5.1.3 开花和结果（第二课时）教学设计-2025-2026学年鲁科版（五四学制）生物七年级上册

该初中生物学教学设计聚焦传粉与受精过程及果实种子形成，通过“传粉快递员”情境导入，播放蜜蜂采蜜视频，对比风媒花与虫媒花，承接上课时花的结构知识，搭建从花到果的学习支架。 特色在于“传粉快递”模拟实验（探究实践），学生用塑料管、小球模拟花粉管运输，分组操作理解传粉机制，结合“婚礼”类比（生命观念）将受精过程具象化，联系农业“赶花”案例（态度责任），培养科学思维与社会责任，助力教师高效教学，提升学生动手与合作能力。

《开花和结果》第2课时教案 学科 初中生物 年级册别 七年级上册 共2课时 教材 鲁科版《生物学》七年级上册 授课类型 新授课 第2课时 教材分析 教材分析 本课是《第五单元 植物的生活》中的第三节第二课时，承接上一课“花的结构”内容，聚焦绿色开花植物生命周期中关键的生殖过程——传粉与受精。教材通过图文结合的方式，系统阐述了传粉的两种方式（自花传粉与异花传粉）、传粉媒介的作用机制、受精过程的动态变化以及果实与种子的形成路径。内容强调生命活动的连续性与因果关系，体现“结构决定功能”的核心理念。教材还引入“人工授粉”实践案例，引导学生关注农业生产的实际应用，契合新课标倡导的“科学—技术—社会”融合教育思想。 学情分析 经过第一课时的学习，学生已掌握花的基本结构，具备一定的观察与实验能力，对“花如何变成果实”有初步认知。但对传粉与受精过程仍停留在“表面理解”，难以建立动态发展观。部分学生对“精子与卵细胞结合”等微观过程感到抽象，缺乏直观体验。此外，学生对“人工授粉”等农业实践知之甚少，存在认知空白。因此，教学中需以真实情境为载体，通过角色扮演、模拟动画、任务驱动等方式，将抽象的生命过程可视化、可操作化，帮助学生构建完整的“从花到果”生命链条。 课时教学目标 生命观念 1. 能描述传粉与受精的过程，理解其在植物繁殖中的关键作用。 2. 能说明子房、胚珠、受精卵分别发育为果实、种子、胚的对应关系。 科学思维 1. 能基于实验现象提出“花粉如何到达柱头？”等问题，并进行合理推断。 2. 能运用因果推理分析不同传粉方式对植物繁殖的影响。 探究实践 1. 能通过模拟实验验证风力与昆虫传粉的效果差异。 2. 能在小组合作中完成“人工授粉”操作，体会科学方法的应用价值。 态度责任 1. 能尊重自然规律，理解生物多样性对生态系统的重要性。 2. 能主动参与农业实践活动，增强服务社会的责任意识。 教学重点、难点 重点 1. 传粉的两种方式及其特点：自花传粉与异花传粉。 2. 受精过程的动态演变：花粉管生长、精子释放、受精卵形成。 难点 1. 理解花粉管如何穿越花柱进入子房，实现“远程输送”精子。 2. 在无图示辅助下，能准确描述“受精卵→胚”的发育路径，建立时间与空间上的连续性。 教学方法与准备 教学方法 议题式教学法、情境探究法、合作探究法、讲授法 教具准备 多媒体课件、花粉模型、细长塑料管（模拟花粉管）、小球（模拟精子）、磁铁片、实物投影仪、无人机模型、甜瓜/李树图片 教学环节 教师活动 学生活动 情境导入：谁是“传粉快递员”？【5分钟】 一、创设任务，激活经验 （一）、播放短视频，引出核心问题 1. 教师播放一段15秒的“蜜蜂采蜜”视频：一只蜜蜂在油菜花上停留，身体沾满黄色花粉，飞向另一朵花。 