东方白鹅的同 2024一2025学年度单元过关检测（十 一、选择题 1.B【解析】酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代 谢物的生成都在主发酵阶段完成：腐乳和果醋都 是在有氧条件下发酵产生的传统食品：泡莱腌制 过程中，盐水煮沸的目的是杀菌并除去O2:制作 泡莱时，如果盐水浓度过高，乳酸菌会通过渗透 作用失水，抑制乳酸菌生长，制作的泡莱会“成而 不酸”。 2.D【解析】米曲霉分泌的蛋白酶能够将黄豆音 中的蛋白质分解，而食盐一方面可以抑制杂菌生 长，一方面可以调味，故①和④对黄豆酱风味的 形成起重要作用，利于提升品质；米曲霉是好氧 菌，且能够分泌蛋白酶将黄豆酱中的蛋白质分 解，故②和⑥可以促使微生物和物料充分混合， 提高发酵效率：米曲霉是好氧菌，而酵母菌也可 以进行有氧呼吸，故③有利于米曲霉和酵母菌进 行有氧呼吸并快速大量增殖；乳酸菌属于厌氧 菌，米曲霉是好氧菌，故⑤中米曲霉主要集中于 发酵坛上部而乳酸菌集中于下部。 3.B【解析】在发酵I的前期向发酵装置通入O2, 使酵母菌进行有氧呼吸，增加菌种数量，加快发 酵速度：在发酵Ⅱ阶段，醋酸菌可将酒精分解为 乙醛，再将乙醛变为乙酸；随着发酵的进行，发酵 液的H会呈中性或弱酸性：发酵后期的主要产 物是酒精，能与酸性重铬酸钾反应。 4.C【解析】过程①为采酒发酵，菌种为酵母菌，温 度控制在18~30℃，过程②为醋酸发酵，菌种为 醋酸菌，温度控制在30一35℃，过程①发酵温度 低于过程②的发酵：若过程③为冷却过程，则目 的是防止高温破坏酶的空间结构，使酶变性失 活：果肉与果皮都是由同一受精卵发育而来，果 肉与果皮的DNA组成相同，过程①与④提取的 成分存在很大差异，主要是因为基因的选择性表 达：果酒制作需要酵母菌，代谢类型为兼性厌氧 1A *1 单元过关检测 化量之和小于图中生产者的同化量。 (3)由图可知，A与B的种间关系是种间竞争， 由于临近t1时资源、空间有限，种内斗争加剧， 同时A与B的竞争和C对A的捕食，也都会抑 制A种群数量的增长，所以A种群数量接近(1 时增长减慢。 四)生物学·发酵工程和细胞工程 型，果酷的制作需要酷酸菌，代谢类型为异养需 氧型，因此两种制作过程的气体环境不同。 5.A【解析】紫外线操作可以提高突变的概率：操 作B是将菌液滴加到培养基表面，再用涂布器将 菌液均匀的涂布在②表面：结合题图信息分析可 知，野生型大肠杆菌菌株能在基本培养基上生 长，而氨基酸营养缺陷型菌株由于发生基因突变 无法合成某种氯基酸只能在完全培养基上生长， 且③中只有部分菌落，故图中①②④为完全培养 基，③为基本培养基：④为完全培养基，③为基本 培养基，若要获得氯基酸营养块陷型突变株，可 从④中挑取D进行纯化培养。 6.B【解析】稀释平板计数法涂布的菌液体积为 0.1mL,菌落数为30~300的平板适于计数，根 据表中数据分析，半封闭式养殖模式对清洗液稀 释1×102倍后涂板，全封闭式养殖模式对清洗液 稀释1×10倍后涂板：由于两个或更多的细胞可 能聚集在一起形成一个菌落，因此稀释涂布平板 法得到的鸡蛋表面菌落数比实际数略少：半封闭 式养殖模式下的鸡蛋表面荫落数明显高于全封 闭式养殖模式，这说明环境中的细菌更容易污柒 鸡蛋表面；从表中数据可以看出，冬季鸡蛋表面 的菌落数明显高于夏季，这可能是因为冬季气温 低，细菌更容易在鸡蛋表面生存和繁殖，因此需 要加强消毒措施。 7.C【解析】该培养基中含伊红一亚甲蓝显色剂， 根据用途划分该培养基属于鉴别培养基：在配制 培养基时应先调节pH值，再灭菌后倒平板：稀释 涂布平板法进行接种可以用来计数；不可以在培 养基中添加抗生素，以免影响大肠杆菌的生长。 