1.3 物质的变化---2025-2026学年九年级化学科粤版（2024）上册

1.3 物质的变化 1.会区别物理变化和化学变化； 2.学习研究物质变化规律的科学方法； 学习目标 大家说一说 如果你仔细观察，你会发现自然界中所有物质都在不断地变化中，请你谈谈你发现了哪些变化？ 一、物质是在不断变化着的 重点探究 任务一：物理变化 [活动] 【变化1】 观察下列生活中常见的变化现象，回答问题。 重点探究 【变化2】 【变化3】 重点探究 【变化4】 【变化5】 新课讲解 变化三 石蜡熔化成液态蜡油 现象：石蜡形状和状态_____，_____生成新物质。 变化 没有 新课讲解 变化四 家中窗户上的玻璃被风吹落摔碎 现象：玻璃的形状_______，______生成新物质。 变化 没有 观察到的现象是 。 新课讲解 变化五 蔗糖溶解在水中，再加热蒸发掉水后又得到蔗糖 加水时，蔗糖溶解；蒸发掉水，蔗糖析出 没有新物质生成 变化前 变化时 变化后 有无新物质生成 变化1 变化2 变化3 变化4 变化5 火柴梗形状变化 水的状态变化 石蜡形状、状态变化 玻璃形状变化 蔗糖状态变化 无 无 无 无 无 火柴梗被折断 水气化、水凝固 火柴梗 水 石蜡 石蜡融化成液体 玻璃 玻璃破碎 蔗糖 蔗糖溶解加热后 又得到蔗糖 寻找规律 一 物理变化 1.概念：物质发生变化时没有生成新物质的变化。 3.举例：物质三态的变化、形状的改变、溶解、蒸发、白炽灯发光。 2.特征 ：没有新物质生成，只是形状、状态（气、液、固）等的变化。 归纳总结 课 堂 达 标 1.物质发生物理变化的本质特征是（　　） A．颜色发生改变 B．有光和热产生 C．有气体或沉淀产生 D．没有新物质生成 D 2.在日常生活中发生的下列变化，都属于物理变化的一组是（ ） A.水受热沸腾，酒精燃烧 B.汽油挥发，铁铸成锅 C.食物腐败，葡萄酿酒 D.瓷碗破碎，钢铁生锈 B 1.3 物质的变化 第一章 大家都来学化学 第 2 课 时 14 1.体验对变化的观察过程，认识观察和思考是学习化学的重要环节。 2.认识物理变化和化学变化的基本特征，了解物理变化和化学变化的联系。 3.初步学习观察化学变化的方法，理解反应现象和本质的联系。 学 习 目 标 15 新课讲解 3.沉淀生成：将原装可乐瓶的瓶盖打开后，改用带导气管的瓶塞把瓶口塞紧，把导气管通入到盛有少量澄清石灰水的试管中。轻轻摇动可乐瓶。 观察_____________________________________。 判断________________________________。 石灰水变浑浊，有白色沉淀生成 发生化学反应 观察活动 新课讲解 通过上述实验可知，在化学变化过程中常伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。但有这些现象的不一定是化学变化。 归纳总结 新课讲解 归 纳 物理变化 化学变化 概念 新物质生成的变化 新物质生成的变化 特征 物质 、 的改变 不但伴随物质形状、状态的改变，还伴随 、 等现象 判断依据 有新物质生成 相互联系 物理变化和化学变化的比较 没有 有 形状 状态 发光 放热 是否 化学变化的同时一定伴随有物理变化，物理变化中不一定同时伴随化学变化 新课讲解 典例分析 例1 判断下列说法：电灯通电发光发热是发生了什么变化？ 甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。 乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。 判断物质变化类型的标准是：“是否生成新物质”。 新课讲解 典例分析 例2 下列物质的性质，属于化学性质的是（　　） A．颜色 B．密度 C．挥发性 D．可燃性 D 解析：颜色、密度、挥发性，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质。可燃性，需要通过化学反应才能表现出来，属于化学性质。 课堂小结 物理变化 化学变化 都没有新物质生成 都有新物质生成 物理变化和化学变化的区分方法： $$