2. 提问：大家看到了什么？这只蜜蜂在做什么？它身上发生了什么变化？ 3. 引导思考：花粉从一朵花跑到另一朵花，就像送快递一样，那它是靠谁来“投递”的？ 4. 呈现课题：今天，我们化身“传粉快递员调查组”，揭开“传粉”背后的秘密。 5. 板书课题：《开花和结果》——传粉与受精的奇妙旅程。 6. 追问：如果花自己“投递”花粉，会成功吗？如果全靠风，又会不会“丢件”？ 7. 鼓励学生自由发言，记录想法于学习单上，为后续探究做准备。 8. 展示对比：玉米花（无花瓣，靠风） vs. 鼠尾草花（有蜜腺，靠虫），提问：“它们分别依赖哪种‘快递员’？” 1. 观看视频，专注观察蜜蜂行为。 2. 思考并回答“花粉如何转移”。 3. 记录个人猜想，准备参与探究。 4. 对比两张图，尝试判断传粉方式。 评价任务 观察敏锐：☆☆☆ 联想丰富：☆☆☆ 兴趣浓厚：☆☆☆ 设计意图 以“快递员”类比传粉，贴近学生生活经验，降低理解门槛；通过对比图像，引发认知冲突，激发探究动机；设置开放性问题，鼓励多元表达，为后续实验探究提供思维起点。 实验探究：模拟“传粉快递”挑战赛【15分钟】 一、分组实验，亲历过程 （一）、讲解任务与规则 1. 教师宣布任务：每组扮演“传粉快递公司”，使用指定材料完成“传粉投递”任务。 2. 分发材料包： - 一张“花地图”（画有花柱、子房的纸板） - 一个“花粉快递盒”（内含小球+磁铁片，代表花粉） - 一根“快递专线”（细长塑料管，代表花粉管） - 一块“投递站”（磁铁片，贴于柱头位置） 3. 明确任务要求： - 将“花粉”从“花药仓库”出发，通过“花粉管通道”，精准送达“柱头投递站”。 - 若“花粉”中途掉落或未抵达，视为“投递失败”。 4. 强调操作规范： - 不得用手直接接触“花粉”； - “花粉管”必须保持直线前进； - 每次只能投递一颗“花粉”。 5. 示范操作：教师用塑料管缓慢插入纸板孔洞，将小球“推送”至柱头，演示“花粉管穿透花柱”的过程。 6. 提醒注意点： - “花粉管”不能弯曲，否则无法“穿行”； - “花粉”必须带“磁性”才能被“吸附”； - 一旦“脱落”，需重新开始。 （二）、组织学生分组实验，巡回指导 1. 小组成员分工： - 指挥官：负责整体调度； - 快递员：操作塑料管推送花粉； - 监察员：监督是否违规； - 记录员：记录投递次数与成功率。 2. 实验流程： （1）指挥官读题：“请将花粉从花药运送到柱头。” （2）快递员手持塑料管，从花药入口缓缓推进，模拟花粉管伸长。 （3）当小球到达柱头时，监察员确认是否“吸附”成功。 （4）记录员统计成功次数，填写《传粉投递记录表》。 3. 教师巡视各组，重点关注： - 是否正确模拟“花粉管”路径； - 是否出现“提前释放”“中途断裂”等错误； - 是否因紧张导致操作失误。 4. 针对典型问题现场纠正： - 有学生提前松手，教师提醒：“花粉管要持续伸长，不能中途断开！” 5. 收集几份典型记录表，在实物投影仪上展示，引导全班点评： - 优点：步骤清晰、数据真实、合作良好。 - 改进建议：增加尝试次数、优化操作顺序。 1. 组内分工明确，有人负责操作，有人监督，有人记录。 2. 模拟“传粉快递”全过程，体验花粉运输的困难。 3. 分析失败原因，调整策略。 4. 合作完成任务，提升团队协作能力。 