第1章 第1节 认识化学科学-【顶尖课课练】2025-2026学年新教材九年级上册化学（沪教版2024）

第１章　开启化学之门 第１节　认识化学科学 １􀆰有趣而神奇的化学. 化学是一门研究物质的　组成　、　结构　、 　性质　、　转化　及应用的自然科学.化 学常通过　实验　来探究和揭示自然界的 规律,能为人类创造出性能各异的各种 新材料,有着独特的魅力. ２􀆰历史悠久的化学. (１)古代实用化学工艺:如　陶器　的烧制、 　青铜器　的铸造、　铁　的冶炼和　火药　 的发明等. (２)近代化学发展阶段:　波义耳　提出化学需 要通过实验认识物质的本性;　拉瓦锡　建 立关于燃烧的氧化学说,运用定量实验方 法研究物质及其变化;　道尔顿　提出原 子学说;　　阿 伏 伽 德 罗　　提出分子假 说,奠定了近代原子分子学说的基础; 　门捷列夫　　提出元素周期律. (３)现代化学发展阶段:２０世纪初,科学 家逐步揭示了　原子　、　分子　的结构, 对　化学反应规律　的探索、　 物质结构 　 的研究得到了快速发展. ３􀆰促进社会发展的化学. (１)随着化学科学的迅速发展,化学核心知 识在自然科学和技术的各个方面广泛应 用,并与其他科学相互渗透、相互影 响.化学在相关科学的发展中起到了引 领和推动作用,被称为现代科学体系的 “中心科学”. (２)化学创造了大量的新物质,解决了人类面 临的各种危机,推动了科学技术的发展, 为社会的繁荣昌盛作出了巨大贡献. 例　在讨论化学与生活的关系时,同学 们提出了下列问题:①为什么铁制的菜刀容 易生锈? ②水是由什么元素组成的? ③为什 么顺风骑自行车省力? ④飞机为什么能飞上 天? ⑤空气中含有什么物质? ⑥菜刀生锈时 为什么要及时除锈? 其中与化学关系密切的 是 ( ). A􀆰①④⑤⑥　　　　　B􀆰①②③⑥ C􀆰①②⑤⑥　　 D􀆰②③⑤⑥ 　　解析　①属于研究物质的性质;②属于研 究物质的组成;③属于物理学研究范畴;④属 于物理学研究范畴;⑤属于研究物质的组成; ⑥属于研究物质的性质和转化.综上,与化学 关系密切的是①②⑤⑥.故答案为C. 基础过关 １􀆰学习任何一门学科,首先要了解它研究 的主 要 内 容.化 学 研 究 的 主 要 内 容 是 (A ). ①物质的组成和结构　②物质的性质和 转化　③物质的运动规律　④生物体生 命活动的规律 A􀆰①② B􀆰③④ C􀆰①③ D􀆰②④ 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 １ ２􀆰下列研究课题中,不属于 化学研究内容 的是 (C ). A􀆰“嫦娥五号”带回的月壤成分分析 B􀆰“长征”系列火箭燃料的选择与研制 C􀆰“天问一号”探测器控制程序的设计 D􀆰“奋斗者”号载人潜水器的供氧方法 ３􀆰下列选项中,均属于我国古代化学工艺 成就的是 (C ). A􀆰制火药、制青铜器、发明指南针 B􀆰制青铜器、印刷术、造纸 C􀆰冶炼钢铁、烧制瓷器、制火药 D􀆰印刷术、烧制瓷器、冶炼钢铁 ４􀆰下列化学家与其成就对应关系不正确 的 一组是 (B ). A􀆰阿伏伽德罗———分子假说 B􀆰拉瓦锡———原子学说 C􀆰徐光宪———稀土分离技术 D􀆰门捷列夫———元素周期律 ５􀆰下列有关化学科学认识错误 的是 (D ). A􀆰化学通过化学变化创造物质 B􀆰化学是自然科学的重要组成部分 C􀆰化学是推动人类社会可持续发展的重 要力量 D􀆰化学科学和技术的快速发展必然导致 生态环境的恶化 ６􀆰实验课上同学们设计了图１所示的实验 探究微观粒子的特性. [实验现象]开始时两烧杯中的溶液均为 无色,一段时间后观察到　　烧杯 A中的溶 液变红色　　 　. [实验分析]烧杯B中的浓氨水具有　挥发　 性,氨分子不断运动,进入烧杯 A 中, 使溶液变　红色　. [实验结论]该实验说明微观粒子在　　不 断运动　　　　　　　　. [装置改进]小华对图１所示装置进行了 改进,如图２.