课题2 探究物质的溶解性 第2课时（教学课件）化学沪科版五四学制2024九年级全一册

该初中化学课件聚焦“溶解度”核心内容，涵盖定义、四要素、溶解性分类及相关计算。通过苏炳添夺冠视频导入，从定性定量角度提问物质溶解量的衡量，结合三组对比实验方案（温度、溶剂多少、是否饱和）引导学生总结溶解度四要素，搭建知识形成支架。 其亮点在于以实验探究为核心，通过方案对比培养科学思维，用成绩等地类比溶解性分类助理解，计算步骤清晰（列条件、找关系等）。体现科学探究与实践及科学思维，帮助学生形成定量观和分类观，教师可借逻辑链提升教学效率。

专题7 溶液 课题2 探究物质的溶解性 第2课时 溶解度 九年级化学 全一册·沪科版2024 学习内容导览 溶解度与溶解性 2 溶解度 1 3 溶解度的相关计算 2 1.通过分析溶解度（S）的定义及单位实例，学会描述其物理意义，形成对溶解度的定量认识。 2.通过比较不同物质溶解度数值实例，学会依据溶解度大小判断其溶解性类别，形成分类依据的认知。 3.通过溶解度定义式的变形训练，学会计算饱和溶液中溶质或溶剂质量，形成溶质溶剂定量关系观。 明·教学目标 3 引·新课导入 思考 1.如何从定性和定量的视角认识物质溶解的量呢? 2.一定量的水可以溶解多少食盐呢?如何衡量物质溶解的量是多少呢? 苏炳添亚运会100米夺冠视频 请从定性和定量两个不同的角度，说出你判断出苏炳添夺冠的理由。 4 溶解度 01 探·知识奥秘 10 ℃ 100g水 80 ℃ 100g水 氯化钠 硝酸钾 方案一： 如图所示，分别加入等量的氯化钠和硝酸钾。氯化钠未完全溶解，硝酸钾完全溶解。 应该在同一温度下 不可行 × 1.定量比较两种物质溶解能力的大小 一、溶解度 思考 方案一是否可行？ 探·知识奥秘 10 ℃ 50g水 10 ℃ 100g水 氯化钠 硝酸钾 方案二： 如图所示，分别加入等量的氯化钠和硝酸钾。氯化钠未完全溶解，硝酸钾完全溶解。 不可行 × 应该在等量的溶剂中 一、溶解度 思考 方案二是否可行？ 探·知识奥秘 10 ℃ 100g水 10 ℃ 100g水 氯化钠 硝酸钾 方案三： 如图所示，分别加入等量的氯化钠和硝酸钾。氯化钠与硝酸钾都完全溶解了。 应该达到饱和状态 不可行 × 一、溶解度 思考 方案三是否可行？ 探·知识奥秘 溶解度 (S) 在一定温度下 在100g溶剂 (通常是水)中 物质 所溶解的克数 （单位：g） 达到饱和 一、溶解度 思考 通过上述几组实验的对比与分析，你认为要正确的比较食盐与硝酸钾两种物质溶解能力的大小要考虑哪些因素？ 探·知识奥秘 一、溶解度 （1）定义：固体的溶解度是指在一定温度下，某固态物质在 100g溶剂中达到 饱和状态时所溶解的质量。 （2）符号：S （3）单位：g （4）四要素：①条件：一定温度下； ②标准：100g水中； ③状态：饱和状态； ④单位：g 。 · 在一定温度下，绝大多数物质在一定量溶剂里的溶解是有限度的。 · 如果不指明溶剂，通常所说的溶解度是指物质在水中的溶解度。 2.溶解度 探·知识奥秘 一、溶解度 3.溶解度（S）的含义 定义： 固体的溶解度是指在一定温度下，某固态物质在 100g溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量。 四要素： ①条件：一定温度下； ②标准：100g水中； ③状态：饱和状态； ④单位：g 。 在含义的表述中，要体现定义的内容，也就是清楚呈现出溶解度的四要素。 （1）表述①：一定温度下，100克水中溶解了S克某物质后，溶液恰好达到饱和状态。 （2）表述②：一定温度下，100克水中最多能溶解S克某物质。 注意：此处“最多能溶解”在含义上等同于“达到饱和状态”。 探·知识奥秘 一、溶解度 一些固体物质在水中的溶解度(20℃) 物质 氯化银 氢氧化钙 氯酸钾 氯化钾 氯化钠 硝酸钠 蔗糖 溶解度（g） 0.000150 0.173 7.3 34.2 35.9 87.6 204 20℃时，100克水中最多能溶解35.9克氯化钠，40g氯化钠无法完全溶解，还会剩余4.1g，形成的溶液为饱和溶液。 