3.1.2蒸腾作用促进植物对水的吸收和运输导学案-2024-2025学年济南版（2024）七年级生物学下册

本文围绕“蒸腾作用促进植物对水的吸收和运输”展开，承接植物水分相关知识，为后续植物生理学习奠基。通过实验探究、小组讨论等环节，培养学生生命观念、科学思维、探究实践及态度责任等核心素养，如实验探究渗透科学思维与探究实践。 该设计亮点在于采用趣味导入与实验探究，特色教法凸显学生主体。从学生层面提升其分析与应用能力，为教师提供清晰授课路径，有效突破教学难点。

七年级下册济南版（2024）生物学《蒸腾作用促进植物对水的吸收和运输》导学案（学生版） 一、学习目标 1. 描述植物的蒸腾现象，准确说出蒸腾作用的概念。 2. 识别叶片的结构，阐述叶片结构与蒸腾作用的关系。 3. 解释蒸腾作用如何促进植物对水的吸收和运输，说明水分在植物体内的运输途径。 4. 阐明蒸腾作用对植物自身以及生物圈水循环的重要意义。 二、学习重难点 1. 重点 蒸腾作用的概念、过程和意义。 植物进行蒸腾作用的主要部位和相关结构（叶片结构）。 蒸腾作用促进植物对水的吸收和运输的原理，水分在植物体内的运输途径。 2. 难点 理解蒸腾作用产生的拉力如何促进水分在植物体内的运输，以及与植物根吸收水分的关系。 运用蒸腾作用的知识解释生活中植物相关现象及在农业生产中的应用。 三、学习过程 1. 趣味导入 思考问题：为什么在炎热的夏天，大树下会比较凉爽？ 提出问题：植物从土壤中吸收大量的水，这些水都到哪里去了呢？ 2. 自主学习 阅读教材：认真阅读课本相关内容，思考以下问题。 问题引导 什么是蒸腾作用？用自己的话概括。 蒸腾作用的主要器官是什么？ 叶片的基本结构包括哪些部分？各部分有什么特点和功能？ 3. 实验探究 - 观察植物的蒸腾现象 实验准备：选取两株生长状况相似的植物，一株保留全部叶片，另一株去掉大部分叶片，分别用透明塑料袋套住植株的茎和叶，扎紧袋口，放在阳光下照射一段时间。 观察记录 观察两个塑料袋内壁上有什么现象发生？哪个塑料袋内壁上的水珠更多？ 思考并记录：为什么会出现这样的现象？说明了什么？ 4. 小组合作 - 分析讨论 讨论问题 结合实验现象，讨论蒸腾作用的过程是怎样的？水分从植物的哪个部位吸收，通过什么结构运输，又从哪里散失到体外？ 阅读教材中关于蒸腾作用促进植物对水吸收和运输的内容，小组讨论：蒸腾作用为什么能促进植物对水的吸收和运输？这种促进作用对植物的生活有什么重要意义？ 举例说明在农业生产和日常生活中，人们是如何利用蒸腾作用的原理来提高植物移栽成活率的？ 5. 知识梳理 蒸腾作用的概念：水分从活的植物体表面以______状态散失到大气中的过程，叫做蒸腾作用。 蒸腾作用的主要器官 - 叶 叶片由______、______和______三部分组成。 表皮上有______，它是植物蒸腾失水的“门户”，也是气体交换的“窗口”，它的开闭由______细胞控制。 蒸腾作用促进水的吸收和运输 植物通过蒸腾作用，在体内形成一种将水分向上运输的______，从而促进根不断地从土壤中吸收水分。 水分在植物体内的运输途径：根毛→根内的______→茎内的______→叶脉中的______→气孔→大气。 蒸腾作用的意义 对植物自身：促进植物从土壤中吸收______；促进______和______从根部输送到茎、叶等器官；降低植物体特别是叶片表面的______，避免被灼伤。 对生物圈：提高大气______，增加降水，促进生物圈的______循环。 6. 课堂小结 与小组成员互相交流，总结本节课所学的重点知识，构建知识框架。 思考自己在本节课中的学习收获和存在的疑问。 7. 