8.D【解析】厨余垃圾中的蔬莱废料、采皮等富含 纤雏素，可用纤维素分解菌进行分解处理：厨余 垃极浸出液可为所需的微生物提供营养物质，而 不能为其他做生物提供营养物质，所以厨余垃圾 ·生物学· 浸出液可作为选择培养基中的成分来分离所需 要的微生物；微生物利用其合成分泌的淀粉酶、 蛋白酶、脂脑酶等分解废液中的相关物质；培养 分解厨余垃圾的微生物要用液体培养基，培养过 程中不断搅拌的目的是为了使菌体充分接触营 养物质和溶解氧，促进细菌生长繁殖。 9.B【解析】图中接种时将涂布器灼烧灭菌，避免 与周围物品接触，防止杂菌污染：菌落B和菌落C 周围棕色圈的直径相同，但C的菌落直径更小， 国此菌落C的单个细胞产生的【天冬酰胺酶更 多，应选择菌落C作为高产I-天冬酰胺酶菌株进 行大量培养：培养基中加入有奈斯勒试剂，若微 生物能产生L~天冬酰胶酶则菌落周国会出现棕 色圆，因此该培养基从功能来看属于鉴别培养 基，其中充当氨源的成分是牛肉膏和蛋白陈；无 菌技术可用来防止实验室的培养物被其他外来 微生物污柒，还可以避免操作者被有害微生物感 染，但实验结束后为避免环境污染，培养基在丢 弃前要进行灭菌处理。 10.B【解析】生长激素可以诱导生根，细胞分裂素 可以诱导生芽，当植物激素X为0时，植物激 Y促进细胞群分化出根，当植物激素Y为0时， 植物激素X促进细胞群分化出芽，可知植物激 素X为细胞分裂素，植物激素Y为生长素：分析 题图，植物激素X与Y的浓度比等于1时，未分 化如胞群经分裂形成愈伤组织：分析题图可知， 植物激素X和Y的浓度比大于1时，未分化细 胞群分化形成芽：生长素的作用是促进细胞的 仲长和分化，而细胞分裂素是促进细胞的分裂 和增殖。因此在组织培养中，如果生长素的浓 度过高，就会导致细胞过度仲长和分化，而细胞 分裂素则会受到抑制，从而影响组织的增殖和 生长，相反，如果细胞分裂素的浓度过高，就会 导致细胞过度分裂和增殖，而细胞的仲长和分 化则会受到抑制，从而影响组织和生长和发有。 故植物激素X的浓度越高，未分化卸胞群不会 越容易诱导分化形成芽，诱导形成芽，需要生长 素和细胞分裂素具有合适的比例。 11.D【解析】过程①为脱分化，培养时不需要光 照：植物组织培养的培养基中糖美除供能外，还 具有调节培养基的渗透压等作用：过程②利用 的原理是细胞增殖：人参皂苷是人参的次级代 谢产物，不是生命活动所必需的。 1 参考答案及解析 12.B【解析】诱导原生质体融合可以选择物理法 或化学法；由愈伤组织得到②只需要进行再分 化的过程：生长素和细胞分裂素的比值高有利 于根的分化：该过程打破了生殖隔离，实现了远 缘杂交育种。 13.B【解析】制备S蛋白单克隆抗体的过程中，需 反复向小鼠体内注射S蛋白，刺激相应B淋巴 细胞的产生；诱导动物细胞融合特有的方法为 灭活病毒诱导法；由于小鼠体内存在多种B淋 巴细胞，经过第一次筛选后，会得到多种类型的 杂交瘤细胞，沟汰未融合的亲本细胞和融合的 具有同种核的细胞：抗体筛选过程应用了抗原 与抗体特异性结合的原理。 14.D【解析】自体疗法不会出现免疫排斥，不需 要服用免疫抑制药物：神经元细胞为高度分化 的细胞，没有分裂能力，不是诱导性多能干细 胞：诱导性多能干细胞是向患者自身的皮肤细 胞或血细胞中加入诱导基因后形成的，因此诱 导性多能干细胞与皮肤细胞的核酸分子不是全 部相同：由患者自身的皮肤细胞或血细胞制成 多能干细胞的过程相当于脱分化，细胞的全能 性升高。 15.C【解析】①过程可以通过电融合法使供体细 胞与去核的卵母细胞融合，形成重构胚，进而通 过早期胚胎培养获得可移植的胚胎，最后通过 胚胎移植获得克隆动物：②用电刺激或Ca+救 体激活重构胚，使其完成细胞分裂和发育过程： 图中的③过程是指胚船移梳；中中、华华的细胞 核基因来自成纤雏细胞，因此它们的性别由纤 维细胞的遗传物质决定。 16.A【解析】基因突变不改变基因的数量，该技 术敲除了两个必需基因，造成的变异不属于基 因突变；进行动物细胞培养时，需置于含有95% 空气和5%CO2混合气体的培养箱中培养；超数 排卵是指应用外源促性腺激素，诱发卵巢排出 比自然情况下更多的成熟卵子。为获得更多胚 胎，可通过注射促性腺激素促使母猪超数排卵： 在猪体内培养人源化器官，最终是为了将它用 于器官移植，以缓解器官短缺的医疗现状。