第三节 汽化和液化 暑假预习讲义-2025-2026学年人教版物理八年级上册

第三节 汽化和液化 暑假预习讲义 小节总结（思维导图要点） 知识导航 一、汽化和液化的定义 · 知识点： · 汽化： 物质从液态变为气态的过程。（例如：水烧开变成水蒸气，湿衣服晾干） · 液化： 物质从气态变为液态的过程。（例如：冬天呼出的“白气”，夏天冰棍冒“白气”，烧水时壶嘴冒“白气”） · 易错提醒： 注意“汽化”的“汽”是带“氵”的，指的是“水蒸气”这种气体状态；不要与“气化”混淆（“气化”在化学中更常用）。“液化”的“液”是“氵”旁，指变成液体。 二、汽化的两种方式：蒸发和沸腾 · 知识点： · 蒸发： 在任何温度下都能发生，并且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。（例如：洒在地上的水变干，湿头发晾干） · 沸腾： 在一定温度下，在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。（例如：水烧开时冒泡翻滚） · 易错提醒： 不要认为“汽化”就是“沸腾”，蒸发也是汽化的一种，且蒸发在任何温度下都能进行，而沸腾需要达到特定温度。 三、蒸发的特点及影响因素 · 知识点： · 蒸发吸热： 蒸发过程需要吸收热量，会导致液体本身及周围环境温度降低。（例如：夏天洒水降温，吹风扇感到凉爽） · 影响蒸发快慢的因素： 1. 液体的温度： 温度越高，蒸发越快。（例如：晒粮食要放在阳光下） 2. 液体的表面积： 表面积越大，蒸发越快。（例如：晒粮食要摊开） 3. 液体表面上方空气的流动速度： 空气流动速度越快，蒸发越快。（例如：晒粮食要通风，吹风扇加快皮肤表面汗液蒸发） · 易错提醒： 影响蒸发快慢的三个因素是“温度”、“表面积”、“空气流动速度”，不要遗漏或混淆。认为“液体越多蒸发越快”是错误的，蒸发快慢与液体总量无关。 四、沸腾的特点及条件 · 知识点： · 沸腾吸热： 沸腾过程需要吸收热量，但温度保持不变。 · 沸点： 液体沸腾时的温度叫做沸点。（例如：在标准大气压下，水的沸点是100℃） · 沸腾条件： 1. 温度达到沸点； 2. 继续吸收热量。（二者缺一不可） · 沸点与气压的关系： 液体的沸点随气压的增大而升高，随气压的减小而降低。（例如：高山上气压低，水的沸点低于100℃，煮不熟鸡蛋；高压锅通过增大气压提高沸点） · 易错提醒： 液体沸腾时“温度保持不变”，不要误以为温度会一直升高。沸腾的两个条件（达到沸点、继续吸热）必须同时满足，例如：用酒精灯加热正在沸腾的水，移开酒精灯，水的沸腾会立即停止，尽管此时水温仍为沸点。 五、液化的两种方法 · 知识点： 1. 降低温度： 使气体温度降低到足够低时，气体可以液化。（例如：冬天呼出的“白气”是口中水蒸气遇冷液化成的小水珠；夏天从冰箱拿出的饮料瓶外壁“出汗”是空气中水蒸气遇冷液化） 2. 压缩体积： 在一定温度下，通过压缩气体的体积也可以使气体液化。（例如：液化石油气（LPG）是通过压缩体积的方法使石油气液化后储存在钢瓶中；打火机中的可燃气体也是压缩体积液化的） · 易错提醒： “白气”不是气体，而是水蒸气遇冷液化形成的小水珠（液态）。不要将“液化”理解为只有降温一种方法，压缩体积也是重要的液化方式。 六、液化放热 · 知识点： 气体液化过程中会放出热量。