内容正文:
3.3燃烧条件与灭火原理
学习目标
1.通过探究总结物质燃烧所需要的条件。
2.通过交流讨论、观看视频,总结灭火原理。
3.对“控制变量法”的认识
一 物质燃烧的条件
实验探究物质燃烧的条件
假设 实验内容与步骤 实验现象 实验结论
物质燃烧需要可燃物 【实验3-6】请从小石块、火柴、细沙中选择两种用品,用坩埚钳夹持分别放在酒精灯火焰上加热. 选择用品1是 ,现象是 ;
选择用品2是 ,现象是 ; 物质燃烧需要有可燃物
物质燃烧需要 【实验3-7】取三个火柴头,火柴头A放在实验台的陶土网上,火柴头B和C放在三脚架的陶土网上,且火柴头C用细沙覆盖。用酒精灯加热B与C的中间位置,观察现象。 火柴头A产生的现象是 ;
火柴头B产生的现象是 ;
火柴头C产生的现象是 ; (1)对比火柴头A和B,得出的结论是
(2)对比火柴头B和C,得出的结论是 ;
小石块
火柴燃烧
火柴
小石块不燃烧
氧气
和达到一
定温度
不燃烧
燃烧
不燃烧
物质
燃烧需要达到一定的
温度
物质燃烧需要氧气
观察与思考
这些燃烧过程有什么共同点?
都发光、放热、有氧气参加。
通常情况下,可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈氧化反应叫作燃烧。
观察与思考
【探究:物质燃烧的条件】
【实验3-6】从小石块、火柴、细沙中选择两种用品,用坩埚钳夹持,
分别放在酒精灯火焰上加热。
实验操作 实验现象 实验结论
物质燃烧需要可燃物
选择火柴
选择小石块
火柴燃烧
石块不能燃烧
(1)电线老化短路发生火灾。
(2)石油气瓶泄漏着火。
(3)家中有人不慎引燃棉被。
(4)废纸篓起火。
(5)在集体活动、娱乐场所种遇到火灾险情。
讨论:一旦发现下列火患险情,你将采取什么措施?
先切断电源,再灭火。
在安全的前提下,关闭石油气瓶阀门,小心地把石油气瓶移离火源。
用水把棉被上的火浇灭,移开其他可燃物。
用水把火浇灭,移开其他可燃物。
必须冷静,集体活动、娱乐场所中人员密集,失火时容易造成人员拥挤,在混乱中发生挤伤、踩伤事故。因此,要保持清醒的头脑,明辨安全出口方向和采取一些紧急避难措施,如用湿毛巾捂住口鼻,匍匐前进,迅速转移到阳台利用绳索逃生等。
我们经常看到这样的标识,你知道其中的原因吗?
爆炸
爆炸:可燃物在有限的空间内急剧地燃烧,就会在短时间内聚积大量的热,使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。
着火点:可燃物燃烧必须达到的最低温度。
着火点与可燃物的种类、状态,以及大气压强等因素有关。
可燃物的着火点是物质固有的属性,一般情况下是固定不变的,应该采用降低可燃物的温度至可燃物着火点以下的方法来灭火,而不是降低可燃物的着火点。
特别提醒
思路与方法导引>>>
控制变量
在科学实验过程中,有许多因素(变量)会影响实验结果。在研究这类含多因素(多变量)的问题时,每一次只改变其中的一个因素,控制其余几个因素不变,从而研究被改变的这个因素对实验结果的影响,最后再综合分析。这就是控制变量。
可燃物虽然着火点各不相同,但燃烧时都有共同的特征,那就是发光、放热,而火焰则是可燃气体或可燃物汽化燃烧时的现象。
3.几种常用灭火器
灭火器 灭火原理 适用范围
由压缩的 吹出小苏打粉,受热分解产生 灭火 用于扑灭一般火灾及油、气燃火
1.下列相关事故处理正确的是( )
A.炒菜时油锅着火,用锅盖盖灭
B.厨房内天然气泄漏,立即打开排气扇
C.高层楼房着火,立即乘坐电梯逃离
D.家用电器着火,用水扑灭
随堂练习
A
2.淄博烧烤自全网走红之后,已成为名副其实的“网红顶流”。大量游客涌入这座小城,感受小葱、小饼和小炉子这“灵魂三件套”。机制炭用作烧烤燃料,引燃它可以使用固体酒精,盖灭炭火可以使用燃烧后产生的炭灰。下列说法错误的是( )
A.机制炭做成空心增大了与空气的接触面积
B.酒精的燃烧是为了升高机制炭的着火点
C.炭灰可以盖灭炭火是因为隔绝了空气
D.机制炭燃烧后产生炭灰证明机制炭是混合物
随堂练习
B
常见气体的爆炸极限
气 体 爆炸极限(体积分数)
H2 4%----75%
CH4 5%----15%
CO 12.5%----74%
可燃性气体在点燃前必须检验纯度!
爆炸极限:可燃物在空气中达到一定的含量,遇到火源就会爆炸,这个能发生爆炸的含量范围
燃烧的条件是
1、物质本身是可燃物
2、与氧气或空气接触
3、温度达到着火点
(三个条件同时具备)
总结与回顾:
燃烧条件与灭火原理的对照:
灭火的原理与方法
1.隔离或清除可燃物
2.使可燃物隔绝空气或氧气
3.使可燃物的温度降至着火 点以下
(具备其中之一)
课堂小结
一、燃烧的条件
1.定义
2.三个条件
二、灭火的原理或方法
1.原理或方法
可燃物
氧气(或空气)
清除或隔离可燃物
隔绝空气(或氧气)
将温度降到着火点以下
三者选其一
缺一不可
2.常见灭火器及火灾逃生方法
着火点
三、爆炸与防爆安全
常见爆炸与爆炸极限、常见图标
课堂测评
1.运送汽油的油罐车必须悬挂的标志是( )
B.
A.
C.
D.
A
课堂测评
2. 下列关于燃烧与灭火的说法,正确的是( )
A. 放在空气中的木桌椅没有燃烧,是因为木桌椅不是
可燃物
B. 防止森林大火蔓延,开挖隔离带,是为了将可燃物与
火隔离
C. 油锅着火,用锅盖盖上,是为了降低可燃物的温度
D. 住房失火,消防队员用水扑灭,是为了降低可燃物的
着火点
B
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