因 此该研究的突破，为解决器官移枝中供体短缺 问题带来了曙光。 二、非选择题 17.(1)老浆（绿豆乳中的）糖类 (2)稀释涂布平板法更低当两个或多个细 胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落 1A 衡水真题密卷 (3)乳酸菌发酵产生的乳酸使pH值下降，导致 可溶性蛋白质变性沉淀：（乳酸菌分泌的）蛋白 酶分解了部分可溶性蛋白质 (4)透明圈较大 (5)菌落的形状、隆起程度和颜色等特征 【解析】(1)根据题干信息：混浆操作通常是将 老浆直接倒入绿豆乳中，则混合浆发酵时所需 的乳酸菌主要来自老浆：糖类是细胞生命活动 的重要能源物质，乳酸发酵过程中，（绿豆乳中 的)糖类能为乳酸菌同时捉供碳源和能源。 (2)稀释涂布平板法除可以用于分离橙生物外， 也常用来统计样品中活菌的数目。欲测定混合 浆中乳酸菌的含量多少，研究小组可采用的接 种方法是稀释涂布平板法。稀释涂布平板法统 计的菌落数往往比活菌的实际数目更低，这是 因为当两个或多个细胞连在一起时，平板上观 察到的只是一个菌落。 (3)由于乳酸菌发酵产生的乳酸使PH值下降， 导致可溶性蛋白质变性沉淀，为此酸浆I中的 可溶性蛋白含量比混合浆低得多。 (4)题干信息：碳酸钙遇酸发生反应会出现透明 圈，而产酸能力强的乳酸菌，则透明图越大，故 研究小组将不同稀释倍数的酸豆汁液接种到 MRS固体培养基（添加了质量分数1.5%碳酸 钙，遇酸发生反应会出现透明圈)上，在适宜条 件下培养一段时间后，应挑取透明圈较大的菌 落进一步培养筛选。 (5)微生物在琼脂固体培养基表面或内部生长 可以形成肉眼可见的菌落，不同微生物，菌落的 性状、颜色等具有差异：故为了评估经传统工艺 制得的豆汁安全性，研究小组又将不同稀释侣 数的立汁接种到所需培养基上培养，待长出蔺 落后，可根据菌落的形状、隆起程度和颜色等特 征判断是否含有致病菌。 18.(1)富含有机质不能对土壤样品进行灭菌， 会杀死土壤样品中的目的菌种 (2)不含氨源筛选并增加固氨菌X的数量 稀释涂布平板法 (3)丙丙产生的氨态氨的相对含量显著高于 甲、乙的 【解析】(1)高效固氨的固氦藺X为需氧细菌， 所以在富含有机质的土壤中数量多。对土壤样 品进行灭菌，会杀死土壤样品中的目的菌种，所 以不能进行灭菌。 1A 1 单元过关检测 (2)固氮细菌能够进行生物固氮，将空气中的氯 气转化为氨态氨，因此能在不含氨源的选择培 养基上生长，土坡中的其他细菌不能进行生物 固氮，必须在含氮源的培养基上生长，所以用不 含氨源的选择培养基就可以将固氦菌X筛选出 来。进行图中过程①的选择培养，其目的是筛 选并增加固氨菌X的数量。图中所采用的接种 方法是稀释涂布平板法。 (3)丙产生的氨态氨的相对含量显著高于甲、乙 的，国此可选择的菌种最好是丙。 19.(1)酵母菌异养需氧型 (2)①涂布A透明圈较大C乙醇转化 率、总酸含量均最高 ②青梅果醋发酵时pH较低，抑制了菌种活性 ③初始乙醇含量较低时，总酸含量也较低：初始 乙醇含量过高时，总酸含量更低乙醇含量过 低，醋酸菌可利用的底物较少，产物乙酸的生成 量较少：而乙醇含量过高则会抑制醋酸菌的生 长和代谢，导致青梅果醋中总酸含量较低 【解析】(1)依据题干信息，该微生物参与的是 酒精发酵，将糖转化为乙醇，所以该微生物为酵 母菌；进行醋酸发酵，醋酸菌将乙醇转化为乙 酸，需在有氧气的情况下，故醋酸菌的代谢类型 为异养需氧型。 (2)①菌种筛选中，首先需要进行醋酸菌的初步 筛选，通常选择透明圈较大且生长良好的单萌落， 菌落的获取是在固体培养基上，即有琼脂的培养 基A,对加入装有培养基B的摇瓶中培养一段时 间，稀释后，用涂布法进行接种。初筛完成后， 应将初旆的10株醋酸菌接种于乙醇含量较高 的培养基C中，进行酷酸发酵。依据图1信息 可知，由于菌株27乙醇转化率、总酸含量均最 高，所以应选择菌株J27作为后续实验的菌株。 ②依据题图信息可知，沪酿1.01和AS1.41发酵 结束时青梅果醋发酵液中总酸含量为15g·L 左右，而两者应用于粮食醋发酵时，发酵液总酸 含量一般可以达到50g·11左右，由于酷酸 发酵需要酶的催化，且酶的催化需要温和的条 件，易受PH的影响，所以推测原因可能是青梅 采酷发酵时H较低，抑制了菌种活性。 ③果醋的形成是以乙醇为底物，在酶的催化下， 通过醋酸发酵形成的。依据图3可知，当乙醇 含量较低时(5%)，总酸含量较低，此时是由于 乙醇作为底物不足所导致：当乙醇含量过高时 (9%),总酸含量更低，推测原因可能是乙醇含 量过高则会抑制醋酸菌的生长和代谢，导致青 梅果醋中总酸含量校低。 ·生物学· 20.(1)C酶、Cx酶和葡萄糖苷酶刚果红染色法 (2)选择培养（增加纤维素分解菌的数量）能 利用刚果红的微生物也能出现透明圈（能利用 淀粉的微生物也能出现透明圈，因为淀粉也能 与刚果红形成红色复合物》 (3)纤维素葡萄糖能被细菌利用，影响实验 结果 (4)增加土壤肥力，提高肥效，减少环境污染 【解析】(1)纤维素分解菌可以合成和分泌纤雄 素酶，纤维素酶是一种复合酶，其组分至少有C 酶、CX酶和萄萄糖苷酶。对纤维素分解菌进行 初步筛选后，可通过刚果红柒色法进行进一步 鉴定，菌落周围出现透明图的即为纤维素分 解蓝。 (2)培养基A中含有的滤纸作为唯一碳源，滤纸 的主要成分是纤雏素，用该培养基培养的目的 是增加纤雏素分解菌的数量，相当于选择培养。 培养基C中长出的葡落不一定都能分解纤雏 素，能利用刚果红的微生物也能出现透明图（能 利用淀粉的微生物也能出现透明圈，因为淀粉 也能与刚果红形成红色复合物)， (3)为了比较几种纤维素分解菌的分解能力，检 测每种菌种的发酵液中“纤维素”含量的变化比 较准确，因为纤维素分解过程中会产生很多中 间产物，未必都是终产物葡萄糖，因此检测纤维 素含量较准确，且葡萄糖会被纤维素分解菌利 用，进而影响检测效果。 (4)筛选出的菌株用于堆肥后，肥料可用于还 2024一2025学年度单元过关检 (含生物技术安 一、选择题 l.D【解析】Cas9蛋白能与人工设计的sgRNA形 成复合体，复合体中的sgRNA与目的基因按照 碱基互补配对原则特异性结合，Cas9蛋白相当于 限制酶，Cs9蛋白结合到相应位置并剪切DNA, 最终实现对靶基因序列的编辑；复合体在sgRNA 引导下结合目的基因，Cs9蛋白切割目的基因造 成双链断裂，细胞在修复断裂的DNA时会随机 插入、副除或替换部分碱基对：通过基因编辑技 术引起的变异属于基因突变。 *1 参考答案及解析 田，其意义是增加土壤肥力，提高了肥效，减少 了环境污染。 21.(1)获得能产生特定（治疗乳腺癌的）抗体的B 淋巴细胞 (2)动物细胞的融合一定的流动性 (3)筛选杂交瘤细胞能大量增殖，又能产生特 定抗体 (4)单克隆抗体能使药物精准地作用于乳腺癌 (靶)细胞，避免其他细胞受损 (5)由单一B淋巴（或杂交瘤）细胞克隆产生的、 只识别某一特定抗原的特异性抗体（或由一种B 淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合得到的单一杂交瘤 细胞产生的特异性抗体) 【解析】(1)向小鼠注射特定的抗原应取自人的 乳腺癌细胞，目的是使小鼠体内能产生获得能 产生特定（治疗乳腺癌的）抗体的B淋巴细胞。 (2)步骤①是指动物细胞的融合，实现该过程依 赖于细胞膜具有一定的流动性的结构特点。 (3)步骤②是指筛选杂交瘤细胞，经步骤③筛选 得到的杂交瘤细胞具有的特点是能大量增殖， 又能产生特定抗体。 (4)ADC能降低乳腺癌治疗药物的副作用，原因 是单克隆抗体能使药物精准地作用于乳腺癌 (靶)细胞，避免其他细胞受损。 (5)单克隆抗体是指由单一B淋巴（或杂交瘤） 细胞克隆产生的、只识别某一特定抗原的特异 性抗体（或由一种B淋巴细胞与骨髓瘤细胞融 合得到的单一杂交瘤细胞产生的特异性抗体。 