（例如：100℃的水蒸气烫伤比100℃的水烫伤更严重，因为水蒸气液化时会额外放出大量的热；冬天用热水袋取暖，水蒸气液化放热） · 易错提醒： 牢记“汽化吸热，液化放热”，不要混淆。例如，“电冰箱制冷”是利用制冷剂汽化吸热和液化放热的原理，而非仅仅是液化放热。 · 知识点： 水沸腾的图像是一条折线，其中有一段平行于时间轴的线段，表示水在沸腾过程中继续吸热，但温度保持在沸点不变。（图像大致分为：升温段、沸腾段（水平段）） · ： 沸腾图像中的水平线段表示温度不变，但不是停止吸热，而是吸热用于状态变化。 知识点总结 本节主要学习了物质由液态变为气态的过程——汽化（吸热），以及由气态变为液态的过程——液化（放热）。 · 汽化有两种方式： · 蒸发：任何温度、液体表面、缓慢，影响因素有温度、表面积、空气流速。 · 沸腾：一定温度（沸点）、液体内部和表面同时、剧烈，条件是达到沸点且继续吸热。沸点与气压有关。 · 液化的两种方法：降低温度和压缩体积。 · 核心是理解汽化和液化的吸放热特点及其在生活中的应用，并能解释相关现象，如“白气”的形成原因。 巩固练习 一、单项选择题 1．无论是严冬还是酷暑，在使用冷暖空调的房间窗户玻璃表面，有时都会出现小水珠，那么，关于这种现象的说法中正确的是（　　） A．夏天，小水珠附着在玻璃的内表面，冬天，小水珠附着在玻璃的外表面 B．夏天，小水珠附着在玻璃的外表面，冬天，小水珠附着在玻璃的内表面 C．无论冬夏，小水珠都是出现在玻璃的内表面 D．无论冬夏，小水珠都是出现在玻璃的外表面 2．我国“神舟”载人飞船多次圆满完成载人飞行任务，如图是返回舱返回时穿越大气层的情景。为保护宇航员的安全，飞船的表面涂有一层叫做“烧蚀层”的物质，“烧蚀层”可以保证返回舱在返回通过大气层的过程中不会因为温度过高而烧毁。“烧蚀层”能起这种作用，主要是因为它发生了（　　） A．熔化和液化 B．升华和凝固 C．液化和凝华 D．熔化和汽化 3．如图所示，与节气有关的物态变化中需要吸热的是（　　） A． 雨水，冰雪消融 B． 立夏，雾绕山峦 C． 霜降，霜满枝头 D． 大寒，滴水成冰 4．在实验里，将一支温度计从酒精中取出，温度计的示数变化情况是（　　） A．一直升高 B．一直降低 C．先升高后降低 D．先降低后升高 5．夏天用电风扇吹，人会感到凉快，这是因为(　　) A．电风扇吹出的风能产生冷气 B．电风扇吹出的风能降低空气的温度 C．电风扇吹出的风能吸收人体的热量 D．电风扇吹出的风能加速人体表面水分的蒸发 二、实验探究题 6．如图甲所示是小兰“探究冰熔化时温度变化规律”的装置。 （1）安装此装置时应　 　（选填“自下而上”或“自上而下”）进行；实验中通过水对试管加热，而不是直接加热试管，目的是　 　；某时刻试管中温度计的示数如图乙所示是　 　℃； （2）把装有碎冰块的试管放到装有水的大烧杯中加热，主要目的是使碎冰块　 　； （3）图丙是小兰根据实验数据绘制的冰的温度随时间变化的图像，由此可知冰是　 　（选填“晶体”或“非晶体”），在第6min时，试管内的“冰”处于　 　（选填“固态”、“液态”或“固液共存态”）； （4）小兰又继续加热一段时间，观察到　 　（选填“试管”、“烧杯”或“试管和烧杯”）中的水发生了沸腾现象，温度计的示数不再发生变化。 参考答案 1．B 2．D 3．A 4．D 5．D 6．（1）自下而上；使试管受热均匀；-4 （2）充分吸热，受热均匀 （3）晶体；固液共存态 （4）烧杯 学科网（北京）股份有限公司 $$