第1章 综合拔高练（同步练习）-【学而思·PPT课件分层练习】2025-2026学年高一生物必修第一册（苏教版2019）

综合拔高练 五年高考练 考点1　细胞中的无机化合物 1.(2020江苏,1)下列关于细胞中无机化合物的叙述,正确的是(　　) A.自由水是生化反应的介质,不直接参与生化反应 B.结合水是细胞结构的重要组成成分,主要存在于液泡中 C.无机盐参与维持细胞的酸碱平衡,不参与有机物的合成 D.无机盐多以离子形式存在,对维持生命活动有重要作用 考点2　细胞中的有机化合物 2.(2023北京,1)PET-CT是一种使用示踪剂的影像学检查方法。所用示踪剂由细胞能量代谢的主要能源物质改造而来,进入细胞后不易被代谢,可以反映细胞摄取能源物质的量。由此可知,这种示踪剂是一种改造过的(　　) A.维生素　B.葡萄糖　C.氨基酸　D.核苷酸 3.(2022浙江1月选考,9)植物体内果糖与X物质形成蔗糖的过程如图所示。 下列叙述错误的是(　　) A.X与果糖的分子式都是C6H12O6 B.X是植物体内的主要贮能物质 C.X是植物体内重要的单糖 D.X是纤维素的结构单元 4.(2023海南,2)科学家将编码天然蜘蛛丝蛋白的基因导入家蚕,使其表达出一种特殊的复合纤维蛋白,该复合纤维蛋白的韧性优于天然蚕丝蛋白。下列有关该复合纤维蛋白的叙述,正确的是(　　) A.该蛋白的基本组成单位与天然蜘蛛丝蛋白的不同 B.该蛋白的肽链由氨基酸通过肽键连接而成 C.该蛋白彻底水解的产物可与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应 D.高温可改变该蛋白的化学组成,从而改变其韧性 5.(2020江苏,2)下列关于细胞中生物大分子的叙述,错误的是(　　) A.碳链是各种生物大分子的结构基础 B.糖类、脂质、蛋白质和核酸等有机物都是生物大分子 C.细胞利用种类较少的小分子脱水合成种类繁多的生物大分子 D.细胞中生物大分子的合成需要酶来催化 考点3　糖类、脂肪和蛋白质的鉴定实验 6.(2019江苏,30改编)为探究玉米籽粒发芽过程中一些有机物含量的变化,研究小组利用下列供选材料用具进行了实验。材料用具:玉米籽粒;斐林试剂,双缩脲试剂,碘液,缓冲液,淀粉,淀粉酶(注:淀粉酶是蛋白质,可水解淀粉为麦芽糖,淀粉酶在高温下失去活性)等;研钵,水浴锅,天平,试管,滴管,量筒,容量瓶,显微镜,玻片,酒精灯等。请回答下列问题: (1)为了检测玉米籽粒发芽过程中蛋白质(肽类)含量变化,在不同发芽阶段玉米提取液中,分别加入　　　　试剂,比较颜色变化。该实验需要选用的器具有　　　　(填序号)。  ①试管 ②滴管 ③量筒 ④酒精灯 ⑤显微镜 (2)为了检测玉米籽粒发芽过程中淀粉含量变化,将不同发芽阶段的玉米籽粒纵切,滴加　　　　,进行观察。结果显示,胚乳呈蓝色块状,且随着发芽时间的延长,蓝色块状物变小。由此可得出的结论是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。  (3)为了验证上述蓝色块状物变小是淀粉酶作用的结果,设计了如下实验:在1~4号试管中分别加入相应的提取液和溶液(如图所示),40 ℃温育30 min后,分别加入斐林试剂并60 ℃水浴加热,观察试管内颜色变化。请继续以下分析: ①设置试管1作为对照,其主要目的是　　　　　　。  ②试管2中应加入的X是　　　　　　　的提取液。  ③预测试管3中的颜色变化是　　　　　　　　　。若试管4未出现预期结果(其他试管中结果符合预期),则最可能的原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。  高考模拟练 应用实践 1.(多选题)“老子平生汤饼肠,客间汤饼亦何尝。怪来今晚加餐饭,一味庐山笋蕨香。”一诗中描述了诗人对美食的喜爱。下列叙述错误的是(　　) A.“汤”中所含脂肪的彻底水解产物是甘油和脂肪酸 B.“饼”中的淀粉需经消化道分解成麦芽糖才能被吸收利用 C.“肠”中含有丰富的C、N、P、Zn等微量元素 D.“笋”作为食物时,其细胞壁中的纤维素不能被人体利用 2.海藻糖是由两个葡萄糖缩合而成的二糖,其结构稳定,能帮助酵母菌度过不良环境。在无生存压力的状态下,葡萄糖的代谢产物G6P可抑制海藻糖的合成,同时细胞会降解已经存在的海藻糖。下列有关说法正确的是(　　) A.休眠状态的干酵母中G6P的含量会增多 B.海藻糖的水解产物会与斐林试剂反应出现砖红色沉淀 C.