实验01 发现并观察我们身边的微生物（实验报告单）生物北师大版2024八年级上册

发现并观察我们身边的微生物实验报告单 实验名称 练习使用显微镜 实验日期 班级 第___组 姓名 实验原理 自制微生物培养基，适宜条件培养微生物，观察比较细菌菌落和真菌菌落特征；利用镜观察酵母菌的形态结构和芽体以及孢子和菌丝 实验过程 实验目的 1.初步学会微生物培养 2.观察比较细菌菌落和真菌菌落的特征 3.学会制作酵母菌和霉菌临时装片 4.学会显微镜观察酵母菌的形态结构和芽体 5.学会显微镜观察霉菌孢子和菌丝临时装片 实验材料 培养基需要的琼脂、有机物、培养皿等，放大镜、恒温箱等；吸管，镊子，显微镜，解剖针，吸水纸，载玻片，盖玻片，稀碘液等 实验步骤 1.酵母菌： （1滴酵母菌培养液，滴在载玻片上，盖上盖玻片，制成酵母菌临时装片。 （2低倍镜显微镜进行观察，寻找呈椭圆形，细胞中有明显液泡的细胞，这就是酵母菌。 （3玻片的一侧滴一滴碘液，用吸水纸在另一侧吸引，对酵母菌进行染色。  （4倍镜观察染色后酵母菌的细胞核和淀粉粒，寻找正在进行出芽生殖的个体。如下图所示。 2.霉菌： （1）培养霉菌 ①将一片面包放入培养皿中，在面包上滴少量的水，让面包在空气中暴露30min。 ②盖上培养皿盖，在温暖、黑暗环境中放置几天，让霉菌生长繁殖。 （2）制作霉菌的临时装片 ①剪取一小块透明胶条，用镊子夹住胶条在长有菌丝的面包上轻轻地涂一下，然后将黏着孢子囊的胶条放在载玻片上，用显微镜观察霉菌的孢子囊和孢子。 ②用镊子夹取部分长在面包里的菌丝，放置在载玻片上，滴一滴甘油后盖上盖玻片，然后用显微镜观察菌丝的形态。 实验结果 1、 比较洗手前后细菌和真菌数量 25°C恒温培养一段时间后，①号培养皿中无菌落，②号培养皿中有较多菌落，③号培养皿有较少菌落。 2、 观察酵母菌和霉菌 1. 观察酵母菌的结构 2. 观察酵母菌的出芽生殖 3.观察霉菌 实验分析 1.细菌和真菌的方法： 配制培养基(含有机物)→高温灭菌→接种-→恒温培养。 （1）培养皿高温处理的目的：高温杀死培养皿和培养基上的杂菌，排除其他杂菌的污染。 （2）接种问题：实验中要使用无菌棉棒进行接种，不能将培养基暴露在空气中，目的是防止棉棒上的微生物污染培养基。 （3）恒温培养：千万不要在实验过程中打开培养皿。 2.细菌和真菌菌落特征 菌落 细菌菌落 真菌菌落 大小 小 大 形状 光滑粘稠 干燥粗糙 绒毛状、絮状、蜘蛛网状 颜色 白或黄 红褐绿黑 3.酵母菌的结构 单细胞生物，有成形细胞核，有细胞壁和液泡，无叶绿体。 4.酵母菌的出芽生殖 酵母菌在条件适宜时母体长出芽体，芽体生长到一定程度时从母体掉落，最终形成新的酵母菌，为无性生殖。 5.霉菌的结构和孢子生殖 霉菌菌，是多细胞真菌，由菌丝构成；深入营养物质内吸收营养是营养菌丝，能够从营养物质内吸收有机物，供霉菌利用。 直立菌丝顶端长有孢子囊，成熟散发孢子，孢子数量多，而且霉菌是靠孢子进行繁殖的,孢子很轻,可以在空气中飘荡。 实验反思 1．实验戴口罩，实验结束后及时洗手。 2.问题：实验中要使用无菌棉棒进行接种，不能将培养基暴露在空气中，目的是防止棉棒上的微生物污染培养基。 3.恒温培养：不要在实验过程中打开培养皿，避免杂菌污染。 4.实验完毕，应该在老师的指导下把实验材料合理处理，避免它们污染环境。同时，要认真清洗手，注意卫生。 1 / 2 学科网（北京）股份有限公司 $$