5.1.3 开花和结果 课件-2025-2026学年鲁科版（五四学制）（2024）生物七年级上册

第五单元 植物的生活 第一章 绿色开花植物的生命周期 第三节 开花和结果 鲁科版五四学制2024｜七年级｜上册｜ 1、掌握花的基本结构是怎样的？ 3、受精的基本过程是怎样的 4、4、果实和种子是怎样形成的？ 难点 重点 2、理解什么是传粉及其分类。 重点 重点 观察番茄、辣椒等植物，了解它们 从开花到结果发生的变化。 “花褪残红青杏小”,开花和结果是一个连续的过程。花是怎样变成果实的呢?要弄清这个问题，首先要研究花的结构。 第三节 开花和结果 玉米花 桂花 许多植物的花色彩艳丽，气味芬芳，让行人禁不住驻足观赏，甚至要凑上去闻一闻那沁人心脾的花香。想一想，花朵那美丽的色彩和四溢的芳香，对植物本身有什么意义？事实上并不是所有植物的花都具有艳丽的色彩和香味，这又是为什么呢？ 想一想，议一议 玉米花 桂花 观看视频 花柄 花托 花萼（萼片） 花瓣（花冠） 花药 花丝 柱头 花柱 子房 (有胚珠) 雌蕊 花粉 1、花是由哪几部分构成的？ 雄蕊 一、花的结构 雌蕊像花瓶，柱头像瓶口；花柱像瓶颈；子房像瓶肚子 雄蕊像火柴，花药像火柴头；花丝像火柴杆； 一、花的结构 解剖和观察花的结构 目的要求 1.学会解剖和观察花的方法。 2.观察并说出花的结构。 材料用具 辣椒花、康乃馨或紫茉莉等当季可以找到的花材，放大镜，刀片， 镊子，碎纸片，白纸，等等。 方法步骤 1.每个小组选一种花，观察花的 等。 2.对照图5-6识别 。 3.用镊子依次摘下 ，连同花柄和雌蕊放在白纸上排列好，分别统计它们的数量。仔细观察 的结构特点。 4.轻轻抖动雄蕊，或用镊子夹开一个花药，让花药里面的 落到白纸上，用放大镜观察 。 5.用刀片小心地切下雌蕊，用放大镜观察雌蕊 的柱头表面，用碎纸片确认其表面是否有 。横向或纵向切开子房 ， 对照图5 - 6 , 用放大镜观察子房里面 的形态和数量 。 形状、颜色、大小 花柄、花托、花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊 花萼、花瓣、雄蕊 雄蕊和雌蕊 花粉 花粉 黏性 胚珠 讨论 1.花的哪一部分将来发育成果实? 2.对于植物繁衍后代来说，花的哪些结构是最重要的? 子房发育成果实 花的主要结构是雄蕊和雌蕊， 雄蕊的花药里面有花粉，花粉中有精子；雌蕊下部的子房里有一个或多个胚珠，胚珠中有卵细胞。 纵切放大 子房 子房的结构 重点：子房的结构 子房壁 珠被 胚珠 卵细胞 极核 子房 子房内有 胚珠内有 胚珠 卵细胞 子房的结构 一、花的结构 1、辣椒花、桃花等通常是由 等构成的。 花柄、花托、花萼、花 瓣、雄蕊和雌蕊 2、花的主要结构，最主要的结构是 ， 雄蕊的 里面有 ，花粉里面有 ； 雌蕊下部的 里有一个或多个 ，胚珠里面有 。 雄蕊和雌蕊 花药 花粉 精子 子房 胚珠 卵细胞 3、根据花的构造状况，花可以分为完全花和不完全花两类。 完全花的花朵包括花萼、花冠、雄蕊和雌蕊四个部分，缺一不可； 不完全花，只包括花萼、花冠、雄蕊、雌蕊中的一部分。南瓜花、黄瓜花缺雄蕊或雌蕊。桑树花、栗树花缺花瓣、雄蕊或雌蕊；杨树花、柳树花缺萼片、花瓣、雄蕊或雌蕊。 雄花 雌花 桑树花 柳树花 花药 一、花的结构 4、根据雄蕊和雌蕊的有无，花可以分为两性花和单性花。 两性花：一朵花同时具有雄蕊和雌蕊；常见的有百合、樱花、桃花、玫瑰、小麦、梅花、杏花等。 