无压力状态下细胞中海藻糖含量增加,有利于能源的储备 D.代谢旺盛的酵母菌细胞内自由水与结合水的比例降低 3.“miR140”是人类和小鼠的软骨组织中富含的一种微型单链核糖核酸。与正常小鼠比较,不含“miR140”分子的实验鼠软骨的损伤程度要严重得多。下列叙述正确的是(　　) A.“miR140”分子中一定含有C、H、O、N、P五种元素 B.“miR140”分子中含有两个游离的磷酸基团 C.如果将“miR140”分子彻底水解,最多可以得到四种产物 D.构成“miR140”的含氮碱基仅有四种,即A、T、G、C 4.某人从某生物组织中提取出了两种大分子化合物A、B,其基本单位分别是a、b,经鉴定a是葡萄糖,B是细胞中含量最多的有机化合物,下列说法正确的是(　　) A.物质A和B合成时都产生了水 B.若该组织是植物组织,则碘液一定能使A显蓝色 C.物质B中一定含有氮元素,一定不含有硫元素 D.可用斐林试剂和双缩脲试剂分别鉴别物质a和物质b 5.某种角蛋白由2条肽链组成,是头发的主要成分。如图表示烫发过程中这种角蛋白分子发生的变化。下列相关叙述正确的是(　　) A.这种角蛋白至少含有四个游离的羧基 B.烫发过程中角蛋白中的肽键没有断裂 C.角蛋白的活性取决于它的空间结构,与氨基酸序列无关 D.氨基酸脱水缩合形成肽链时,形成的H2O中的H只来自氨基 6.(多选题)下图是细胞中由某基本组成单位形成生物大分子时化学反应的模式图,有关表述错误的是(　　) A.该过程形成的大分子均以碳链为骨架 B.每合成1个大分子都产生1个水分子 C.该过程的逆过程会导致有机物总质量减少 D.蛋白质和多糖的合成都符合这个模式 迁移创新 7.大豆是我国一种重要的经济农作物。大豆在发芽的过程中,其内的营养物质会发生转化,可通过颜色反应鉴定发芽的大豆中所含有的化合物种类。下图①~⑥代表大豆细胞中不同的化合物。请回答下列问题: (1)若②是构成细胞质膜的重要物质,则②是　　　　。  (2)若④是性激素,则④的主要功能为　　　　　　　。  (3)在发芽过程中,部分脂肪可转化为可溶性糖,与糖类分子相比,脂肪分子中氢的含量　　　　(填“高”“低”或“相同”)。  (4)④可代表细胞中的储能物质,则④为　　　　,鉴定④时需将材料切片,并制成临时装片,其过程要用到体积分数为50%的酒精溶液,该酒精溶液的作用是　　　　,鉴定④时选用的试剂名称为　　　　。  (5)若细胞的功能主要由⑤完成,则检测⑤的过程:先向试管内注入2 mL组织样液;然后向试管内加入2 mL NaOH溶液,摇匀,再向试管内加入3~4滴CuSO4溶液,摇匀。请分析只能加CuSO4溶液3~4滴而不能加过量的原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　。  (6)若⑥是纤维素,③是组成纤维素的小分子,则③是　　　　。鉴定③的过程:向试管中加入2 mL组织样液,加入适量的　　　　混匀,然后放入温度为50~65 ℃水中加热,最终颜色变为　　　　。  答案与分层梯度式解析 综合拔高练 五年高考练 1.D 2.B 3.B 4.B 5.B 1.D　细胞内的许多生化反应都需要水的直接参与,A错误;结合水是细胞结构的重要组成成分,而液泡中的水为自由水,B错误;无机盐也可参与有机物的合成,如镁是叶绿素的组成成分,铁是血红蛋白的组成成分,C错误;无机盐多以离子形式存在,对维持生命活动有重要作用,D正确。 2.B　由题干信息“所用示踪剂由细胞能量代谢的主要能源物质改造而来”推测,这种示踪剂是一种改造过的糖类,B符合题意。 3.B　1分子蔗糖由1分子葡萄糖和1分子果糖组成,则X为葡萄糖。葡萄糖和果糖都是六碳糖,分子式均为C6H12O6,A正确。葡萄糖是细胞生命活动的主要能源物质,不是植物体的主要贮能物质,B错误。 4.B　复合纤维蛋白与天然蜘蛛丝蛋白的基本组成单位相同,都是氨基酸,A错误;蛋白质彻底水解的产物为氨基酸,氨基酸不能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应,C错误;高温可改变蛋白质的空间结构,从而改变其韧性,但不会改变其化学组成,D错误。 5.B　多糖、蛋白质、核酸都是生物大分子,糖类中的单糖、二糖和脂质不是生物大分子,B错误。 6.