测（十五）生物学·基因工程 性和伦理问题)】 2.A【解析】PCR是一项体外扩增DNA分子的技 术，可用于目的基因的获取及扩增，故可通过 PCR的方法获取GM-CSF基因；构建GM-CSF 基因表达载体是基因工程的核心，该过程需要限 制酶和DNA连接酶：基因表达栽体上的复制原 点可以启动复制过程，启动子和终止子可以调控 GM-CSF基因的表达：大肠杆蓝属于原核生物， 将目的基因导入原核生物的方法是Ca+处理法 (感受态细胞法)，将目的基因导入动物细胞最有 效的方法是显微注射法。 1A2024一2025学年度单元过关检测（十四） 生物学·发酵工程和细胞工程 (考试时同75分钟，总分100分) 一、选择题：本盟共16小蓝，每小蓝3分，共4格分。每小勉只有一个选项符合题目要求。 题号1g345678910111213141516 容案 1,我国劳动人见和用传统发醇拉术制作出大量美味食品，如酱油，腐乳，豆驶等，传承和发 扬了中华优秀传统饮食文化。随著科技的发展，现代发辞工醒在食品额城的成用更加 广泛。下列复途错风的是 A.工业化生产佛酒时，醇母薰的紫殖主要在主发解阶霞完成 弘离乳和果限的制作齿是利用微生物在厌氧条件下发程产生的 C海菜魔书过程中，盐水煮佛的目的是杀菌并除去O 力泡装"成面不酸是因为盐水浓度过斋：制乳酸薰爱酵所数 2.黄豆著是人们喜爱的传统美食，早在春秋时期就有制作方法的相关记载。它以翼豆为 主要氨料，经米由荐（好氧离）、酵母菌、乳酸菌等陵生物发解面战，劳动人纪在制作过 程中不斯改进发静技术，总结出以下经验。下列叙述错误的是 ( ①选用具有高蛋白酶活性的米周写 ②用幕煮后的大豆与米由霉混合难积 ③将初步发醇后含米由霉等微生物的由料地薄，并请高通风 ④在装坛时，择加适量食盐 面爱幕过程中，需保持发醇坛密封 @发醇过程中，需定期靓并 A①和国对黄豆警风碳的彩成起重要作用，科于塑升品质 H②和团可以足使微生物和物料充分混合，更高发形效率 心有利干米曲霉和醇母蒲进行有氧好吸并快速大量增别 D⊙中乳酸离主要第中于发壁坛上部米挂莓集中于下部 3,刺梨具有防密抗德，抗表老的作用，刺梨醋口盛酸酸的，贵州的巢以品质优面很到大 家的青健。制巢酒和刻累得的主要生产瓷程如周。下列叙述情讽的是 图园图图-图图 A.在发酵1的前期向发脖装置通人D:可用于增如菌种数量 弘在发醇Ⅱ厨段，醋酸菌可将酒精分解为乙酸 C,随着发蒂的进行，发酵液的H会是中性酸粥酸性 D.发屏日期的主要产物能与酸性重锋酸钾反煌呈灰绿色 单元过关龄测（十因】生物学第1页（共8页引 衡水直 4,某要汁加工厂在制造相橘汁到，为提商相橘的经济价值，诚少原料的推费，爱计了如图 所示的生产加工方案。下列叙述情风的是 A发雨处可过当样a田 ,口 A.垃程①发辞温度低于过程②的发屏 B.若过程心为冷却过程，则日的是酵止高黑使南变性失活 C,垃程①与①舞取的成分存在复大委非，主要是因为果肉与果皮的DNA组成不同 D.果置与果醋的制作露需要量生物的参与，两种酬作过程的气体环境不同 5.岳生帮大斯杆菌能在基础培养某上生长，氢基酸背养缺阳型突变株由于无法合成某种 氨琴酸，只能在完余培养基上生长，如图为掉化某氨基酸营养快隋昏突变株的溶分流 程图（①心心①代表培养基，A,B,C表尽操作步最，D,E为菌落），下列额述正确的是 无威 无角富 71 A提作A的目的是是高篱铁突空的概 B躁作B是用接种环幽取南液后，在培养基②表雀涂布接种 C图中①8©为完全培秀基，培养基一般用根热灭菌法进行火菌 八若要获得氨基酸营养峡霜型突变株，可从①中跳取E进行境化培养 6,鸡蛋表面的短商金遂两侵人蛋内，缩短鸡蛋保质期。对某地不同季节及不国养殖模式 下生产的鸭墨取样，按每克鸡蛋用1mL无菌生理丝水南洗鸡蛋表面，牧架清洗液，培养 计数结暴如表。下列叙述储阀的是 责落数（个·日） 孕节 半封闭式泰直限式 余梦阳式养殖限式 1.2×10们 7.24×16 年李 7,40×10的 1,24×10 A,全封闭式非殖是对清洗液弱释10倍后徐服我得约 B.