表述①：20℃时，100克水中溶解了35.9g氯化钠，此时溶液达到饱和状态。 表述②：20℃时，100克水中最多能溶解35.9克氯化钠。 20℃时，NaCl的溶解度是35.9g。它表示什么意义？ 20℃时，100克水中，放入40g氯化钠固体，能全部溶解吗？此时溶液的状态如何呢？ 探·知识奥秘 一、溶解度 × 没有指明饱和状态。 × 溶解度的标准是100g水，不是100g溶液。 20℃时把10克食盐溶解在100克水里，所以20℃时食盐的溶解度是10克。 20℃时100克食盐饱和溶液里含有26.4克食盐，所以20℃食盐的溶解度是26.4克。 思考 下面几位同学有关溶解度含义的描述是否正确，为什么？ 小红 小刚 小丽 小志 36.5克食盐溶解在100克水里形成饱和溶液，所以食盐的溶解度是36.5克。 × 没有指明温度。 20℃时100g水中最多能溶解35.9g 食盐，所以食盐的溶解度为35.9。 × 单位错误，应该为“g”。 析·典型范例 D 【典例】关于硝酸钾溶解度的说法中正确的是（ ） A．20℃时，20g硝酸钾溶在100g水里，所以20℃时硝酸钾的溶解度是20g B．20℃时，把20g硝酸钾溶在水里制成饱和溶液，所以20℃时硝酸钾的溶解度是20g C．把31.6g硝酸钾溶在100g水里，形成饱和溶液，所以20℃时硝酸钾的溶解度是31.6g D．20℃时，把31.6g硝酸钾溶在100g水里，形成饱和溶液，所以20℃时硝酸钾的溶解度是31.6g 14 析·典型范例 B 【变式】20℃时，向如图所示烧杯中加入一定量的水后，一定不变的是（ ） A．溶质的质量 B．NaCl的溶解度 C．溶液的质量 D．溶液的状态 15 溶解度与溶解性 02 探·知识奥秘 二、溶解度与溶解性 思考 从表 7.1 中任意挑选一种物质，从定性和定量两方面分别描述它的溶解性。 表：一些固体物质在水中的溶解度(20℃) 物质 氯化银 氢氧化钙 氯酸钾 氯化钾 氯化钠 硝酸钠 蔗糖 溶解度（g） 0.000150 0.173 7.3 34.2 35.9 87.6 204 小红 以“氯化银”为例： 定量描述：20℃时，100克水中溶解0.00015g氯化银，达到饱和状态。 定性描述：氯化银溶解度很小，几乎不溶于水。 探·知识奥秘 二、溶解度与溶解性 思考 同学们回想一下，期末学科测试的成绩与等地是如何划分的呢?（以满分100为例） 分数 60分以下 60-79分 80-89分 90分及以上 等地 须努力 合格 良好 优秀 须努力 合格 良好 优秀 等地 分数 定 性 定 量 探·知识奥秘 二、溶解度与溶解性 在描述物质溶解性时，我们常常会说，氯化钠、硝酸钾易溶，氢氧化钙微溶，而氯化银难溶，这些定性的分类其实是根据溶解度的数值进行的定量划分。 1.溶解度与溶解性的关系 溶解度 ＜0.01g 0.01～1g 1～10g ＞10g 溶解性 难溶 微溶 可溶 易溶 难溶 微溶 可溶 易溶 溶解性 溶解度 探·知识奥秘 二、溶解度与溶解性 易溶 易溶 易溶 易溶 可溶 难溶 微溶 思考 请你根据表中给出的各物质20℃的溶解度数据，分别说出各物质的溶解性情况。 溶解度 ＜0.01g 0.01～1g 1～10g ＞10g 溶解性 难溶 微溶 可溶 易溶 表：20℃时几种固体在水中的溶解度 物质名称 蔗糖 食盐 硝酸钾 碳酸钠 硝酸钡 氢氧化钙 碳酸钙 化学式 C12H22O NaCl KNO3 Na₂CO₃ Ba(NO₃)₂ Ca(OH)₂ CaCO₃ 溶解度/g 200.0 36.0 31.6 21.5 9.02 0.173 0.0013 探·知识奥秘 二、溶解度与溶解性 通常，难溶物质习惯上叫作“不溶”物质，但“难溶≠不溶”。例如，20℃时，碳酸钙的溶解度是0.0013g，通常就把它看作是不溶物质，但这只是相对而言，并非绝对不溶。 2.