第12章 微生物与人的生活 阶段提升(一)-【木牍中考•课时A计划】2025-2026学年新教材八年级上册生物配套课件（北师大版2024）

BS 生 物 8年级 上册 题目好 分册好 服务好 阶段提升(一) 知识网络 重点突破 -‹#›- 阶段提升(一) 阶段提升(一) 知识网络 重点突破 -‹#›- 知识网络 阶段提升(一) 知识网络 重点突破 -‹#›- 知识网络 阶段提升(一) 知识网络 重点突破 -‹#›- 1 2 类型1　微生物的主要类型 1．[河南中考]芒果细菌性黑斑病菌感染可导致芒果黑斑病。下列关于该细菌的说法，错误的是( ) A．使用显微镜才能观察到 B．细胞内有成形的细胞核 C．利用芒果的有机物生活 D．可以依靠分裂进行生殖 B 3 4 5 6 7 8 9 重点突破 阶段提升(一) 知识网络 重点突破 -‹#›- 1 2 2．[云南中考]下列关于酵母菌的叙述，错误的是( ) A．细胞内有细胞核 B．依靠现成的有机物生活 C．是多细胞真菌 D．可进行出芽生殖 C 3 4 5 6 7 8 9 重点突破 阶段提升(一) 知识网络 重点突破 -‹#›- 2 1 3．[宿迁中考]生物社团的同学利用周末参观了当地的食用菌种植场，参观后，同学们针对蘑菇展开了激烈讨论，下列说法错误的是( ) A．蘑菇是一类大型的真菌 B．蘑菇的营养方式为异养 C．蘑菇都可以食用 D．蘑菇能产生孢子进行繁殖 C 3 4 5 6 7 8 9 重点突破 阶段提升(一) 知识网络 重点突破 -‹#›- 2 1 4．[长春中考]科学家从北极冻土样本中复活了冻结万年的古老病毒。迄今为止，样本中复活的病毒仅感染阿米巴虫一种动物。下列相关叙述错误的是( ) A．病毒内部有遗传物质 B．该病毒在分类上属于动物病毒 C．病毒利用孢子进行繁殖 D．该病毒与阿米巴虫是寄生关系 C 3 4 5 6 7 8 9 重点突破 阶段提升(一) 知识网络 重点突破 -‹#›- 2 1 类型2　微生物在自然界中的作用 5．[六安金寨期末]下列关于细菌和真菌在自然界中的作用，叙述错误的是( ) A．多数种类能够分解动植物的遗体 B．都会寄生在其他生物体内 C．对自然界的物质循环起重要作用 D．有些种类能与动植物共生 B 3 4 5 6 7 8 9 重点突破 阶段提升(一) 知识网络 重点突破 -‹#›- 2 1 类型3　微生物与人的关系 6．[吉林中考]制作酱油和腐乳过程中用到的微生物是( ) A．霉菌 B．醋酸菌 C．甲烷菌 D．根瘤菌 A 3 4 5 6 7 8 9 重点突破 阶段提升(一) 知识网络 重点突破 -‹#›- 1 2 7．[滨州中考]酸奶酸甜可口，营养丰富，是利用乳酸菌发酵制成的一种乳酸饮品。某兴趣小组开展了制作酸奶的实践活动，步骤如下： ①将600 mL新鲜牛奶煮沸，冷却至常温，加入适量酸奶，搅拌均匀； ②取3个大小相同的小碗，沸水中煮3分钟，冷却后分别倒入200 mL混合后的牛奶； ③将3个小碗用保鲜膜密封，分别置于15 ℃、35 ℃、55 ℃的恒温箱中培养； ④10小时后，分别从3个小碗中取样检测其酸度，并记录。 以下说法错误的是( ) A．该活动探究了温度对乳酸菌发酵的影响 B．用保鲜膜密封的主要目的是防止杂菌进入 C．加入酸奶的目的是接种乳酸菌 D．可将记录的数据绘制成曲线图以便分析 B 3 4 5 6 7 8 9 重点突破 阶段提升(一) 知识网络 重点突破 -‹#›- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 [青岛中考]我国发酵技术历史悠久，《齐民要术》中就有对酿造米酒和腌制泡菜的相关记载，“浸曲发……净淘米八斗，炊作饭，舒令极冷”“作盐水，令极咸，于盐水中洗菜……其洗菜盐水，澄取清者，泻著瓮中，令没菜把即止”。大意是“浸湿酒曲，将八斗米洗净，蒸熟后摊开凉透”“用浓盐水洗菜，然后将盐水清澈部分倒入泡菜坛，直至将菜浸没”。 请完成8~9题。 重点突破 阶段提升(一) 知识网络 重点突破 -‹#›- 2 1 8．下列关于酿造米酒的叙述，错误的是( ) A．“浸曲发”是为了提高曲霉和酵母菌的活性 B．“净淘米”相当于细菌、真菌培养中的“高温灭菌” C．“米八斗”相当于细菌、真菌培养中的“培养基” D．“舒令极冷”是为了防止接种的微生物被高温杀死 B 3 4 5 6 7 8 9 重点突破 阶段提升(一) 知识网络 重点突破 -‹#›- 1 2 9．下列关于腌制泡菜的叙述，正确的是( ) A．“于盐水中洗菜”能够杀死蔬菜表面所有的微生物 B．“令没菜把即止”是为了给乳酸菌提供无氧环境 C．腌制过程中，要经常打开泡菜坛盖子确认腌制效果 D．泡菜中的乳酸菌和酿酒用的酵母菌细胞结构相同 B 3 4 5 6 7 8 9 重点突破 阶段提升(一) 知识网络 重点突破 -‹#›- 【解析】“于盐水中洗菜”是在浓盐水中清洗蔬菜，盐水可以起到消毒的作用，杀死部分不耐盐的微生物，但不能杀死蔬菜表面所有的微生物，A项错误；腌制过程中，要保持密封状态，为乳酸菌发酵提供无氧环境，不能经常打开泡菜坛盖子，C项错误；乳酸菌是细菌，属于原核生物，细胞内没有成形的细胞核，酵母菌是真菌，属于真核生物，细胞内有细胞核，D项错误。 重点突破 阶段提升(一) 知识网络 重点突破 -‹#›- 温馨提示 本课件由安徽木牍教育图书有限公司出品，仅限教学使用。 本课件所有权和著作权归本公司所有， 任何人不得以非法形式进行销售或传播，违者必究！ 阶段提升(一) 知识网络 重点突破 -‹#›- $$