单性花：一朵花只有雄蕊或只有雌蕊。包括玉米、柳树、甜瓜、银杏和葫芦科花卉。 雄花 只有雄蕊 雌花 只有雌蕊 子房 雄花只开花，不结果，俗称“谎花”。提供花粉 雌花传粉、受精后，才结果 二、传粉 花药成熟后会自然裂开，散放出花粉。 花粉从 中散放而落到雌蕊 上的过程，叫作传粉 传粉的定义？ 花药 柱头 植物传粉的方式一般有两种类型： 和 。 自花传粉 异花传粉 1、自花传粉：一朵花的花粉，从花药散放出以后，落到 的柱 头上的传粉方式，叫作自花传粉。 同一朵花 2、异花传粉：花粉依靠 落到 的柱头上的传粉方式，叫作异花传粉。 自花传粉的植物：小麦、水稻、豌豆等。 外力 另一朵花 异花传粉需要一定的媒介，这种媒介主要是 或 。 风 昆虫 观看视频 自花传粉： 一朵花的花粉，从花药散放出以后，落到同一朵花的柱 头上的传粉方式，叫作自花传粉。 异花传粉： 花粉依靠外力落到另一朵花的柱头上的传粉方式，叫作异花传粉。 虫媒花 假如你是一朵虫媒花，你会如何去吸引昆虫来帮你传粉？ 优点： 1.鲜艳的花朵 2.甜美的花蜜 3.芳香的气味 风媒花 优点： 1.花粉多而轻盈 2.柱头有分叉和黏液，容易接受花粉。 玉米的果穗上常有缺粒的，向日葵的种子常有空瘪的，主要原因是? 传粉不足 从开花、传粉、受精，到形成果实和种子，绿色开花植物要产生后代并不容易。就拿传粉来说，它受多种因素的影响。例如， 植物在开花期间，遇到连续阴雨、大风或低温等恶劣天气，都可能会影响传粉， 会影响果实的形成。 传粉不足 在果树开花季节，如果遇到阴雨绵绵的天气，常会造成果树减产。这是什么原因？ 这是因为果树的传粉受到影响。例如：靠昆虫传粉的果树由于昆虫的飞行受到限制，因而传粉不足造成减产；靠风传粉的果树由于阴雨导致花粉无法随风传播，也造成减产。 为了弥补自然状态下传粉的不足，获得丰收，我们可以做些什么呢？ 人工辅助授粉 目的：为了弥补 。 方法：先采集 ，然后把花粉涂抹或倾撒在 上。 自然状态下传粉的不足 花粉 同种植物的柱头 观看视频 传粉完成后，子房是怎样发育成果实的呢？ 花粉 花粉管 精子 卵细胞 1、受精 三、果实和种子的形成 花粉落到 上以后，在柱头上 的刺激下开始萌发，长出 。 花粉管穿过 ，进入 ，一直到达 。 花粉管中的 随着花粉管的伸长而向下移动，最终进入 内部。 胚珠里面的 ，与来自花粉管中的 结合，形成 的 过程，称为 。 受精的过程？ 柱头 黏液 花粉管 花柱 子房 胚珠 精子 胚珠 卵细胞 精子 受精卵 受精 胚珠里面的 ，与来自花粉管中的一个精子结合，形成 发育 成 。胚珠里面的两个极核，与来自花粉管中的另一个精子结合，形成 发育成 。 如果是被子植物 卵细胞 受精卵 胚 受精极核 胚乳 这就是被子植物特有的双受精。 2、果实和种子的形成 受精完成后， 等都完成了“历史使命”,纷纷凋落。 继续发育成果实。其中， 发育成果皮，子房里的 发育成种子 ， 胚珠里的 发育成胚 。 花瓣、雄蕊以及柱头和花柱 子房 子房壁 胚珠 受精卵 重温从受精到果实 观看视频 子房壁 果皮 子房 果实 胚珠 种子 2、果实和种子的形成 从花到果实的过程 子房 子房壁 胚珠 果皮 珠被 受精卵 种皮 胚 种子 卵细胞 1个 极 核 2个 精子 1个 精子 1个 受精极核 胚乳 果实 从花到果实的过程 知识拓展 一个花生果中有3个花生种子，问结这个花生果至少需要花粉、胚珠、精子、子房各多少个？ 