与图１所示装置相比,该 装置的优点是　　　节约药品、环保　　　　. 素养提升 ７􀆰当前,我国面临的挑战有健康问题、环 境问题、粮食问题、能源问题等.化学 家希望通过化学方法解决问题,为我国 的发展和民族的振兴作出更大的贡献. 化学界研究的课题很多,其中有:①研 发高效、无毒副作用的药品;②用生物 细菌分解水得到的氢气作燃料;③研发 超导材料;④研制高效、无磷洗衣粉; ⑤高效化肥的合成;⑥寻找快速降解塑 料、橡胶等化工产品及其再利用的途径; ⑦开发出不产生废物的工艺.请把有助 于上述问题解决的课题序号填在相应的 横线上: 健康问题　　①　　;环境问题　④⑥⑦　; 能源问题　②③⑥ 　;粮食问题　　⑤　 　. ８􀆰 人类的衣、食、住、行都离不开化学. 乐乐与他的同学对收集到的以下七种物 品进行探究,请回答下列问题. 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 ２ (１)图中与化学有关的物品是　　　①②③④⑤ ⑥⑦　　　.(填序号,下同) (２)图中与人类住、行有关的物品是　①⑥　. (３)图中可以食用的物品是　　②⑤　　. (４)结合亲身 (或家庭)经历,列举两例说 明化学在保障人类生存和提高生活水平 方面的重要作用. 例１:　适量使用味精,可使食品更鲜美 　; 例２:　　食用加碘盐,可预防甲状腺肿大　. 第２节　化学研究什么 １􀆰化学研究物质的性质与变化. (１)物质的变化. 类别 物理变化 化学变化 概念 　没 有　新物质生成 的变化 　有　新物质生成 的变化 本质 区别 是否有新物质生成 伴随 现象 物 质 的 　 状 态 　、 　形状　等发生改变 颜 色 改 变、放 出 气 体、生 成 沉 淀 以及 能 量 的 变 化 (常 表 现 为 吸 热、 放热、发光等) 举例 矿 石 的 粉 碎、水 结 成冰 蜡 烛 燃 烧、铁 生 锈、食物腐败 联系 化学变化与物理变化常常同时发生,化 学变化过程中一定发生物理变化,如蜡 烛燃烧过程中同时伴有蜡烛熔化和蜡烛 形状的改变 (２)物质的性质. 类别 物理性质 化学性质 概念 物质不需要通过　化 学变 化　就表现出来 的性质 物质在发生 化学变 化 　　　　时表现 出来的性质 续表　 类别 物理性质 化学性质 举例 颜 色、气 味、密 度、 熔 点、沸 点、硬 度、 溶解性、挥发性、导 电性、导热性、延展 性、吸附性等 可燃性、助燃性、 热 稳 定 性、氧 化 性、还 原 性、 金 属 活 动 性、酸 碱 性等 判断 依据 是否通过发生化学变化 􀪍􀪍􀪍􀪍􀪍􀪍 表现出来 (３)化学变化常伴随着能量的吸收　或释放　. ２􀆰化学研究物质的组成和结构. (１)物质由元素组成.有些物质仅由一种元素 组成,如氧气由　氧　元素组成,金刚石 由　碳　元素组成;更多的物质由两种或 更多种元素组成,如二氧化碳由　 碳 　和 　 氧 　两种元素组成,碳酸氢铵由碳、 氧、　 氮 　、　 氢 　四种元素组成. (２)葡萄糖、砂糖、面粉烧焦后均会得到黑 色残 渣——— 炭 黑,说 明 它 们 都 含 有 　碳　元素.