稀释徐布平板法得到的病蛋表面菌落数比实际数释多 C,比较两种养殖顾式可知将蛋表面的附菌主要米白环境 D冬季鸡舍更需要清幸以域少鸡蛋表面的：菌污染 密卷 单元过关检看（十因）生物学第2面[其&西] 1A 7,生括饮用水中大属杆南如标会引起肠道外感染和急性限河，严重时会危及生命。某研 究小组利用表中的培养基对生活饮用水申的大属杆德进行塔养和什数。下列氨送正确 的是 成分贤白陈里魔乳精K:HO 显鱼剂（伊虹一亚甲蓝） 是酯 址105.0g202.0 0.2g 12.0 上述物盾箱解后，相离水我100mL A擅惠用途划分，孩培养某国于登择婚春某 弘配置培养基时，应先进行灭菌阳界调节pH C计章时，应采用稀释涂布平板法进行援种 D,为防止索周污染，区向培养基中渠加适量抗生素 8,垃极实系上是酸储了炮方的贸源，垃毁分凳处理具有什会，经济，生态三方面的效草。月 黄中国生话拉极一数可分为四大类：可同收拉数，期余垃发，有害垃圾和其他拉级。某科 哥小妇塑分离和培养儿种微生物用于侧余垃极的分解处理。下列紅迷精误的是() A.厨余垃圾中的莲菜废料，果皮等可用纤雄煮分解自证行分解处理 队厨余地圾浸出液可作为选择婷养基中的成分，分离所围要微生物 C戴生物利用其合载分2的避粉隔.蛋白酶，脂防南等分解废流中的相关物质 D精泰分解圆余垃媛的微生物要用液体培养基，培养过程中不斯搅拌的日的是提高格 养液的温度 马，【，-天冬酰胶衡由细面和直西合成，可分解天冬：陵释放出氢，然后与奈斯粉试器反应呈 棕色。为蜂选获得【，天冬酰按酶高产常依，设计了困体培养基，其主要成分有牛刹膏， 蛋白陈，水，NC、琼密、奈斯勒试剂。实验结果如图。下列叙述储误的是 A.图中接种时将涂布馨灼烧灭菌，逢免与周围物品接触，曲止杂离污染 品应是择菌落B作为高产L天脱我瑚德株进行大量培养 C孩培养基属于鉴别路养基，其中充当氯原的成分 是牛为膏和蛋白张 榨色国 D无菌枝术还可以避免操作著被有害魔生物感染， 菌C 实验结束后的培养基不能直接丢弃 色国 10,为了解生长素和氟图分裂素的用量比例对愈伤粗织再 分化的影响，可贸者逐渐皮变B培养据中这两种素素的浓度比，未分化相电屏的变化情况 如周。下列叙述正确的是 嘴%一 本分化复是n 项殖。柱转 。危由桂组 现e金金 闪模取即好化息艇 。嫩出味出 位量香分化盘司 A.植物激素X和植物孩家Y分州表示生长素，型分塑素 且.植物激素X与Y的浓度比等于1时，未分化细k非经分数形成愈指朝织 C植物激素X和Y的浓度比大干1时，未分化闺影群绘化形成积 口檀物豫素X的漆度运高，末分化胞屏挂容易博导分化形成芽 单元过关龄测（十因】生物学第3页（共8页引 衡水直 11,人参皂日是人参的主要活性成分，是人参约次圾代谢产物，具有增强免校力，政睿心直 管功能，抗氧化，机种留等功能。如图为利用粮物细形格养技术工业化至产人参皂什 的流程。下列叙述铸误的是 老山梦用 的海狮成 老山古圆度用阿代M司动n希打风取人是可 A,这程①为脱分化，将养到不需菱尤用 B.格秀人参用整的培养基中需要深加插类等有机物 C.垃程②利用的原理是留脑增厕 D.人餐电苷是人参生金活动所必雷 12,土速盐菌化是日前制约我国富分地区农业生产的重要原因之一，我国料学家科用甲 乙两种植物结有新品种射业植株的过程如图质示，序号代表过程或结构。下列分析细 风的是 甲种甘物喻 入，种 楼的恒性。一生常 A,①可以使用物理法成化学达诱保原生便体触合 且，向愈伤园？脚到②需要税分化，再分化亭过程 C,生长素和锥跑分裂素的比值高有利下根的分化 D该过程打致了生殖隔离，实理了环缘杂交育种 1》.新湿病寄表国的S蛋白可与富主细酸表面受体结合，介导来毒侵人组微，S香白的单 克降气体可有效阻断新病毒的感桌。制取新冠病毒3蛋白的单克条航体军分过程 如周。下列叙述绩误的是 长相过任蓝 A,可多次在射5蛋白，铁得大量免胶注的小服B淋巴阳脑 且，与请导原生质体最合的方法相比，诱导动物街面融合的特有方法为PEG服合法 C,第这1中会离让来雕合的亲本阳彩和融合的具有同种核的图图 D抗体溶选过程应用了抗氟与抗体特异性结合的原现 1L.