拓展延伸 设计一个实验，探究不同环境条件（如光照强度、温度、空气湿度等）对植物蒸腾作用的影响。写出实验设计思路、预期结果和结论。 四、课堂检测 1. 蒸腾作用发生的部位是（ ） A. 根、茎、叶 B. 叶和幼嫩的茎 C. 所有器官 D. 花、果实、种子 2. 植物蒸腾失水的“门户”和气体交换的“窗口”是（ ） A. 表皮 B. 叶肉 C. 叶脉 D. 气孔 3. 植物吸收的水分大部分通过蒸腾作用散失，这是一种浪费。你认同这种观点吗？请说明理由。 七年级下册济南版（2024）生物学《蒸腾作用促进植物对水的吸收和运输》导学案（教师版） 一、学习目标 1. 描述植物的蒸腾现象，准确说出蒸腾作用的概念。 解析：学生需通过观察实验、图片等资料，用简洁准确的语言概括蒸腾作用的定义，即水分从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程。 2. 识别叶片的结构，阐述叶片结构与蒸腾作用的关系。 解析：能在叶片结构模式图或显微镜下观察到的叶片切片中，准确指出表皮、叶肉、叶脉等结构，并说明表皮上的气孔是蒸腾作用的关键结构，其开闭影响蒸腾作用的强弱 。 3. 解释蒸腾作用如何促进植物对水的吸收和运输，说明水分在植物体内的运输途径。 解析：理解蒸腾作用产生的拉力是水分吸收和运输的动力，能详细描述水分从根毛吸收，经过根、茎、叶中的导管向上运输，最后从气孔散失的完整路径。 4. 阐明蒸腾作用对植物自身以及生物圈水循环的重要意义。 解析：从植物自身生长发育（如促进水分和无机盐吸收运输、降温等）和对整个生物圈生态平衡（如参与水循环、调节气候等）两个层面，深入理解并阐述蒸腾作用的意义。 二、学习重难点 1. 重点 蒸腾作用的概念、过程和意义。 解析：这是本节课的核心知识，学生只有掌握了这些内容，才能理解植物与水的关系以及植物在生态系统中的作用。 植物进行蒸腾作用的主要部位和相关结构（叶片结构）。 解析：明确叶片是蒸腾作用的主要器官以及叶片各部分结构与蒸腾作用的联系，是理解蒸腾作用机制的基础。 蒸腾作用促进植物对水的吸收和运输的原理，水分在植物体内的运输途径。 解析：这部分知识是理解植物生理活动的关键，有助于学生进一步学习植物的其他生命活动，如光合作用等。 2. 难点 理解蒸腾作用产生的拉力如何促进水分在植物体内的运输，以及与植物根吸收水分的关系。 解析：该知识点较为抽象，涉及到物理原理和植物生理过程的结合，学生理解起来有一定难度，需要通过形象的比喻、动画演示等方式帮助理解。 运用蒸腾作用的知识解释生活中植物相关现象及在农业生产中的应用。 解析：考查学生知识迁移和应用能力，需要引导学生将所学理论知识与实际生活、生产实践相结合。 三、学习过程 1. 趣味导入 展示炎热夏天大树下比较凉爽的图片或视频 ，思考问题：为什么在炎热的夏天，大树下会比较凉爽？ 参考答案：植物通过蒸腾作用，水分从叶片表面散失，会吸收周围环境中的热量，从而降低周围空气温度，所以大树下比较凉爽。 解析：从生活常见现象入手，激发学生兴趣，引导学生思考植物的生理活动与环境的关系，引出蒸腾作用的概念。 展示一株植物，提出问题：植物从土壤中吸收大量的水，这些水都到哪里去了呢？ 参考答案：大部分水通过蒸腾作用散失到大气中，只有一小部分用于植物自身的生命活动，如光合作用、呼吸作用等。 解析：引发学生对植物水分去向的好奇，为后续探究蒸腾作用做铺垫。 2. 自主学习 阅读教材：认真阅读课本相关内容，思考以下问题。 问题引导 什么是蒸腾作用？用自己的话概括。 参考答案：水分以气体（水蒸气）的形式从活的植物体表面散失到大气中的过程就是蒸腾作用。 