1 能加快溶解吗（教学设计）-2024-2025学年三年级科学下册湘科版

能加快溶解吗 学校：祁阳市梅溪镇中心小学 姓名：钟赛梵 教学目标 科学观念：  理解溶解原理的基础下形成的对加速溶解的方法的总体认识。 科学思维：以日常生活中的一些溶解现象为基础，对溶解这种现象进行抽象概括，进而构建加速溶解的模型，进一步理解加速溶解的方法 探索实践： 1、 提出加速溶解的问题，并针对回还溶解这一问题进行合理猜想与假设 2、 制定计划、进行实验并收集记录相关实验信息，分析现实结果并得出结论。 3、通过对比实验，培养学生对比的科学方法 态度责任：1、 通过操作实验，保持学生的好奇心和探究想法，乐于探究和实践。 3、 敢于大胆质疑，追求创新，尊重同学，互相合作，乐于分享，对于与科学技术有关社会问题能做出正确的价值判断。 3、科学改变生活，科学与生活息息相关，培养学生热爱科学、学习科学的兴趣 教学重难点 重点： 1、了解加快溶解的基本方法 2、了解影响溶解快慢的因素 难点: 1、通过问题、假设、实验和验证等几个环节，探索温度、搅拌、颗粒大小分别于溶解快慢的关系 2、观察、回忆日常生活中的快速溶解的应用   教学过程 一、聚焦： 1.  创设情境：同学们，我们知道把糖放到水中，会出现什么现象呢？（预设：溶解）（板书：溶解）2. 海绵宝宝在把糖放到水中的过程中遇到了问题，我们一起来看看吧！（观看动画短片）同学们，你们有什么办法能让海绵宝宝快点喝到甜甜的糖水？（预设：搅拌、加热、盖上盖子摇晃、把方糖压碎……）（根据学生的回答板书 3. 这些方法真的能够加快溶解吗？由于时间的关系，今天这节课我们一起来探究加热和搅拌两个方法究竟是否能加快溶解？其他的办法我们课后再去探索。 二、探索： （一）探究实验一：探究温度与溶解快慢的关系 1. 要验证热水是否能加快溶解，可以怎样设计实验？（预设：可以用一个杯子装上热水，看溶解的快慢） 2. 一个杯子能不能比较出溶解的快慢?这个杯子里的方糖跟谁比？应该要用两个杯子装水进行比较。3. 看一下老师给大家准备的实验材料，思考一下，应该怎样设计这个实验呢？请一个同学上来设计一下这个实验，其他同学思考这样做是否可行。（一个学生上讲台在电脑上设计实验） 4. 分析实验设计：他的研究方案可行吗？（全班讨论） 5. 我们再来仔细观察一下这个实验方案，我们发现这两组实验有什么相同的地方？又有什么不相同的地方呢？请把你们的发现填在实验记录单上。 6. 小组展示实验记录：哪个小组愿意来分享一下你们的记录单？ 7. 在科学上，我们把这种只改变一个条件的实验方法叫对比实验。并且我们研究谁就改变谁。 8. 师演示实验：接下来请同学们仔细观察老师是怎样做的。取水-放糖-观察-记录（1号实验材料，2号放方糖） 9. 心动不如行动，让我们开始研究吧！我们的实验时间为2分钟（时间：2分钟）请同学们在实验过程中及时填写实验记录哦！  10. 学生实验，教师巡视指导。 11. 研讨：通过刚才的实验，我们知道温度与溶解快慢有什么关系了吗？你是怎么知道的? 12. 小组汇报实验现象和实验结论：方糖在热水中溶解得快，在冷水中溶解得慢。热水能加快溶解的速度。 （二）探究实验二：探究搅拌与溶解快慢的关系 1. 现在，我们已经知道通过升高水温的方法可以加快方糖的溶解了？那要知道搅拌与溶解快慢有什么关系，我们又该怎样设计实验呢？ 2. 请一个同学上来设计这个实验。 3. 分析实验设计：他的研究方案可行吗？（全班讨论） 4. 这两组实验有什么相同的地方？又有什么不相同的地方呢？请把你们的发现填在实验记录单上。5. 小组展示实验记录：哪个小组愿意来分享一下你们的记录单？ 6. 这个实验是否遵循研究谁就改变谁的原则呢？ 7. 实验演示：取水-放糖-搅拌其中一杯水-观察-记录（3号取水、搅拌，4号放糖） 8. 准备好实验了吗？本次实验时间为5分钟，请同学们在实验过程中及时填写实验记录。 9. 学生实验，教师巡视指导。 10. 研讨：通过刚才的实验，我们知道搅拌与溶解快慢有什么关系了吗？你是怎么知道的? 11. 小组汇报实验现象和实验结论：搅拌的方糖溶解得快，不搅拌的方糖溶解得慢。搅拌能加快溶解的速度。 三、拓展 1、 同学们，我们还猜测了碾碎方糖可能会加快溶解，大家可不可以根据“研究谁就改变谁”的原则来设计一个实验。老师给大家提供的材料只有两块糖哦。（能不能利用我们的身体进行实验呢？不用水） 生演示（嚼碎/不嚼碎）       2、想要让方糖更快的溶解，你有什么方法？（预设：用热水加搅拌的方法） 3、 今天我们通过一块糖发现了一个科学问题，又用对比实验的方法验证了我们的猜测，最后得出了通过加热、搅拌和碾碎的方法能够加快溶解。科学是来源于生活，又要应用到生活中去的。同学们，请你们思考生活中有哪些场景可以应用到今天所学的知识呢？ 四、总结: 通过今天的学习，我们知道可以用什么方法加快方糖的溶解呢？（展示思维导图） 学科网（北京）股份有限公司 $$