至少需要花粉3个、胚珠3个、精子6个、子房1个。 一个玉米棒上有200个玉米粒，，问结这个玉米棒至少需要花粉、胚珠、精子、子房各多少个？ 至少需要花粉200个、胚珠200个、精子400个、子房200个。 规律：种子数＝花粉数＝胚珠数，精子数加倍，子房数＝果实数 从花到果实的过程 知识拓展 俗称的“果肉”属于中果皮，桃子的果皮分为外果皮、中果皮、内果皮三层。都是由子房壁发育成的。 有一个谜语说到: 麻屋子,红帐子,里面住个白胖子。谜底是啥？ 花生果 果皮 种皮 胚 受精卵 珠被 子房壁 子房 课堂小结 开花和结果 花的基本结构 花瓣 雌蕊 雄蕊 萼片 花托 柱头 花柱 子房（胚珠） 花药（花粉） 花丝 传粉受精 胚 子房 人工辅助授粉 种子 萼片有的保留，其它部分都凋落 子房壁 果皮 胚珠 珠被 种皮 受精卵 果实和种子的形成 发育成 果实 花蕊 主要部分 花柄 1、下图对应关系中①表示的结构是（    ） A．胚根 B．胚乳 C．胚珠 D．胚 2、琼海被誉为“中国番石榴之乡”，大路镇的番石榴更是游客必带的特产。番石榴树长出番石榴需经历的过程为（    ） ①花粉萌发形成花粉管  ②精子和卵细胞结合  ③花粉传到雌蕊的柱头  ④发育成果实和种子 A．④→②→①→③ B．③→②→①→④ C．③→④→①→② D．③→①→②→④ D D 课堂检测-你能行！ 3.《诗经》有云：“桃之夭夭，灼灼其华……桃之夭夭，有蕡其实……”其中“灼灼”是指桃花盛开的样子，“蕡”是指桃肥大的样子。桃花的主要部分和桃花中发育成桃的结构分别是（　　） A．雄蕊和雌蕊；胚珠 B．雄蕊和雌蕊；子房 C．雌蕊；花药 D．雄蕊；柱头 4.初夏隍城森林公园的紫槐树蓊笼葱郁。槐花香且有蜜腺，下列关于槐花的叙述不合理的是（　　） A．可通过昆虫传粉 B．主要结构是花瓣 C．雄蕊产生花粉 D．雌蕊中有卵细胞 B B 课堂检测-你能行！ 5. 请据图分析，下列关于玉米的叙述，错误的是（    ） A．玉米的传粉方式为异花传粉 B．一个玉米粒的结出只需要一粒花粉 C．1是雄花，2是雌花，所以2能结出玉米 D．一个玉米“棒槌”里有许多玉米粒，是 因为一个子房内有许多个胚珠 6.在被子植物繁殖过程中，雄蕊产生________，雌蕊产生 。 落到柱头上，最后______与_______在胚珠中结合,形成 。由 发育成种子的胚。 受精卵 卵细胞 精子 花粉 精子 卵细胞 受精卵 D 课堂检测-你能行！ 7.在从花到果实的发育过程中，花的各部分结构产生什么变化？用连线的方式表示出来。 胚 果实 果皮 种子 凋落 花瓣 雄蕊 花柱 子房 子房壁 胚珠 受精卵 课堂检测-你能行！ 课堂检测-你能行！ 8、南瓜属于双子叶植物，是我国常见肴馔，其中贝贝南瓜小巧可爱，既有南瓜的甜香，又有板栗的软糯，被称为“板栗南瓜”。某生物兴趣小组播种了一些南瓜种子，用于观察种子萌发过程以及花和果实的结构。图甲所示南瓜的两种花，图乙是南瓜雌蕊结构示意图，图丙是纵切后的南瓜果实结构示意图。据图回答问题：    (1)南瓜植株上的一些花并不结果，菜农把它们称为“谎花”，“谎花”为 ；南瓜花瓣色泽鲜艳，主要依靠 为媒介帮助传粉。 (2)南瓜花结出果实前必须经过 两个重要过程，在果实发育过程中，图乙中的[ ] 逐渐发育成果实。 (3)图丙的F里有很多D，原因是图乙的C里有很多枚[ ] ，南瓜主要可食用部分E是图乙中[ ] 发育成的。 雄花 C 子房 传粉和受精 昆虫 B 子房壁 A 胚珠 34