1.3 物质的变化（教学课件）-【一本】2025-2026学年新教材九年级化学上册同步训练（科粤版2024）

nullnullnullnull 第一单元 大家都来学化学 九年级上册 (科粤版) 1.3 物质的变化 1 目 录 目标导航 新课导入 新课讲授 课堂小结 课堂检测 1 2 3 4 5 2 1、知道物质是不断变化的，物质的变化分为物理变化和化学变化两种。2、体验对变化的观察过程，认识观察和思考是学习化学的重要环节。 3、初步学习观察化学变化的方法，理解反应现象与本质的联系。 目标导航 3 新课导入 1、白纸上是否已用什么化学试剂写下了隐形字? 2、喷雾器里装的是什么化学试剂? 3、两种化学试剂接触后发生了什么变化，使白纸上显出字来? 柯柯 观看一个“化学魔术”—— 喷雾写字 你一定迫切地想知道这些问题的答案。好吧，那就让我们从“物质的变化”开始，学习化学这门既有趣又与生产、生活密切相关的课程吧! 4 探究实验 目的：了解物理变化的特征。 【实验】火柴梗被折断 观察到的现象：火柴梗的形状__________(填“变化”或“未变化”)， _______(填“有”或“没有”)生成新物质。 未变化 没有 5 【实验】石蜡熔化成液态蜡油 观察到的现象：石蜡的形状和状态_________(填“变化”或“未变化”)，_______(填“有”或“没有”)生成新物质。 未变化 没有 【实验】水的三态变化 观察到的现象：水的状态_________（填“变化”或“未变化”), _______(填“有”或“没有”)生成新物质。 未变化 没有 【实验】食盐溶解在水中，再加热蒸发掉水后又得到食盐 观察到的现象：_________________________________ ________________________________。 食盐溶解在水中，得到无色溶液； 加热蒸发掉水后又得到白色晶体 这种白色晶体仍然是食盐。 一、物理变化 物理变化 定义：物质发生变化时没有生成新物质，这种变化叫作物理变化。 特征：物质的形状、状态发生了变化。 形式：破碎、扩散、蒸发、凝固、挥发等。 举例：矿石粉碎、水结冰、汽油挥发等。 9 探究实验 目的：了解化学变化的特征。 【实验】火柴梗燃烧 燃烧前：火柴梗 燃烧时：有明亮的火焰 和发光发热现象 燃烧后：黑色的固体 10 【实验】镁条燃烧 燃烧前：镁条是_____色___ 体 燃烧时：发出___光，并且___热 燃烧后：生成的是___色 ____状物质 银白 固 白 放 白 粉末 燃烧后： 生成的是白色粉末状物质 在镁条燃烧的实验中，请你从颜色和形状两方面比较镁条燃烧前后的不同。最能说明镁条燃烧发生化学变化的证据是什么? 思考 燃烧前： 镁条是银白色固体 燃烧时： 发出白光，并且放热 生成的白色粉末状物质是与镁条不同的新物质，这是镁条燃烧是化学变化的证据。 二、化学变化 化学变化 定义：物质发生变化时生成新物质，这种变化叫作化学变化。 特征：生成了与原物质不同的新物质。 伴随现象：生成沉淀、产生气体、发生颜色变化、发光，以及吸热或放热等现象。 举例：木炭燃烧，铁生锈，食物腐烂等。 13 物理变化和化学变化的本质区别 物理变化：没有生成新物质的变化 化学变化：生成新物质的变化 本质区别：变化时是否有新物质生成 14 新课讲授 观察实验三部曲： 观察是学习化学的重要环节 观察有几种物质参加反应； 观察反应物的颜色，状态（ 气、固、液 ）和气味等。 观察反应条件（ 加热、点燃等 ）; 观察现象（ 发光、发热、发生颜色变化、生成沉淀或气体等 ）。 观察有几种物质生成， 观察生成物的颜色、状态、气味等。 15 实验前 实验中 实验后 探究实验 目的：通过观察实验现象，判断是不是发生了化学变化。 【实验】气体生成：在装有少量小块石灰石（或大理石）固体（主要成分是碳酸钙）的试管中，滴加几滴稀盐酸。 现象：______________________。 判断及理由：________________ ______________________________。 石灰石表面有气泡冒出 生成的气体是 一种新物质，发生了化学变化 16 【实验】颜色变化：向盛有稀硫酸的烧杯中，加入少量黑色氧化铜粉末。 