评价任务 操作规范：☆☆☆ 合作高效：☆☆☆ 理解到位：☆☆☆ 设计意图 以“模拟快递”为核心任务，将抽象的“花粉管生长”具象化，使学生在动手操作中深刻理解“传粉需要媒介、受精需要通道”的科学原理；通过角色分工与任务竞争，增强参与感与沉浸感；借助失败反思，培养严谨科学态度。 归纳总结：绘制“受精生命链”【10分钟】 一、提炼过程，构建模型 （一）、引导学生回顾实验成果，梳理关键节点 1. 教师提问：刚才的“快递投递”中，最困难的是哪一步？为什么？ 2. 请学生描述“花粉管是如何穿过花柱的”？ 3. 引导思考：花粉管进入子房后，下一步是什么？ 4. 出示《受精过程》，逐层讲解： - 花粉落在柱头上 → 黏液刺激萌发 → 长出花粉管； - 花粉管穿过花柱 → 进入子房 → 到达胚珠； - 花粉管末端破裂 → 释放两个精子； - 一个精子与卵细胞结合 → 形成受精卵； - 另一个精子与极核结合 → 形成胚乳（为种子提供营养）。 5. 强调：受精卵是新生命的起点，将来发育成胚。 6. 用红色箭头标注“受精卵 → 胚”，并补充说明：“这就是‘种子的心脏’！” 7. 提问：如果把整个过程比作一场“婚礼”，谁是新娘？谁是新郎？谁是证婚人？ 8. 学生回答后，教师总结：卵细胞是新娘，精子是新郎，花粉管是“媒人”，柱头是“教堂”。 1. 回忆实验过程，描述花粉管路径。 2. 理解受精过程的阶段性。 3. 用比喻解释生命起源。 4. 参与讨论，深化理解。 评价任务 过程清晰：☆☆☆ 比喻恰当：☆☆☆ 理解深入：☆☆☆ 设计意图 通过“婚礼”类比，将复杂的受精过程转化为学生可感知的情感体验，突破认知难点；借助图示与关键词标注，构建清晰的知识链条；通过提问引导，促进高阶思维发展，实现从“知道”到“理解”的跃迁。 拓展延伸：破解“增产密码”【5分钟】 一、联系现实，解决真问题 （一）、展示农业场景，提出真实挑战 1. 教师出示“水稻田中‘赶花人’”，提问：你们见过这种场景吗？他们在做什么？ 2. 播放一段“赶花”视频：两人牵绳，带动空气流动，形成“白雾”状气流。 3. 提问：这“白雾”是什么？为什么“赶花”能增产？ 4. 引导学生思考：水稻是自花传粉植物，为何还需要“赶花”？ 5. 解释：虽然水稻能自花传粉，但花粉易被风吹散或黏附在花丝上，影响传粉效率。 6. “赶花”制造微风，帮助花粉从花药中释放并落到同一朵花的柱头上，提高传粉成功率。 7. 补充：现代科技已使用无人机为果树授粉，效率更高。 8. 提问：如果未来没有人类干预，这些作物还能正常结果吗？为什么？ 9. 学生自由发言，教师总结：自然条件下传粉可能不足，人工干预是保障产量的重要手段。 1. 观看视频，思考“赶花”的目的。 2. 分析“白雾”成分与作用。 3. 推测人工授粉的意义。 4. 讨论自然与人为的关系。 评价任务 联系实际：☆☆☆ 分析深刻：☆☆☆ 思维开放：☆☆☆ 设计意图 以“赶花”为真实案例，打通课堂与生活的连接，让学生认识到科学知识在农业生产中的价值；通过追问“如果没有人工干预”，引导学生思考生态平衡与人类责任，培养可持续发展意识。 课堂小结：播种希望，静待花开【5分钟】 一、回顾要点，升华情感 （一）、师生共读本课关键词 1. 教师带领学生齐声朗读本节课的核心词汇： - 传粉、自花传粉、异花传粉、风媒花、虫媒花、花粉管、受精、受精卵、胚、果实、种子。 2. 