解析：考查学生对概念的理解和概括能力，要求学生在阅读教材后能用自己的语言准确表述。 蒸腾作用的主要器官是什么？ 参考答案：叶是蒸腾作用的主要器官。 解析：明确蒸腾作用发生的主要部位，为后续学习叶片结构与蒸腾作用关系做准备。 叶片的基本结构包括哪些部分？各部分有什么特点和功能？ 参考答案：叶片基本结构包括表皮、叶肉和叶脉。表皮细胞排列紧密，具有保护作用；叶肉细胞含有叶绿体，能进行光合作用制造有机物；叶脉中有导管和筛管，导管运输水分和无机盐，筛管运输有机物，同时叶脉还对叶片起支持作用。 解析：全面考查学生对叶片结构的认识，理解各部分结构与功能相适应的特点。 3. 实验探究 - 观察植物的蒸腾现象 实验准备：选取两株生长状况相似的植物，一株保留全部叶片，另一株去掉大部分叶片，分别用透明塑料袋套住植株的茎和叶，扎紧袋口，放在阳光下照射一段时间。 观察记录 观察两个塑料袋内壁上有什么现象发生？哪个塑料袋内壁上的水珠更多？ 参考答案：两个塑料袋内壁都有水珠出现，保留全部叶片的植株对应的塑料袋内壁水珠更多。 解析：通过对比实验，直观展示叶片数量与蒸腾作用强弱的关系，帮助学生理解叶是蒸腾作用的主要器官。 思考并记录：为什么会出现这样的现象？说明了什么？ 参考答案：因为植物通过叶片进行蒸腾作用散失水分，水分遇冷在塑料袋内壁凝结成水珠。保留叶片多的植株蒸腾作用强，散失水分多，所以水珠更多。这说明叶是植物进行蒸腾作用的主要器官，蒸腾作用能使植物散失水分。 解析：引导学生分析实验现象背后的原因，培养学生的科学思维和分析能力。 4. 小组合作 - 分析讨论 讨论问题 结合实验现象，讨论蒸腾作用的过程是怎样的？水分从植物的哪个部位吸收，通过什么结构运输，又从哪里散失到体外？ 参考答案：水分从根毛吸收，通过根、茎、叶中的导管向上运输，最后从叶片表面的气孔以水蒸气形式散失到体外。具体过程为：土壤中的水分→根毛→根内导管→茎内导管→叶脉中的导管→气孔→大气 。 解析：考查学生对蒸腾作用过程的理解，通过小组讨论，促进学生之间的思想交流，加深对知识的掌握。 阅读教材中关于蒸腾作用促进植物对水吸收和运输的内容，小组讨论：蒸腾作用为什么能促进植物对水的吸收和运输？这种促进作用对植物的生活有什么重要意义？ 参考答案：蒸腾作用能促进植物对水的吸收和运输是因为蒸腾作用产生的拉力，就像用吸管吸饮料时吸管内形成的负压一样，使叶片细胞不断失水，从而在植物体内形成一种向上的拉力，促使根部细胞不断吸收水分并向上运输。对植物生活的重要意义在于：促进植物从土壤中吸收水分，保证植物有充足的水分供应；促进水和无机盐从根部输送到茎、叶等器官，使植物各部分能得到营养物质；还能降低叶片表面温度，防止叶片被灼伤 。 解析：这是本节课的重点和难点内容，通过小组讨论和阅读教材，帮助学生理解蒸腾作用促进水吸收和运输的原理及意义，培养学生的合作学习能力和逻辑思维能力。 举例说明在农业生产和日常生活中，人们是如何利用蒸腾作用的原理来提高植物移栽成活率的？ 参考答案：移栽植物时去掉部分枝叶，可减少蒸腾作用散失水分，避免植物因缺水而死亡；选择在阴天或傍晚移栽，此时光照弱、温度低，蒸腾作用弱，也能减少水分散失；移栽后给植物遮荫，同样是为了降低蒸腾作用 。 解析：考查学生知识迁移和应用能力，引导学生关注生活中的生物学现象，体会生物学知识的实用性。 5. 知识梳理 蒸腾作用的概念：水分从活的植物体表面以______状态散失到大气中的过程，叫做蒸腾作用。 参考答案：水蒸气 解析：强化对蒸腾作用概念关键信息的记忆。 蒸腾作用的主要器官 - 叶 叶片由______、______和______三部分组成。 