研究人员科用帕金有程集者白身的皮肤细触或血领散制战诱绿性多作干细图(SC), 米替代密者大蓝中失左劝图的神经元，被称为自体疗法。下列复述正确的是《) A,自体疗法需要服用免度牌制药物 且诱导性多使下相胞即为神经元用型 C,诱导性多能干解胞与皮状解鹅的线酸分千全部相同 D由惠者白身的皮肤细飞攻自细飞制设多能干留胞的过程相当干脱分化 暖密鞋 单元过关检测（十因）生物学第4夏[其8西 15,中网科学院团队对蜂性路联进行克隆，成动使得“中中和“华华“丙姐妹，突破了现有 (3)分析表中数据.酸紫I中的可溶性蛋白含量比混合聚低得多，撑测其原因是 技术无法用棒糯胞克隆非人灵长类动物的量界难题，为建立人类疾利的动物模醒，研 究疾病机理和研发涂治药物替来光用前景，加围为“中中”和“华华”培育的流程，下列 (4)为了帝达出产酸能力强的乳酸面面种，研究小圆摔不同解释写数的酸豆汁液接种到 短运错误的是 MRS阀体痛养基（茶加了置量分数1,5水炭胺钙，遇酸爱生反皮会高观透明圈）上，在 适宜条件下络养一段时间后，应桃收 的菌落益一多培养箱选， (5)为了评估经传统工艺削得的豆计姿全性，研究小组又将不同稀释倍数的豆计接种 到质需将养基上培养，待长出菌落后，可根据 判斯 是否含有致利菌。 A.①过程可以通过电融合法整铁体短监与去核的卵母相粕随合 18.(10分)周氯面X广泛分有于富含有机爱的土壤中，具有生物同氯能力，可以将空气中 队四用电制蛋成C+载体散话重构旺，使其完成领直分裂和发育过程 的篱气转化为输物使够利用的氨老氯等，从而促进植物的生长爱育。从土拽中分离围 C③过醛是动物胚静的棒外培养过程，看无南，无有环境 氮菌X的过配如图斯示，润答下列间题： D.中中、华华的推别由纤维组脑的凌传物败决定 16.2023年9月7日法新壮报道，中国科学家首次成功地在猪而粒中特育出含有人拥胞约 骨能。科学家利用基因铜具技术敲除送还题中骨隆形成所必需的两个基因，从而在西 土样 的相应位置创童出一个空位并添加人类多饱干經蜜来馆补这个空位，量终培育拥有人 细家且功能正食的骨驻，下列叙述结误的是 ( A,限除稀所静中肾胜形或所经雷的丙个基因引屈的变异属于基因突变 (们)为了从土壤中变收高效固氮的固氮X,科研人员常从 的土滚中 且早期所斯培养需在C①与①，混合气体的格养精中进行，培养液含有精类，直清等将质 装博。夜取到的土填样品， (填“能”或“不能"进行灭葡，理由显 C心为铁得更多胚胎，可通过注射促性服衡促使母当烟数荐刚 D该民究的突废，为解块器宜移植中供体：缺闻恶带来了曙光 (?)舰阳图氮商X的特性进行略养基的配制时，需要用 (填“不含氢源”减·富 二，非选择题：本蓝共5小题，共52分 食氯图)墙卷精。然后将士样品进行中过程①的选择培养，其日的是 17.《11分)北京传统小吃“显汁”是一种以佩豆为原料，量过一系列制作工艺瓷程（如图》得 。再对图氯离X进行过程②中的饨培养，据图分斯，质采用的 可的一种以酸球为主，湖於看些许具宋的属状流体食品。视紫操作通常是将老聚直接 接种方法是 倒人绿豆乳中，混合紫的沉淀与酸化过程实际属于乳酸爱翻，其主要产筱微生物为界 (3)研究人是分离得到甲，乙，丙三株固氢国X,并过行了固氯徽力的要定，实验结果如 酸激。某研究小妇博定了显针制作注程中部分化学成分含量变化的有炎数据（如表）。 表历示。 国答下到问题： 国氢离X甲乙两 准3 冷 取有离相对冷慧血，7560心，93 发四闲带图世国图 据表分所，若要增涵某片土壤的配力，可选择的菌种最好是 ,依据是 可 (H纹籍上 因家了国，合客南 19,(11分)青梅原产于中国，主要分布于广雨，贵州等省份，以青传为原料制成的青酶果 H风M浆司 冒，是一种很受线市白领喜欢的产品。