现象：______________________。 判断及理由：___________________ ______________________________。 无色溶液变为蓝色 溶液中的蓝色物质是一种新物质，发生了化学变化 探究实验 目的：通过观察实验现象，判断是不是发生了化学变化。 【实验】沉淀生成：将二氧化碳通入盛有澄清石灰水的试管中。 现象：____________________。 判断及理由：________________ ____________________________。 生成白色沉淀 白色沉淀是一种 新物质，发生了化学变化 探究实验 目的：通过观察实验现象，判断是不是发生了化学变化。 有发光发热现象的一定是化学变化吗？ 思考 电灯发光是物理变化； 火柴燃烧发光是化学变化。 判断物质变化的种类不能单单依据其现象，而应该看是否生成了新物质，如有发光发热现象的不一定是化学变化。 注意 在化学变化中一定有物理变化； 在物理变化中不一定有化学变化。 点燃蜡烛时，会发生哪些变化？ 蜡烛熔化 蜡烛燃烧 物理变化 化学变化 思考 — 物理变化和化学变化的关系 — 20 课堂小结 化学变化 化学变化的观察 物理变化 三个阶段： 实验前、实验中、实验后 化学变化常伴随生成沉淀、 产生气体、发生颜色变化、 发光，以及吸热或放热等现象。 1.3 物质的变化 没有生成新物质的变化 生成新物质的变化 1、化学变化的本质特征是（　　） A．有能量的吸收和释放 B．有新物质生成 C．有发光、放热现象产生 D．有气体放出或颜色变化 B 随堂练习 是否生成新物质是判断化学变化的根本依据，在物质发生化学变化时常常伴随一些现象出现。如：发光，放热，生成气体，产生沉淀，甚至出现物质状态、颜色及能量的变化，但化学变化的本质特征是有新物质生成。 2、中国古代通过“丝绸之路”与其他国家、地区进行文化和技术交流。下列我国古代生产工艺不涉及化学变化的是（　　） A．谷物酿酒 B．瓷器烧制 C．木材烧炭 D．蚕丝织布 D A、谷物酿酒过程中酒精是新物质，属于化学变化； B、瓷器烧制过程中瓷器是新物质，属于化学变化； C、木材烧炭过程中炭是新物质，属于化学变化； D、蚕丝织布过程中只是形状发生变化，没有新物质生成，属于物理变化。 3、判断镁条在空气中燃烧是化学变化的依据是（　　） A．有白色固体生成 B．发出耀眼的白光 C．变化中放出大量的热 D．镁条形状改变 A 判断镁条在空气中燃烧是化学变化需抓住其本质特征——产生新物质，发出耀眼的白光、镁条形状改变、放出大量的热，都不能说明产生了新物质；有白色固体生成，这是生成物氧化镁，是新物质，这是判断镁条发生化学变化的依据。 4、不能用来判断蜡烛发生化学变化的现象是（　　） A．用白瓷板盖在蜡烛火焰上，在白瓷板上可观察到黑色的粉末状物质B．变化时发光发热 C．在火焰上方罩一个干而冷的烧杯，杯壁上有水珠出现 D．用涂有澄清石灰水的烧杯罩在火焰上，澄清石灰水变浑浊 B A、用白瓷板盖在蜡烛火焰上，在白瓷板上可观察到黑色的粉末状物质，说明有新物质碳生成； B、变化时发光发热，不能判断蜡烛发生化学变化，如电灯发热发光； C、在火焰上方罩一个干而冷的烧杯，杯壁上有水珠出现，水是新物质； D、用涂有澄清石灰水的烧杯罩在火焰上，澄清石灰水变浑浊，说明生成二氧化碳。 完成《一本•同步训练》相关课时练习 谢谢！ 27 水的三态变化 食盐和食盐水互变 火柴梗燃烧 Lavf60.4.100 生成气体 生成气体 二氧化碳和澄清石灰水 $$nullnullnull电灯发光是什么变化？火柴燃烧发光又是什么变化呢？当灯熄灭时，你会发现乌丝仍然是原来的乌丝，并没有生成其他物质，因此电灯发光是物理变化。火柴燃烧以后生成了新的物质，因此火柴燃烧发光是化学变化。 null这是美代。镁是银白色的金属。观察每燃烧发生的现象。每燃烧会发出非常明亮的白光，温度可以高达3000度以上。煤燃烧为什么有火焰产生，同时有白烟生成呢？金属镁的沸点只有1107度，这是高温下部分金属镁化为镁蒸汽在燃烧。每燃烧生成了白色的氧化镁。