参考答案：表皮、叶肉、叶脉 解析：巩固对叶片基本结构的认识。 表皮上有______，它是植物蒸腾失水的“门户”，也是气体交换的“窗口”，它的开闭由______细胞控制。 参考答案：气孔、保卫 解析：明确气孔在蒸腾作用和气体交换中的重要作用以及其开闭的控制机制。 蒸腾作用促进水的吸收和运输 植物通过蒸腾作用，在体内形成一种将水分向上运输的______，从而促进根不断地从土壤中吸收水分。 参考答案：拉力 解析：理解蒸腾作用产生拉力对水分吸收和运输的关键作用。 水分在植物体内的运输途径：根毛→根内的______→茎内的______→叶脉中的______→气孔→大气。 参考答案：导管、导管、导管 解析：牢记水分在植物体内的运输路径。 蒸腾作用的意义 对植物自身：促进植物从土壤中吸收______；促进______和______从根部输送到茎、叶等器官；降低植物体特别是叶片表面的______，避免被灼伤。 参考答案：水分、水分、无机盐、温度 解析：理解蒸腾作用对植物自身生长发育的重要意义。 对生物圈：提高大气______，增加降水，促进生物圈的______循环。 参考答案：湿度、水 解析：认识蒸腾作用对生物圈水循环的积极影响。 6. 课堂小结 与小组成员互相交流，总结本节课所学的重点知识，构建知识框架。 解析：通过小组交流和构建知识框架，帮助学生梳理知识体系，加深对知识的理解和记忆。 思考自己在本节课中的学习收获和存在的疑问。 解析：培养学生的反思能力，及时发现问题，以便后续解决。 7. 拓展延伸 设计一个实验，探究不同环境条件（如光照强度、温度、空气湿度等）对植物蒸腾作用的影响。写出实验设计思路、预期结果和结论。 示例： 实验设计思路：选取多株生长状况相似的植物，分别设置不同光照强度（如强光、弱光、黑暗）、不同温度（如高温、常温、低温）、不同空气湿度（如高湿度、中湿度、低湿度）的实验环境，用透明塑料袋套住植株的茎和叶，扎紧袋口，一段时间后测量并记录塑料袋内壁水珠的数量或重量，以此来判断蒸腾作用的强弱。 预期结果：在强光、高温、低湿度条件下，植物蒸腾作用较强，塑料袋内壁水珠多；在弱光、低温、高湿度条件下，植物蒸腾作用较弱，塑料袋内壁水珠少。 结论：光照强度越强、温度越高、空气湿度越低，植物蒸腾作用越强；反之，蒸腾作用越弱。 解析：培养学生的科学探究能力和创新思维，让学生学会运用所学知识设计实验，解决实际问题。 四、课堂检测 1. 蒸腾作用发生的部位是（ ） A. 根、茎、叶 B. 叶和幼嫩的茎 C. 所有器官 D. 花、果实、种子 参考答案：B 解析：叶是蒸腾作用的主要器官，幼嫩的茎也能进行一定的蒸腾作用，而根主要功能是吸收水分和无机盐，花、果实、种子主要与繁殖有关，不是蒸腾作用的主要部位。 2. 植物蒸腾失水的“门户”和气体交换的“窗口”是（ ） A. 表皮 B. 叶肉 C. 叶脉 D. 气孔 参考答案：D 解析：气孔是由保卫细胞围成的空腔，它是植物蒸腾失水的“门户”，也是植物与外界进行气体交换的主要通道；表皮起保护作用；叶肉进行光合作用；叶脉有运输和支持作用。 3. 植物吸收的水分大部分通过蒸腾作用散失，这是一种浪费。你认同这种观点吗？请说明理由。 参考答案：不认同。虽然植物吸收的水分大部分通过蒸腾作用散失，但蒸腾作用对植物自身和生物圈都有重要意义。对植物自身而言，蒸腾作用能促进植物从土壤中吸收水分，促进水分和无机盐在植物体内的运输，还能降低叶片表面温度，防止叶片被灼伤；对生物圈来说，蒸腾作用能提高大气湿度，增加降水，促进生物圈的水循环。所以这不是一种浪费。 解析：考查学生对蒸腾作用意义的理解，培养学生全面分析问题的能力 。 1 学科网（北京）股份有限公司 $$