第九单元跨学科实践活动8 海洋资源的综合利用与制盐（第二课时）教学设计---2024-2025学年九年级化学人教版(2024)下册

该初中化学教学设计聚焦海洋资源类型（生物、矿物、动力、化学）及粗盐制取原理（蒸发结晶），课堂以海洋视频、资源图片导入，通过提问激活学生生活经验，搭建从直观感知到系统知识的学习支架，衔接海洋资源讲解与粗盐制取原理探究。 特色在于多模态教学（视频展示、动画演示潮汐发电）、小组讨论（“无海洋资源的影响”）及实验方案设计（蒸发操作规范），融合科学探究与实践、科学思维及科学态度与责任，助力学生提升探究合作能力，教师易激发兴趣并落实核心素养。

跨学科实践活动8 海洋资源的综合利用与制盐（第二课时） 本课题分为四个部分，分别为 “了解海洋中的资源”“从海水中制取粗盐”“从粗盐中制取精盐” 和 “氯化钠的应用”。本节课为第一课时，主要聚焦于 “了解海洋中的资源” 和 “从海水中制取粗盐”。通过一系列活动，使学生认识到海水中蕴藏丰富的资源，是巨大的资源宝库。运用所学化学知识，探索从海水中制取粗盐的方法，在探索海洋资源和资源利用方法的同时，认识到化学对促进经济发展、社会的可持续发展的重要作用。 教学目标 学生能够了解海洋中的主要资源类型，包括生物资源、矿物资源、动力资源和化学资源等，并能举例说明不同类型资源的利用情况。 知道海水中溶解的主要物质及其质量分数，理解从海水中制取粗盐的原理，即利用氯化钠溶解度受温度变化影响不大，采用蒸发结晶的方法进行分离。 能够设计简单的实验方案从模拟海水中制取粗盐，并能正确操作实验仪器进行蒸发等实验操作。 教学重难点 教学重点 海洋资源的种类及重要性，不同类型海洋资源的具体利用实例。 从海水中制取粗盐的原理和实验方法，包括实验方案的设计、实验仪器的选择和正确操作。 教学难点 理解利用物质性质差异（如氯化钠溶解度特性）实现物质分离的思路，将其应用于从海水中分离氯化钠的实际问题解决中。 在实验设计和操作过程中，引导学生综合考虑各种因素，如实验步骤的合理性、仪器使用的规范性、实验误差的控制等，培养学生严谨的科学态度和解决实际问题的能力。 海洋资源的类型 生物资源：海洋中生活着众多的生物，如鱼类、贝类、藻类等，为人类提供了丰富的食物来源，同时一些海洋生物还可用于制药、化妆品等行业。 矿物资源：包括石油、天然气、锰结核、海滨砂矿等。石油和天然气是重要的能源资源，锰结核含有多种金属元素，具有巨大的开发价值，海滨砂矿可用于提取钛、锆等金属。 动力资源：如潮汐能、波浪能、海流能等。这些能源清洁、可再生，具有广阔的开发利用前景，可用于发电等领域。 化学资源：海水中含有大量的化学物质，如氯化钠、氯化镁、氯化钙等盐类，以及溴、碘等元素。通过化学方法可从海水中提取这些物质，用于化工生产等。 海水中的主要物质及其质量分数：海水中含量最多的物质是水，除水外，每千克海水中含量在 1mg 以上的元素有 12 种，包括氯、钠、镁、硫、钙、钾、溴、碳、锶、硼、硅和氟，它们约占海水中全部盐分元素含量的 99.9%。其中氯化钠的质量分数约为 2.7%。 从海水中制取粗盐的原理：由于氯化钠的溶解度受温度的变化影响不大，所以适宜选用蒸发结晶法将其从海水中分离出来。即通过加热海水，使水分不断蒸发，海水中的氯化钠浓度逐渐增大，直至达到饱和状态，继续蒸发水分，氯化钠就会以晶体的形式析出，从而得到粗盐。 教学过程 课程导入（5 分钟） 展示图片和视频：播放一段关于美丽海洋的视频，展示海洋中丰富多样的生物、波涛汹涌的海浪以及海边盐场的画面，接着展示一些海洋资源被开发利用的图片，如海上石油钻井平台、从海水中提取镁的工厂等。 提问引导：同学们，海洋是一个美丽而神秘的地方，从刚才的视频和图片中，大家可以看到海洋中有各种各样的资源。那大家能说一说你们所知道的海洋资源有哪些吗？它们又是如何被利用的呢？ 设计意图：通过直观的图片和视频展示，激发学生的学习兴趣和好奇心，引导学生关注海洋资源，从而顺利引入本节课的主题 —— 海洋资源的综合利用与制盐。同时，通过提问，让学生积极思考，回顾已有的知识和生活经验，为后续深入学习海洋资源的相关内容做好铺垫。 海洋资源的介绍（10 分钟） 知识讲解：利用 PPT 展示并讲解海洋资源的主要类型，包括生物资源、矿物资源、动力资源和化学资源。详细介绍每一类资源的特点、常见的资源种类以及在生活和生产中的应用实例。例如，在介绍生物资源时，展示各种美味的海鲜图片，说明海洋生物作为食物的重要性，同时提及一些海洋生物提取物在药品研发中的应用；在介绍矿物资源时，讲解石油、天然气的形成过程以及在能源领域的关键地位，展示锰结核的图片并介绍其所含的丰富金属元素；对于动力资源，通过动画演示潮汐能、波浪能的发电原理；在化学资源方面，重点强调海水中溶解的大量盐类和元素，以及它们在化工生产中的广泛用途。 小组讨论：将学生分成小组，讨论以下问题：“如果没有海洋资源，我们的生活会受到哪些影响？” 