答案　(1)双缩脲　①②③　(2)碘液　玉米发芽过程中胚乳的淀粉逐渐减少　(3)①排除用于实验的淀粉溶液中含有还原性糖　②发芽前玉米　③蓝色→砖红色　淀粉酶已失活 解析　(1)检测蛋白质或多肽应该用双缩脲试剂;该实验需要使用试管,需要用量筒量取一定量的蛋白质溶液、双缩脲试剂A液(0.1 g/mL的NaOH溶液),需要用滴管滴加双缩脲试剂B液(0.01 g/mL的CuSO4溶液),但是该实验不需要加热,也不需要显微镜观察,故选①试管、②滴管、③量筒。(2)检测淀粉应该用碘液;胚乳呈现蓝色块状,说明胚乳中含有淀粉,而随着发芽时间的延长,蓝色块状变小,说明玉米发芽的过程中胚乳中的淀粉逐渐减少。(3)①由题干信息可知:淀粉酶可以催化淀粉水解为麦芽糖,麦芽糖与斐林试剂隔水加热生成砖红色沉淀。试管1加的是缓冲液和淀粉溶液,作为对照实验,其可以排除用于实验的淀粉溶液中含有还原性糖。②根据单一变量原则,试管1作为对照组加入了缓冲液,试管3、4作为实验组分别加了发芽玉米提取液、淀粉酶溶液,则试管2加的X应该是发芽前玉米提取液。③试管3发芽玉米提取液中含有淀粉酶,淀粉酶催化淀粉水解产生了还原性糖,因此其颜色由蓝色(斐林试剂的颜色)变成了砖红色;若试管4的颜色没有从蓝色变成砖红色,可能是因为淀粉酶已失活,不能催化淀粉水解。 三年模拟练 1.BC 2.B 3.A 4.A 5.B 6.BC 1.BC　“饼”中的淀粉属于多糖,需经消化道分解成小分子葡萄糖后才能被吸收利用,B错误;C、N、P属于大量元素,Zn属于微量元素,C错误;植物细胞壁中的纤维素不能被人体利用,因为人体细胞不能合成纤维素酶,D正确。 2.B　G6P可抑制海藻糖的合成,而在休眠状态下,干酵母中的海藻糖增多能帮助酵母菌度过不良环境,因此在休眠状态下,干酵母中G6P的含量会减少,A错误;海藻糖是由两个葡萄糖缩合而成的二糖,其水解产物葡萄糖可与斐林试剂反应出现砖红色沉淀,B正确;根据题干信息可知,无压力状态下细胞中海藻糖含量下降,C错误;代谢旺盛的酵母菌细胞内自由水与结合水的比例升高,D错误。 3.A　“miR140”是一种核酸,核酸的元素组成一定有C、H、O、N、P五种,A正确;“miR140”是单链,单链核酸含有1个游离的磷酸基团,B错误;“miR140”是一种核糖核酸(RNA),RNA彻底水解可得到6种产物,包括磷酸、核糖和4种含氮碱基(A、U、G、C),C、D错误。 4.A 小前提 转化 两种大分子化合物A、B的基本单位分别是a、b,经鉴定a是葡萄糖,B是细胞中含量最多的有机化合物 补充 大前提 细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质,蛋白质的基本单位是氨基酸;多糖是生物大分子,其中淀粉、糖原和纤维素的基本单位是葡萄糖 作出科 学结论 葡萄糖缩合形成A多糖时,会产生水;氨基酸在脱水缩合形成B蛋白质的过程中会生成水,A正确。A有可能是纤维素,纤维素遇到碘液不会显蓝色,B错误。有的蛋白质会含有S,C错误。可用斐林试剂鉴定a葡萄糖;b氨基酸不能与双缩脲试剂进行反应,故不能用双缩脲试剂鉴定氨基酸,D错误 5.B　题中所述角蛋白由两条肽链构成,故该角蛋白至少含有两个游离的羧基,A错误;由题图可知,烫发过程中角蛋白中的二硫键断裂,肽键没有断裂,B正确;角蛋白的活性既取决于它的空间结构,也与氨基酸序列有关,C错误;氨基酸通过脱水缩合形成肽链,脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基(—COOH)和另一个氨基酸分子的氨基(—NH2)相连接,同时脱去一分子水的过程,形成的H2O中的H来自氨基和羧基,D错误。 6.BC　题图所示过程形成的大分子均以碳链为骨架,A正确;每个大分子由多个小分子有机物组成,每个小分子连接到大分子上会脱掉1分子水,因此多个小分子经脱水缩合形成1个大分子会产生多个水分子,B错误;单体形成生物大分子的逆过程是水解反应,需要水的参与,会导致有机物总质量增加,C错误;蛋白质、核酸和多糖都是由相应单体聚合形成的多聚体,因此它们的合成都符合题中模式,D正确。 7.答案　(1)磷脂　(2)促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成　(3)高　(4)脂肪　洗去浮色　苏丹Ⅲ　(5)加入过多CuSO4溶液,蓝色会掩盖反应的紫色　(6)葡萄糖　斐林试剂　砖红色 解析　(1)构成细胞质膜的重要物质是磷脂。(4)细胞中的储能物质是脂肪。(5)鉴定蛋白质时,CuSO4溶液不能加过量,这是因为CuSO4溶液中含有铜离子,铜离子的颜色是蓝色,加入过多CuSO4溶液,蓝色会掩盖反应的紫色。 学科网（北京）股份有限公司 $$