内容正文:
第1章 开启化学之门
九年级上册 (沪教版)
1.2.2 化学研究物质的组成和结构、用途与制法
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目
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课堂小结
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能初步认识物质的多样性;
知道物质的性质与组成、结构、用途有关;
能感受化学是推动人类社会可持续发展的重要力量。
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观察化学实验、描述现象;
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新课导入
燃着的火柴熄灭后在火柴梗上出现黑色物质。
在蜡烛火焰上方放置玻璃片,在玻璃片下方可看到黑色物质。
烤红薯时,如果温度过高,红薯表面会变焦,烧烤时间越长,变焦的程度越大。
这些黑色物质的主要成分是什么?
;在蜡烛火焰上方放置玻璃片,在玻璃片下方可看到黑色物质;烤红薯时.如果温度过高,红薯表面会变焦.烧烤时间越长,变焦的程度越大。你是否想过,这些黑色物质的主要成分是什么?
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实验探究
这些物质烧焦后得到的黑色物质的主要成分都含有碳
葡萄糖、砂糖和面粉等物质中均含有碳元素
这些物质烧焦或烤焦后得到的黑色物质的主要成分都含有碳,由此说明葡萄糖、砂糖和面粉等物质中均含有碳元素 。
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一、化学研究物质的组成和结构
新课学习
世间万物由90多种元素组成
有些物质仅由一种元素组成
更多的物质由两种或更多种元素组成
氧气由氧元素组成,氮气由氮元素组成
金刚石、石墨均由碳元素组成
二氧化碳由碳和氧两种元素组成
碳酸氢铵由碳、氢、氧、氮四种元素组成
万物仅由90多种元素组成。有些物质仅由一种元素组成,如氧气由氧元素组成,氮气由氮元素组成, 。更多的物质出两种或更多种元素组成,如,碳酸氢铵由碳、氢、氧、氮四种元素组成。
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物质都是由肉眼看不见的极小的微观粒子构成的,各种纯净物质都具有一定的组成和结构。
金刚石及其微观结构模型
石墨及其微观结构模型
在研究物质组成的同时,科学家还用各种方法和手段深人研究物质的微观结构。经过长时期的探索,人们发现物质都是由肉眼看不见的.极小的微观粒子构成的,各种纯净物质都具有-定的组成和结构。物质组成和结构的不同导致了物质性质的差异,使得我们周围的物质世界丰富多彩。例如,由碳元素组成的金刚石和石墨,两者结构不同.表现出不同的性质。金刚石是自然界最堅硬的物质,而石墨却很软。
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金刚石的微观结构模型
石墨的微观结构模型
自然界中最硬的物质
石墨很软
性质不同
结构不同
在研究物质组成的同时,科学家还用各种方法和手段深人研究物质的微观结构。经过长时期的探索,人们发现物质都是由肉眼看不见的.极小的微观粒子构成的,各种纯净物质都具有-定的组成和结构。物质组成和结构的不同导致了物质性质的差异,使得我们周围的物质世界丰富多彩。例如,由碳元素组成的金刚石和石墨,两者结构不同.表现出不同的性质。金刚石是自然界最堅硬的物质,而石墨却很软。
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二、化学研究物质的用途与制法
新课学习
研究物质的
性质及其反应
物质的用途和
物质转化的规律
揭示
利用自然资源
现代社会人们
需要的各种用品
制造
拓展
物质的应用范围
石墨矿是一种常见的矿产资源,由石墨制取的石墨烯是一种重要的新材料。
石墨烯的
微观结构模型
研究物质的性质及其反应.可以揭示物质的用途和物质转化的规律。科学家可以利用自然资源,制造现代社会人们需要的各种用品,拓展物质的应用范围。
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下列有关物质用途的表述,分别利用了金刚石或石墨的哪些性质?
交流讨论
1.制作钻石:____________________________________________
2.用作电池电板:________________________________________
3.制造铅笔笔芯:________________________________________
4.切割玻璃:____________________________________________
金刚石是无色透明的晶体,具有特殊的光学性质。
金刚石硬度大。
石墨为灰黑色质软的固体。
石墨是一种能导电的非金属。
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金刚石和石墨的其他应用
含金刚石的钻头
石墨用作电车上的电刷
含有石墨的润滑油
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物质的性质决定用途
观念建构
物质的性质大多需要在一定条件下发生变化时得以反映。人们认识了物质的性质和在一定条件下可能发生的变化,就可以依据这些性质和变化来合理地利用物质。例如,金刚石和石墨的性质不同,其用途也有明显差异。因此,合理利用物质的性质,对提高人们的生活质量和促进社会发展具有重要作用。
物质的结构
物质的性质
物质的用途
决定
决定
反映
体现
煤
石油
天然气
作燃料,提供热能
浪费资源
带来环境污染
作原料,通过化学工艺制造、合成价值更高的新物质
药物
合成纤维
塑料
合成橡胶
通过上述实例,我们知道了物质的结构决定物质的性质,性质是结构的反映,而物质的性质决定物质的用途,用途是性质的体现,
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课堂小结
物质的用途与制法
物质的组成和结构
1.2 化学研究什么
(第2课时)
物质由元素组成
物质由微观粒子构成
物质的性质决定用途
通过化学工艺制造新物质
1、化学是研究物质的组成、结构、性质、转化及应用的一门基础学科。以下说法错误的是( )
A. 化学通过化学变化创造物质
B. 烤焦的红薯表面的黑色物质主要成分含有碳
C. 金刚石和石墨均有碳元素组成
D. 直接燃烧煤、石油和天然气不会导致环境的恶化
D
随堂练习
“直接燃烧有限的煤、石油和天然气,不仅浪费宝贵的资源,而且会带来较为严重的环境污染,D错误。
2、物质的性质和用途有紧密联系,物质的性质决定用途,而用途又反映其性质。 下列物质的性质和用途对应关系错误的是( )
A .天然气能燃烧——作燃料
B .石墨有优良的导电性——作铅笔芯
C .金刚石硬度大——作钻头
D .蜡烛燃烧发光放热——用来照明
B
石墨优良的导电性应该是作为电极材料,作铅笔芯是由于石墨具有灰黑色质软的性质,故B错误。
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2、透明的金刚石、灰黑色的石墨和足球状、空心球体结构的C60都是由碳元素组成的。金刚石可用来切割大理石、加工坚硬的金属。石墨很软,有滑腻感。C60常温下为固体,能与钾等金属反应生成超导体材料,如图所示的独特结构使之有可能在催化、医学等领域具有广泛应用。它们的性质存在着明显差异
的原因是构成它们的原子( )
A.种类不同 B.大小不同
C.质量不同 D.排列方式不同
D
物质的结构决定物质的性质,金刚石、石墨、C60的碳原子的排列方式不同,导致三种物质的物理性质差异很大。
.
4、地壳中蕴藏的煤、石油和天然气是不可再生的,从发展的角度考虑,最好将它们( )
A. 直接燃烧 B . 综合利用 C. 大量进口 D . 不要开采
B
化石燃料直接燃烧,会产生大量有害物质,会造成资源的浪费和环境的污染。化石燃料是当今社会的主流能源,只有综合利用,才可以使其最大限度的得到利用。
完成《一本•同步训练》
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