溶解度的相对性 表：20℃时几种固体在水中的溶解度 物质名称 蔗糖 食盐 硝酸钾 碳酸钠 硝酸钡 氢氧化钙 碳酸钙 化学式 C12H22O NaCl KNO3 Na₂CO₃ Ba(NO₃)₂ Ca(OH)₂ CaCO₃ 溶解度/g 200.0 36.0 31.6 21.5 9.02 0.173 0.0013 思考 世界上没有绝对纯净的物质，那是否有绝对不溶的物质呢？ 【典例】在20℃时，某固体的溶解度在0.01g-0.1g之间，该物质的溶解性为（ ） A．难溶 B．微溶 C．可溶 D．易溶 析·典型范例 B 22 【变式】硝酸钾部分溶解度数据如下表所示。 (1)硝酸钾含______种元素，溶解度随温度升高而_________（选填“升高”或“减小”）。 (2)根据20℃时物质的溶解度，可以描述物质的溶解性。由此判断：20℃时，硝酸钾属于__________物质。 析·典型范例 温度/℃ 10 20 30 60 80 KNO3 20.9 31.6 45.8 110 169 3 升高 易溶 23 溶解度的相关 计算 03 探·知识奥秘 温度 溶质质量 溶剂质量 溶液质量 一定温度下 34g 100g 134g 思考 20℃时，氯化钾的溶解度为34g。根据该信息，你能获取到哪些信息呢？ 三、溶解度的相关计算 S 100 100+S 20℃时，100g水中溶解34g氯化钾，形成134g氯化钾饱和溶液。 20℃ 明确溶解度含义 获取饱和溶液中的固定比例 根据已知关系计算未知量 应用场景 溶质 : 溶剂 : 溶液 = S : 100 : (100 + S)=34：100：134 已知任意一项（溶质、溶剂或溶液质量），均可按比例求其他两项。 配制饱和溶液、结晶提纯、判断溶液是否饱和等。 探·知识奥秘 三、溶解度的相关计算 利用物质的溶解度，对饱和溶液中溶质、溶剂的质量进行计算。 已知20℃时，氯化钾的溶解度为34g。 （1）20℃时，20℃时，50g水中最多能溶解多少克氯化钾呢？ （2）20℃时，20℃时，51g氯化钾完全溶解，至少需要多少克水呢？ （3）20℃时，把67g饱和氯化钾溶液蒸干得到多少克氯化钾？ 1.已知溶解度，求溶质、溶剂的质量 探·知识奥秘 温度 溶质质量 溶剂质量 溶液质量 20℃ 34g 100g 134g 三、溶解度的相关计算 思考 已知：20℃时，氯化钾的溶解度为34g。 第（1）问：20℃时，50g水中最多能溶解多少克氯化钾呢？ ②找未知关系 50g x 根据饱和溶液中，溶质、溶剂、溶液三者比值不变的原理，可以列式为： ①列已知条件 ③列式计算 ④求解答案 34 100 x 50 = x=17g 溶解度的相关计算只适用于饱和溶液。 已知信息的获取可以不用四项均列出，可根据需要进行简化处理。 探·知识奥秘 溶质质量 溶剂质量 34g 100g 三、溶解度的相关计算 思考 已知：20℃时，氯化钾的溶解度为34g。 第（2）问：20℃时，51g氯化钾完全溶解，至少需要多少克水呢？ ②找未知关系 51g y ①列已知条件 ③列式计算 ④求解答案 34 100 51 y = y=150g 根据题目要求， 只需列出溶质、溶剂二者的质量关系，即可列式计算，因此这里做了简化处理。 探·知识奥秘 溶质质量 溶液质量 34g 100g 三、溶解度的相关计算 思考 已知：20℃时，氯化钾的溶解度为34g。 第（3）问：20℃时，把67g饱和氯化钾溶液蒸干得到多少克氯化钾？ ②找未知关系 51g y ①列已知条件 ③列式计算 ④求解答案 34 100 51 y = y=150g 将饱和溶液 蒸干得到固体 固体溶解于水形成饱和溶液 逆向思维 反向思考 题干变形：20℃时，67g饱和氯化钾溶液中含有多少克氯化钾固体？ 探·知识奥秘 三、溶解度的相关计算 （1）t℃时，A物质18g放入50g水中充分溶解恰好饱和。则t℃时A物质的溶解度是多少？ （2）60℃时，将35g硝酸钾放入30克水中，还有2克未溶解，求60℃时硝酸钾的溶解度。 （3）某温度时，把20g饱和硝酸钾溶液蒸干，得到4g硝酸钾固体，求硝酸钾在该温度时的溶解度为多少？ 利用一定温度下饱和溶液中的某些量，计算物质的溶解度。 2.已知溶质、溶剂、溶液的量，求溶解度 探·知识奥秘 溶质质量 溶剂质量 溶液质量 18g 50g （18+50）g 三、溶解度的相关计算 思考 第（1）问：t℃时，A物质18g放入50g水中充分溶解恰好饱和。则t℃时A物质的溶解度是多少？ ②找未知关系 100g S ①列已知条件 ③列式计算 ④求解答案 18 50 S 100 = S=36g 注意： 已知量必须为饱和关系。 注意： 溶解度指的是某固态物质在100g溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量。因此，这里隐含着一个已知的标准就是100g水。而所求溶解度，可用S表示。 探·知识奥秘 溶质质量 溶剂质量 溶液质量 33g 30g （33+30）g 三、溶解度的相关计算 思考 第（2）问：60℃时，将35g硝酸钾放入30克水中，还有2克未溶解，求60℃时硝酸钾的溶解度。 ②找未知关系 100g S ①列已知条件 ③列式计算 ④求解答案 33 30 S 100 = S=110g 注意： 35g硝酸钾中有2g未溶，说明只溶解了35-2=33g，且已形成饱和溶液。 注意： 同理，求溶解度，隐含的已知条件就是100g水，溶解度用S表示。 探·知识奥秘 溶质质量 溶剂质量 溶液质量 4g 20g 三、溶解度的相关计算 思考 第（3）问：某温度时，把20g饱和硝酸钾溶液蒸干，得到4g硝酸钾固体，求硝酸钾在该温度时的溶解度为多少？ ②找未知关系 100g S ①列已知条件 ③列式计算 ④求解答案 4 16 S 100 = S=25g 注意： 将20g饱和溶液蒸干得到4g硝酸钾固体，实际上，逆向思维也可以理解为：将4g硝酸钾溶解于16g水中形成20g饱和溶液。 （20-4）g 探·知识奥秘 三、溶解度的相关计算 已知20℃时硝酸钠的溶解度为88g，在90克水中加入70克硝酸钠。 （1）所得溶液是否饱和？ （2）若不饱和，需加入多少克硝酸钠才能使溶液恰好饱和？ （3）若用蒸发溶剂的方法使其恰好饱和，需蒸发多少克水？ 利用一定温度下物质的溶解度及溶质、溶剂的量，判断溶液的状态。 3.已知溶解度，判断溶液是否饱和 探·知识奥秘 溶质质量 溶剂质量 溶液质量 88g 100g 188g 三、溶解度的相关计算 思考 已知20℃时硝酸钠的溶解度为88g，在90克水中加入70克硝酸钠。 第（1）问：所得溶液是否饱和？ ②找未知关系 90g X ①列已知条件 ③列式计算 ④求解答案 88 100 X 90 = X=79.2g 注意： 根据溶解度，提取已知条件。 注意： 将题目大问题拆解为以下两个小问题。 ①20℃时，90g水中溶解多少克硝酸钠后可以形成饱和溶液。 ②将①中计算结果与70g做比较，最终得出是否饱和的结论。 ⑤得出结论 70g＜79.2g，因此，所得溶液不饱和。 探·知识奥秘 三、溶解度的相关计算 思考 已知20℃时硝酸钠的溶解度为88g，在90克水中加入70克硝酸钠。 第（2）问：若不饱和，需加入多少克硝酸钠才能使溶液恰好饱和？ 88 100 X 90 = X=79.2g 所以，需加入79.2-70=9.2g硝酸钠才能使溶液恰好饱和。 由（1）中计算可知： 20℃时，90克水中需要溶解79.2克硝酸钠固体，才能恰好形成饱和溶液。而目前仅有70g硝酸钠，因此明显不足。 探·知识奥秘 溶质质量 溶剂质量 溶液质量 88g 100g 188g 三、溶解度的相关计算 思考 已知20℃时硝酸钠的溶解度为88g，在90克水中加入70克硝酸钠。 第（3）问：若用蒸发溶剂的方法使其恰好饱和，需蒸发多少克水？ ②找未知关系 X 70g ①列已知条件 ③列式计算 ④求解答案 88 100 70 X = X≈79.5g 注意： 根据溶解度，提取已知条件。 