内容正文:
热考主题(5)——劳动与实践
1.(2024·黑吉辽卷)家务劳动中蕴含着丰富的化学知识。下列相关解释错误的是 ( )
A.用过氧碳酸钠漂白衣物:Na2CO4具有较强氧化性
B.酿米酒需晾凉米饭后加酒曲:乙醇受热易挥发
C.用柠檬酸去除水垢:柠檬酸酸性强于碳酸
D.用碱液清洗厨房油污:油脂可碱性水解
2.(2024·安徽卷)青少年帮厨既可培养劳动习惯,也能将化学知识应用于实践。下列有关解释合理的是 ( )
A.清洗铁锅后及时擦干,能减缓铁锅因发生吸氧腐蚀而生锈
B.烹煮食物的后期加入食盐,能避免NaCl长时间受热而分解
C.将白糖熬制成焦糖汁,利用蔗糖高温下充分炭化为食物增色
D.制作面点时加入食用纯碱,利用NaHCO3中和发酵过程产生的酸
3.(2024·湖南卷)下列过程中,对应的反应方程式错误的是 ( )
A
《天工开物》记载用炉甘石(ZnCO3)火法炼锌
2ZnCO3+C
2Zn+3CO↑
B
CaH2用作
野外生氢剂
CaH2+2H2OCa(OH)2+2H2↑
C
饱和Na2CO3溶液浸泡锅炉水垢
CaSO4(s)+C(aq)
CaCO3(s)+S(aq)
D
绿矾(FeSO4·7H2O)处理酸性工业废水中的Cr2
6Fe2++Cr2+14H+6Fe3++2Cr3++7H2O
4.(2024·广东卷)“光荣属于劳动者,幸福属于劳动者。”下列劳动项目与所述化学知识没有关联的是 ( )
选项
劳动项目
化学知识
A
水质检验员:用滴定法测水中Cl-含量
Ag++Cl-AgCl↓
B
化学实验员:检验Na2O2是否失效
2Na2O2+2H2O4NaOH+O2↑
C
化工工程师:进行顺丁橡胶硫化
碳碳双键可打开与硫形成二硫键
D
考古研究员:通过14C测定化石年代
C60与石墨烯互为同素异形体
5.(2024·贵州卷)厨房中处处有化学。下列说法错误的是 ( )
选项
生活情境
涉及化学知识
A
清洗餐具时用洗洁精去除油污
洗洁精中的表面活性剂可使油污水解为水溶性物质
B
炒菜时不宜将油加热至冒烟
油脂在高温下容易生成对身体有害的稠环化合物
C
长期暴露在空气中的食盐变成了糊状
食盐中常含有容易潮解的MgCl2
D
久煮的鸡蛋蛋黄表面常呈灰绿色
蛋白中硫元素与蛋黄中铁元素生成的FeS和蛋黄混合呈灰绿色
6.“为国育才,五育并举”,美育是五育重要组成部分。化学美随处可见。下列叙述正确的是 ( )
A.在纯碱溶液中滴加酚酞溶液,溶液变红色
B.霓虹灯发出不同颜色的光发生了化学变化
C.FeCl2溶液中滴入KSCN溶液后变为红色
D.Na投入CuSO4溶液中,析出红色固体
7.劳动成就梦想。下列劳动项目与所述的化学知识没有关联的是 ( )
选项
劳动项目
化学知识
A
社区服务:用“84”消毒液对图书馆桌椅消毒
含氯消毒剂具有氧化性
B
学农活动:用厨余垃圾制肥料
厨余垃圾含N、P、K等元素
C
家务劳动:用白醋清洗水壶中的水垢
乙酸可由乙醇氧化制备
D
自主探究:以油脂为原料制肥皂
油脂可发生皂化反应
8.劳动创造美好生活。下列劳动者的工作内容所涉及化学知识错误的是 ( )
选项
工作内容
化学知识
A
工程师在船舶外壳安装锌块保护船体
此电化学保护中锌块做正极
B
医生为糖尿病患者开处方并叮嘱患者控制米饭类食物的摄入量
淀粉能水解生成葡萄糖
C
污水处理员利用硫酸铝、聚合氯化铝等混凝剂除去水体中的细小悬浮物
混凝剂遇水可形成胶体吸附悬浮物而聚沉
D
园艺师给花卉施肥时,草木灰和铵态氮肥不混合施用
碳酸钾和铵盐相互促进水解,降低氮肥的肥效
9.劳动最光荣,勤奋出智慧。下列劳动项目与所述化学知识没有关联的是 ( )
选项
劳动项目
化学知识
A
试剂运输:常用铁罐车运输浓硫酸
常温下,铁遇浓硫酸钝化
B
医学手术:医生用聚乳酸作手术缝合线
聚乳酸在人体内可水解、吸收
C
泳池消毒:用漂粉精作游泳池的消毒剂
漂粉精有漂白性
D
消防宣传:消防员使用泡沫灭火器灭火
碳酸氢钠与硫酸铝发生相互促进的水解反应
10.(2025·广东江门一模)劳动创造美好生活。下列劳动项目与所述的化学知识有关联的是 ( )
选项
劳动项目
化学知识
A
传承工艺:使用含淀粉酶的麦芽作用于淀粉,制作饴糖(又称麦芽糖饴)
麦芽糖水解可生成葡萄糖
B
环保活动:用
Fe2(SO4)3作净水剂
Fe3+水解形成的氢氧化铁胶体可以吸附水中的悬浮物
C
学农活动:向盐碱地(含Na2CO3、NaCl)洒石膏进行处理
Na2CO3能与CaCl2发生复分解反应
D
学工活动:将铝制品电解氧化形成保护膜
铝制品与电源负极相连能够受保护
11.(2025·武汉调研)化学与生活密切相关。下列说法错误的是 ( )
A.氯乙烷可用作冷冻麻醉剂
B.苯甲酸可用作食品防腐剂
C.Si可用作5G技术中使用的光导纤维
D.醋酸钠过饱和溶液和金属小圆片可制作“热袋”
12.下列劳动项目与所述的化学知识没有关联的是 ( )
选项
劳动项目
化学知识
A
焙制蛋糕加入小苏打作膨松剂
Na2CO3可与酸反应
B
用84消毒液清洁家居用品
含氯消毒剂具有氧化性
C
用聚乳酸吸管代替传统塑料吸管
聚乳酸在自然界易降解
D
喷洒波尔多液防治农作物病害
重金属离子可使蛋白质变性
13.在实践中学习,下列实践项目对应的化学知识正确的是 ( )
选项
实践项目
化学知识
A
探究活动:自制肥皂
油脂水解
B
消防演练:泡沫灭火器灭火
Al3+和C相互促进水解
C
家务劳动:用纯碱溶液除水垢
Na2CO3溶液呈碱性
D
学农活动:用富含淀粉的谷物酿酒
淀粉水解生成乙醇
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