每个小组推选一名代表进行发言。 教师总结：对学生的讨论结果进行总结，再次强调海洋资源对人类生活和社会发展的重要性，指出海洋是巨大的资源宝库，我们需要合理开发和利用海洋资源。 设计意图：系统地讲解海洋资源的类型和应用，让学生全面了解海洋资源的丰富性和重要性。小组讨论活动能够促进学生之间的思想交流和合作，培养学生的团队协作能力和语言表达能力，同时加深学生对海洋资源重要性的认识，增强学生保护海洋资源的意识。 从海水中制取粗盐的原理探讨（10 分钟） 问题引导：同学们，我们知道海水中含有大量的氯化钠，那如何才能将氯化钠从海水中提取出来制成我们日常生活中食用的盐呢？大家先思考一下氯化钠的溶解度有什么特点。 回顾溶解度知识：引导学生回顾之前所学的溶解度知识，提问学生氯化钠的溶解度曲线形状，以及温度对氯化钠溶解度的影响情况。 原理分析：根据学生的回答，讲解由于氯化钠的溶解度受温度变化影响不大，所以不能采用降温结晶的方法。而蒸发结晶法是利用加热使溶剂不断减少，溶质浓度逐渐增大，最终达到饱和并析出晶体的原理。以生活中晒盐为例，解释在太阳照射下，海水温度升高，水分不断蒸发，海水中的氯化钠就会慢慢结晶析出。 动画演示：播放一段关于海水蒸发结晶制取粗盐的动画，展示海水在盐田中经过风吹日晒，水分逐渐蒸发，氯化钠晶体逐渐析出的过程，让学生更直观地理解蒸发结晶的原理。 设计意图：通过问题引导和回顾已学知识，帮助学生建立知识之间的联系，顺利引出从海水中制取粗盐的原理。动画演示能够将抽象的化学原理直观化，便于学生理解和掌握，培养学生运用化学知识解决实际问题的能力。 实验方案设计与讨论（10 分钟） 提出任务：现在我们知道了从海水中制取粗盐的原理是蒸发结晶，接下来请同学们分组设计一个实验方案，利用实验室提供的仪器和试剂（模拟海水、蒸发皿、酒精灯、玻璃棒、铁架台等），从模拟海水中制取粗盐。 小组设计：学生分组进行实验方案的设计，教师巡视各小组，观察学生的设计过程，适时给予指导和启发，如提醒学生注意实验步骤的先后顺序、仪器的正确使用方法以及实验安全等问题。 方案展示与讨论：每个小组派一名代表展示本小组设计的实验方案，包括实验步骤、所需仪器和试剂、实验注意事项等。其他小组的同学进行提问和评价，指出方案中的优点和不足之处，共同讨论如何改进和完善方案。 教师总结：对各小组的实验方案进行总结评价，强调实验设计中的关键要点，如蒸发过程中要不断搅拌，防止液体局部过热而飞溅；当蒸发皿中出现较多固体时，要停止加热，利用余热将剩余水分蒸干等。最终确定一个较为完善的实验方案。 设计意图：实验方案设计环节能够充分发挥学生的主观能动性和创新思维，培养学生的科学探究能力和实践能力。小组讨论和方案展示评价过程，促进了学生之间的交流与合作，让学生学会倾听他人意见，反思自己的方案，提高学生分析问题和解决问题的能力，同时也增强了学生的团队意识。 课堂小结（5 分钟） 引导回顾：引导学生回顾本节课所学的主要内容，包括海洋资源的类型及其利用、从海水中制取粗盐的原理以及实验方案的设计思路。 重点强调：重点强调海洋资源对人类的重要性，以及利用物质性质差异进行物质分离的方法在从海水中制取粗盐中的应用，鼓励学生在课后继续关注海洋资源的开发利用问题。 布置作业：布置课后作业，让学生查阅资料，了解我国古代海水制盐的方法，并与现代海水制盐方法进行对比，分析其优缺点，下节课进行分享交流。 设计意图：课堂小结帮助学生梳理本节课的知识框架，强化重点内容，加深学生对知识的理解和记忆。课后作业的布置，能够拓展学生的知识面，培养学生自主学习和查阅资料的能力，同时也为下节课的学习做好铺垫。 教学反思 在本节课的教学过程中，通过多样化的教学方法，如图片视频展示、小组讨论、实验方案设计等，有效地激发了学生的学习兴趣，提高了学生的参与度。大部分学生能够积极思考、主动参与讨论和实验设计，对海洋资源的种类和重要性有了较为深刻的认识，也理解了从海水中制取粗盐的原理和实验方法。 然而，在教学过程中也存在一些不足之处。例如，在小组讨论环节，个别小组的讨论不够深入，部分学生参与度不高，可能是由于小组分工不够明确或者问题设置不够具体。在今后的教学中，需要更加注重小组活动的组织和引导，提前明确小组分工，给出更具针对性的讨论问题，确保每个学生都能充分参与到小组活动中。 另外，在实验方案设计与讨论环节，学生的创新思维得到了一定的发挥，但由于学生对实验仪器的操作熟练程度不同，导致部分小组在设计方案时对仪器使用的合理性考虑不够周全。后续教学中，可以增加一些实验仪器操作的复习和练习环节，让学生更加熟悉实验仪器的性能和使用方法，从而在实验设计和操作中能够更加得心应手。 整体而言，本节课基本达到了教学目标，但在教学细节和学生活动的组织方面还有待进一步优化和改进，以更好地提升教学效果，培养学生的化学核心素养。 2 / 37 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$