用节奏感强的方式朗读，增强记忆。 3. 提问：今天我们学会了什么？最大的收获是什么？ 4. 学生自由回答，教师提炼： - 我们知道了传粉与受精的过程； - 我们理解了“花粉管”如何运送精子； - 我们体会到科学对农业的重要意义。 5. 教师总结：每一粒种子都承载着生命的奇迹，它从一朵花开始，历经风雨，最终破土而出。我们今天不仅读懂了它的故事，更明白了保护自然、尊重生命的重要性。 6. 布置预习任务：请大家回家观察家中或校园里的果实，思考：“这个果实里有多少颗种子？它们是怎么来的？” 7. 结束语：“愿你们心中也种下一颗科学的种子，静待它破土而出，绽放光芒。” 1. 跟读关键词，强化记忆。 2. 回顾本课所学，表达收获。 3. 期待下一节课的内容。 4. 记录预习任务。 评价任务 知识掌握：☆☆☆ 情感投入：☆☆☆ 期待延续：☆☆☆ 设计意图 通过关键词朗读与情感升华，巩固知识，唤醒学生对生命现象的敬畏之心；设置预习任务，实现课内外衔接，激发持续探究兴趣；以诗意语言收尾，营造教育美感，体现“生命教育”的深层价值。 作业设计 一、概念检测 1. 请将下列传粉方式与其特点连线： (1) 自花传粉 —— ① 无需媒介，效率高，但遗传多样性低 (2) 异花传粉 —— ② 需要风或昆虫，易受环境影响，但遗传多样性强 (3) 风媒花 —— ③ 花小、无香味、花粉多而轻 (4) 虫媒花 —— ④ 花大、色彩艳丽、有蜜腺和香味 2. 判断正误，正确的打√，错误的打×： (1) 所有植物都能进行自花传粉。（ ） (2) 花粉管由柱头萌发，穿过花柱进入子房。（ ） (3) 受精卵将来发育成胚乳。（ ） (4) 一个胚珠只发育成一颗种子。（ ） (5) 人工授粉可以弥补自然传粉不足。（ ） 二、拓展应用 1. 请你设计一份“校园传粉观察日记”：选择一种花，连续三天观察其是否传粉成功，并记录天气、昆虫活动情况，分析影响因素。 2. 为什么说“受精卵是新生命的起点”？请用一句话解释。 3. 请你写一封“致花粉”的信，以第一人称讲述你从花药出发，穿越花柱，最终与卵细胞相遇的旅程。 【答案解析】 一、概念检测 1. (1)—①；(2)—②；(3)—③；(4)—④ 2. (1)×；(2)√；(3)×；(4)√；(5)√ 二、拓展应用 1. 学生可自由发挥，重点在于观察与记录的真实性。 2. 因为受精卵是精子与卵细胞结合形成的第一个细胞，具有完整遗传信息，能分裂分化发育成新个体。 3. 内容生动、富有想象力即可。 板书设计 《开花和结果》 花药 → 花粉（小球） ↓（风/虫） 柱头（黏液吸附） ↓（花粉管生长） 花柱 → 子房 → 胚珠（小点） ↓（破裂释放精子） 卵细胞 + 精子 → 受精卵（红心） ↓ 受精卵 → 胚 → 种子 子房壁 → 果皮 → 果实 教学反思 成功之处 1. “快递员”模拟实验设计新颖，学生参与度极高，有效突破“花粉管”抽象难点。 2. 以“赶花”为真实案例，实现科学与生活的深度融合，增强社会责任感。 3. 采用“婚礼”类比，使受精过程充满趣味性与情感温度，提升学习体验。 不足之处 1. 模拟材料有限，部分小组未能完成多次尝试，可增加备用材料。 2. 拓展环节时间略紧，个别学生未能充分表达观点，可延长讨论时间。 3. 作业设计中“写信”任务需提供范文参考，避免学生无从下手。 学科网（北京）股份有限公司 $