第十三章 温度与物态变化 实验 探究水在沸腾前后温度变化的特点 课件 2025-2026学年沪科版（2024）九年级全一册物理

第十三章 温度与物态变化 实验 探究水在沸腾前后温度变化的特点 1 问题与猜想 （1）煲汤时，妈妈告诉小聪:水开了以后将火关小一点,只要保持水“开”, 和大火煮时的效果______（选填“不同”或“相同”）.小聪猜想水沸腾时除 了温度要达到沸点，另一个条件是需要__________. 相同 持续吸热 2 设计实验 实验装置如图所示： （2）主要实验器材：酒精灯、铁架台、烧杯、秒表、________、陶土网 （目的：使烧杯底部__________）、带孔的纸板（目的： .减少热量损 失或______加热时间； .保持烧杯内外气压平衡）. 温度计 受热均匀 缩短 3 （3）实验器材的组装顺序:“__________”，即先放酒精灯,点燃酒精灯， 确定铁圈高度,最后放温度计. 自下而上 （4）图____是沸腾前的现象：少量气泡，气泡上升过程 中逐渐变____；图____是水沸腾时的现象:吸收热量,温度 不变,有大量的气泡产生,气泡上升过程中逐渐变____，到 水面破裂. 甲 小 乙 大 （5）由实验数据画温度—时间图像，水在沸腾时温度 ___________. 保持不变 4 结论与解释 （6）初步得出实验结论：__________________________________. 水在沸腾时需要吸热，温度保持不变 评估与交流 （7）水的沸点低于 的原因：实验环境的大气压______1个标准大 气压，或水中含有杂质或温度计的读数不准等. （8）烧杯中的水要适量:水太多会______________;水太少不易观察沸腾 时的现象. 低于 延长实验时间 5 （9）为了验证水沸腾时需要继续吸热,应进行的操作是 _______________________________________. 移去酒精灯,停止加热,观察水能否继续沸腾 （10）实验结束后，小聪取下烧杯上的盖子，发现盖子上有水珠，请从 物态变化的角度，分析水珠的形成过程，先______再______；实验过程 中盖子的作用是__________________________. 汽化 液化 减少热散失，缩短实验时间 6 1.用图甲所示的装置探究水沸腾前后温度变化的特点. （1）组装实验装置时，对于盛水的 烧杯和测水温的温度计，应先调整 ______（选填“烧杯”或“温度计”） 的位置. 烧杯 （2）实验过程中，某时刻温度计的示数如图乙所示，此时水的温度为 ____ . 94 7 （3）观察到水沸腾后的实验现象：① 温度计的示数保持不变；②水中产生 大量气泡，气泡不断上升且______ （选填“变大”或“变小”），到达水面 破裂. 变大 （4）实验结束后撤去酒精灯，水还能继续沸腾一小会儿，这说明水沸腾 时不需要吸热.这种判断是______（选填“正确”或“错误”）的. 错误 （5）由实验数据作出水的温度随时间变化的图像如图丙所示.根据图像， 请给实验提一条合理化建议：_____________________________________ ___________________. 减小水的质量（或用温度更高的水做实 验、给烧杯加盖等） 8 （6）由图丙中数据可知：水的沸点 是____ .要提高水的沸点，下列做 法可行的是___（选填字母）. A.加大火力 B.减小火力 98 C （7）实验结束后，小华想到妈妈在煮水饺时加入一些冷水，锅内的水停 止沸腾.原因是______________________. 水的温度低于水的沸点 C.增大气压 D.减小气压 9 2.小红做“探究水沸腾前后温度变化的特点”实验，当水温超过 时每 隔 记录一次温度，如表所示. 时间 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 水的温度 82 84 86 88 90 92 94 96 98 98 98 （1）请指出图甲中的错误：______________________________. 在读数时俯视，这样读数会偏大 10 （2）根据表格中的数据，在下方坐标系中画出温度随时间变化的图像. [答案] （3）实验计时的第 ，烧杯里水中气泡在上升过程中的情景应为图 ____所示. （4）水沸腾后，继续加热，水的温度______. 丙 不变 11 3.如图甲是小明、小红两名同学分别探究 “水的沸腾”的实验装置，他们所用的器材 规格完全相同. （1）安装好器材后开始实验，小红按如图甲所示进行读数，其错误之处 是读数时，视线没有与温度计中液柱的液面______. 相平 （2）读数时小明发现 处有小水滴影响读数，小水滴的成因是水蒸气 ______（填物态变化名称）附着在温度计上，你的改进方法是_________ _____________. 液化 在烧杯 上加一个纸板 12 （3）图乙是两名同学根据实验数据绘制的水温随时间变化的图像.小明 实验比小红实验的水先沸腾，联系生活实际猜测原因可能是___________ _______________. 小红实验 用的水质量较大 13 4.某实验小组的同学们在实验室做“探究水沸腾时温度的变化特点”实验： 图1 图2 14 （1）你认为完成本实验应选用______（选填“酒精”或“水银”）温度计. 液体种类 酒精 水银 熔点/ 沸点/ 78 357 水银 图1 图2 15 （2）除图1中器材外，还需要的测量仪器是______，组装实验器材时， 应按照__________（选填“由上到下”或“由下到上”）的顺序，安装时 ______（选填“需要”或“不需要”）先点燃酒精灯. 秒表 由下到上 需要 图1 图2 16 （3）某同学在实验中记录的实验数据如表所示，其中第 时温度计 的示数如图2所示，此时水的温度是____ . 时间/ 0 1 2 3 4 5 6 7 温度/ 90 94 96 98 98 96 98 92 图1 图2 17 （4）表格中明显错误的数据是___ 时的温度，根据表中的数据得出 此时水的沸点为____ ，水沸腾时的特点是： 持续吸热，温度不变 . 6 98 图1 图2 （5）水沸腾后，还要继续加热一段时间的主要目的是___. A A.观察水沸腾后的温度变化 B.验证水沸腾不仅要达到沸点，还要持续吸热 18 $$