因为在化学变化中,反应 物与生成物应含有　　同种　　 (填 “同 种”或 “不同种”)元素. (３)科学研究表明,各种纯净物质都具有一 定的　 组成 　和　 结构 　,其不同会导 致物质　　性质　　的差异. ３􀆰化学研究物质的用途与制法. (１)金刚石、石墨的性质与用途. 类别 性质 用途 金 刚 石 无色透明的晶体,具 有特殊的光学性质 制作　　钻石　　 硬度　大　 切 割 玻 璃、钻 凿 岩层 石 墨 灰黑色质软的固体 生产　铅 笔 芯　和 润滑剂 　能导电　 用作 电 池 的 电 极 和电车上的电刷 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 􀪍 ３ 参 考 答 案 第１章　开启化学之门 第１节　认识化学科学 【要点梳理】 １􀆰组成　结构　性质　转化　实验　２􀆰 (１)陶器　青铜器　铁　火药　 (２)波义耳　拉瓦锡　道尔顿　阿 伏伽德罗　门捷列夫　 (３)原子　分子　化学反应规律　物质结构 【课时作业】 １􀆰A　２􀆰C　３􀆰C　４􀆰B　５􀆰D　６􀆰 [实验现象]烧杯 A中的溶液变红色　 [实验分析]挥发　红色　 [实验结 论]不断运动　 [装置改进]节约药品、环保　７􀆰①　④⑥⑦　②③⑥　⑤　８􀆰 (１)①②③④⑤⑥⑦　 (２)①⑥　 (３)②⑤　 (４)适量使用味精,可使食品更鲜美　食用加碘盐,可预防甲状腺肿大 (合理答案均可) 第２节　化学研究什么 【要点梳理】 １􀆰 (１)没有　有　状态　形状　 (２)化学变化　化学变化　 (３)吸收　释放　２􀆰 (１)氧　碳　碳　氧　 氮　氢　 (２)碳　同种　 (３)组成　结构　性质　３􀆰 (１)钻石　大　铅笔芯　能导电　 (３)燃料 【课时作业】 １􀆰C　２􀆰D　３􀆰C　４􀆰D　５􀆰D　６􀆰 (１)白色　固态　圆柱形　物理　 (２)火焰　固　液　放热　 (３)物理 　 (４)小水珠　浑浊　水　二氧化碳　化学　 (５)有无新物质生成　７􀆰 (１)①②　③　⑦　④　⑤⑥　 (２)可燃　物 质的性质决定用途　８􀆰 (１)黑　碳　 (２)白　消失　水珠　浑浊　 (３)澄清石灰水变浑浊　 (４)碳酸氢铵受热分解, 生成氨气、水和二氧化碳　置于阴凉处密封保存 第３节　怎样学习化学 【要点梳理】 １􀆰 (１)①手　味道　气味　②原瓶　③镊子　药匙　④倒　手心　⑤最低处　⑥胶头滴管　 (２)①外焰　 内焰　焰心　外焰　外焰　燃着　２/３　灯帽　湿抹布　②下　中上　１/３　 (３)①用水润湿　 (４)①试管刷　②聚成水 滴　成股流下　２􀆰问题　思路　方案　化学实验　分析　归纳　３􀆰元素　物质　元素符号　C　数字　H２O　镁条　氧气 【课时作业】 第１课时 １􀆰A　２􀆰D　３􀆰B　４􀆰D　５􀆰 (１)C 集气瓶　 (２)D 烧杯　 (３)B胶头滴管　 (４)H 量筒　(５)G药匙　 (６)I试管　６􀆰 (１)瓶塞会沾上杂质,污染试剂　 (２)污染地下水　 (３)影响实验效果　 (４)液体试剂会进入橡胶帽, 腐蚀橡胶帽　 (５)残留液体会腐蚀标签　７􀆰 (１)①瓶塞未倒放　４２　②胶头滴管　大于　 (２)①酒精灯　②ACD　CD 第２课时 １􀆰C　２􀆰B　３􀆰C　４􀆰B　５􀆰C　６􀆰B　７􀆰 [实验过程及现象记录]①量筒　烧杯　胶头滴管　铁架台　漏斗　药 匙　②绿色粉末状固体　③h　④d　逐渐溶解　蓝　气泡　⑤外焰　黑　水滴　碱式碳酸铜 加热 →氧化铜＋水＋二氧化碳　 Cu２(OH)２CO３ 加热 →CuO＋H２O＋CO２　⑥ag　 [结论]① “铜绿”能与稀盐酸反应　② “铜绿”受热易分解　８􀆰 (１)外 􀅰１２􀅰