注意： 20℃时，90克水中溶解79.2g硝酸钠固体后形成饱和溶液。那么70g硝酸钠固体形成饱和所需水的质量明显少于90，通过计算具体所需水的质量，即可与90比较，确定需去除水的量。 ⑤得出结论 90-79.5=10.5g，因此，需蒸发10.5g水。 探·知识奥秘 三、溶解度的相关计算 03 02 01 溶解度计算 关键总结 明确是否饱和： 目中出现“饱和”“不再溶解”“有未溶固体”等描述时，直接用溶解度计算。 若无明确提示，需通过计算判断是否饱和。 找对溶质和溶剂质量： 溶质质量：已溶解的部分（未溶固体不计）。 溶剂质量：仅水的质量（其他液体或溶液总质量需换算）。 例：100g饱和盐水，溶质≠100g，需用溶解度反推。 单位统一： 溶解度单位为“g”，计算时溶质、溶剂质量单位需一致（通常用克）。 探·知识奥秘 三、溶解度的相关计算 温度 溶质质量 溶剂质量 溶液质量 一定温度下 S 100 100+S 总结计算公式： 由于饱和溶液中“溶质 : 溶剂 : 溶液”三者的比值不变 m溶质 m溶剂 m溶液 S 100 100+S = = 公式可变形为： S m溶质 100 m溶剂 S m溶质 100+S m溶液 = = 或 核心关系式 总结 【典例】下面是NaCl、NH4Cl在不同温度下的溶解度。 （1）20℃时，NaCl的溶解度为                   g。 （2）该温度下15g氯化钠加入50g水充分溶解后，所得溶液的质量为              g，属于                     溶液。(填“饱和”或“不饱和”) 析·典型范例 温度/℃ 0 10 20 30 40 50 NaCl 35.7 35.8 36.0 36.3 36.6 37 NH4Cl 29.4 33.3 37.2 41.4 45.8 50.4 不饱和 36 65 40 析·典型范例 【变式】t ℃时，向盛有80g水的烧杯中加入硝酸钾晶体20g，充分溶解成硝酸钾溶液，则t ℃时硝酸钾的溶解度为（ ） A．25 g/100 g水 B．28 g/100g水 C．32 g/100g水 D．均不正确 D 41 定量表示物质的溶解性 溶解度 理·核心要点 溶解度的相关计算 溶解度与溶解性 易溶、可溶、微溶、难溶 概念 四要素 含义 计算步骤 适用条件：适用于饱和溶液 温度必须固定 42 1．关于溶解度说法正确的是（ ） A．硝酸钾的溶解度为222g B．溶解度随温度升高而升高 C．难溶物质的溶解度为零 D．溶解度可以定量地表示物质溶解性的大小 练·技能实战 D 43 3．在室温下，5克某物质溶于200克水中成饱和溶液，则该物质是（ ） A．易溶物质 B．可溶物质 C．微溶物质 D．难溶物质 2．现有20℃时饱和食盐水200克，以下操作中能改变食盐溶解度的是（ ） A．用玻璃棒搅拌 B．恒温蒸发掉5克水 C．在温度不变时加入10克氯化钠 D．升高温度 练·技能实战 D B 44 4．下列物质在一定温度下溶解恰好形成饱和溶液，其中溶解度最大的（ ） A．2克物质溶解在10克水里 B．50克物质溶解在500克水里 C．5克物质溶解在200克水里 D．0.5克物质溶解在50克水里 练·技能实战 A 45 5．在10℃时，硝酸钾的溶解度约为20g，则此温度下硝酸钾饱和溶液中质量比例关系式正确的是（ ） A．溶液：溶质=4：1 B．溶液：溶质=5：1 C．溶剂：溶质=4：1 D．溶剂：溶质=5：1 练·技能实战 D 46 练·技能实战 C 6．室温时，向15g某固体M（不含结晶水）中分批次加入水，充分搅拌，结果如下图所示（保持温度不变）。室温时M的溶解度可能是（ ） A．15g/100g水 B．18g/100g水 C．28g/100g水 D．30g/100g水 47 THANKS! 谢谢观看 九年级化学 全一册·沪科版2024 Lavf58.46.101 $$比赛开始，苏婷启动。反应非常快，处于领先完全压制状态，速度0点50米处领先现象状态。2，股东方在后面追，瞬间保持住就冲刺。