目前发酵型青物暴帽的生产主要柔用碱中和青 上青填 团 特汁之后两进行酒精发醇，醋酸发醇的方法，然面这种生产工艺会拟失青怖的功雀性 累我棒品可性蛋白/(meml) 醉离氯慕酸/m/ml)蛋白開/(U/m〉 成分，因此，在保证其背养成分不损失的条件下，第遗能够耐受青酶高酸环境的醋酸 里合繁 5.60 0.3 1.19 菌是塑高发酵青南果酯品质的关健。情句答以下问题。 酸菜 Li 0.61 0.16 (们)食酯生产的三个主要过程：一是原料中定象的分解，甲帮化作用（水解）：二是简精 (1)鼎合聚发酵时所需的乳酸葡主要来自 ,乳酸发醇过程中，能为乳酸蒲司 发蒂，即 (填做生物名称)将转转化或乙醇：三是精酸发感，即得酸菌将乙 时提供除源和能源的物质主要是 醇转化成乙酸，该微生物的代谢类型是 (?)状满定混合繁申乳酸菌的含量多今，研究小阳可朵用的接种方达是 (2)①菌种后透及发屏生产涉及三种培养基， (填平板划线法”或“稀释徐布平指法)，液方法测每的结果通常比实际值 暗养基A 短有精形母台、无水黄陵钙、绵班3⅓乙形 (填更高”更低”或相同)，原因是 格泰篇B 图自粮.琴每粉3%乙醇 格幕据C 则自棉，辞有和.5以乙醉 单元过关险测（十因】生物学第5而（共8页引 衡水直题密蓉 单元过关检测（十因）生物学第6五[共s西】 1A 取有烂一周的青梅若干，加人装有格养基B的馨瓶中培养一段时同，弱释后用 法接种于坊养基 上，莲取 且生长良好的单菌落10株。将上 述初婶的]0株随酸葡接种于络养基 中，结果如困】。研究者远举菌株 )2臀作为后鐵实验的菌像原因是 3 属作齐韩 ②研究人员对J2?进行语变处题，选最突变菌依」2735，与两种商业化的醋酸 的限101，AS引，4】分别接种于青梅果酒中进行青梅果醋爱酵，站要如图2。 4--1T6 4-4 用2正种镇日者而果精龙帮无会 钟酸】O】和ASL.41发醇结束时青特果酯发屏液中总酸含量为15g·1左右： 背两者应用于粮食留发隐时，发能液总酸含量一象对以达到0累·L?左右。推 刻氟送可能是 ③菌2结果说明在青将果M发解过程中，离林J-276发酵性能优于的優1.1和 AS1.41.研究人员锋续对-236的发醇条件进行了质究，发现初始乙醇含量可能 材青梅果精发醇具有一定影有，实轻结果如图1。由结果可知 ,试分所 适戒这种我象的原因是 0 阴形精效乙购含望对睿山家醋发转的使用 1A 单元过关龄测（十因】生物学第7页（共8页引 衡水真 20,(10分)堆肥是备载业和农业度弃物处理量住方式之一，利用魔生物的分解作用将费复 及站杆中的纤堆素等资源转化为可被利用的魔料。某研究小组按照所示的流醒周从 香东样本中分离到了高效降解野维素的蕾蕾株，该菌株还具有一定的圆氯能力。 马 。棉魔稀种无涂作皇发甲灯德长的 有水处界 的用容林销窄 -物1坊榨林坊蓉 A效真解开律家的镇性+一拔种然星红好零显口对春 回容下列同题 (们)纤健素分解南可以合成和分毫纤维素磷，好维素佛包括的粗分至少有： (答出三种》。对好娃素分解第进行制步箱选后，可通过 实铃进行进一参整定， (2)塔希接A塔期的目的是 培养基C中长出的第落 不一定都能分解轩维素，理由是 〔客出1点即可) (3)为了比较几种纤推素分解菌的分解能力，检测每种南种的发静被申 〔填 “纤维案”或“随萄籍)含量的变化比较座确，原因是 (4)婚这出的商候用干堆配后，等肥料用于还田的好处有 《答出将点即可)。 2L(10分)为降低人乳腺癌治疗药物的图作用，料所人员会试在单克降抗体技术的基陆 上，构建就体药物侧联物（购，过程如图所示，国答下列问驱， + U其 (们)实验时，向小鼠注射势定的抗原应意自人的乳黎是细图，其日的是 (2)步骤①是指 ,实残该过程依餐于相胞顺具有 的结的特点 (3)步骤心是指 ,经步覆③萌观得到的染交瘤相型具有的特 点是 (4)步髯④是将变得的单克魔抗体和治疗人乳擦瘤的药物结合形域ADC。ADC能降 低乳眼摩治疗药物的叫作用，原因是 (5)结合上述信息，请尝试始“单克量杭体“下定义 密鞋 单元过关检测（十因）生物学第8丽[其&西】